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酒店工作總結(jié)與計(jì)劃模板十篇

發(fā)布時(shí)間:2024-10-18 查看人數(shù):92

酒店工作總結(jié)與計(jì)劃模板

第一篇 酒店工作總結(jié)與計(jì)劃模板 900字

20xx年已經(jīng)過(guò)去,新的一年即將來(lái)臨,回顧過(guò)去一年的工作,感慨萬(wàn)千。在這一年里,部門(mén)工作既有可喜的一面,更有值得改進(jìn)的一面?;仡欉^(guò)去,展望未來(lái),我信心百倍,決心繼續(xù)保持積極主動(dòng),大膽創(chuàng)新,追求卓越的高度責(zé)任心,努力與安碩同呼吸,共發(fā)展。

一、工作總結(jié)

1建立和健全、完善管理制度。

* 辦公室管理制度。規(guī)范辦公室上下班時(shí)間,加班要求,辦公室紀(jì)律,辦公室值班制度。編制了營(yíng)銷(xiāo)中心管理制度。

*辦公用品使用管理制度。如:打印機(jī)紙張、傳真機(jī)的使用以及電話的使用和控制。辦公設(shè)備管理和使用規(guī)定。建立報(bào)表制度。

* 部門(mén)飲用水的計(jì)劃和控制。車(chē)輛使用規(guī)定,規(guī)范用車(chē)程序。建立報(bào)表制度。

*公司會(huì)議制度:部門(mén)經(jīng)理會(huì)議每周六下午一次和員工周五一次晨會(huì),并一直堅(jiān)持下來(lái)。

*部門(mén)人事權(quán)力的劃分:入職和離職的審批程序,并在實(shí)際中認(rèn)真執(zhí)行。

*宿舍管理、整頓、及評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)的確定和執(zhí)行。并配備了清潔工具,鎖等。安排專人打掃清潔。

*員工行為準(zhǔn)則的制定和監(jiān)督執(zhí)行。

*公司衛(wèi)生區(qū)域劃分及責(zé)任人的確定。

*保安管理?xiàng)l例和工作流程的規(guī)范,并及時(shí)培訓(xùn)。

*入職和離職表格的完善。人員動(dòng)態(tài)表格化分析。

*工資異動(dòng)表格的完善。

*編制了新的《企業(yè)管理制度》。明確了公司各部門(mén)職責(zé),工作流程等。擬定了公司薪酬體系,績(jī)效考核方案

*部門(mén)崗位清查及《用人申請(qǐng)表》,食堂費(fèi)用的管理表格化。

2 大膽進(jìn)行部分人員調(diào)整

*食堂人員的重新配置。

*保安人員的調(diào)整,不斷加強(qiáng)管理。

*新招聘了200名生產(chǎn)車(chē)間的工人,特別注重電子廠實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),

*新招聘了3名工程師,兩名部門(mén)主管,兩名部門(mén)經(jīng)理,不斷加強(qiáng)管理。

3增強(qiáng)部門(mén)責(zé)任感,加大執(zhí)行力度。

*安排文員堅(jiān)持對(duì)各部門(mén)計(jì)劃的檢查和統(tǒng)計(jì)。

*安排保安對(duì)員工行為的規(guī)范檢查和監(jiān)督。

*堅(jiān)持執(zhí)行公司制度,時(shí)刻以公司利益為重。

4豐富員工的文化生活:

*開(kāi)放娛樂(lè)室,裝置高音喇叭。

*出黑板報(bào)。

*策劃和舉辦元旦聯(lián)歡會(huì)。

5選擇了媒體招聘渠道

*中華英才網(wǎng)的開(kāi)通。

6 員工關(guān)系的建立

* 深入車(chē)間和其他部門(mén),了解員工目前的需要,取得他們的信任。

7 與公司領(lǐng)導(dǎo)層的溝通

* 經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己的計(jì)劃和執(zhí)行情況,與部門(mén)經(jīng)理保持良好的關(guān)系,得到了他們的支持。

第二篇 酒店工作總結(jié)及計(jì)劃 2400字

20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),這天在那里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,期望各位給予指正。

一、20xx年工作總結(jié)

回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自我的職責(zé)感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)光內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下,我自我和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)光內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)帶給足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。1、工作成績(jī)描述

⑴在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)帶給基礎(chǔ)性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)光短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年注意改善;3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備必須的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)潛力,能夠在較短時(shí)光內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;⑶具有協(xié)調(diào)控制潛力、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控潛力較強(qiáng);⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益;4、個(gè)人劣勢(shì)分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為。

二、20xx年工作計(jì)劃

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在20xx年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行推薦與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙。1、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

20xx年具體工作計(jì)劃

⑴確自身職責(zé),樹(shù)立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在20xx年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、構(gòu)成人員良性競(jìng)爭(zhēng),到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,透過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合,構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時(shí)每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開(kāi)發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

⑹以高度的安全職責(zé)感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的潛力,確保了飯店全年無(wú)重大安全職責(zé)事故。在20xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作職責(zé)落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書(shū),使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化到達(dá)更好的效果。20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門(mén)工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20xx年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門(mén)建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自我成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店工作總結(jié)與計(jì)劃

第三篇 酒店2023年工作總結(jié)及2023年工作計(jì)劃 1400字

光陰如梭,時(shí)光荏苒。轉(zhuǎn)眼一年又快過(guò)去了,我們?cè)诙聲?huì)領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下走過(guò)了2023,即將迎來(lái)2023,這一年里在各個(gè)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同事的積極配合下我們較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。當(dāng)然也還有很多不足的方面需要學(xué)習(xí)改進(jìn)?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、軟件方面

