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某學(xué)校餐廳備餐間管理規(guī)定

發(fā)布時(shí)間:2023-12-17 17:56:08 查看人數(shù):65

某學(xué)校餐廳備餐間管理規(guī)定

某學(xué)校餐廳備餐間管理規(guī)定

學(xué)校餐廳備餐間管理規(guī)定

1、備餐間使用前必須經(jīng)過清潔、紫外線燈照射消毒。

2、備餐間人員進(jìn)入備餐間前要洗手、戴口罩、工作帽。

3、備餐間要有通風(fēng)和排氣設(shè)施,同時(shí)還要有防蠅設(shè)施。

4、與備餐無關(guān)的物品不得放于備餐間內(nèi),無關(guān)人員不得進(jìn)入備餐間。

5、備餐間的門要隨時(shí)保持關(guān)閉。

某學(xué)校餐廳備餐間管理規(guī)定

學(xué)校餐廳備餐間管理規(guī)定1、備餐間使用前必須經(jīng)過清潔、紫外線燈照射消毒。2、備餐間人員進(jìn)入備餐間前要洗手、戴口罩、工作帽。3、備餐間要有通風(fēng)和排氣設(shè)施,同時(shí)還要有防…
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