第1篇 酒店收銀工作崗位職責(zé)
收銀的崗位職責(zé)是什么如果你想編寫收銀崗位職責(zé),可參考以下這則酒店收銀崗位職責(zé)。
1、 收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
2、 準確打印各項收款單據(jù)、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、準、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認真驗明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。
3、 每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。
4、 按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
5、 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認真填寫營業(yè)報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對后,交審核員審核對帳后轉(zhuǎn)交會計簽收作帳,現(xiàn)金、信用卡票據(jù)等款項交出納、營業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收。客人需要發(fā)票要進行凳記,主管級簽名才有效。
6、 備用周轉(zhuǎn)金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。
7、 一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(必須書面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補簽),不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個人。
8、 使用信用卡結(jié)帳時,必須按銀行培訓(xùn)的使用規(guī)定和操作程序辦理。
9、 每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,檢查當(dāng)班營業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信用 卡結(jié)算等是否相符,同時根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營業(yè)報表上交財務(wù)審查無誤后早,才能下班。
第2篇 酒店餐廳收銀員咖啡廳收銀員崗位職責(zé)
酒店餐廳收銀員、咖啡廳收銀員崗位職責(zé)
崗位名稱:餐廳收銀員、咖啡廳收銀員
直接上級:餐廳收銀領(lǐng)班
具體職責(zé):
1.對餐廳收銀領(lǐng)班負責(zé);
2.注意自身的儀容儀表符合酒店的要求;
3.嚴格執(zhí)行《員工手冊》和財務(wù)制度;
4.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、熱情、準確、快捷的為客人服務(wù),給客人最后離店時留下一個好印象;
5.熟練掌握電腦的操作步驟及熟記每個菜名、編碼和助記符號;
6.迅速回答客人的問題,并主動為客人找出解決問題的答案;
7.工作時間不得攜帶私人款項上崗,結(jié)算單及營業(yè)收入不得拖欠,做到客離帳清;
8.按程序接收吧臺轉(zhuǎn)來的客人消費單,做到交接手續(xù)齊全,并快速準確地為客人辦理結(jié)帳;
9.將住店客人的消費轉(zhuǎn)帳單據(jù),經(jīng)檢查準確無誤后及時傳遞到前廳收銀處;
10.嚴格執(zhí)行簽單規(guī)定,除酒店規(guī)定的簽單客戶外(務(wù)存客戶簽單協(xié)議)一律不得簽單;
11.嚴格按照當(dāng)班的工作內(nèi)容進行工作;
12.在收付款時,做到計價準,找數(shù)準,收款快捷,唱收唱付,以防爭執(zhí),承擔(dān)因收錯款而造成的一切后果;
13.負責(zé)整理營業(yè)單據(jù)及營業(yè)款項,保證營業(yè)款項的收付正確,做到試算平?,及時編制營業(yè)報表,交稽核部門審核簽收;
14.按規(guī)定做好外幣兌換工作,嚴禁擅自套換外幣,并監(jiān)督服務(wù)員。遵守外匯管理制度;
15.拒絕辦理不按制度規(guī)定的簽章或不符合酒店優(yōu)惠權(quán)限規(guī)定的業(yè)務(wù),抵制并揭發(fā)酒店內(nèi)部舞弊;
16.積極與客人溝通,了解客人需求,征求收集客人意見,并上報上級;
17.接受銀行信用卡或支票業(yè)務(wù)時,必須做到嚴格按規(guī)定辦理,不得向任何人泄漏有關(guān)營業(yè)收入情況,資料及數(shù)據(jù);
18.備用周轉(zhuǎn)金必須天天核對,不得以白條抵庫,一切營業(yè)收入不準坐支,不經(jīng)財務(wù)經(jīng)理批準,不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借出給任何部門或任何個人;
19.按時完成上級交給的其他事項。
第3篇 商務(wù)酒店前臺收銀接待員工崗位職責(zé)
商務(wù)酒店前臺(收銀接待)員工崗位職責(zé)
1、與交班人準確詳細交接,包括:現(xiàn)金、信用卡單據(jù)、支票、押金單、收據(jù)、借據(jù)、發(fā)票等與錢款相關(guān)事宜,手工帳、電腦帳、應(yīng)始終保持一致,并做好交接記錄:待結(jié)房、客人交代事項應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)交代應(yīng)注意事項。
2、按照酒店規(guī)定禮貌收取客人的預(yù)付款,收到錢款必須唱票和驗鈔,并正確填寫預(yù)付金確認單,請客人簽字確認,及時輸入電腦,與各部門配合好工作.
