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ktv培訓(xùn)方案

發(fā)布時(shí)間:2024-03-24 17:48:02 查看人數(shù):55

ktv培訓(xùn)方案

第1篇 ktv培訓(xùn)方案

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驀然回首, 感慨萬(wàn)千。在這快八個(gè)月的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的 指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷 提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。使我得到 了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來(lái)不起眼,但責(zé)任重于泰山,一切都在 促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防 止事態(tài)的擴(kuò)大化。

自覺(jué)擁戴和支持本公司的方針決策, 貫徹落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機(jī)會(huì).在此我向各位領(lǐng)導(dǎo)毛遂自薦,我有信心坐好這個(gè)位置。領(lǐng)班扮演的是一個(gè)承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管的日常工作 是我的職責(zé),這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要提高,力 求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤,這就 要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,嚴(yán)格要求自己,創(chuàng)新管理方法 。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團(tuán) 隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的 管理工作中注重以下幾個(gè)面:

1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng),不利于提升業(yè)務(wù) 水平的體制機(jī)制。

2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(zhǎng),盡量的部署員工以合適的工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。

3、重視員工對(duì)工作地方的建議和意見(jiàn),采納合理 建議。

4、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工思 想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康成 長(zhǎng)。第二強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中 得到了充分的印證, 一些娛樂(lè)工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,娛樂(lè)行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn) 讓客人享受到物超所值的服務(wù)。 但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度, 雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是:

1、通過(guò)注意客人的言談 舉止,判斷其需要,開展個(gè)性化服務(wù),這里要注意的是客人說(shuō)話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。

2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種 美的享受。

3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。

4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,絕對(duì)不能 有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的 是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!對(duì)特殊客人要有針對(duì)性服務(wù),我們的 服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù),精益求精,為客人營(yíng)造舒心的感覺(jué),我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗(yàn) 還很少,前面有很多東西要等著我學(xué)習(xí),也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問(wèn)題 我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍努力與 付出,我始終堅(jiān)信要運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。 我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己,不斷提高自身的文化 知識(shí)和社會(huì)常識(shí),平時(shí)工作的順利開展與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持是分不開的,公司是個(gè)大家庭成績(jī)是靠大家努力得來(lái)的,在今后的工作中我一定會(huì)全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì) 我的信任,指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。

第2篇 ktv培訓(xùn)方案

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一、圣誕節(jié)量販ktv的布置及裝飾

1、正方、側(cè)門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗等。

2、領(lǐng)位臺(tái)區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂(lè)字貼。領(lǐng)位臺(tái)用小吊旗裝飾臺(tái)邊。

3、領(lǐng)位臺(tái)等位區(qū):裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品。

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。

5、柱子,墻面粘貼圖象。

6、屋頂區(qū)域采用吊頂裝飾,屋頂無(wú)裝飾區(qū)域采用放射狀彩旗裝飾。

7、圣誕老人或1米以上奧運(yùn)福娃放于門口。

二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排建議

1、背景音樂(lè)播放圣誕快樂(lè)歌(玲兒響叮當(dāng)),或鋼琴曲演奏。

2、平安夜贈(zèng)送客人果盤以示平安。

3、等候區(qū)廳內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍。

4、圣誕老人中途進(jìn)包廂傳統(tǒng)式派送小禮品,并送上量販ktv對(duì)客人的祝福語(yǔ)。

5、由圣誕老人每個(gè)包房扔撒糖果和夜光棒,并噴液體彩帶作氣氛。

6、娛樂(lè)捆綁式套餐服務(wù)。

7、提供立刻拍照留影服務(wù)。

8、包廂地面采用小氣球鋪滿地面,讓客人嘗試爆破的感覺(jué),也會(huì)有新穎的視覺(jué),也可在氣球內(nèi)裝有禮品小字條或猜謎有獎(jiǎng)字條等。

9、圣誕節(jié)可安排抽獎(jiǎng)活動(dòng),22:00左右由服務(wù)生通知開始抽獎(jiǎng),請(qǐng)客人派一代表參加。

三、量販ktv整體氣氛布置

1、各營(yíng)業(yè)區(qū)工作人員佩帶圣誕帽為客人服務(wù)。

2、安排圣誕老人發(fā)放禮品。

3、20號(hào)之前,做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備,讓顧客提前感受節(jié)日氣氛。

四、最后向量販ktv推銷奧運(yùn)吉祥物作為禮品或獎(jiǎng)品,希望量販ktv在做圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案作為參考

1、從市場(chǎng)學(xué)角度的分析:

奧運(yùn)吉祥物除了具有獨(dú)特的識(shí)別性和審美性之外,很大程度上,合理地利用“福娃”的視覺(jué)傳達(dá)要素,并強(qiáng)化量販ktv的聲譽(yù)與品牌。

2、從體驗(yàn)觀點(diǎn)來(lái)看,奧運(yùn)福娃給量販ktv顧客帶來(lái)主觀象征意義:一是吉祥;二是福氣;將量販ktv的祝福帶往量販ktv的每一間包廂,每一位顧客。

3、“歡歡”“迎迎”“妮妮”,當(dāng)把三個(gè)娃娃的名字連在一起,你會(huì)讀出量販ktv對(duì)顧客的盛情邀請(qǐng)與熱情,并且每一個(gè)福娃都代表著一個(gè)美好的祝愿:繁榮、歡樂(lè)、激情、健康與好運(yùn)。

第3篇 ktv培訓(xùn)方案

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一、活動(dòng)目的:針對(duì)目前ktv在春節(jié)旺季后的衰退季節(jié)3月份,本公司業(yè)績(jī)直線下降,為了能夠在淡季提高營(yíng)業(yè)額,必須在3月4月期間做出適合消費(fèi)者的企劃活動(dòng),來(lái)促進(jìn)引導(dǎo)消費(fèi)者的再次消費(fèi),經(jīng)過(guò)調(diào)查分析,在3月4月期間是所有ktv淡季的季節(jié),但是在此期間我們需要考慮的是,淡季不代表沒(méi)有業(yè)績(jī),我們目前需要做到的是如何在淡季期間通過(guò)一些營(yíng)銷策略來(lái)將分流到其他ktv的消費(fèi)者聚攏在一起,由此聚攏而提高業(yè)績(jī),增長(zhǎng)營(yíng)業(yè)額,具體此次目的有三點(diǎn),第一給于消費(fèi)者更多的附加值,第二推行促銷活動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)者再次消費(fèi),第三與其他ktv進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),讓消費(fèi)者明顯感覺(jué)到本ktv與其他ktv的不同,盡顯本店的性價(jià)比。

二、活動(dòng)對(duì)象:從目前來(lái)看,本ktv主要的上客營(yíng)業(yè)時(shí)間段分為下午場(chǎng)和晚場(chǎng)兩個(gè)主要時(shí)段,很明顯針對(duì)下午場(chǎng)的客人在寒假期間以學(xué)生為多數(shù),但寒假過(guò)后明顯直線衰退,但下午場(chǎng)還是以學(xué)生群體為主,晚場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)以工薪階級(jí)、青年為主,年齡一般在25-40歲之間,因此這是我們本次活動(dòng)的最主要的兩個(gè)消費(fèi)群體,這些群體也就是我們最主要的促銷目標(biāo),所以我們要針對(duì)此類消費(fèi)群體開展?fàn)I銷策略

三、思路分析:

1、營(yíng)銷整體分析

消費(fèi)群體形態(tài)分析及問(wèn)題所在

1.沒(méi)有來(lái)過(guò)的消費(fèi)者如何宣傳,如何引導(dǎo)?

2、k歌會(huì)選擇的消費(fèi)者給消費(fèi)者留下的是什么,如何保持好的印象?

3、來(lái)過(guò)以后還會(huì)選擇來(lái)的消費(fèi)者為什么他還會(huì)來(lái),怎樣才能吸引他再次消費(fèi)?

