食品加工車間管理制度
食品廠規(guī)章制度
東方
雁食品廠規(guī)章制度 為了進(jìn)一步規(guī)范公司管理、樹立公司良好企業(yè)形象,確保公司正常的工作
秩序,促進(jìn)員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,經(jīng)公司研究決定,特制定以下規(guī)章制度:
一、上下班時(shí)間:
上午8.00~下午5.00,中午11.30~12.30為午餐及休息時(shí)間。員工應(yīng)12.30進(jìn)入車間上班到
崗,上下班做到不遲到不早退,如本月內(nèi)發(fā)現(xiàn)遲到早退3次扣出勤1天。
二、公司實(shí)行嚴(yán)格
打卡制度,打卡均由本人親自打卡,嚴(yán)禁代打或托人打卡,違規(guī)者責(zé)任雙方各罰款每次10
元。上午8.00準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,列隊(duì)整齊,不準(zhǔn)嬉鬧,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成好當(dāng)天工作任務(wù)。
三、員工嚴(yán)格執(zhí)行
請(qǐng)假制度,如有特殊情況必須辦理請(qǐng)假手續(xù)征得領(lǐng)導(dǎo)同意后方可休息,如不執(zhí)行另扣出勤一
天。上班工作時(shí)間不得在車間內(nèi)打斗嬉鬧,不準(zhǔn)隨便玩弄手機(jī),如有發(fā)現(xiàn)每次罰款30元。
四、下班前不許將車輛提前推出車棚等待下班,車間內(nèi)不許吃帶零食,如有發(fā)現(xiàn)每次罰款10
元。
五、上班進(jìn)入廠區(qū)
中途不準(zhǔn)自行離開工廠辦私事,特殊情況必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如有發(fā)現(xiàn)違者每次罰款30元。途
中發(fā)生意外責(zé)任自負(fù)。
六、員工上班車輛
一律停放規(guī)定車棚內(nèi),排放整齊,挎包不得帶入車間。本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品、原輔料及一切貨
物員工不得私拿,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)予以辭退并重罰。
七、領(lǐng)導(dǎo)通知大飯
店如有任務(wù),所有員工必須無(wú)條件服從安排。不服從者每次罰款50元,并做好記錄,年終獎(jiǎng)
酌情扣罰。員工上下班途中自覺(jué)遵守交通規(guī)則,杜絕事故發(fā)生,確保人生安全。
八、生產(chǎn)車間保持
整潔,生產(chǎn)設(shè)備、物品干凈整齊。生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,生產(chǎn)
結(jié)束后車間內(nèi)必須打掃干凈,車間內(nèi)不存放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品。各車間內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備及工具、容器、門窗、工作臺(tái)、天面、地面、墻面清潔明亮,無(wú)衛(wèi)生死角。
九、生產(chǎn)人員必須
嚴(yán)格遵守個(gè)人衛(wèi)生制度,嚴(yán)格按照
食品生產(chǎn),生產(chǎn)人員必須進(jìn)入風(fēng)淋房吹風(fēng)方可進(jìn)入車間,做到不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、手上
不佩戴飾品、穿著干凈整潔的工作服、帽、口罩及鞋套,頭發(fā)不得外露帽外,雙手洗凈消毒。
如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者批評(píng)教育,屢教不改者罰款每次20元。
十、操作人員手部
如有外傷者必須包扎后戴好防護(hù)手套方可工作,必須取得衛(wèi)生部門健康合格證方可上崗。嚴(yán)
禁車間吸煙。車間內(nèi)不得存放個(gè)人生活用品及衣服、鞋帽,更衣室保持整潔,掛擺整齊,如
不執(zhí)行、酌情扣罰。生產(chǎn)無(wú)關(guān)人員不得帶入生產(chǎn)車間。
以上各條希望各員
工共同遵守,本規(guī)定從2023年1月1日起執(zhí)行!
2023年3月1日