3、正確使用pos機,為客人辦理信用卡結(jié)賬的工作.結(jié)帳時,客人所有消費項目,包括房內(nèi)有償物品以及其他收銀點轉(zhuǎn)下來的消費金額等清楚地填寫在“住客分戶賬”單上,與電腦手工帳相符,并讓客人簽字確認,找錢須唱票,多開發(fā)票須征得經(jīng)理同意,并收取稅金。
4、客人退房時要等房務(wù)中心通知可以退房后方可退房,報下的房內(nèi)消費、遺失、損壞等情況,要認真仔細的聽清楚,并及時記錄在消費清單上并輸入電腦,若報下的房間還未退,先將消費金額輸入電腦,等客人退房時一并結(jié)賬。
5、嚴格執(zhí)行開免費房制度,要由執(zhí)行總經(jīng)理簽字認可方可開房,免費房到次日中午12:00就要催房(如有改變,要有上級領(lǐng)導(dǎo)通知),并收取押金每間200元,房內(nèi)無損失、遺失、消費時,退房時則全額退還。
6、每日接班后檢查話務(wù)系統(tǒng),及時關(guān)閉未關(guān)的電話,除指定的部門可以開外線外,其他部門若開需經(jīng)前臺經(jīng)理批準,總臺員工不得隨意使用外線電話,接聽私人電話控制在3分鐘之內(nèi),若有違反按違紀處理,且賠償酒店話費損失。
7、團隊結(jié)帳,一般在團隊離店半小時前完成團隊的結(jié)帳工作,注意通知房務(wù)中心是否還有遺漏的帳單,若有及時轉(zhuǎn)下,以免造成不必要的損失
8、客人要求延遲退房或免半日租時,最遲可延至下午13:00,若超過此時間需請示上級領(lǐng)導(dǎo),并注明原因。
9、對押金不夠的房間在中午12點后,要積極催賬,密切注意此房間客人的動向,并請房務(wù)中心配合,及時掌握此房間的房內(nèi)消費情況,如因工作失誤造成房間逃賬并無法收回的,由當(dāng)班員工負全責(zé)。
10、房費最低押金不能少于房費和房卡押金,要求高于房費一倍以上押金,若少于這些,此房間若逃賬,當(dāng)班員工負責(zé)。
11、及時掌握酒店當(dāng)天接待情況,收取消費金額。并
第4篇 酒店收銀員業(yè)務(wù)崗位職責(zé)
做好收款的各項工作,保證結(jié)算工作的順利進行。
崗位職責(zé)duties & responsibilities:
1.遵守酒店的各項規(guī)章制度,儀容儀表符合酒店要求。
2.認真執(zhí)行收銀工作流程,要嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度、工作紀律,認真履行《收銀員工作職責(zé)》,以酒店的利益作為工作前提;
3.收銀員要做到熟練辨別貨幣(包括人民幣和外幣)的真、假,而且要能夠熟悉的操作pos機,快速結(jié)算,提高顧客的滿意度;
4.每日核對備用金和收支現(xiàn)金,對收入的現(xiàn)款、票據(jù)按照不同的種類填寫日報表,并交審計員審核。
5.準確打印各項收款帳單及發(fā)票,及時、準確收妥客人交付的費用,在工作中做到銀票兩訖,對現(xiàn)金必須辯別真、偽,對掛應(yīng)收帳款的客人要求其有協(xié)議單位掛賬,或是財務(wù)通知。
6.遵循酒店的財務(wù)制度,對每日長短款如實匯報。
7.做好各部門的相互聯(lián)系工作,避免客人的消費漏單。
8.對收銀臺可能發(fā)生的突發(fā)事件,要做到隨機應(yīng)變,處理不了,及時上報直接主管;
9.維護好工作使用的電腦、打印機、驗鈔機、計算機等的清潔。
10.收銀員要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度:微笑、細致、耐心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使顧客擁有輕松、愉快的心情。
具體酒店有具體的規(guī)定,就實際情況實際分析,但是以上10條是收銀員必備,如果必備都做不到,那么就沒有做收銀員的資格了!