根據(jù)以上三種形態(tài),我們能要在不同時(shí)間不同階段來(lái)完成,目前我們需要解決的是2、3問(wèn)題,保住現(xiàn)在的客戶群體是我們首要任務(wù),引誘再次消費(fèi)是最終任務(wù),至于開發(fā)市場(chǎng)可考慮在穩(wěn)住現(xiàn)有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上可以進(jìn)行考慮

1、如何讓已經(jīng)選擇的消費(fèi)者能夠得以滿足,留下良好的印象?

消費(fèi)者得以滿足最主要的是體現(xiàn)在我們的性價(jià)比上,他們需要的是什么,我們需要的是什么,他們付出了想得到需要的,我們能否滿足?我們做到了消費(fèi)者能否接受?這是我們考慮和研究的主要問(wèn)題

a、客人選擇k歌,首先要有好的環(huán)境和設(shè)備

b、我們能否提供周到的服務(wù),能否熱情對(duì)待每一個(gè)客人,服務(wù)品質(zhì)

c、能否給客人帶來(lái)快樂(lè),能否滿足客人的要求

d、能否與客人產(chǎn)生互動(dòng),給客人帶來(lái)更多的附加值,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛

2、如何讓刺激消費(fèi)者,控制消費(fèi)者在下次選擇k歌再次選擇?

當(dāng)消費(fèi)者嘗試過(guò)后,會(huì)給他們留下什么印象,他們是高興而歸,還是失落而回,在現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的情況中,我們除了好的設(shè)備和環(huán)境及高品質(zhì)的服務(wù),我們還有什么能激發(fā)客人會(huì)選擇k歌,第一就想到,這些是我們需要研究的問(wèn)題所在

a、我們所有的一切有沒(méi)有發(fā)揮到最高的水準(zhǔn),設(shè)備、環(huán)境、服務(wù)、產(chǎn)品?

b、我們所提供的一切,客人是什么樣的感覺(jué),客人會(huì)怎么評(píng)價(jià)他的這次消費(fèi)?

c、我們給予客人的是什么,有沒(méi)有得到意外的附加值,如何引誘下次消費(fèi)?

d、下次消費(fèi)他還會(huì)來(lái)嗎,有什么值得他來(lái)的地方,下次來(lái)能享受到什么?

2、活動(dòng)方案分析

針對(duì)以上問(wèn)題的分析,我們要進(jìn)行匹配分析,制定出適合客人的企劃活動(dòng)來(lái)刺激每一種心里因素,以便確保每一步在我們的掌握之中

1、針對(duì)本次消費(fèi)的客人

針對(duì)本次消費(fèi)的客人,首先我們要確保我們能夠發(fā)揮出現(xiàn)有最高品質(zhì)的硬件及軟件音響設(shè)備、環(huán)境、服務(wù)、產(chǎn)品是首要環(huán)節(jié),也是最直觀的,只有滿足了這一切的情況我們才能做到最基本的穩(wěn)住現(xiàn)有的客人,但是在這的基礎(chǔ)上我們要能夠讓客人感覺(jué)到更多的附加值及與客人進(jìn)行互動(dòng),這樣才能給客人留下更好的印象,真正感受“性價(jià)比”

a、現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)贈(zèng)送爆米花,爆米花無(wú)限量供應(yīng)(附加值)

b、凡是消費(fèi)的客人均可參加抽獎(jiǎng)(意外附加值)

2、引誘再次消費(fèi)的客人

引誘再次消費(fèi),首先要確保消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)可快樂(lè)的情況下,否則不可能會(huì)再次消費(fèi),因此與上個(gè)環(huán)節(jié)有很重要的關(guān)聯(lián)性,在滿足客人本次消費(fèi)的情況下我們要讓客人再次消費(fèi)會(huì)選擇,必須主動(dòng)出擊進(jìn)行刺激消費(fèi)者心理,給客人一種我們這里有他需要或者屬于他的東西的感覺(jué)

a、讓客人擁有一些可下次使用的優(yōu)惠券及贈(zèng)品(不用白不用)

b、連續(xù)消費(fèi)可獲得我們提供的積點(diǎn)禮品(禮品誘惑)

c、消費(fèi)滿多少金額送小吃禮品或者酒水券(促進(jìn)消費(fèi))四、活動(dòng)主題:快樂(lè)k歌、意外不斷驚喜不斷

1、香噴噴爆米花,即日起無(wú)限量供應(yīng)

2、開包廂即可參加抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率95%

3、超市購(gòu)物滿88元起就送

4、夜場(chǎng)啤酒派對(duì),賣多少送多少

唱歌免費(fèi)、贈(zèng)送酒水、飲料小吃、包廂打折、好禮不斷,一切都在你手中

四、活動(dòng)方式:具體活動(dòng)方式如下:

1、爆米花無(wú)限量供應(yīng)

凡開包廂均可無(wú)限量獲得爆米花,客人開包廂后,有服務(wù)員直接進(jìn)行派送至包廂,并告訴客人,本公司目前搞活動(dòng),爆米花無(wú)限量供應(yīng),如果您吃完了還需要,我們可以繼續(xù)為您供應(yīng)!(具體預(yù)算附表1)

2、抽獎(jiǎng)活動(dòng)

客人在開包廂后,均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),客人開房后,由總臺(tái)人員提示客人進(jìn)行抽獎(jiǎng),并告知客人目前本公司有抽獎(jiǎng)活動(dòng),您可以試下手氣,中獎(jiǎng)率95%,客人中獎(jiǎng)后可到兌獎(jiǎng)處進(jìn)行兌獎(jiǎng)(具體預(yù)算附表2)

3、超市購(gòu)物滿88元就送

為了促進(jìn)超市消費(fèi),我們可選擇性的分時(shí)段贈(zèng)送,推行超市套餐、例如超市消費(fèi)滿88元贈(zèng)送啤酒2瓶,消費(fèi)滿188元贈(zèng)送紅酒一瓶,消費(fèi)滿288元贈(zèng)送珍藏紅酒套餐1份,由于成本估算,該活動(dòng)還需進(jìn)一步測(cè)算

4、夜場(chǎng)啤酒,買多少送多少

為了提升夜場(chǎng)的上客率,可以給消費(fèi)者營(yíng)造出夜場(chǎng)消費(fèi)去最劃算的概念,凌晨12點(diǎn)以后夜場(chǎng)啤酒銷售我們降低利潤(rùn),以走量為主,在原價(jià)10元的基礎(chǔ)上進(jìn)行推行買多少送多少,來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望,有超市人員根據(jù)銷售小票進(jìn)行派送(具體預(yù)算附表4)

五、活動(dòng)時(shí)間

1、香噴噴爆米花,即日起無(wú)限量供應(yīng)成任何時(shí)間,只要開包廂的客人即可享受無(wú)限量供應(yīng),不限人數(shù)不限量

2、開包廂即可參加抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率95%

晚場(chǎng)8點(diǎn)至凌晨12點(diǎn)期間,開包廂就有資格參與抽獎(jiǎng)

3、超市購(gòu)物滿88元就送

任何時(shí)段只要超市購(gòu)物滿88元起就可得到不同的贈(zèng)送

4.夜場(chǎng)啤酒派對(duì),賣多少送多少

凌晨12點(diǎn)以后開始,以電腦小票時(shí)間為準(zhǔn)

六、廣告宣傳配合方式

1、店堂海報(bào)宣傳

店堂明顯處進(jìn)行x展架及海報(bào)張貼,內(nèi)容以突顯噱頭為主,刺激客人進(jìn)一步了解

2、包廂宣傳單宣傳

印制宣傳單,在所有進(jìn)包廂的客人都能輕易了解到具體活動(dòng)的內(nèi)容

3、電視字幕宣傳

滾動(dòng)播出活動(dòng)主題,進(jìn)行提醒消費(fèi)者活動(dòng)進(jìn)行中

4、轉(zhuǎn)角廣告宣傳

主要制造噱頭,可適當(dāng)夸大,利用圖案及文字結(jié)合,宣傳活動(dòng)性價(jià)比

5、服務(wù)員推廣宣傳

所有人員需掌握所有活動(dòng)內(nèi)容及流程,能夠耐心詳細(xì)的為客人進(jìn)行解答

七、前期準(zhǔn)備

1、人員安排

所有活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)都要有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)和進(jìn)行監(jiān)督,以便于及時(shí)的調(diào)整不足之處

