第1篇 酒店工程部崗位工作職責
職責一:酒店工程部崗位職責
一、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培
四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算
六、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
八、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
職責二:酒店工程部崗位職責
1、執(zhí)行總經(jīng)理下達的工作指令,向總經(jīng)理負責并報告工作。
2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關部門關于設備管理、安全生產(chǎn)、勞動保護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關規(guī)定,制訂管理工作的年度計劃和目標,經(jīng)審定后組織實施。
3、做好各使用部門對設備設施管理的協(xié)調(diào)和督導工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實現(xiàn)。
4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理,制訂全店能源消耗計劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎懲工作。
5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實設備設施管理和維修保養(yǎng)制度及技術培訓工作。
6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告,并加強本部門的財產(chǎn)物資管理。
7、定期召開設備管理,成本核算和費用控制工作會議,研究、改進和完善對設備設施的科學管理方法,并負責解決有關重大設備的問題和厲行節(jié)約降低費用的問題。
8、定期組織設備檢查、評比工作,提高設備完好率。
9、按照設備事故處理規(guī)定,負責處理主要設備和重大設備事故。
10、掌握設備管理人員的技術業(yè)務狀況,關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新,逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。
11、認真貫徹“讓客人完全滿意”的服務宗旨,使員工確立“后臺為前臺服務”的思想,著重抓好各部門設備設施報修維修的工作,不斷提高維修工作質量和效率,保障酒店經(jīng)營管理正常開展。
職責三:酒店工程部崗位職責
1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。
2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。
3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。
5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。
7、與有關部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務技術培訓及業(yè)務考核。
8、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行情況。
9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。
10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。
11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整 個工作設備的正常運行。
12、與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。
13、及時向總經(jīng)理上報有關工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關會議。
15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。
16、完成上級交待的其他任務。
第2篇 酒店工程部經(jīng)理崗位工作職責
職責一:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1.負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作。
2.籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規(guī)章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行。
3.主持每日部門例會,認真聽取各組每日工作匯報。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質量,審核每天工作日記。
4.擬定各類設備的運行、記錄和表格。
5.定期對員工進行技術培訓、考核,每月對員工工作表現(xiàn)進行考核評估。
6.定期對設備進行安全檢查、維護、保養(yǎng),并注意防火、防爆、防事故。