第5篇 商務(wù)酒店前廳收銀接待崗位職責(zé)
1、與交班人準確詳細交接,包括:現(xiàn)金、信用卡單據(jù)、支票、押金單、收據(jù)、借據(jù)、發(fā)票等與錢款相關(guān)事宜,手工帳、電腦帳、應(yīng)始終保持一致,并做好交接記錄:待結(jié)房、客人交代事項應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)交代應(yīng)注意事項。
2、按照酒店規(guī)定禮貌收取客人的預(yù)付款,收到錢款必須唱票和驗鈔,并正確填寫預(yù)付金確認單,請客人簽字確認,及時輸入電腦,與各部門配合好工作.
3、正確使用pos機,為客人辦理信用卡結(jié)賬的工作.結(jié)帳時,客人所有消費項目,包括房內(nèi)有償物品以及其他收銀點轉(zhuǎn)下來的消費金額等清楚地填寫在住客分戶賬單上,與電腦手工帳相符,并讓客人簽字確認,找錢須唱票,多開發(fā)票須征得經(jīng)理同意,并收取稅金。
4、客人退房時要等房務(wù)中心通知可以退房后方可退房,報下的房內(nèi)消費、遺失、損壞等情況,要認真仔細的聽清楚,并及時記錄在消費清單上并輸入電腦,若報下的房間還未退,先將消費金額輸入電腦,等客人退房時一并結(jié)賬。
5、嚴格執(zhí)行開免費房制度,要由執(zhí)行總經(jīng)理簽字認可方可開房,免費房到次日中午12:00就要催房(如有改變,要有上級領(lǐng)導(dǎo)通知),并收取押金每間200元,房內(nèi)無損失、遺失、消費時,退房時則全額退還。
6、每日接班后檢查話務(wù)系統(tǒng),及時關(guān)閉未關(guān)的電話,除指定的部門可以開外線外,其他部門若開需經(jīng)前臺經(jīng)理批準,總臺員工不得隨意使用外線電話,接聽私人電話控制在3分鐘之內(nèi),若有違反按違紀處理,且賠償酒店話費損失。
7、團隊結(jié)帳,一般在團隊離店半小時前完成團隊的結(jié)帳工作,注意通知房務(wù)中心是否還有遺漏的帳單,若有及時轉(zhuǎn)下,以免造成不必要的損失
8、客人要求延遲退房或免半日租時,最遲可延至下午13:00,若超過此時間需請示上級領(lǐng)導(dǎo),并注明原因。
9、對押金不夠的房間在中午12點后,要積極催賬,密切注意此房間客人的動向,并請房務(wù)中心配合,及時掌握此房間的房內(nèi)消費情況,如因工作失誤造成房間逃賬并無法收回的,由當(dāng)班員工負全責(zé)。
10、房費最低押金不能少于房費和房卡押金,要求高于房費一倍以上押金,若少于這些,此房間若逃賬,當(dāng)班員工負責(zé)。
11、及時掌握酒店當(dāng)天接待情況,收取消費金額。并牚握當(dāng)天值班經(jīng)理的值班等情況。
12、及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報賓客投訴。
13、總臺對客房房卡和鑰匙要妥善保管,清點,保持清潔,不得隨意拿出,如損壞和遺失酌情賠償,寫明原因,時間,在房卡遺失本上登記,做好房卡回收,要做準確無誤,免費房卡也要及時收回。
14、安放行李時,寫好寄存卡交于客人和留底.賓客行李的寄存期限為3個月,超過期限不來領(lǐng)取,酒店有權(quán)自行處理。
15、做好酒店內(nèi)賓客郵件的接收和分發(fā)。當(dāng)班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。
16、準確了解和掌握最新房態(tài),對當(dāng)天可入住客戶做到心中有數(shù),根據(jù)退房和結(jié)帳情況及時修改登記記錄,并核實檢查有無過失,如遇有房態(tài)混亂情況,及時向上級管理人員匯報并采取必要的改正措施。
17、客人登記入住時, 必須持有效證件登記方可入住.要讓顧客確認登記單內(nèi)客及注意事項后并讓客人簽名.