1、酒店從開(kāi)業(yè)至今年五月份一直使用華盛酒店管理系統(tǒng),由于該系統(tǒng)功能方面跟不上我們酒店的發(fā)展,功能滿足不了我們的需求。經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定更換成捷信達(dá)管理系統(tǒng),在捷信達(dá)使用初期處于磨合階段由于時(shí)間倉(cāng)促陪訓(xùn)不到位,導(dǎo)致在使用過(guò)程中出現(xiàn)諸多問(wèn)題。我們實(shí)行加班加點(diǎn)跟蹤處理。經(jīng)過(guò)快半年的使用現(xiàn)各個(gè)部門(mén)都能正確熟練的操作使用。

2、為提高辦事效率,降低辦公成本,我們酒店向軟件公司購(gòu)買(mǎi)了一套o(hù)a(無(wú)紙化辦公系統(tǒng))。由于考慮酒店成本方面,購(gòu)買(mǎi)時(shí)我們選擇沒(méi)有提供售后服務(wù)。購(gòu)買(mǎi)后我們自己先學(xué)習(xí)摸索,然后模擬演練,最后給各個(gè)部門(mén)員工陪訓(xùn),在使用中應(yīng)各部門(mén)要求我們?cè)趏a設(shè)計(jì)了多套流程,以滿足各部門(mén)使用需求。

3、為酒店?duì)I銷(xiāo)信息有效傳達(dá),我們酒店向移動(dòng)公司購(gòu)買(mǎi)了一套移動(dòng)代理服務(wù)器用于短信發(fā)送。購(gòu)買(mǎi)后依照各個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)需求分配信息數(shù)量。

4、由于軟件的不斷更新我們定期對(duì)客用電腦常用軟件網(wǎng)絡(luò)版殺毒軟件更新。

二、網(wǎng)絡(luò)方面

1、酒店籌建期設(shè)計(jì)無(wú)線wifi覆蓋區(qū)域只有主樓一到五樓公共區(qū)域,由于客人經(jīng)常自帶筆記本要求無(wú)線上網(wǎng),按客人提的要求為客房架設(shè)了wifi信號(hào),以供客人免費(fèi)上網(wǎng)。為節(jié)約成本我們自主設(shè)計(jì)自己安裝調(diào)試,現(xiàn)客房各個(gè)區(qū)域均可收到無(wú)線信號(hào)能正常上網(wǎng)。

2、由于更換酒店管理系統(tǒng),華盛網(wǎng)絡(luò)線路已不能使用。為了捷信達(dá)系統(tǒng)能正常使用我們對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行改造,把酒店所有出品打印機(jī)進(jìn)行歸類(lèi),用幾臺(tái)服務(wù)器進(jìn)行控制。

3、ktv四樓全面裝修升級(jí)裝修期間我們?nèi)谈櫨W(wǎng)絡(luò)綜合布線以確保網(wǎng)絡(luò)的正常使用,為滿足客人上網(wǎng)需求對(duì)整個(gè)樓層進(jìn)行無(wú)線覆蓋,由于點(diǎn)歌系統(tǒng)版本升級(jí)導(dǎo)致包廂點(diǎn)單接口不能使用,經(jīng)過(guò)我們多面努力安裝測(cè)試現(xiàn)已能正常使用。

4、由于網(wǎng)絡(luò)軟件的發(fā)展更新,網(wǎng)絡(luò)也存在安全隱患我們酒店裝有重要數(shù)據(jù)電腦安裝防火墻進(jìn)行訪問(wèn)控制,同時(shí)定期對(duì)酒店所有電腦安裝和更新殺毒軟件。

5、今年酒店榮膺國(guó)家五星酒店,我們以前的網(wǎng)站結(jié)夠陳舊在功能上滿足不了我們的使用需求,按要求對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行更改,改成3d視覺(jué)效果同時(shí)新增營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)模塊,酒店?duì)I銷(xiāo)內(nèi)容定期發(fā)布更新。

三、硬件方面

1、據(jù)統(tǒng)計(jì)目前酒店pc電腦總數(shù)已有三百余臺(tái),另外還有網(wǎng)絡(luò)、多媒體發(fā)布系統(tǒng)、點(diǎn)歌系統(tǒng)等設(shè)備和服務(wù)器等。酒店開(kāi)業(yè)至今已有三年多,有些設(shè)備還是籌建期間購(gòu)買(mǎi)。由于使用年限較久設(shè)備老化,我們采取定期保養(yǎng)維護(hù)。

2、客房電腦損壞率較高,由于已過(guò)保修期,我們采取拼湊法把好的配件拼湊組裝起來(lái)繼續(xù)使用

3、為加大酒店多媒體系統(tǒng)發(fā)布的營(yíng)銷(xiāo)宣傳力度,對(duì)多媒體系統(tǒng)進(jìn)行加裝設(shè)備,現(xiàn)已能發(fā)布圖片跟視頻。

四、明年工作計(jì)劃與建議

1.繼續(xù)做好酒店管理系統(tǒng)、電腦維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)管理基礎(chǔ)工作,保障一線基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)設(shè)施的正常運(yùn)作。及時(shí)對(duì)殺毒軟件各一些常用的軟件定期升級(jí),對(duì)發(fā)現(xiàn)病毒的機(jī)器及時(shí)的進(jìn)行處理,同時(shí)為優(yōu)化酒店網(wǎng)絡(luò)資源改進(jìn)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