2、物質(zhì)準(zhǔn)備

所有活動(dòng)所需物質(zhì)都要提前備貨,以便活動(dòng)所需物品能夠正常保障的派發(fā)

3、現(xiàn)場(chǎng)布置

現(xiàn)場(chǎng)布置必須做到一定的氛圍,所有明顯處都必須突出活動(dòng)的主題

4、實(shí)驗(yàn)方案

起初可進(jìn)行測(cè)試實(shí)驗(yàn),了解活動(dòng)的推展及客人的反應(yīng)度,以便及時(shí)的不足及調(diào)整

八、中期操作及觀察

1、活動(dòng)的流暢度

活動(dòng)的推行聯(lián)動(dòng)性很重要,每個(gè)還擊都必須按照計(jì)劃及要求到位,做到整個(gè)活動(dòng)的流程度,各環(huán)節(jié)能夠銜接,保障所有問(wèn)題能夠得以解決

2、客人的反應(yīng)及感受

在活動(dòng)推行期間,尤其是起初,要多進(jìn)行搜集了解客人的反應(yīng)度,以便能夠找出問(wèn)題原因,來(lái)滿足客人的一些需求及留下良好的印象

3、現(xiàn)場(chǎng)操作的漏洞

現(xiàn)場(chǎng)所有管理人員都必須了解整個(gè)活動(dòng)的操作流程,一旦發(fā)現(xiàn)活動(dòng)種存在的弊端和漏洞需及時(shí)調(diào)整,以便做到合理的控制成本及各個(gè)環(huán)節(jié)

九、后期操作及跟進(jìn)

1、進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì)

活動(dòng)開始后,每天要進(jìn)行報(bào)表等級(jí),反應(yīng)該活動(dòng)的所有情況,派發(fā),贈(zèng)送,包廂數(shù),反應(yīng)意見(jiàn)等所需資料,具體報(bào)表見(jiàn)附件

2、數(shù)據(jù)反應(yīng)活動(dòng)的成敗

根據(jù)報(bào)表進(jìn)行分析活動(dòng)的成敗,以便能夠及時(shí)的調(diào)整或更好的改進(jìn)

3、是否繼續(xù)延續(xù)及改進(jìn)

根據(jù)此次活動(dòng)進(jìn)行分析,考慮在下階段是否繼續(xù)推行是否適應(yīng)或更改策略

十、效果預(yù)估及評(píng)測(cè)

1、活動(dòng)整體流暢度

2、活動(dòng)物資供應(yīng)量

3、活動(dòng)效果回饋時(shí)間

4、所有活動(dòng)評(píng)估進(jìn)行篩選,總體總結(jié)。

第4篇 ktv培訓(xùn)方案

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一、管理方案

管理系統(tǒng)分為營(yíng)業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質(zhì)檢)和保障系統(tǒng)。其中營(yíng)業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng),管理采取垂直管理,垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃(工作任務(wù)、工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程),人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作,檢查游戲標(biāo)尺就是公司的員工守則,往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭(zhēng),也就是所謂的中國(guó)老的傳統(tǒng)管理機(jī)制人管人,為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式,采取科學(xué)的管理方法,就是游戲規(guī)劃,管人、約束人,游戲規(guī)則是衡量一個(gè)部門一個(gè)管理者及員工是否遵循執(zhí)行達(dá)到公司工作標(biāo)準(zhǔn),完成公司所交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。管理辦法是:每個(gè)部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求,把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化,設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn),大家按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查,然后評(píng)估。

管理模式是圍繞:計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)督、檢查、評(píng)估員工守則去開展工作。

計(jì)劃:年計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、等。

管理計(jì)劃實(shí)行辦法:每天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計(jì)劃,經(jīng)主管、副理審批后按計(jì)劃實(shí)施完成,主管副理向副總經(jīng)理遞交每天工作計(jì)劃,經(jīng)審批后貫徹實(shí)施。其中存在監(jiān)督、檢查、評(píng)估過(guò)程,認(rèn)真完成此監(jiān)控過(guò)程,從而對(duì)工作完成情況有了明確的了解,根據(jù)評(píng)估的過(guò)程,做出評(píng)論,找出計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題,并加以改正,加強(qiáng)管理,因此建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。

公司的會(huì)議可分為兩大類:管理會(huì)議和營(yíng)銷會(huì)議,

管理會(huì)議可分:每月員工大會(huì),管理人員月底總結(jié)會(huì),每周一經(jīng)理會(huì),每日總結(jié)會(huì),員工例會(huì)(注:會(huì)議要有主持人,開會(huì)地點(diǎn)參加會(huì)議人員、會(huì)議內(nèi)容、記錄人等)。

日常管理會(huì)議:參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人:經(jīng)理開會(huì)地點(diǎn):經(jīng)理辦公室開會(huì)時(shí)間:自定會(huì)議具體事項(xiàng):由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報(bào)一周內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理工作,并針對(duì)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營(yíng)管理方案,副總經(jīng)理裁決后,把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。

每月總結(jié)會(huì):參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班,開會(huì)地點(diǎn)在經(jīng)理辦公室,開會(huì)時(shí)間為每月,主持人:總經(jīng)理,具體事項(xiàng):全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營(yíng)管理工作、營(yíng)收情況、工作表現(xiàn),批評(píng)管理工作存在的不足,討論擬定下個(gè)月的工作任務(wù),并裁決。

每月員工大會(huì):參加人員:全體員工,開會(huì)地點(diǎn):各休息廳或餐飲、舞臺(tái),具體事項(xiàng):表彰激勵(lì)員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)思想并把每月的經(jīng)營(yíng)管理情況公布于員工,望員工再接再厲。

召開會(huì)議的目的:主要討論管理工作出現(xiàn)的問(wèn)題,我們的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)是否達(dá)成,工作任務(wù)是否完成,如沒(méi)完成拿出什么方法來(lái)解決此類問(wèn)題。

各項(xiàng)會(huì)議召開效果;使各項(xiàng)工作任務(wù)、工作計(jì)劃得到落實(shí),責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,分工更明確,人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合,使各項(xiàng)規(guī)章制度逐步走向完善,所有員工互相打氣、不斷充電,員工得到提升,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理得到提升,企業(yè)品牌得到提升,管理工作逐漸走向正規(guī)化,員工思想得到了統(tǒng)一,工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一,增加了員工的工作責(zé)任感,崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化,達(dá)到企業(yè)的管理目標(biāo)。

二、管理模式及管理原則、管理辦法

1、管理模式:

公司每一級(jí)管理人員都對(duì)其直接下級(jí)負(fù)有培訓(xùn)、督導(dǎo)的責(zé)任,并自覺(jué)應(yīng)用pdca管理模式。

(1)plan(計(jì)劃)各級(jí)管理人均有責(zé)任使下級(jí)了解任務(wù)或目標(biāo),掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。

(2)do(執(zhí)行)各級(jí)管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實(shí)到具體個(gè)人,講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時(shí)間要求、操作過(guò)程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,并帶領(lǐng)員工認(rèn)真實(shí)施。

(3)check(檢查)各級(jí)管理人員均有責(zé)任檢查直接下級(jí)的工作進(jìn)展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況。負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)行中的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo),以確保最終質(zhì)量,公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員,依表格化檢查所有部門及人員的工作情況。

(4)action(評(píng)估)各級(jí)管理人員必須制止不合理或錯(cuò)誤的操作,對(duì)造成后果者給予相應(yīng)處理,公正評(píng)價(jià)員工工作結(jié)果,對(duì)優(yōu)秀者給予表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。

2、管理原則及管理辦法

(1)管理原則

a、堅(jiān)持計(jì)劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則;

b、堅(jiān)持以人為中心的管理原則;

c、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算的管理原則;

d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。

管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律已、公正待人、努力完成管理責(zé)任,保證公司正常運(yùn)行,同時(shí)切實(shí)遵循以下原則:

一、垂直管理

二、分工負(fù)責(zé):每位員工按照分工,對(duì)自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面責(zé)任。

三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合:每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。