18、嚴格按照協(xié)議價,?？蛢r,會員價及其他所標的折扣為客開房, 低于自己權(quán)限以下的房價必須請部門經(jīng)理批準后方可執(zhí)行。
19、當(dāng)天開的房間除設(shè)施設(shè)備不良或其他特殊原因外,不得換房,次日續(xù)房換房的房間需在中午12:00之前辦理手續(xù)
20、非本房間的客人叫服務(wù)員開門,原則上不得開門,住店客人要求開門要請其講出客人姓名并出示身份證和押金。
21、做好各協(xié)議價的保密工作,協(xié)議單位憑預(yù)約電話或其他聯(lián)系方式來店入住登記。
22、熟悉掌握賓客的登記入住、換房、退房、留言及預(yù)定等操作規(guī)程。
23、熟練使用前臺配備的電腦終端有關(guān)的接待系統(tǒng)、身份證測驗以及電腦掃描入系統(tǒng)、鑰匙卡制作系統(tǒng)。
24、熟練掌握酒店客房的布局、裝配情況、酒店內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu),了解武漢交通地理情況和風(fēng)景名勝等信息,以便賓客問訊。
第6篇 星級酒店餐廳收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
三星級酒店餐廳收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
崗位名稱:餐廳收銀領(lǐng)班
直接上級:核單員、餐廳樓面經(jīng)理
管理對象:餐廳收銀員
具體職責(zé):
1.對直屬上級負責(zé);
2.以身作則,帶領(lǐng)屬下員工嚴格執(zhí)行《員工手冊》和各項規(guī)章制度;
3.負責(zé)不折不扣的貫徹酒店各項規(guī)章制度和上級決議通知精神,做到上傳下達;
4.負責(zé)每天檢查所屬員工的儀容儀表等是否達到酒店的規(guī)定要求;
5.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、熱情、準確、快捷的為客人服務(wù),給客人在最后離店時留下一個好印象;
6.熟練掌握電腦的操作步驟及熟記每個菜名、編碼和助記符號;
7.負責(zé)餐廳收銀處的排班和考勤,對工作紀律、工作質(zhì)量負主要責(zé)任;
8.負責(zé)將住店客人的消費傳帳單,經(jīng)檢查準確無誤后,及時傳遞到前廳收銀處;
9.督導(dǎo)檢查收銀員對外匯管理制度、貨幣獎金管理制度及帳單發(fā)票管理規(guī)定的執(zhí)行情況;
10.負責(zé)隨時抽查收銀處備用金,檢查收銀點的繳款情況;
11.負責(zé)對發(fā)票的使用,保管和監(jiān)控;
12.負責(zé)及時發(fā)現(xiàn)餐飲收銀點存在的管理漏洞并提出解決方案;
13.負責(zé)餐飲收銀處備用物料的領(lǐng)用;
14.負責(zé)餐飲應(yīng)收帳款的控制和追收;
15.負責(zé)與相關(guān)部門、崗位之間的工作協(xié)調(diào)與溝通;
16.檢查交班本反映事項的落實情況;
17.負責(zé)定期或不定期對收銀員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技能考核,提高收銀員的業(yè)務(wù)水平,品德修養(yǎng);
18.負責(zé)餐飲收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保存歸檔;
19.督導(dǎo)所屬員工妥善保管、愛護和正確使用各種機械設(shè)備。如電腦、打印機、pos機、驗鈔機等,保證各項設(shè)備的正常運行;
20.負責(zé)檢查所管轄收銀點的消防、安全、衛(wèi)生等管理工作;
第7篇 酒店前臺收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒店前臺收銀領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、加強該班收款員上、下班時間簽到、簽退情況;
2、檢查收款員儀容儀表及崗位衛(wèi)生,東西堆放有無紊亂現(xiàn)象;
3、提供最好的服務(wù)做到微笑、主動、熱情、耐心、周到。提高服務(wù)效率盡量減少客人投訴;
4、加強對屬下員工培訓(xùn),提供最優(yōu)的服務(wù)技能做到規(guī)范、熟練、準確、微細、自然。
5、加強對商務(wù)客戶的溝通聯(lián)系,廣交朋友,把前臺收銀變成穩(wěn)定和擴大客源的陣地;
6、檢查早班追收情況,督促收款員做好vip團的結(jié)算工作;
7、每月打印應(yīng)收表數(shù)份,留底一份,其余交財務(wù)總監(jiān);
8、協(xié)助酒店應(yīng)收人員處理應(yīng)收款;
9、管理和督導(dǎo)酒店日常的兌換外幣業(yè)務(wù),發(fā)現(xiàn)問題及時向財務(wù)總監(jiān)匯報;
10、認真復(fù)核每天的營業(yè)報表(包括對支票、牌價、現(xiàn)金、取存款等復(fù)核);
11、不定期檢查出納員的尾箱庫存,確保錢帳相符;
12、嚴密監(jiān)控,防止下屬盜用客人信用卡密碼及多收客人帳款。
第8篇 h酒店收銀員崗位職責(zé)
1.服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6.準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。
9.制作、呈報各種報表報告。