2.進(jìn)一步網(wǎng)站的維護(hù)建設(shè)與開(kāi)發(fā)管理,讓酒店網(wǎng)絡(luò)“窗口”與客人發(fā)揮更好的互動(dòng)作用。

3.加強(qiáng)對(duì)相關(guān)服務(wù)部門(mén)電腦基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn),便于服務(wù)客人。

4.不斷提升本部門(mén)專業(yè)知識(shí)以更好為酒店服務(wù)。

以上是電腦部工作總結(jié)及2024年工作計(jì)劃。相信新的一年一定會(huì)有新的成就,同時(shí)感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我們部門(mén)的信任與支持。

第四篇 酒店前臺(tái)工作總結(jié)與計(jì)劃 900字

轉(zhuǎn)眼半個(gè)月結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問(wèn)題和需要學(xué)的是人際交往的能力。

經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到方圓快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,方圓快捷酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)說(shuō)客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。

2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。

3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問(wèn)詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。

4、語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?1、是對(duì)客人不尊重,2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

第五篇 2023年酒店工作總結(jié)暨2023年工作計(jì)劃 6600字

XX年是實(shí)施“xx”規(guī)劃的關(guān)鍵之年,xx全體干部職工在xx公司(下稱總公司)和公司董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以黨的xx大精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,圍繞年初制定的工作目標(biāo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向、細(xì)化管理為手段,穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理,克服各種不利因素,工作職能逐步規(guī)范。較好地完成任務(wù)指標(biāo)?,F(xiàn)將XX年工作情況及XX年工作安排簡(jiǎn)要匯報(bào)如下。

一、XX年工作情況

(一)以增收增效為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作

11 年,xx認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益。公司全年完成各項(xiàng)收入xx萬(wàn)元,完成計(jì)劃xx%,較去年同期減少xx萬(wàn)元,下降xx%。全年客房平均出租率為xx%,年均房?jī)r(jià)元xx元/間天。按可比口徑計(jì)算全年完成利潤(rùn)xx萬(wàn)元,完成計(jì)劃xx%,上繳稅費(fèi)xx萬(wàn)元。總費(fèi)用額xx萬(wàn)元,比去年同期減少xx萬(wàn)元,下降xx%。

一是調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。今年以來(lái),由于受各種不利因素的影響,公司經(jīng)營(yíng)任務(wù)完成的不夠理想。面對(duì)困境,公司上下迎難而上,一方面招聘營(yíng)銷(xiāo)人員,充實(shí)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),結(jié)合市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu),對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行分工,分別成立了客戶組、商務(wù)組和團(tuán)隊(duì)組,主動(dòng)跟蹤各自的市場(chǎng)客源,加大各種資源的挖掘擴(kuò)展,加強(qiáng)溝通和交流,想方設(shè)法留住老客戶。另一方面調(diào)整思路,加大營(yíng)銷(xiāo),制定“面向xx,輻射xx”營(yíng)銷(xiāo)方案,實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,不斷擴(kuò)大對(duì)外宣傳合作,拓展客源市場(chǎng)。三月組織銷(xiāo)售員赴xx進(jìn)行促銷(xiāo),走訪了 xx、xx廳以及xx廳等單位以及各大旅行社。五月去xx地區(qū)進(jìn)行專項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。三是制訂了一系列的促銷(xiāo)方案,提高住房率。利用xx周年廈慶,在xx電視媒體、xx晚報(bào)上做宣傳廣告,印制宣傳彩旗,給客戶訂制禮品,以及印制代金券等促銷(xiāo)活動(dòng)提高酒店的知名度。四是重新制定了《XX年前臺(tái)銷(xiāo)售部銷(xiāo)售員工資待遇方案》,提高銷(xiāo)售員的工作積極性。全年前臺(tái)銷(xiāo)售部XX年共簽訂商務(wù)協(xié)議xx份,旅行社協(xié)議xx份,訂房中心協(xié)議xx份。

二是轉(zhuǎn)變觀念,穩(wěn)定物業(yè)收入。物業(yè)部發(fā)揚(yáng)拼搏精神,知難而進(jìn),勤奮工作,一方面完善管理制度。通過(guò)建立維修記錄、收款實(shí)時(shí)記錄,規(guī)范物業(yè)合同,建立走訪日和工作分析會(huì),為各項(xiàng)工作的開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)。二是提升服務(wù)促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)。對(duì)所有物業(yè)單位及寫(xiě)字樓租戶能做到主動(dòng)上門(mén)服務(wù),以良好的服務(wù)形象和信譽(yù)吸引和穩(wěn)定租戶。XX年物業(yè)單位出租率達(dá)xx%,寫(xiě)字樓出租率達(dá)xx%,續(xù)簽新合同xx份,新增廣告位兩處,增收xx萬(wàn)元。三是抓重點(diǎn)攻難關(guān)。由于xx歌舞廳經(jīng)營(yíng)不理想,導(dǎo)致收租困難,通過(guò)談話、停電、發(fā)律師函等催款、收款等手段。積極與建行協(xié)商,追繳了XX年物業(yè)管理費(fèi)xx萬(wàn)元。xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念,實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變,倡導(dǎo)“服務(wù)于人,業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念。克服困難拆除違建房,整頓自行車(chē)棚,清理長(zhǎng)期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng),積極開(kāi)展百日消防安全排查,確保業(yè)主和租戶的生命財(cái)產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動(dòng)豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),豐富服務(wù)內(nèi)容,愛(ài)安公司XX年完成收入xx萬(wàn)元,房屋出租率達(dá)到xx%,出色地完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。

