餐廳衛(wèi)生管理細則
餐廳衛(wèi)生管理細則
一、執(zhí)行標準1、認真貫徹執(zhí)行中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》。2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部商業(yè)部關于食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生《五四制》規(guī)定。二、個人衛(wèi)生1、不留長發(fā)、長指甲…
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