7.控制維修費用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項工作。
8.建立完整的酒店設備技術資料檔案和主要設備維修檔案。
9.關心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。
10.搞好對外聯(lián)系,搞好部門之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。
11.嚴格遵守酒店規(guī)章,及時完成上司指派的各項工作。
12.按月寫出工作月報和下個月工作計劃,并于每月2號前交給總經(jīng)理。
職責二:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、統(tǒng)籌安排工程部的各項工作,管理整個工程部的員工,負責員工的工作考核。
2、制定本部門的各項規(guī)章制度。
3、制定各項設施設備的日常保養(yǎng)計劃與預防性維修計劃,根據(jù)運行與維修實踐及時對計劃進行調(diào)整,監(jiān)督落實計劃的執(zhí)行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。
5、制定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓,指導員工的日常工作。
6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項開支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。
7、根據(jù)營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部支持。
9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、預防與消除設施設備引起的安全事故。
11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。
12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
13、完成上級交辦的其它工作事項。
職責三:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對總經(jīng)理負責,重大問題及時向總經(jīng)理報告。
二、制定工程部工作計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。
三、組織落實各種改造項目、節(jié)能項目、環(huán)保項目。參加新增和重大項目的方案制定和談判,評審、驗收各項工程,確保質量,造價達到預定的指標要求。
四、督導水電工完成工作或專項工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務及技術改造任務。
五、負責審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導員工執(zhí)行。
六、加強安全管理,經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財產(chǎn)安全。
七、加強管理監(jiān)督,嚴格控制能源成本和各種維修開支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費。
八、組織編寫、審核工程部月度工作計劃、階段總結和年度總結,負責鍋爐、電梯等特種設備年檢手續(xù)。
九、與工程相關的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關系,爭取他們支持工程部的相關工作。
十、本部員工各種培訓、學習考核活動,不斷增強員工的業(yè)務技能和知識水平,定期對下屬員工進行業(yè)績評估,審查獎懲方案,關心員工生活。
職責四:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、接受工程部經(jīng)理領導,協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進行業(yè)務技能酒店意識,基本素質的培訓。
4、掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。
7、協(xié)助主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
8、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。
9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
10、考核下級的工作,并對其工作做出指導和評論。
11、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。
12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令。
第3篇 酒店工程部鍋爐班工作范圍崗位職責
酒店工程部鍋爐班工作范圍及崗位職責
(一)鍋爐班工作范圍:
1、負責鍋爐蒸氣系統(tǒng)的運行管理;
2、負責鍋爐及其所屬各種設備及蒸氣管道、閥門的維修保養(yǎng)和故障檢修;
3、負責廚房蒸氣設備的檢修保養(yǎng);
4、負責鍋爐水質處理,洗滌水質處理和空調(diào)水質處理化驗檢查;