三是輸出管理,擴(kuò)大拓展規(guī)模。成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,也是xx公司新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的抓手,更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場(chǎng)所。成立初,xx在公司的前期籌備、制度完善、xx分公司的成立、前往各地市的拓展活動(dòng)及至對(duì)兩家酒店的成功接管,這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開(kāi)的。特別值得一提的是去年6月份,xx同志能無(wú)條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,這種心系企業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神是值得我們每一個(gè)人學(xué)習(xí)的。經(jīng)過(guò)一年的積極運(yùn)作和辛勤工作,作出了有效的探索和嘗試。

四是更新系統(tǒng),規(guī)范停車(chē)場(chǎng)管理。完善了大廈外圍各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施、車(chē)場(chǎng)系統(tǒng)及標(biāo)識(shí)路線的工作任務(wù),達(dá)到了停車(chē)場(chǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。投入資金改造收費(fèi)管理系統(tǒng),增設(shè)遠(yuǎn)程讀卡和消費(fèi)點(diǎn)刷卡功能,利用新系統(tǒng)加強(qiáng)管理,減少了漏洞,節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強(qiáng)度,大大降低了運(yùn)行成本。保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時(shí),全年完成停車(chē)場(chǎng)收入xx萬(wàn)元。

(二)以提倡節(jié)約為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營(yíng)

一是加強(qiáng)能源管理,減少費(fèi)用。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。公司把節(jié)能降耗列為重點(diǎn)工作,向節(jié)約要效益。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因人為原因而造成公司的能源浪費(fèi)。客房部減少了一些不必要的一次性用品,降低日常使用量,注重對(duì)客房設(shè)施的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。工程部一直堅(jiān)持運(yùn)行設(shè)備報(bào)表制度,每月對(duì)水、電、氣等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)督統(tǒng)計(jì),出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因。通過(guò)對(duì)老設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備使用功效,

而且降低了能源損耗。XX年,大廈總的耗電量為xx萬(wàn)度,比去年降低了xx萬(wàn)度;水電費(fèi)xx萬(wàn)元,比計(jì)劃少開(kāi)支xx萬(wàn)元;日常維修費(fèi)用xx萬(wàn)元,比去年減少了xx萬(wàn)元。

二是規(guī)范監(jiān)督檢查,狠抓工程質(zhì)量。工程部對(duì)x樓裝修和員工餐廳裝修過(guò)程中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手,發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問(wèn)題隱患和苗頭,使施工質(zhì)量得到保證。在工程驗(yàn)收過(guò)程中,認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格把關(guān),對(duì)重大項(xiàng)目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金,保障了公司利益。

三是強(qiáng)化科學(xué)管理,實(shí)現(xiàn)減員增效。減員增效是國(guó)企改革的方向。XX年,公司人事部通過(guò)多次調(diào)查摸底,優(yōu)化崗位,減少編制xx人,為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(三)以提升質(zhì)量為前提,抓好服務(wù)工作

今年以來(lái),公司通過(guò)加大培訓(xùn)力度,更新服務(wù)理念,開(kāi)展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù),抓質(zhì)量,旨在“外樹(shù)形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”。通過(guò)一系列活動(dòng)的開(kāi)展和具體措施的落實(shí),提高了公司的整體服務(wù)水平。一是加大培訓(xùn)力度,提高員工素質(zhì)。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。為了使員工的行為規(guī)范、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要,公司通過(guò)“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等方式加大培訓(xùn)力度。10月份公司請(qǐng)xx培訓(xùn)中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實(shí)用禮儀等方面進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí),公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。這些措施不僅促進(jìn)了員工自身素質(zhì)的提高,還極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性。此外公司大力號(hào)召員工在業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極提高自身素質(zhì),滿足公司發(fā)展過(guò)程中對(duì)人才的需求。平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用。二是成立質(zhì)檢小組,提高服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量是酒店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,公司成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。三是完善“兩件”設(shè)施,提升酒店形象。公司投入xx萬(wàn)元將六樓改造成客房,實(shí)現(xiàn)了硬件設(shè)施升級(jí)。使酒店的客房數(shù)量增加到xx間,提高了酒店的接待能力。為更好地迎接“十一”黃金周、xx 會(huì)、廈慶xx周年,公司舉行了以“真誠(chéng)微笑迎廈慶,高效服務(wù)慶奧運(yùn)”為主題的第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量月活動(dòng),通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),公司在轉(zhuǎn)變員工的思想觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)技能,健全落實(shí)制度,規(guī)范服務(wù)管理,加大督導(dǎo)力度,提升服務(wù)水平等方面,都取得了較好的成效。