10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短。
11 切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18.嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。
19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理離店帳未平客人帳務(wù),對非正常情況進行匯報。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
第9篇 大酒店前臺收銀員崗位職責(zé)
大酒店前臺收銀員崗位職責(zé)
1、對照預(yù)期離店客人報表,整理好離店客人的各種資料,確保帳單相符。
2、簽收核對餐廳掛帳單。
3、整理核對idd及ddd賬單。
4、簽收其他營業(yè)部門的營業(yè)單據(jù)并予以記帳,及時收取非住店客人的消費帳款。
5、準確、迅速地為客人辦理退房離店的結(jié)帳事宜。
6、按照規(guī)定做好客用保險箱服務(wù)工作,管好備用金。
7、對照當(dāng)天入住客人報表,查驗當(dāng)天入住客人的預(yù)收定金等情況,并予以過帳。查驗已壓印人信用卡簽字、有效日期、單據(jù)種類等。
8、將已過帳的營業(yè)帳單,按日期順序整理后放入房客帳套里。
9、負責(zé)填制有關(guān)報表,整理營業(yè)單據(jù),并編制營業(yè)收入日報表將款項、交款單及營業(yè)收入日報表當(dāng)天交財務(wù)部。
10、積極參加培訓(xùn),發(fā)揮工作主動性完成上級交辦的其他任務(wù)。
第10篇 星級酒店前廳收銀員崗位職責(zé)
三星級酒店前廳收銀員崗位職責(zé)
崗位名稱:前廳收銀員
直接上級:前廳收銀領(lǐng)班
具體職責(zé):
1.對前廳收銀領(lǐng)班負責(zé);
2.做好每日上下班的交接班工作;
3.注意自身的儀容儀表符合酒店的規(guī)定要求;
4.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、熱情、準確、快捷的為客人服務(wù),給客人在最后離店時留下一個好印象;
5.按照規(guī)定做好外幣兌換工作;
6.迅速回答客人的問題,并主動為客人找出解決問題的答案;
7.按程序接收接待處轉(zhuǎn)來的客人入住資料,做到交接手續(xù)齊全;
8.負責(zé)簽收餐廳及其它部門送來的消費單據(jù)及時入帳;
9.負責(zé)收齊客人住店期間的一切費用,保證客人在酒店的任何消費都在離店前付清;
10.按酒店規(guī)定的收費標準向客人收取費用;
11.快速準確地為客人辦理結(jié)帳;
12.嚴格執(zhí)行現(xiàn)金、支票、信用卡及外幣兌換結(jié)算程序,保證酒店的利益免受損失;
13.收銀員在收付款時,做到計價準,找數(shù)準,收款快捷,唱收唱付,以防爭執(zhí),承擔(dān)因收錯款而造成的一切后果;
14.負責(zé)整理營業(yè)單據(jù)及營業(yè)款項,檢查、核對每天收到的現(xiàn)款、票據(jù)是否與帳單一致,保證營業(yè)款項的收付正確,做到試算平?,編制營業(yè)日報表;
15.積極與客人溝通,了解客人需求,征求收集客人意見,并上報上級;
16.嚴格按照當(dāng)班的工作內(nèi)容進行工作;
17.拒絕受理違反酒店制度規(guī)定的房價、折扣等,抵制并揭發(fā)酒店內(nèi)部舞弊;
18.按時完成上級交給的其他事項。
第11篇 酒店前臺收銀崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:酒店前臺收銀崗位職責(zé)
1.服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6.準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。
9.制作、呈報各種報表報告。
10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
11.切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18.嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。
19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進行匯報。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一個,不許共用。
職責(zé)二:酒店前臺收銀崗位職責(zé)
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、做好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤
4、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與賬單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。
10、嚴格按照賬務(wù)規(guī)定處理各種記賬。服從上級的安排,認真完成任務(wù)。
