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加工間衛(wèi)生管理制度

  • 加工間衛(wèi)生管理制度范例(四篇)
  • 加工間衛(wèi)生管理制度范例62人關(guān)注

    1.加工人員必須每年至少進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)教育,并取得合格證者,方可上崗,上崗時要隨身攜帶健康證以備檢查。2.進加工間,必須穿戴整潔干凈的工作服 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-26 10:42:01

  • 加工間衛(wèi)生管理制度(四篇)
  • 加工間衛(wèi)生管理制度31人關(guān)注

    1.加工人員必須每年至少進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)教育,并取得合格證者,方可上崗,上崗時要隨身攜帶健康證以備檢查。2.進加工間,必須穿戴整潔干凈的工作服、帽 ...[更多]

    發(fā)布時間:2023-12-20 07:01:45

  • 校食堂烹任加工間衛(wèi)生管理制度
  • 校食堂烹任加工間衛(wèi)生管理制度69人關(guān)注

    學(xué)校食堂烹任加工間衛(wèi)生管理制度一、烹調(diào)前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進行烹調(diào)加工。二、不得將回收后的食品(包括輔料) ...[更多]

    發(fā)布時間:2023-08-29 10:50:02

  • 加工間衛(wèi)生管理制度(4篇范文)
  • 加工間衛(wèi)生管理制度27人關(guān)注

    1.加工人員必須每年至少進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)教育,并取得合格證者,方可上崗,上崗時要隨身攜帶健康證以備檢查。2.進加工間,必須穿戴整潔干凈的工作服、帽 ...[更多]

    發(fā)布時間:2023-07-21 10:40:04

  • 加工間衛(wèi)生管理制度范例(4篇范文)
  • 加工間衛(wèi)生管理制度范例35人關(guān)注

    1.加工人員必須每年至少進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)教育,并取得合格證者,方可上崗,上崗時要隨身攜帶健康證以備檢查。2.進加工間,必須穿戴整潔干凈的工作服 ...[更多]

    發(fā)布時間:2023-06-17 14:20:06

加工間管理制度

  • 幼兒園粗加工管理制度(七篇)
  • 幼兒園粗加工管理制度15人關(guān)注

    臺東幼兒園粗加工管理制度1.粗加工間保持清潔衛(wèi)生,并配有防蠅、防鼠設(shè)備,購回的原材料先進粗加工間,食品分類上架。2.各種食品原料,在粗加工過程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量, ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-05 07:36:06

  • 華中幼兒園粗加工管理制度(七篇)
  • 華中幼兒園粗加工管理制度11人關(guān)注

    華中幼兒園粗加工管理制度1.分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池,并要有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場所進行,不得混放和交叉使用。2.加工肉 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-04 14:00:25

  • 餐飲烹調(diào)加工管理制度范本(四篇)
  • 餐飲烹調(diào)加工管理制度范本11人關(guān)注

    一、 烹飪?nèi)藛T(廚師)要嚴格檢查待烹飪加工食品原料的安全質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)有腐質(zhì)或其他感官性異常,不符合安全要求的食品絕不烹制。二、 加工食品時要充分加熱,燒熟煮透 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-01 07:18:02

  • 小學(xué)食堂粗加工管理制度(十二篇)
  • 小學(xué)食堂粗加工管理制度70人關(guān)注

    堰草口小學(xué)食堂粗加工管理制度一、分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池,并且有明顯標(biāo)志。二、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺、 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-31 19:18:01

  • 烹調(diào)加工管理制度模版(七篇)
  • 烹調(diào)加工管理制度模版85人關(guān)注

    烹調(diào)加工管理制度范文一、烹飪?nèi)藛T(廚師)要嚴格檢查待烹飪加工食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常,不符合衛(wèi)生要求的食品絕不烹制。二、加工食 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-30 20:22:02

  • 粗加工管理制度規(guī)定(十二篇)
  • 粗加工管理制度規(guī)定43人關(guān)注

    一、員工須持有效《健康證》和《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》方可上崗。二、養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手或洗澡,勤理發(fā)勤更衣,不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指, ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-29 16:06:11

  • 學(xué)校食堂粗加工管理制度(六篇)
  • 學(xué)校食堂粗加工管理制度27人關(guān)注

    (一)、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;(二)、肉、禽類食品專用清洗池清洗,用菜板,專用刀進行切割,裝入專用容器備用;(三)、蔬菜類根據(jù)不同品種 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-27 15:34:06

  • 粗加工切配管理制度(四篇)
  • 粗加工切配管理制度48人關(guān)注

    為規(guī)范粗加工、切配工作管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本制度。一、加工前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā) ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-24 19:52:01

  • 天錄中學(xué)食堂粗加工管理制度(十二篇)
  • 天錄中學(xué)食堂粗加工管理制度19人關(guān)注

    鳳凰中學(xué)食堂粗加工管理制度學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度。一、分設(shè)肉 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-23 11:34:01

  • 實驗學(xué)校食堂粗加工管理制度(十二篇)
  • 實驗學(xué)校食堂粗加工管理制度89人關(guān)注

    (一)、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;(二)、肉、禽類食品專用清洗池清洗,用菜板,專用刀進行切割,裝入專用容器備用;(三)、蔬菜類 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-22 09:10:06

  • 粗加工管理制度范文(十二篇)
  • 粗加工管理制度范文93人關(guān)注

    粗加工管理制度范文一:一、員工須持有效《健康證》和《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》方可上崗。二、 養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手或洗澡,勤理發(fā)勤更衣,不留長指 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-22 09:10:02

  • 學(xué)校食堂粗加工管理制度(十二篇)
  • 學(xué)校食堂粗加工管理制度34人關(guān)注

    (一)、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;(二)、肉、禽類食品專用清洗池清洗,用菜板,專用刀進行切割,裝入專用容器備用;(三)、蔬菜類根據(jù)不同品種 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-17 15:34:01

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