(四)以強(qiáng)化管理為根本,打造企業(yè)品牌

公司堅(jiān)持從基礎(chǔ)管理抓起,創(chuàng)新管理理念和管理標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用科學(xué)的管理模式,加強(qiáng)對(duì)酒店的規(guī)范管理,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。一是建立規(guī)范,制定和完善管理制度。完善了多項(xiàng)規(guī)章制度,修訂出臺(tái)了《員工餐廳管理規(guī)定》、《停車(chē)場(chǎng)管理規(guī)定》、《大廈倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定》、《質(zhì)量檢查考核辦法》、部門(mén)工作月志等一系列規(guī)章制度。二是加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高執(zhí)行力。通過(guò)完善員工請(qǐng)銷(xiāo)假、考勤管理制度、員工職務(wù)晉升管理規(guī)定等規(guī)章制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,有效提高工作效率和管理水平,使員工職務(wù)晉升有章可循。成立質(zhì)量檢查辦,定期對(duì)各部門(mén)進(jìn)行綜合檢查,監(jiān)督各職能部門(mén)執(zhí)行情況,定期通報(bào),加大獎(jiǎng)勵(lì)和扣罰力度。對(duì)公司各部員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能考核,促進(jìn)部門(mén)辦事效率,有效提高執(zhí)行力。三是狠抓落實(shí),確保安全生產(chǎn)。今年,公司把安全生產(chǎn)“隱患治理年”活動(dòng)作為安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作之一。針對(duì)今年形勢(shì),吸取xx地區(qū)發(fā)生的幾起較大安全事故的教訓(xùn),x月,公司組織開(kāi)展聲勢(shì)浩大的安全生產(chǎn)大宣傳大排查大整治統(tǒng)一集中行動(dòng);x月到x月,xx“xx”特大火災(zāi)事故后,公司迅速在大廈范圍內(nèi)組織開(kāi)展了安全生產(chǎn)和消防百日安全大排查行動(dòng)。公司領(lǐng)導(dǎo)分別親自帶隊(duì)深入到大廈各物業(yè)承包單位、場(chǎng)所進(jìn)行安全大檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì),三次大行動(dòng),共組織檢查組4個(gè),出動(dòng)80多人次,發(fā)現(xiàn)隱患xx條,已落實(shí)整改xx條;投資xx萬(wàn)元整改和完善了酒店的消防設(shè)施安全,消除了隱患;定期召開(kāi)安全工作會(huì)議,請(qǐng)消防局相關(guān)人員來(lái)大廈進(jìn)行消防理論及實(shí)際操作演練培訓(xùn),著力增強(qiáng)全員安全防范意識(shí)。

(五)以精神文明建設(shè)為依托,營(yíng)造團(tuán)結(jié)和諧氛圍

一是籌建員工餐廳,關(guān)心員工生活。年初,公司投入xx萬(wàn)元興建員工餐廳。x月份,員工餐廳順利竣工開(kāi)業(yè),為員工創(chuàng)造了優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境,替員工解決了后顧之憂,降低了員工流動(dòng)率和人力資源成本,為此總辦傾注了大量的心血和付出了辛勤的勞動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)常與一線部門(mén)領(lǐng)班以上管理人員進(jìn)行座談,認(rèn)真聽(tīng)取了員工在生活上、思想上以及工作上的一些想法,掌握員工的真實(shí)狀態(tài)。二是以人為本,構(gòu)建企業(yè)文化。公司十分重視利用各種載體傳播和宣傳企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的忠誠(chéng)度。組織XX年度優(yōu)秀員工赴桂林參觀考察及全體女員工“三八婦女節(jié)”外出學(xué)習(xí)考察;安排離退休員工進(jìn)行春節(jié)團(tuán)拜活動(dòng),組織看望慰問(wèn)生病、住院?jiǎn)T工等等,營(yíng)造良好的家園文化。汶川大地震,公司迅速組織開(kāi)展了“心心相印抗震救災(zāi)溫暖行動(dòng)”募捐獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng),全體員工積極響應(yīng),大力發(fā)揚(yáng)“一方有難,八方支援”的人道主義精神,踴躍參加募捐活動(dòng),向?yàn)?zāi)區(qū)同胞伸出援助之手,奉獻(xiàn)愛(ài)心,共捐款xx元;舉辦“xxxx周年廈慶”活動(dòng),展示企業(yè)良好發(fā)展勢(shì)頭和全體員工良好的精神面貌,擴(kuò)大了中陜國(guó)際和長(zhǎng)安公司的知名度和影響力;重視宣傳工作,一年來(lái),在《xx晚報(bào)》、《xx旅游》等省級(jí)以上媒體發(fā)表新聞稿件x篇,發(fā)揮了宣傳外樹(shù)形象、內(nèi)鼓士氣、促進(jìn)工作、營(yíng)造環(huán)境的效能;設(shè)立了“長(zhǎng)安之窗”文化宣傳欄,搭建相互學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)。三是廉潔自律,重視黨建工作。黨風(fēng)廉政建設(shè)關(guān)系人心向背,關(guān)系企業(yè)的穩(wěn)定和發(fā)展,必須抓緊抓好。公司黨委組織黨員干部認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《建立健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)__敗體系實(shí)施綱要》和兩個(gè)《條例》,學(xué)習(xí)《實(shí)施綱要》、《條例》學(xué)___****同志在中央紀(jì)委第二次全會(huì)上的講話,與學(xué)習(xí)黨的xx大精神,開(kāi)展社會(huì)主義榮辱觀教育。進(jìn)一步增強(qiáng)黨員干部的紀(jì)律觀念,筑牢拒腐防變的思想道德防線,樹(shù)立正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀,努力做到立黨為公、執(zhí)政為民,“權(quán)為民所用、情為民所系,利為民所謀”;堅(jiān)持政務(wù)公開(kāi),充分調(diào)動(dòng)了廣大職工參與企業(yè)管理的積極性,發(fā)揮好群眾的監(jiān)督作用,形成防止和懲治腐敗的合力。

(六)以資本運(yùn)作為手段,提升企業(yè)融資功能

根據(jù)總公司發(fā)展項(xiàng)目需要,xx公司充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極配合總公司的戰(zhàn)略目標(biāo),財(cái)務(wù)部工作人員不辭辛勞,往返銀行幾十趟,送資料、辦手續(xù)。通過(guò)銀行貸款和員工集資等為總公司積極籌措資金,為總公司融資xx萬(wàn)元,有力地支持了總公司戰(zhàn)略發(fā)展需要。