四、服從命令:每一位員工必須執(zhí)行上級(jí)的命令。

五、全員督導(dǎo):每一位員工對(duì)發(fā)生在公司任何人身上的過(guò)失均有責(zé)任和全力制止,糾

正或向上級(jí)反映。

六、全員參與:每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營(yíng)與管理完善提出口頭或書面

建議。

七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運(yùn)行的前提下,公司各部門有責(zé)任為其他部門

提供所需的協(xié)作。

八、特殊授權(quán):每一們員工均有無(wú)條件接受公司授權(quán)人員指揮。

九、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣:每一位員工的功績(jī)都將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì),過(guò)失者也要受到相應(yīng)的處

罰。

十、強(qiáng)化管理:管理人員必須以身作則,權(quán)責(zé)結(jié)合,違規(guī)違紀(jì)加重處罰。

(2)垂直管理原則

a、公司實(shí)行董事會(huì)授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,各級(jí)管理人員只對(duì)本崗位的直接上級(jí)負(fù)

責(zé),不可隨意越級(jí),自上而下共分為如下等級(jí):

(01)總經(jīng)理

(02)執(zhí)行副總

(03)部門副理

(04)部門主管

(05)部門領(lǐng)班

(06)員工/服務(wù)員

b、營(yíng)業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營(yíng)業(yè)管理方面的分工界限。

(01)人事管理:各主管/領(lǐng)班只對(duì)所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎(jiǎng)懲

權(quán),并負(fù)責(zé)接連帶責(zé)任。

(2)營(yíng)業(yè)管理:當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管/領(lǐng)班在崗時(shí),由該主管/領(lǐng)班負(fù)

責(zé)包括自己區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員的表現(xiàn)有及時(shí)訓(xùn)導(dǎo)權(quán),

但該人員的獎(jiǎng)懲仍歸該人員的直接主管/領(lǐng)班處理(可提交該人員的隔級(jí)上級(jí)責(zé)

成該人員的直接主管/領(lǐng)班處理)

(2)管理辦法

一、 目標(biāo)管理辦法

二、 標(biāo)準(zhǔn)管理辦法

三、 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法

四、 重視人才和智力投資的管理辦法

五、 通過(guò)監(jiān)督和評(píng)價(jià)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法

六、 全員參加管理辦法

七、 通過(guò)良好的溝通方法激勵(lì)員工

所謂的垂直管理就是工作計(jì)劃涉及協(xié)作分工,分工明確,責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,層層落實(shí),層層把關(guān),負(fù)連帶負(fù)任,統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn),采用流動(dòng)式、人性化的管理就是垂直化管理。

垂直管理干部所具備的素質(zhì):德才兼?zhèn)洹⒘疂嵎罟?、?yán)于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認(rèn)真、追求高效。

垂直管理的效果,服務(wù)無(wú)盲點(diǎn)、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接,溝通人性化,從工作中找到榜樣,作為自己的學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)得到了提升,各部門的服務(wù)出品才能達(dá)到最高境界。

對(duì)員工采取流動(dòng)性管理,加強(qiáng)督導(dǎo),工作標(biāo)準(zhǔn)化,員工不斷獲得新的知識(shí),精神不斷提升,使員工感到有家的感覺(jué)和溫暖。

管理對(duì)人、財(cái)、物、時(shí)間、信息的管理,包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養(yǎng)及維修,消耗品的開源節(jié)流),所有人員在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)做好本職工作,為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。信息也稱為資訊,包括內(nèi)部經(jīng)營(yíng)反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)信息,要對(duì)所有的信息進(jìn)行加工處理,擺在重要的位置,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理改革方案作參與依據(jù)。

第5篇 ktv培訓(xùn)方案

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活動(dòng)目的:

希臘神話ktv是目前邵陽(yáng)市最豪華的ktv,因此我們應(yīng)充分利用自己的優(yōu)勢(shì),借助店慶的機(jī)會(huì),通過(guò)系列活動(dòng),體現(xiàn)出希臘神話ktv的品牌形象,從而拉動(dòng)營(yíng)業(yè)額,擴(kuò)大本店在邵陽(yáng)市的知名度、鞏固和培養(yǎng)熟客的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。我們應(yīng)該抓住這個(gè)有利的慶典機(jī)會(huì),聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實(shí)的顧客朋友。

一、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年12月7日——20xx年12月9日

二、活動(dòng)內(nèi)容

1:每日五點(diǎn)以前預(yù)定包間享受房費(fèi)八折大優(yōu)惠。

2:紅酒買一送一。

3:神話美女敬酒團(tuán),感恩客戶。

4:開房即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)百分百。

5:買卡有贈(zèng),。五千變六千。

6:共度生日,神秘禮品等你拿。

三?;顒?dòng)細(xì)則:

1、一重豪禮 提前預(yù)定,享受最低折扣

凡五點(diǎn)以前在希臘神話預(yù)定包廂的客人可以享受八折優(yōu)惠

各部門操作流程:

①希臘神話前臺(tái)及任何員工及任何員工都可接受客人預(yù)定,預(yù)定時(shí)間以前臺(tái)接到客人及內(nèi)部員工預(yù)定為準(zhǔn)。

②前臺(tái)對(duì)客人要做好解釋工作,并統(tǒng)計(jì)五點(diǎn)前預(yù)訂包廂,交四樓收銀臺(tái)。

③四樓收銀臺(tái)必須按規(guī)定給提前預(yù)定包廂打好折扣。

2、二重豪禮 紅酒洋酒買一送一。

3、三重豪禮 神話寶貝,答謝酒會(huì)。

12月8日晚,希臘神話為答謝3年來(lái)各位顧客的青睞和惠顧,特準(zhǔn)備神話寶貝對(duì)會(huì)員包廂進(jìn)行答謝活動(dòng)。屆時(shí)有歌舞,游戲邀請(qǐng)您共享。

4、四重豪禮 買卡有贈(zèng)

本店從12月7日開始推出現(xiàn)金卡超值買贈(zèng)活動(dòng):預(yù)付5000元現(xiàn)金可獲6000元現(xiàn)金卡(相當(dāng)于全單八折,此現(xiàn)金卡不能針對(duì)公關(guān)小費(fèi));

5、五重豪禮 幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),運(yùn)氣大比拼

在活動(dòng)檔期內(nèi),凡晚場(chǎng)來(lái)消費(fèi)的顧客均參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

a、根據(jù)所抽等級(jí)不同,贈(zèng)送不同禮品。

b、中獎(jiǎng)率百分之百。

6、六重豪禮 希臘神話相約與您一起過(guò)生日。

凡是生日是12月8日的顧客,在生日當(dāng)天來(lái)到希臘神話ktv將被邀請(qǐng)參加本公司舉辦的生日晚會(huì),并可獲得價(jià)值138元金色巴黎一支。

生日晚會(huì)設(shè)在一樓的希臘女神包廂,給同一天過(guò)生日的人提供交友的平臺(tái),并有踩氣球,開香檳,切蛋糕等一系列活動(dòng)。

四、宣傳的方式:(店內(nèi)硬件全面升級(jí)是活動(dòng)的重要)

一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容是否吸引客人,除了活動(dòng)本身外,宣傳的用詞非常重要。

宣傳的三個(gè)重要途徑:

場(chǎng)內(nèi):重點(diǎn)突出,活動(dòng)的內(nèi)容,硬件的升級(jí)。

交通頻道

短信內(nèi)容

這內(nèi)容等胡總您定下方案后,再行決定。

五、員工氣氛的營(yíng)造。

1、保安部

保安部是希臘神話ktv接觸客人的第一個(gè)部門,對(duì)保安部的要求,

流程:七點(diǎn)至九點(diǎn)前,門面安排四到五個(gè)保安站崗,九點(diǎn)以后安排兩個(gè),指揮車輛停泊車,及給客人開車門,禮貌感謝客人的到來(lái)。

著裝:整潔,統(tǒng)一,干凈,莊嚴(yán)。

規(guī)范:站姿及其它動(dòng)作的統(tǒng)一化,

效果:要讓客人感覺(jué)到尊貴的象征。

2、樓面員工

胸前帶可以發(fā)光的胸牌,胸牌內(nèi)容:希臘神話三周年,感謝一路有你同行。

六、活動(dòng)布置:目的:店慶氣氛既要講究隆重、大氣;又要盡最大可能節(jié)省費(fèi)用,做到“花小錢、辦大事”