(二)鍋爐工崗位職責:
1、負責鍋爐及其設備等運行及檢修保養(yǎng)工作;
2、負責鍋爐原油的加溫工作;
3、嚴格執(zhí)行各種設備安全操作規(guī)程及巡檢制度,做好各種運行參數(shù)記錄;
4、堅守崗位,任何時間不得無人值班或私自離崗;
5、不斷學習新技術,提高運行管理水平;
6、勤檢查、勤調(diào)節(jié),保持鍋爐燃燒穩(wěn)定,做好節(jié)能工作;
7、做好日常各項保養(yǎng)工作,消滅“跑”、“冒”、“滴”、“漏”幾種壞現(xiàn)象;
8、做好除氧器的正常運轉,使蒸氣控制在102oc―106oc之間;
9、定期進行水化驗,做好各種化驗藥品的配制;
10、做好每年鍋爐年檢工作,保養(yǎng)好各種化驗儀器。
第4篇 酒店工程部機修班工作范圍崗位職責
酒店工程部機修班工作范圍及崗位職責
(一)機修班工作范圍:
1、負責酒店冷熱水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、消防水系統(tǒng)的運行管理及設備保養(yǎng)維修;
2、負責酒店所有衛(wèi)生間潔具、五金構件維修保養(yǎng);
3、負責酒店洗滌機械設備、清潔衛(wèi)生機械設備、各餐廳廚房機械設備的維修保養(yǎng);
4、負責應急發(fā)電機的運行檢查及維修保養(yǎng);
5、負責酒店所有手推車、門地彈簧的維修保養(yǎng)及五金構件修理;
6、負責風、電焊施工及機加工件、五金構件的加工制造。
(二)機修工崗位職責:
1、堅守崗位,服從指揮,對領導安排工作負責,當班時間不可擅離職守;
2、嚴格執(zhí)行設備保養(yǎng)制度和操作規(guī)程,保證工作質量,按時完成任務;
3、接到維修通知要迅速及時到位,維修完成立即返回班組待令;
4、水系統(tǒng)巡檢工要按巡檢制度規(guī)定時間和巡檢路線認真巡檢,并做運行記錄。發(fā)現(xiàn)問題,立即報告工程師;
5、認真學習專業(yè)知識,熟悉設備結構、性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準確,維修快捷;
6、維修人員違反制度,拖延時間或修理質量低劣,造成影響營業(yè)或損壞設備,追究當事者責任。
第5篇 酒店工程部電梯班工作范圍崗位職責
酒店工程部電梯班工作范圍及崗位職責
(一)電梯班工作范圍:
1、負責酒店所有電梯的運行管理;
2、負責酒店所有電梯及附屬設備的維修保養(yǎng)和故障檢修工作;
3、負責各電梯轎廂、井道、井道底、各梯整流、控制柜、電抗器的清潔;
4、負責各電梯照明及內(nèi)選外呼指示的巡查和修理;
5、負責酒店自動門的維修保養(yǎng)和故障檢修。
(二)電梯工崗位職責:
1、遵守酒店各項規(guī)章制度,按時上下班,不得在機房會客,不得無故離崗、竄崗;
2、密切監(jiān)視和掌握各機的運行動態(tài);
3、按時完成設備的定期保養(yǎng)項目和當班的維修任務;
4、接到緊急報修項目應盡快到位搶修,恢復正常,同時做好電話記錄;
5、遇到緊急停電或電梯困人故障,電梯工應立即到現(xiàn)場處理,解救乘客;
6、填寫工作日報,做好值班室內(nèi)桌面、地面的清潔衛(wèi)生工作。
第6篇 某某酒店工程部工作長崗位職責
主要有:
協(xié)助工程部經(jīng)理做好本部門的各項工作,并根據(jù)工作分工做好日常維修、改造、保養(yǎng)工作。工程部經(jīng)理不在時,行使其職權。
1、當好經(jīng)理的助手,履行部門經(jīng)理的授權一切職責。確保動力、電力、給排水、空調(diào)、強電、弱電等設備系統(tǒng)的正常運行,對所屬設備系統(tǒng)和人員全面負責。
2、傳達、布置部門經(jīng)理的工作指示,協(xié)助部門經(jīng)理做好部門的各項工作,對運行故障及時組織人力進行搶修,并制定有效的預防措施,保證酒店設施設備的良好運作。
3、負責制定各崗位的工作計劃,每月定期上報工程部經(jīng)理審批后組織實施。
4、負責制定每天工作分配及任務下達項目單,督促所屬員工完成當日的各項工作;每天巡查員工的工作情況,包括工作量及其完成情況。貫徹執(zhí)行崗位責任制、安全責任制,督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保設備及人員不發(fā)生安全事故。
5、制定屬下各崗位工作班次表;負責部門員工每日出勤考核及獎罰事宜,做好下屬員工的技術培訓、考核及督導檢查工作。
6、督導、檢查本部門員工的工作,并根據(jù)其工作質量向部門經(jīng)理提出考核建議和合理的人員調(diào)配使用方案。
7、負責每日匯總各員工的工作日報表,填寫系統(tǒng)設備運行、維修情況報表,送部門經(jīng)理審閱。
8、匯總有關工程和設備的管理信息,及時協(xié)調(diào)各崗位工種的工作關系,發(fā)現(xiàn)問題須立即技術力量及時解決,并向部門經(jīng)理匯報。
9、建立健全的設施設備檔案,按時檢查各種設施設備的運行報表、數(shù)據(jù),善于總結經(jīng)驗,逐步用新技術、新工藝對設備進行改造,使設備系統(tǒng)更加完善。
10、建立、健全各崗位的考勤、考績檔案,及時掌握各崗位工作量和工作質量的完成情況。
11、依據(jù)能耗、物耗和費用開支的統(tǒng)計數(shù)據(jù)做出分析報告,并制定、修訂酒店和部門的節(jié)能、節(jié)支方案,上報部門經(jīng)理批準后實施。
12、檢查、建議有關工程部或其他各部門的維修及更換,做好所需材料和零配件的采購計劃,保證常用材料和零配件的備用量。