二、存在的問(wèn)題及困難

(一)硬件設(shè)施陳舊,破損嚴(yán)重,已無(wú)法適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

(二)經(jīng)營(yíng)管理工作仍需持之以恒。雖然完善了一些規(guī)章制度,但個(gè)別制度未落到實(shí)處,各部門(mén)時(shí)有協(xié)調(diào)、配合不力導(dǎo)致工作效率低下事件發(fā)生,執(zhí)行力仍需進(jìn)一步提高。

(三)銷(xiāo)售任務(wù)完成不夠理想。公司營(yíng)業(yè)收入未完成計(jì)劃指標(biāo)。如何在明年嚴(yán)峻的形勢(shì)下順利完成年度計(jì)劃指標(biāo)是新的課題。

(四)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度還需要加強(qiáng),營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)效果不夠理想。

(五)員工的服務(wù)水平仍需提高,“賓客至上,服務(wù)第一”的服務(wù)文化建設(shè)仍要花大力氣抓好。

(六)培訓(xùn)不到位,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量很難有進(jìn)一步的提高。

(七)物業(yè)承包單位潛在的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)公司整體效益的影響較大。

三、XX年工作思路

XX 年xx公司總的指導(dǎo)思想是:以黨的xx大精神為指導(dǎo),繼續(xù)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以發(fā)展為主線,進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念,以科學(xué)決策、科學(xué)管理為重點(diǎn),以深化改革為動(dòng)力,以加強(qiáng)黨建和思想政治工作為保證,全面提高綜合實(shí)力,努力完成總公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),使公司經(jīng)營(yíng)管理有進(jìn)一步的轉(zhuǎn)變和突破。XX年xx公司將圍繞上述指導(dǎo)思想,重點(diǎn)抓好以下幾方面的工作:

(一)拓展市場(chǎng),加大營(yíng)銷(xiāo)力度

XX年將是xx市服務(wù)行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的一年,提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。充分利用現(xiàn)有資源,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)力度、抓住時(shí)機(jī)調(diào)整銷(xiāo)售方針、積極變革適應(yīng)市場(chǎng)需要、深化開(kāi)拓各方面市場(chǎng)才是發(fā)展之根本。為此,酒店將通過(guò)多層次多方位的促銷(xiāo)活動(dòng),通過(guò)深陜兩地的廣泛外聯(lián)活動(dòng),積極尋找客源,做好市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),優(yōu)化住客結(jié)構(gòu),開(kāi)展全員銷(xiāo)售活動(dòng),實(shí)施全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。

(二)精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)、壓縮編制,繼續(xù)做好開(kāi)源節(jié)流工作

精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)、壓縮人員的目標(biāo),是要建立辦事高效、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、行為規(guī)范的科學(xué)管理體系,建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)化隊(duì)伍。因此機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)必須與深化人事制度改革同步;拓展經(jīng)營(yíng)思路,跳出傳統(tǒng)思維和經(jīng)營(yíng)模式。借助總公司作為xx省外貿(mào)旗艦公司的優(yōu)勢(shì),利用xx公司優(yōu)越的地理位置,通過(guò)自營(yíng)或輔助經(jīng)營(yíng)的形式逐步開(kāi)通貿(mào)易渠道,以貿(mào)易或辦理勞務(wù)輸出,增加公司營(yíng)業(yè)收入,進(jìn)而增加利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)效益。

(三)盡快完成大堂、外墻裝修,促進(jìn)“升星”工作的全面完成

大廈外墻投入使用至今逾xx年,大堂裝修至今也有xx年,XX年我們擬請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司按“x星”酒店的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)xx大酒店進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),增加和完善配套設(shè)施,通過(guò)對(duì)xx大廈的外墻、大堂、客房進(jìn)行裝修改造,提升酒店的檔次,改變酒店的形象。

(四)進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度,全面提升酒店的服務(wù)質(zhì)量

提高酒店服務(wù)人員的綜合素質(zhì),通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)一步增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),提升服務(wù)質(zhì)量,嚴(yán)格按“四星級(jí)”服務(wù)規(guī)范做出取舍,確保服務(wù)水準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。

(五)繼續(xù)加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

進(jìn)一步完善《員工手冊(cè)》,重新修訂《崗位工作說(shuō)明書(shū)》等,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。繼續(xù)完善考核辦法,促進(jìn)公司各項(xiàng)管理工作逐步提高。采取考核結(jié)果與績(jī)效管理相掛鉤的方式,進(jìn)一步完善目標(biāo)責(zé)任管理考核機(jī)制,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作目標(biāo)管理責(zé)任。

(六)繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理

切實(shí)貫徹執(zhí)行各項(xiàng)安全規(guī)章制度,安全職能部門(mén)和各部門(mén)負(fù)責(zé)人要把安全責(zé)任落實(shí)到人,充分認(rèn)識(shí):“責(zé)任重于泰山,防范在于未然”的重要性,以安全促生產(chǎn),以安全保效益,確保公司各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(七)做好長(zhǎng)安二期工程前期準(zhǔn)備工作

認(rèn)真做好xx二期工程開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)調(diào)研,積極籌備二期工程前期的機(jī)構(gòu)設(shè)置和文件資料。

(八)挖掘服務(wù)深度,拓寬服務(wù)廣度,不斷擴(kuò)大物業(yè)管理覆蓋面積。物業(yè)管理企業(yè)只有真正做強(qiáng)做大,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。xx公司物業(yè)管理,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看,必然要面向社會(huì),擴(kuò)大管理規(guī)模,不斷向外區(qū)擴(kuò)展,對(duì)外輸出管理模式,擴(kuò)大業(yè)務(wù),才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足。xx公司將堅(jiān)定不移地轉(zhuǎn)變工作思路,轉(zhuǎn)變理念,實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”的角色轉(zhuǎn)變,這將成為新時(shí)期xx物業(yè)管理的發(fā)展方向。

