酒店管家部綠化管理制度

酒店管家部綠化管理制度

酒店管家部的綠化管理制度:

(一)室內(nèi)綠化管理:

1、負責酒店室內(nèi)所有花鳥魚的管理、養(yǎng)護工作;

2、負責保持酒店內(nèi)所有花木生機勃勃、色彩艷麗;

3、每天上班首先巡視所有綠化布置及設施是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、排除;

4、做好日?；镜墓莛B(yǎng),清潔及魚鳥的喂養(yǎng)管理工作;

5、細心檢查崗位內(nèi)花鳥魚生長情況,做好病蟲害預測、預報;

6、每天清理室內(nèi)植物黃葉,修整樹型,保持生勢壯旺、美觀;

7、根據(jù)不同植物,每月淋水、噴水、施肥、噴藥數(shù)次;

8、定期更換室內(nèi)植物位置及更換時花;

9、做好酒店內(nèi)環(huán)境綠化養(yǎng)護和景點更換工作,做好節(jié)日和特殊接待任務的環(huán)境,宴會、會議場地的綠化布置工作;

10、定期更換花盤底碟水,防止蚊蟲滋生或發(fā)臭;

11、經(jīng)常注意綠化動態(tài)的變化,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,做好防治病蟲害;

12、室內(nèi)綠化工作應一切以“客人至上”,以方便客人休息和行動為準則。要注意儀容儀表,主動向客人問好。

(二)室外綠化管理:

1、負責酒店外部所有綠樹花草的管理、維護工作,保證一切花木生長健旺、無病蟲害、無枯黃葉,保持形態(tài)美觀、色彩斑斕;

2、每天上班后先應巡視本崗位綠化布置及設施是否正常;

3、按崗定時定位操作,做好花木營養(yǎng)、清潔、除草、施肥、淋水;

4、做好花木防風、防寒、防曬、防病蟲等自然災害;

5、做好室外、庭園景點布置及換花工作,使庭院常新常艷;

6、做好草地修剪、施肥、確保平整常綠、美觀;

7、每天清理綠化花壇草地,保持清潔衛(wèi)生無雜物;

8、按時檢查維修好各種綠化設備機械,保證經(jīng)常處于正常工作狀態(tài)。

(三)綠化工作的成本控制:

1、堅持以酒店自種為方針,自行培植酒店室內(nèi)、室外綠樹花草;

2、樓層電梯位鮮花擺設,盡量能用健旺、美觀、艷麗的植物輪換代替。已落葉的室內(nèi)綠化,可調(diào)回室外養(yǎng)護生長旺盛后再回室內(nèi)擺設使用;

3、餐廳插花,買種相結合,以種為主,節(jié)約成本;

4、餐飲上菜配花,采用買花配種花或綠葉相結合,減輕餐飲成本。