要求:追求喜慶、熱烈氛圍。給顧客以喜氣洋洋的店慶;突出2周年店慶及店慶期間的各項(xiàng)大力度促銷活動(dòng)信息;重點(diǎn)突出、大廳、ktv大門口、主通道、收銀臺(tái)人流量較大的通道。

a、店內(nèi)布置:店內(nèi)花卉盆景增加,樓層過(guò)道增加宣傳圖片及活動(dòng)內(nèi)容,包房配備宣傳圖片及活動(dòng)內(nèi)容以及開機(jī)前的宣傳字幕;

b、店外布置:大門前的橫幅(希臘神話三周年、六重豪禮惠全城)

大門前宣傳欄內(nèi)容:(活動(dòng)內(nèi)容)大門前拱門氣球1個(gè)、升空氣球x個(gè)、充氣柱子2對(duì)、充氣人模型 2對(duì)、周邊彩旗50桿、花籃 花牌(由酒商贊助)

6、活動(dòng)宣傳:

a、交通頻道、公共頻道

b、短信息發(fā)放(短信內(nèi)容 待定)

c、公司網(wǎng)站公布活動(dòng)內(nèi)容

d、公司全體員工的短信發(fā)放及氣氛營(yíng)造

7、活動(dòng)注意事項(xiàng):

申購(gòu)大廳門口處紅地毯及電梯門口處小紅防滑墊

準(zhǔn)備好店慶所有所需物品

各部門作好對(duì)本次活動(dòng)的宣傳解釋工作,每位員工必須對(duì)活動(dòng)內(nèi)容有徹底的了解;

前臺(tái)每天發(fā)放公司三周年店慶活動(dòng)內(nèi)容、對(duì)客人做好解釋和預(yù)訂工作。

8、活動(dòng)各部門任務(wù):

營(yíng)銷部:負(fù)責(zé)所有宣傳廣告聯(lián)系及各種廣告制作,必須在21日前完成所有廣告制作,25日晚完成大門前的拱門氣球和升空氣球的安裝;

樓面部:完成所有公司活動(dòng)所需要的物品以及公司場(chǎng)內(nèi)外的廣告懸掛和布置,以及抽獎(jiǎng)的道具(22號(hào)前完成),安排采購(gòu)部采購(gòu)所需物品;督促員工完成短信發(fā)放及氣氛醞釀。

公關(guān)部:督促公關(guān)完成短信發(fā)放及客戶的邀請(qǐng)。

希臘神話總經(jīng)辦

第6篇 ktv培訓(xùn)方案

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節(jié)日背景:

端午節(jié)是中國(guó)四大節(jié)日之一,僅次與春節(jié)、元宵節(jié),是我國(guó)富有名俗的傳統(tǒng)文化的節(jié)日。端午節(jié)中的端是“開端”“初”的意思,“五”通“午”

“五”又為陽(yáng)數(shù),故端午又稱為端陽(yáng)節(jié),詩(shī)人節(jié)。

地區(qū)節(jié)日文化:

安徽省主要是以紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,以及伍子胥。屈原事跡在合肥影響比較大。所以在現(xiàn)代生活中,端午節(jié)更象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉,主要是用來(lái)滿足人們“驅(qū)邪、避毒、避邪的心理。更重要的是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。因此根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),制定促銷方案來(lái)提高企業(yè)知名度,促進(jìn)銷售。

推廣目的:娛樂(lè)性行業(yè)在此節(jié)日要貼近消費(fèi)者,走進(jìn)消費(fèi)者,要喧造出民族濃厚的氣氛,時(shí)時(shí)刻刻讓消費(fèi)者感覺(jué)的到美高美神話ktv走民-意,向民-意。所以此次節(jié)日要刮起中國(guó)民族風(fēng)。

推廣的重點(diǎn):在裝飾上,在神話的情誼上。

活動(dòng)時(shí)間:5.27-29日

活動(dòng)地點(diǎn):美高美神話ktv3/4樓

一、促銷主題:“端午情,神話情系千萬(wàn)家”

促銷方式:晚場(chǎng)在消費(fèi)者等臺(tái)的時(shí)候,在三樓,四樓的茶幾上擺放精致的小粽子,并且考慮到棕葉、設(shè)置擦手紙、濕毛巾,給消費(fèi)者貼心的服務(wù)。

(注:前廳的服務(wù)人員要時(shí)刻要向消費(fèi)者灌輸:晚上好,端午節(jié)神話免費(fèi)給您提供了口感非常好的粽子。等之類的話。表情面帶笑容,發(fā)自內(nèi)心在這一中國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日里去拉感情)、

理念:我們做的就是給別人看的!給旁觀者看的!

宣傳方式:

1..在三樓總臺(tái)用橫幅懸掛:“端午情,神話情系千萬(wàn)家”

2.在茶幾,沙發(fā)頂部制作橫幅“神話免費(fèi)送粽子吃啦!”標(biāo)題簡(jiǎn)單活潑。

二、促銷主題:“節(jié)日有情,神話香囊情上情”

主題背景:香囊在現(xiàn)代社會(huì)中不僅僅是用來(lái)習(xí)俗中的避“邪”去“毒”,香囊這一傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)演變成富有時(shí)尚氣息的全新風(fēng)尚。香囊是非常具有東方韻味的禮品。神話推出這一活動(dòng)代表三個(gè)層面:

第一個(gè)層面是送小孩:節(jié)日當(dāng)天如果有消費(fèi)者帶小孩,前廳部要主動(dòng),面帶微笑送給小孩,并且告訴消費(fèi)者香囊送給小孩子代表吉祥如意。這樣一來(lái)消費(fèi)者是非常開心的。

第二個(gè)層面是送年輕人:節(jié)日當(dāng)天送給年輕人可以告訴消費(fèi)者香囊送給朋友是代表緩解壓力,是非常具有情誼,東方韻味的上好禮品。

第三個(gè)層面是送長(zhǎng)輩:節(jié)日當(dāng)天如果有年紀(jì)大點(diǎn)的消費(fèi)者,我們就把香囊送給他并且告訴他香囊送給老人是具有提神醒腦的作用。

活動(dòng)方式:消費(fèi)者每開包廂就可以送一個(gè)精致的香囊。(限所有包廂)

特殊包廂可以送一對(duì)(例如豪華包)

香囊要具有一定的檔次和裝飾。

宣傳方式:

1.在四樓總臺(tái)用橫幅進(jìn)行宣傳“節(jié)日有情,神話香囊情上情”

2.在電梯旁的房子進(jìn)行宣傳:宣傳的內(nèi)容用以古詩(shī)的方式進(jìn)行宣傳

古詩(shī)詞:

蹙金妃子小花囊,銷耗胸前結(jié)舊香。

誰(shuí)為君王重解得,一生遺恨系心腸。

3.制作水牌:內(nèi)容:“喜迎端午,神話香囊喜迎門”

理念:刮起民族中國(guó)風(fēng)!!!

三樓裝飾:為了達(dá)到節(jié)日的氣氛,需在三樓裝飾些具有中國(guó)韻味的元素。

以次來(lái)襯托節(jié)日的喜慶氣氛。

1.三樓頂部用精致紅色燈籠進(jìn)行懸掛,為了避免單調(diào),搭配中國(guó)結(jié)。一眼望去是非常具有東方特色。為了達(dá)到生動(dòng)效果。燈籠里掛上蠟燭。晚場(chǎng)的時(shí)候把三樓大廳燈關(guān)掉,能營(yíng)造出浪漫感覺(jué)。

2.入口處設(shè)置端午節(jié)吊牌。不銹鋼上掛上大紅燈籠。并且掛上端午對(duì)聯(lián)!