13、負責有關技術資料、文件的分類歸檔保管,準確填寫各種表格和報表,按時完成部門經(jīng)理安排的各項任務,完成后須及時匯報。
第7篇 酒店工程部空調(diào)班工作范圍崗位職責
酒店工程部空調(diào)班工作范圍及崗位職責
(一)空調(diào)班的工作范圍:
1、負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理;
2、負責酒店所有空調(diào)、通風設備的維修保養(yǎng)和檢修;
3、負責酒店冷藏設備的維護保養(yǎng)和故障檢修,負責所有電冰箱修理;
4、負責酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修;
5、負責空調(diào)、冷藏設備、電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。
(二)空調(diào)班的崗位職責:
1、堅守崗位,服從指揮,對上級安排的工作按時努力完成;
2、嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質量,維修前報告運行值班長,檢查完畢要報告值班長設備維修后狀況,同時在檔案做好記錄;
3、發(fā)生故障時,積極搶修應急,故障未處理完畢不得下班;
4、嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,維修要迅速、及時、維修完畢及時返回班組待令;
5、認真學習專業(yè)知識,熟悉設備結構、性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準確,維修快捷;
6、維修人員違反制度,拖延時間,修理質量低劣,造成影響營業(yè)或損壞設備,追究當事者責任。
第8篇 酒店工程部綜合裝修班工作范圍崗位職責
酒店工程部綜合裝修班工作范圍及崗位職責
(一)綜合裝修班工作范圍:
1、負責家具、木器的修理和翻新;
2、負責墻紙、地毯、天花、玻璃等各種裝修的修理;
3、負責墻壁、天花、金屬結構的油漆翻新;
4、負責大理石、云石、瓷片飾面的修補;
5、負責土建結構方面滲漏水處理;
6、負責酒店各類門鎖的安裝和修理;
7、在力所能及的情況下,承擔酒店部分裝修改造工程和木器家具的制作或改造。
(二)綜合裝修工崗位職責:
1、遵守員工守則,嚴格執(zhí)行各種規(guī)章制度;
2、服從派工安排,認真細致、保質按時完成工作任務。工作中發(fā)現(xiàn)問題及時請示報告;
3、熱愛本職工作,努力學習技術,不斷提高業(yè)務水平,做到一專多能;
4、嚴格遵守操作規(guī)程,正確處理各種機具,并做到勤保養(yǎng)、善保管;
5、遇有搶修任務時,積極參加搶修,未完成不得下班,如當時不能修復的工作要妥善處理,以確保酒店正常營業(yè)和酒店裝修格調(diào)的完美;
6、樹立強烈的酒店意識,文明施工,賓客至上。維修工作時,盡量不影響客人,公共場所施工設施工廣告牌或加設圍欄。自覺做好施工現(xiàn)場收尾工作,保持酒店的優(yōu)美環(huán)境。
第9篇 zz酒店工程部電工班工作范圍崗位職責
酒店工程部電工班工作范圍及崗位職責
(一)電工班工作范圍:
1、負責酒店電力系統(tǒng)的運行管理;
2、負責電房的高低壓配電柜、變壓器、發(fā)電機及控制設備的維修保養(yǎng)及故障檢修;
3、負責水泵房、鍋爐房電器設備的維修保養(yǎng)及故障檢修;
4、負責電梯、空調(diào)、冷凍設備動力電源供給;
5、負責餐廳、廚房、客房洗滌動力設備電器的維護保養(yǎng)和故障檢修工作;
6、負責酒店范圍內(nèi)所有照明設備的保養(yǎng)和故障檢修。
(二)電工班崗位職責:
1、嚴格遵守員工守則和各項規(guī)章制度;
2、努力學習技術,熟練掌握酒店電氣設備的原理、技術性能及實際操作與維修;
3、制定所管設備的檢修計劃,按時按質按量完成,并填好記錄表格;
4、堅守崗位,定期巡視電器設備,密切監(jiān)視中央信號屏的工作情況,正常抄錄各種數(shù)據(jù),填好報表;
5、事故未排除不進行交接班,應上下兩班協(xié)同工作,設備故障排除應做好記錄;
6、對來人來電報修及時登記,填好派工單,通知維修工前往處理;
7、請假、補休需提前報告,由主管安排合適替班人;
8、按規(guī)定的時間做好值班室內(nèi)外清潔工作;
第10篇 酒店工程部經(jīng)理工作崗位職責
工程部總監(jiān)
chief engineer
一 、崗位名稱: 工程總監(jiān)
job name: chief engineer
二 、崗位級別: 經(jīng)理
job title: manager
三 、直接上司: 駐店經(jīng)理、總經(jīng)理
immediate superior: r.m、g.m
四 、下屬對象: 值班工程師
immediate subordinate: duty engineer
五 、主要職責:
primary responsibilities
1、 接受總經(jīng)理的領導,管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。
5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、 負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。
12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
