食品標識管理規(guī)章制度

食品標識管理規(guī)章制度

食品標識管治規(guī)章制度范文

一、《食品標識管理制度》指出：食品標識是指粘貼、印刷、標記在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級、商品量、食用或者使用方法，生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱。

二、預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當表明下列事項：

1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期

2、成分或者配料表

3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式

4、保質(zhì)期

5、產(chǎn)品標準代號

6、儲存條件

7、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱

8、生產(chǎn)許可證編號

9、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項

三、根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，本合作社生產(chǎn)的應正確進行標注標識，其內(nèi)容應符合以上要求。

四、出廠銷售的產(chǎn)品，無論是內(nèi)包裝還是外包裝，其標注內(nèi)容應清晰、醒目、易于辨認和識讀，印刷應牢固，不易褪色和模糊。

五、內(nèi)、外包裝材料在投入使用之前，應仔細檢查其印刷內(nèi)容是否正確、無誤，確保不會引起消費者的誤解。