3.總臺(tái)制作龍船,用寫真作為龍的框架,寫真上面畫人龍鱗。關(guān)鍵是做龍頭

去市場(chǎng)轉(zhuǎn)下購(gòu)買龍頭。

這樣一來(lái)整體效果就出來(lái)了。

超市也可以作出龍?bào)w。頂部掛端午吊牌。

收銀部:做好活動(dòng)時(shí)間禮品的發(fā)放,由林部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

前廳部:做好銷售,一定要做好軟文的溝通。由李劍負(fù)責(zé)(如果前廳部不能夠把企業(yè)的意識(shí),企業(yè)的對(duì)節(jié)日的文化理念告訴消費(fèi)者,那么活動(dòng)的意義會(huì)蕩然無(wú)存。消費(fèi)者就不會(huì)感覺(jué)神話的與眾不同/。就拉近不了距離。

樓面部:安排好等臺(tái)客人送粽子,和優(yōu)質(zhì)服務(wù)(濕毛巾的準(zhǔn)備,擦紙盒的準(zhǔn)備)韓開發(fā)負(fù)責(zé)

保安部:負(fù)責(zé)三樓燈籠的安全工作由李君負(fù)責(zé)

超市促銷人員:加強(qiáng)酒水的銷售。

兩位副理負(fù)責(zé)節(jié)日當(dāng)天的整體運(yùn)營(yíng)!監(jiān)督提醒!并對(duì)活動(dòng)所需物品進(jìn)行采購(gòu)。

活動(dòng)預(yù)算

所需物品:

精致香囊70個(gè)400元左右

燈籠:20個(gè)200元左右

蠟燭25個(gè)5元左右

精致粽子:10袋200元左右

共計(jì):850元。

第7篇 ktv培訓(xùn)方案

閱讀小貼士:本篇共計(jì)1255個(gè)字,預(yù)計(jì)看完需要4分鐘,共有150位用戶收藏,28人推薦!

前言:

七夕節(jié),源自于一個(gè)美麗的愛(ài)情傳說(shuō),這是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。古往今來(lái),有多少人帶著對(duì)美好愛(ài)情的渴望,憧憬自己的未來(lái)。單身貴族也希望能在這個(gè)日子找到心目中的他、她……

七夕是個(gè)浪漫,夢(mèng)幻的節(jié)日,隨著七夕慢慢靠近我們,和最愛(ài)的她,在度過(guò)如此美妙和歡樂(lè)的幸福時(shí)光,今夜一定會(huì)更加絢爛美麗!!

一、活動(dòng)主題:七夕全新時(shí)尚主題派對(duì)

二、活動(dòng)時(shí)間:20xx.8.16—8.18

三、活動(dòng)目的:

1、通過(guò)本次活動(dòng),提高ktv在張掖娛樂(lè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力

2、提高50%—70%的日均營(yíng)業(yè)額

(活動(dòng)結(jié)束后,由財(cái)務(wù)向總經(jīng)理以及營(yíng)運(yùn)總監(jiān)匯報(bào)活動(dòng)結(jié)果)

四、活動(dòng)計(jì)劃:

1、女士進(jìn)店有禮

2、特價(jià)酒水套餐

3、絕對(duì)牛啤酒買3贈(zèng)1,買5送2,買一箱送10瓶

4、互動(dòng)游戲,射中愛(ài)情幸運(yùn)星

五、活動(dòng)方法:

1、整合各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)內(nèi)容信息。

2、通過(guò)包房電腦向近期來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的客人告知活動(dòng)內(nèi)容

3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地,營(yíng)造節(jié)日氣氛

4、當(dāng)日進(jìn)店女賓贈(zèng)送玫瑰花(或巧克力)

七:相關(guān)廣告語(yǔ):

七夕情人節(jié)浪漫主題夜,盛裝恭候您,女士進(jìn)店有禮品/買套餐玩游戲/有機(jī)會(huì)獲得當(dāng)晚免單大禮/特價(jià)酒水買一箱送10瓶/,ktv,帶給您最溫馨浪漫的七夕夜總“惠”,您還在等什么呢?

八、活動(dòng)內(nèi)容

1、女賓進(jìn)店有禮:

活動(dòng)期間為所有當(dāng)日光臨的女性消費(fèi)者派送節(jié)日小禮物,禮物的選擇范圍為包裝精美的小禮品,如:鮮花、巧克力等小禮物,讓顧客感受到切實(shí)的樂(lè)趣。

2、情人節(jié)特價(jià)酒水套餐+消費(fèi)有禮;

根據(jù)消費(fèi)額度設(shè)置3—5種情人節(jié)特價(jià)酒水套餐,并根據(jù)消費(fèi)額度進(jìn)行消費(fèi)有禮活動(dòng):

a、設(shè)置三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)根據(jù)不同的消費(fèi)額度進(jìn)行配比,

一等獎(jiǎng):消費(fèi)800元以上送紅酒一支

二等獎(jiǎng):消費(fèi)500元以上送50元代金券

三等級(jí):消費(fèi)300元以上送30元代金券

3、會(huì)員有禮

加入會(huì)員優(yōu)惠政策,同步進(jìn)行會(huì)員卡整合推廣;

【例如:會(huì)員消費(fèi)滿500元送150元代金券并贈(zèng)送爆米花一份;晚上21:00以前啤酒買1箱贈(zèng)10瓶;滿800元送50代金券并贈(zèng)送紅酒一支等】(具體優(yōu)惠措施有待與根據(jù)營(yíng)銷部進(jìn)一步溝通意見(jiàn)后確認(rèn)落實(shí))

備注:所贈(zèng)代金券不可當(dāng)日使用(僅限二次消費(fèi)時(shí)使用,同時(shí)須限制在周五、周六不可用。以提高非節(jié)假日時(shí)段的人氣。

5、酒水買贈(zèng)

絕對(duì)牛啤酒買3贈(zèng)1,買5送2,買一箱送10瓶

6、有獎(jiǎng)互動(dòng)游戲:

活動(dòng)期間,店內(nèi)可進(jìn)行“贏ta所愛(ài)”有獎(jiǎng)活動(dòng)。即當(dāng)晚男士可參與為自己心愛(ài)的女士贏取禮品的飛鏢挑戰(zhàn)賽。

活動(dòng)當(dāng)晚每消費(fèi)滿298元即可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,在休閑區(qū)懸掛飛鏢靶盤一個(gè),參與活動(dòng)的每位客人將飛鏢射向靶盤,根據(jù)靶盤上的分值進(jìn)行積分兌換相應(yīng)禮品。禮品可為、公仔或本店代金券等;

a、活動(dòng)規(guī)則:

參照標(biāo)準(zhǔn)的9鏢高分賽制進(jìn)行。即每位客人可獲得9支飛鏢。分?jǐn)S3局,每局3鏢,根據(jù)三局的總分?jǐn)?shù)來(lái)確定最終獎(jiǎng)品。

b、計(jì)分方式:

鏢靶被等分為20個(gè)分區(qū),分值分別為1-20分,鏢靶最內(nèi)圈紅色中心區(qū)(靶心)是50分,靶心外圈綠色環(huán)區(qū)的分值是25分。鏢靶上還有兩圈窄環(huán),外圈窄環(huán)為相應(yīng)分區(qū)的雙倍區(qū),內(nèi)圈窄環(huán)為相應(yīng)分區(qū)的三倍區(qū)。所以說(shuō)鏢盤上最高的得分區(qū)并不是靶心50分區(qū),而是20分區(qū)的三倍區(qū),投中該區(qū)每鏢可得60分。

c、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(暫定):

100—200分鑰匙扣、手機(jī)掛件任選一個(gè)。

第8篇 ktv培訓(xùn)方案

閱讀小貼士:本篇共計(jì)1116個(gè)字,預(yù)計(jì)看完需要3分鐘,共有175位用戶收藏,27人推薦!