(九)關(guān)心廣大員工生活,努力建立健康向上的企業(yè)文化。

關(guān)心員工生活,注意工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。對(duì)此公司將在新的一年繼續(xù)努力提高員工福利待遇,切實(shí)改善員工生活,進(jìn)一步改善員工用餐,充分保證員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。

繼續(xù)培育企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,增強(qiáng)員工集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),使每位員工都能融入團(tuán)結(jié)和諧的工作氛圍,促進(jìn)公司的人文化建設(shè)。

(十)繼續(xù)加強(qiáng)黨建工作

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞今年的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)黨的xx大精神,學(xué)___****主席在“十一屆三中全會(huì)”召開(kāi)三十年紀(jì)念大會(huì)上的講話,全面提高黨員干部的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為實(shí)現(xiàn)今年的各項(xiàng)工作目標(biāo)提供堅(jiān)固的保證。

二〇一一年元月十五日

第六篇 關(guān)于酒店的工作總結(jié)與計(jì)劃 2000字

20xx年上半年,酒店?duì)I銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿完成全年?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):

首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

上半年共完成營(yíng)收元,其中客房完成營(yíng)收元,占計(jì)劃的%,平均出租率%,平均房?jī)r(jià)元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,占計(jì)劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶的走訪,通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶;同時(shí),本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi);

一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)1-2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、vip客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

第七篇 酒店經(jīng)理2023年個(gè)人工作計(jì)劃總結(jié) 1150字

新的一年里,總之??傓k全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門(mén)緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。

一xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷(xiāo)售部總經(jīng)辦)

1本店的客戶群定位。

2年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

3廣告宣傳力度。

二鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析

減少酒店?duì)I業(yè)本錢(qián)。1培養(yǎng)客戶群。

培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。2有效控制員工流失。

三要用軟性服務(wù)去留住客人

1優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象

督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無(wú)規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門(mén)管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

四創(chuàng)新管理求實(shí)效

營(yíng)造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。

初出家門(mén)的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛(ài),使他感受到家庭般的溫暖。

五節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理

將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

第八篇 酒店行政辦2023年工作總結(jié)及計(jì)劃 2400字

一、 酒店人員現(xiàn)狀(截止xx年x月x日):圖表略

二、 考勤管理:

自2023年9月行政人事部對(duì)考勤管理實(shí)行指紋考勤與刷卡考勤相結(jié)合的方法,使得考勤管理與之前有很大的改進(jìn),且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績(jī)的同時(shí)也存在一些問(wèn)題,一些部門(mén)考勤管理較混亂,休息、病事假不及時(shí)填寫(xiě)《考勤說(shuō)明單》,這些問(wèn)題將在2023年度作為行政人事部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。

三、 質(zhì)檢工作(圖表及數(shù)字略)

四、 加大酒店員工基礎(chǔ)培訓(xùn)力度,組織員工活動(dòng),豐富員工生活。

開(kāi)設(shè)新員工入職培訓(xùn)及老員工的服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)和服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過(guò)培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí);提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),更好地完成對(duì)客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;提高全員消防安全意識(shí);提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

定期組織員工活動(dòng):如棋牌活動(dòng)、員工生日會(huì)等,豐富員工業(yè)余生活,增強(qiáng)員工歸屬感。

五、 拓寬招聘渠道,為酒店運(yùn)營(yíng)提供人力保證。

酒店截止到11月15日共招錄員工353人,針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,行政人事部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施,確保酒店運(yùn)營(yíng)正常。一是通過(guò)招聘廣告、參加朝陽(yáng)市人力資源市場(chǎng)招聘會(huì)、招聘網(wǎng)站,加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才;二是鼓勵(lì)酒店內(nèi)部員工介紹;三是去朝陽(yáng)周邊地區(qū)招聘。

六、 后勤管理(食堂、宿舍和車(chē)隊(duì))(圖表及數(shù)字略)

1. 2023年1月—11月酒店用車(chē)情況

2. 2023年1月—11月員工餐廳用餐情況

行政人事部從源頭上嚴(yán)格控制食堂成本,并加大對(duì)食堂的管理力度,員工對(duì)食堂的滿意度逐步提升。

3. 加強(qiáng)宿舍管理,安裝監(jiān)控系統(tǒng),進(jìn)一步完善宿舍安全管理措施。

xx年度行政人事部工作計(jì)劃

一、行政人事部戰(zhàn)略目標(biāo)

結(jié)合國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況,2023年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強(qiáng)執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,2023年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強(qiáng)、有序流動(dòng)的企業(yè)人力資源團(tuán)隊(duì),突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

(一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊(duì)的培養(yǎng)與形成

充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過(guò)2-3年時(shí)間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過(guò)服務(wù)員的鑒定來(lái)實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補(bǔ)以內(nèi)部增補(bǔ)為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過(guò)內(nèi)部梯隊(duì)選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵(lì)酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情,從而提升團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)氛圍,人人爭(zhēng)先恐后,相互趕超,積極上進(jìn)。