11、應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛賬協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人賬務(wù),對非正常情況進行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
職責(zé)三:酒店前臺收銀崗位職責(zé)
1.儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。
2.補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡,準備好能夠運轉(zhuǎn)的房卡。
3.熟記各項收費標準,熟練掌握微機的操作與使用,防止多收或少收,避免漏帳、跑帳,發(fā)現(xiàn)長短款時,立即上報有關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),不得私自處理。
4.按時打印出各項報表,及時上繳收結(jié)帳款,按工作程序標準的完成當(dāng)班期間的工作。
5.交納現(xiàn)金需及時,檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣,填寫發(fā)票應(yīng)準確無誤。收到假幣,由直接責(zé)任者自己賠償。
6.收銀臺不得私自存放現(xiàn)金,應(yīng)及時上繳,收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據(jù)。不得隨意更改,涂改單據(jù),有此情況的,必須找經(jīng)理簽字。
7.交接班時要認真盤點單據(jù)及門卡,為上個班次留下的單據(jù)做好紀錄,做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表,做好總帳表,做到日清,日結(jié)要求準確無誤,如發(fā)問題及時上報。
8.要認真保管好各種單據(jù),在為每一張單據(jù)簽字蓋章時,必須仔細檢查單據(jù)內(nèi)容,遇有單據(jù)有改,涂抹時必須問清原因,并向當(dāng)班經(jīng)理匯報。
9.嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序,必須執(zhí)行唱單過程,使客人了解自己的消費內(nèi)容,妥善保管好收款單和各種單據(jù)。10.保管好收銀箱,嚴禁閑人進入收銀臺閑談,每日出庫的物品要與所買錢票一致,有特殊情況必須在備注中標明出來。
11.工作時間不允許離崗、串崗。
12.接待客人時,要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細致。
13.應(yīng)禮貌對待客人,自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。
14.加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和基本功的訓(xùn)練、團結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。
第12篇 酒店前廳收銀崗位職責(zé)考核追究
酒店前廳收銀崗位職責(zé)與考核追究
前廳收銀崗位職責(zé):
1、各樓層保持密切的聯(lián)系,根據(jù)客人離店時間安排好明細表,等待客人前來結(jié)帳。
2、前廳收銀員根據(jù)接待處轉(zhuǎn)來的“住宿登記表”按計劃住宿天數(shù)向賓客收取押金,對持信用卡的賓客刷取預(yù)授權(quán),打印“住宿押金單”(填寫房號、房價、結(jié)賬方式等)一式二聯(lián),上聯(lián)加蓋戳記的住宿登記押金單交客人,下聯(lián)沖賬后交財務(wù)部作交款附件。
3、客人需要延長住宿時間,通知客人補交住宿押金(收款手續(xù)同上),收銀員要隨時查核押金狀況,及時催要。
4、結(jié)帳時,前廳收銀員要主動、熱情、迅速地為客人提供服務(wù)。
(1)散客結(jié)帳時,先由接待通知房務(wù)中心查房,房務(wù)中心反饋信息后,由收銀辦理退房手續(xù)。
(2)收回 “預(yù)收住宿押金收據(jù)”,然后從帳單夾內(nèi)取出交易單,經(jīng)核對預(yù)收押金后,打印結(jié)算單。
(3)客人結(jié)帳完畢,要向客人道謝,并請其再度惠顧本酒店。
5、客人離店后,收銀員要將客人帳戶按時間順序分類進行保存?zhèn)洳?根據(jù)每日客人離店情況,所收款數(shù)與當(dāng)日營業(yè)額進行核算,兩者必須相符。
6、制作每班收入報表,將當(dāng)班所收款項與現(xiàn)金核對,匯總上交,要將結(jié)帳交易所存單存檔,以備有問題時作為查證根據(jù)。
7、收銀員遇到特殊客人,在收費前要請示部門經(jīng)理,按領(lǐng)導(dǎo)的批示根據(jù)規(guī)定辦理,予以優(yōu)惠,同時要在帳戶上說明,并詳細記載優(yōu)惠金額,請領(lǐng)導(dǎo)簽字確認,進行存檔以備日后查核。
8、收銀員交接班和匯總程序
(1)早、晚班收銀員交班時需辦理當(dāng)班及上班營業(yè)票、款、印章和其他用品的交接,雙方交接確認無誤后在交接班記錄本上登記交接事宜,并簽字確認。
(2)收銀員當(dāng)班結(jié)帳賬款、報表當(dāng)班扎帳,賬款封存好投入保險箱。
前廳收銀崗位追究:
嚴格按照收銀員崗位職責(zé)進行考核追究,每違犯一扣50分,并承擔(dān)相應(yīng)給酒店所造成的損失,兩次以上的予以辭退。