一、活動(dòng)目的及背景:

對(duì)于一個(gè)新興賣場(chǎng)要打開市場(chǎng)占領(lǐng)市場(chǎng)份額,要不以自身的品牌實(shí)力打動(dòng)消費(fèi)者,要不以大力度的促銷活動(dòng),在消費(fèi)觀念上打動(dòng)消費(fèi)者,

ktv周年慶活動(dòng)方案。見(jiàn)于我ktv的實(shí)際情況,及周邊人群的消費(fèi)檔次,將ktv定位為大眾休閑、娛樂(lè)為一體的綜合型娛樂(lè)城。

金融危機(jī)雖然已開始平息,但在人們消費(fèi)觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也在蠢蠢欲動(dòng),在這樣的消費(fèi)觀念、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,我們需要改變營(yíng)銷策略,適時(shí)推出大力度的宣傳及促銷活動(dòng)。

綜上所述,我們既要加大品牌實(shí)力的宣傳,又可在適當(dāng)時(shí)間推出大力度的促銷活動(dòng)。

周年慶促銷是ktv銷售的黃金期。在運(yùn)營(yíng)2周年的日子里,我們應(yīng)該抓住這個(gè)有利的慶典機(jī)會(huì),聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實(shí)的顧客朋友,更主要的是為了提升ktv的銷售。

二、市場(chǎng)分析

1、優(yōu)越的地理環(huán)境;

目前新區(qū)的ktv,具有不便利的交通,但具有眾多固定居民區(qū),其消費(fèi)能力強(qiáng),消費(fèi)水平高,潛在無(wú)限的商機(jī)。

2、準(zhǔn)確的商業(yè)地位;

集休閑、娛樂(lè)為一體的綜合型娛樂(lè)城,具有、ktv娛樂(lè),要突出主題化、個(gè)性化,

規(guī)劃方案《ktv周年慶活動(dòng)方案》。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式,結(jié)合差異化的賣點(diǎn),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中攝取客戶,爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。

3、優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境;

目前樓層的分布、包房的設(shè)計(jì)規(guī)劃,配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺(jué),整體的消費(fèi)環(huán)境能給人一種高檔、時(shí)尚、潮流的優(yōu)越感。

4、強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;

太完美天上人間66會(huì)所等

5、新興企業(yè),市場(chǎng)份額不足,廣告宣傳還需加大力度,增加品牌知名度,還需進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部運(yùn)營(yíng)體系。

三、活動(dòng)策劃

a、sp主體活動(dòng):

提案a、滿100元送20元禮券(注:此活動(dòng)主要考慮店慶,力度相對(duì)較大)

活動(dòng)時(shí)間:7月日-7月日(周至周跨度3天)

活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)期間,參加此活動(dòng)的消費(fèi)者,當(dāng)天消費(fèi)累計(jì)的電腦小票,滿100元送20元禮券,滿200元送50元禮券,依此類推多買多送。(部分酒水及特價(jià)商品不參與本期活動(dòng))

操作規(guī)則:

1、禮券消費(fèi)部分不再贈(zèng)送禮券;

2、銷售票可以累計(jì);

3、禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;

4、損壞或撕毀均無(wú)效;

5、禮券可購(gòu)買參加活動(dòng)的商品,使用有效期為此次活動(dòng)的時(shí)間段內(nèi),過(guò)期自動(dòng)作廢。(或者可延長(zhǎng)時(shí)間)

提案b、滿200元減免10元再送20元禮券

(注:此活動(dòng)主要考慮店慶,力度相對(duì)較大。將消費(fèi)額度提高至200,目的在于提高客單價(jià)。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動(dòng)效應(yīng),相當(dāng)于直接滿100送30元禮券)

操作規(guī)則:

1、顧客憑參加活動(dòng)專柜的當(dāng)日售貨小票,在收銀臺(tái)買單時(shí),收銀員直接將減免部分減掉;

2、顧客憑減免后的電腦小票,在換券處換取相應(yīng)金額的禮券;

3、禮券消費(fèi)部分不再贈(zèng)送禮券;

4、銷售票可以累計(jì);

5、禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;

6、損壞或撕毀均無(wú)效;

7、禮券可購(gòu)參加活動(dòng)的商品,使用有效期為此次活動(dòng)的時(shí)間段內(nèi),過(guò)期自動(dòng)作廢。(或者可延長(zhǎng)時(shí)間)

第9篇 ktv培訓(xùn)方案

閱讀小貼士:本篇共計(jì)1666個(gè)字,預(yù)計(jì)看完需要5分鐘,共有120位用戶收藏,26人推薦!

節(jié)日背景:

端午節(jié)是中國(guó)四大節(jié)日之一,僅次與春節(jié)、元宵節(jié),是我國(guó)富有名俗的傳統(tǒng)文化的節(jié)日。端午節(jié)中的端是“開端”“初”的意思,“五”通“午”

“五”又為陽(yáng)數(shù),故端午又稱為端陽(yáng)節(jié),詩(shī)人節(jié)。

地區(qū)節(jié)日文化:

安徽省主要是以紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,以及伍子胥。屈原事跡在合肥影響比較大。所以在現(xiàn)代生活中,端午節(jié)更象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉,主要是用來(lái)滿足人們“驅(qū)邪、避毒、避邪的心理。更重要的是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。因此根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),制定促銷方案來(lái)提高企業(yè)知名度,促進(jìn)銷售。

推廣目的:娛樂(lè)性行業(yè)在此節(jié)日要貼近消費(fèi)者,走進(jìn)消費(fèi)者,要喧造出民族濃厚的氣氛,時(shí)時(shí)刻刻讓消費(fèi)者感覺(jué)的到美高美神話ktv走民-意,向民-意。所以此次節(jié)日要刮起中國(guó)民族風(fēng)。

推廣的重點(diǎn):在裝飾上,在神話的情誼上。

活動(dòng)時(shí)間:5.27-29日

活動(dòng)地點(diǎn):美高美神話ktv3/4樓

一、促銷主題:“端午情,神話情系千萬(wàn)家”

促銷方式:晚場(chǎng)在消費(fèi)者等臺(tái)的時(shí)候,在三樓,四樓的茶幾上擺放精致的小粽子,并且考慮到棕葉、設(shè)置擦手紙、濕毛巾,給消費(fèi)者貼心的服務(wù)。

(注:前廳的服務(wù)人員要時(shí)刻要向消費(fèi)者灌輸:晚上好,端午節(jié)神話免費(fèi)給您提供了口感非常好的粽子。等之類的話。表情面帶笑容,發(fā)自內(nèi)心在這一中國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日里去拉感情)、

理念:我們做的就是給別人看的!給旁觀者看的!

宣傳方式:

1..在三樓總臺(tái)用橫幅懸掛:“端午情,神話情系千萬(wàn)家”

2.在茶幾,沙發(fā)頂部制作橫幅“神話免費(fèi)送粽子吃啦!”標(biāo)題簡(jiǎn)單活潑。

二、促銷主題:“節(jié)日有情,神話香囊情上情”

主題背景:香囊在現(xiàn)代社會(huì)中不僅僅是用來(lái)習(xí)俗中的避“邪”去“毒”,香囊這一傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)演變成富有時(shí)尚氣息的全新風(fēng)尚。香囊是非常具有東方韻味的禮品。神話推出這一活動(dòng)代表三個(gè)層面:

第一個(gè)層面是送小孩:節(jié)日當(dāng)天如果有消費(fèi)者帶小孩,前廳部要主動(dòng),面帶微笑送給小孩,并且告訴消費(fèi)者香囊送給小孩子代表吉祥如意。這樣一來(lái)消費(fèi)者是非常開心的。

第二個(gè)層面是送年輕人:節(jié)日當(dāng)天送給年輕人可以告訴消費(fèi)者香囊送給朋友是代表緩解壓力,是非常具有情誼,東方韻味的上好禮品。

第三個(gè)層面是送長(zhǎng)輩:節(jié)日當(dāng)天如果有年紀(jì)大點(diǎn)的消費(fèi)者,我們就把香囊送給他并且告訴他香囊送給老人是具有提神醒腦的作用。

活動(dòng)方式:消費(fèi)者每開包廂就可以送一個(gè)精致的香囊。(限所有包廂)

特殊包廂可以送一對(duì)(例如豪華包)

香囊要具有一定的檔次和裝飾。

宣傳方式:

1.在四樓總臺(tái)用橫幅進(jìn)行宣傳“節(jié)日有情,神話香囊情上情”

2.在電梯旁的房子進(jìn)行宣傳:宣傳的內(nèi)容用以古詩(shī)的方式進(jìn)行宣傳

古詩(shī)詞:

蹙金妃子小花囊,銷耗胸前結(jié)舊香。

誰(shuí)為君王重解得,一生遺恨系心腸。

3.制作水牌:內(nèi)容:“喜迎端午,神話香囊喜迎門”

理念:刮起民族中國(guó)風(fēng)!!!