(二)政策、制度及項(xiàng)目支持

1、制定與實(shí)施餐飲和客房的服務(wù)員的評(píng)定。

2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展

(1)招聘

xx年招聘的主要目的為企業(yè)有計(jì)劃的人員調(diào)整后的增補(bǔ),招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費(fèi)或低成本投入為主;

a、出現(xiàn)崗位空缺,行政人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補(bǔ)的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦;

b、校園招聘的優(yōu)勢(shì)為資源集中,投入少,具有增值效應(yīng),2023年將作為招聘工作的一個(gè)重點(diǎn);

c、網(wǎng)絡(luò)招聘主要通過(guò)朝陽(yáng)人事人才網(wǎng)發(fā)布招聘信息,重點(diǎn)增補(bǔ)基層服務(wù)人員和專業(yè)技能型人才;

d、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項(xiàng)重點(diǎn),以傳單和廣告的方式來(lái)做宣傳,這樣即能起到一個(gè)招聘的宣傳工作也能對(duì)酒店有一個(gè)很好的宣傳。

(2)培訓(xùn)發(fā)展

①根據(jù)2023年部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)按量完成部門(mén)的培訓(xùn)工作,重點(diǎn)為:?jiǎn)T工職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

②建立培訓(xùn)管理體制

建立行政人事部培訓(xùn)管理體系,加強(qiáng)培訓(xùn)與培訓(xùn)管理,配合各部門(mén)組織建立起各部門(mén)的培訓(xùn)機(jī)制,實(shí)行部門(mén)自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式,能讓員工處處享受培訓(xùn)、每天都能培訓(xùn),使得培訓(xùn)一體化、機(jī)制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,行政人事部將積極的配合與監(jiān)督各個(gè)部門(mén)的培訓(xùn)工作,使得全體酒店員工在各個(gè)方面有一個(gè)質(zhì)的提升。

三、人力資源管理體系的構(gòu)建

(一)建立起人力資源各個(gè)模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項(xiàng)操作流程,該項(xiàng)工作具有一定的周期性,通過(guò)一年左右的時(shí)間將各個(gè)模塊的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化;2023年度重點(diǎn)系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:?jiǎn)T工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。

(二)協(xié)助各個(gè)部門(mén)制定和完善工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),明確各項(xiàng)工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過(guò)一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作更加暢順、高效。

四、績(jī)效考核方面工作

完善績(jī)效考核的正激勵(lì)加分項(xiàng)目,突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用;重點(diǎn)突出人才培養(yǎng)方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵(lì)力度;同時(shí)對(duì)部門(mén)的人才梯隊(duì)培養(yǎng)關(guān)注力度不夠的部門(mén)加強(qiáng)督導(dǎo)。

五、質(zhì)檢工作:

2023年,行政人事部將建立完善的質(zhì)檢體系,對(duì)質(zhì)檢獎(jiǎng)罰細(xì)則,廣泛的征求意見(jiàn),進(jìn)行合理的修正和完善。克服質(zhì)檢人員少的困難,抓重點(diǎn),抓實(shí)際,培養(yǎng)部門(mén)質(zhì)檢骨干,增加質(zhì)檢的數(shù)量,擴(kuò)大覆蓋面,增加項(xiàng)目和內(nèi)容,向全面質(zhì)檢管理邁進(jìn)。

六、 企業(yè)文化建設(shè):行政人事部將建立員工業(yè)余生活計(jì)劃,如出游、生日會(huì)、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等;行政人事部還將建立員工心聲計(jì)劃,及時(shí)、深入的了解員工心聲。

七、 后勤管理

行政人事部將在2023年度對(duì)酒店后勤板塊重新作出管理計(jì)劃與方針,特別是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。

2023我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn),行政人事部將繼續(xù)堅(jiān)持總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與管理的指導(dǎo)思想,完善部門(mén)各項(xiàng)工作,按照制定的部門(mén)目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);同時(shí),要不斷地提高自己,及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使管理方法更加科學(xué)、合理。加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展??傊?,2023年行政人事部將繼承并發(fā)揚(yáng)以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神,使行政人事部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化,使行政人事工作能繼往開(kāi)來(lái),為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

行政人事部

第九篇 xxxx年酒店采購(gòu)部一季度工作總結(jié)與計(jì)劃 1350字

xxxx年一季度,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一、主要工作與作法:

1、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類(lèi)大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障

3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量;

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種

4、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

二、存在的不足:

第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;

二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;

四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

三、下一步努力方向:

第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

第十篇 酒店前臺(tái)工作的總結(jié)與計(jì)劃 850字

經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到方圓快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,方圓快捷酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)說(shuō)客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。

2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。

3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問(wèn)詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。

4、語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?1、是對(duì)客人不尊重,2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

酒店工作總結(jié)與計(jì)劃模板十篇

20xx年已經(jīng)過(guò)去,新的一年即將來(lái)臨,回顧過(guò)去一年的工作,感慨萬(wàn)千。在這一年里,部門(mén)工作既有可喜的一面,更有值得改進(jìn)的一面?;仡欉^(guò)去,展望未來(lái),我信心百倍,決心繼續(xù)保持積極主動(dòng),大膽創(chuàng)新,追求卓越的高度責(zé)任心,努力與安碩同呼吸,共發(fā)展。一、工作總結(jié)1建立和健全、完善管理制度。* 辦公室管理制度。規(guī)范辦公室上下班時(shí)間,加班要求,辦公室紀(jì)律,辦公室值班制度。編制了營(yíng)銷(xiāo)中心管理制度。*辦公用品使用管理制度。如:打印機(jī)紙張、傳真機(jī)的使用以及電話的使用和控制。辦公設(shè)備管理和使用規(guī)定。建立報(bào)表制度。* 部門(mén)飲用水的計(jì)
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