三樓裝飾:為了達(dá)到節(jié)日的氣氛,需在三樓裝飾些具有中國(guó)韻味的元素。

以次來(lái)襯托節(jié)日的喜慶氣氛。

1.三樓頂部用精致紅色燈籠進(jìn)行懸掛,為了避免單調(diào),搭配中國(guó)結(jié)。一眼望去是非常具有東方特色。為了達(dá)到生動(dòng)效果。燈籠里掛上蠟燭。晚場(chǎng)的時(shí)候把三樓大廳燈關(guān)掉,能營(yíng)造出浪漫感覺(jué)。

2.入口處設(shè)置端午節(jié)吊牌。不銹鋼上掛上大紅燈籠。并且掛上端午對(duì)聯(lián)!

3.總臺(tái)制作龍船,用寫真作為龍的框架,寫真上面畫人龍鱗。關(guān)鍵是做龍頭

去市場(chǎng)轉(zhuǎn)下購(gòu)買龍頭。

這樣一來(lái)整體效果就出來(lái)了。

超市也可以作出龍?bào)w。頂部掛端午吊牌。

收銀部:做好活動(dòng)時(shí)間禮品的發(fā)放,由林部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

前廳部:做好銷售,一定要做好軟文的溝通。由李劍負(fù)責(zé)(如果前廳部不能夠把企業(yè)的意識(shí),企業(yè)的對(duì)節(jié)日的文化理念告訴消費(fèi)者,那么活動(dòng)的意義會(huì)蕩然無(wú)存。消費(fèi)者就不會(huì)感覺(jué)神話的與眾不同/。就拉近不了距離。

樓面部:安排好等臺(tái)客人送粽子,和優(yōu)質(zhì)服務(wù)(濕毛巾的準(zhǔn)備,擦紙盒的準(zhǔn)備)韓開發(fā)負(fù)責(zé)

保安部:負(fù)責(zé)三樓燈籠的安全工作由李君負(fù)責(zé)

超市促銷人員:加強(qiáng)酒水的銷售。

兩位副理負(fù)責(zé)節(jié)日當(dāng)天的整體運(yùn)營(yíng)!監(jiān)督提醒!并對(duì)活動(dòng)所需物品進(jìn)行采購(gòu)。

活動(dòng)預(yù)算

所需物品:

精致香囊70個(gè)400元左右

燈籠:20個(gè)200元左右

蠟燭25個(gè)5元左右

精致粽子:10袋200元左右

共計(jì):850元。

第10篇 ktv培訓(xùn)方案

閱讀小貼士:本篇共計(jì)5395個(gè)字,預(yù)計(jì)看完需要14分鐘,共有156位用戶收藏,24人推薦!

要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都到達(dá)肯定的水平,即管文迷信制度化,效勞規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需求做少量的任務(wù),做為管理者就在見(jiàn)地客觀實(shí)踐的前面下,實(shí)施決策、組織、指揮、諧和等管理職能

要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待才干,保證場(chǎng)所的雙重效益。自己分別所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的閱歷,擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考

本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩局部停止論述。

一、管理部分:

ktv場(chǎng)所的管理要管理在外部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際狀況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的樹立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文明的建立等。

(一)組織建設(shè)和管理:

做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所具有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特性是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的區(qū)分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的建立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道本人該做什么、該如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范圍,人員不致于閑置。

其二,合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財(cái)力、音訊等資源,ktv的營(yíng)運(yùn)不能夠一塵不變的,它會(huì)隨著時(shí)節(jié)、氣候、內(nèi)部協(xié)作等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為旺季和淡季,這就央求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消耗者的消省心思等要素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于糜費(fèi)也不會(huì)潰乏,

總之,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

(二)建立完美的規(guī)章制度:

"無(wú)老實(shí)不成方圓"做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)度要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,裝備設(shè)備,易耗品肉體,停業(yè)目的等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)則的方式進(jìn)行確

認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于纖細(xì)處,就是制定詳細(xì)的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記載制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運(yùn)用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、提升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)逐一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)視管理:

ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定觸及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分:

第一:班前準(zhǔn)備工作掌管召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和剖析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解主人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)檢測(cè),以便進(jìn)行決策改良隨時(shí)留意營(yíng)運(yùn)中具有的效果,及時(shí)進(jìn)行處置、矯正。

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天休息進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際動(dòng)身,發(fā)揚(yáng)自己的管理才能和聰明,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

(四)企業(yè)文化建設(shè):

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)開展進(jìn)程中經(jīng)過(guò)培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨(dú)自奉行的價(jià)值觀念、基本信心和行為準(zhǔn)繩。

為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后臺(tái),如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的熱忱到永世、樂(lè)迪的安康、平安、悲痛等??梢?jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就

管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培育,片面晉升員工的各方面素質(zhì)等等??傊?,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營(yíng)部分:在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),做為管理者應(yīng)放眼

管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

二、經(jīng)營(yíng)部分:

在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開拓市場(chǎng),開拓服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)功勞,發(fā)明優(yōu)良的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要形式為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。

(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:

ktv市場(chǎng)是在不時(shí)的變化發(fā)展中的,明天你可能門庭若市,今天就面臨封鎖,因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、收拾、分析與總結(jié)ktv市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。

ktv市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面動(dòng)手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨向預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)團(tuán)體的這定位。

(二)肯定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略:

不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助ktv大多消費(fèi)群,就算同為自助ktv也有不同的消費(fèi)群體,如樂(lè)迪白晝以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更傾向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)氣等情況十分重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)清楚,我們就可以有針對(duì)性的采取一些

促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)錢策略,人員推行策略等有益于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

(三)導(dǎo)入ktv守業(yè)籠統(tǒng)識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,一般優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的益處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

①理念塑造包括讓群眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)特性。

②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品想象等。

③行為方向:a對(duì)內(nèi):?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利報(bào)酬。

b對(duì)外:市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣揚(yáng)、促銷策略、公益活動(dòng)等。

總之施行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的佳譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

經(jīng)營(yíng)管理工作有條不紊,紛繁雜雜,做為管理者必須具有良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中擅長(zhǎng)發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

(權(quán)益編輯:曉峰)

ktv經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃

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要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能

要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考

本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。

一、管理部分:

ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

(一)組織建設(shè)和管理:

做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置。

其二,合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,

總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

"無(wú)規(guī)矩不成方圓"做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,

有法可依,知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理:

ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分:

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

(四)企業(yè)文化建設(shè):

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。

為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)、樂(lè)迪的健康、安全、歡樂(lè)等??梢?jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要

ktv經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃(2)

時(shí)間:-11-15 17:29來(lái)源:一起去ktv吧作者:昆山老郭點(diǎn)擊:221次

管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等??傊髽I(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營(yíng)部分:在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),做為管理者應(yīng)放眼

管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

二、經(jīng)營(yíng)部分:

在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開拓市場(chǎng),開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。

(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:

ktv市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)ktv市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。

ktv市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷策略:

不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助ktv大多消費(fèi)群,就算同為自助ktv也有不同的消費(fèi)群體,如樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

(三)導(dǎo)入ktv創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),

把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

③行為方向:a對(duì)內(nèi):?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。

b對(duì)外:市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。

總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

ktv培訓(xùn)方案

驀然回首, 感慨萬(wàn)千。在這快八個(gè)月的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的 指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷 提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。使我得到 了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來(lái)不起眼,但責(zé)任重于泰山,一切都在 促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防 止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺(jué)擁戴和支持本公司的方針決策, 貫徹落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機(jī)會(huì).在此我向各位領(lǐng)導(dǎo)毛遂自薦,我有信心
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    驀然回首, 感慨萬(wàn)千。在這快八個(gè)月的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的 指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷 提高自身的做事 ...[更多]

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