z酒店自行車(chē)棚值班安全管理制度
酒店自行車(chē)棚值班安全管理制度
1、值班人員要忠于職守,嚴(yán)格遵守酒店及部門(mén)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、認(rèn)真執(zhí)行會(huì)客登記制度,監(jiān)督出入廚房及員工餐廳區(qū)域人員情況,特別是外來(lái)送貨人員,必須進(jìn)行登記,未經(jīng)同意不得進(jìn)入廚房部二樓。確因工作需要進(jìn)入時(shí),必須征得有關(guān)部門(mén)經(jīng)理同意后方可進(jìn)行。
3、維護(hù)工作區(qū)域及周?chē)h(huán)境衛(wèi)生,定時(shí)清掃,保持清潔。自行車(chē)棚內(nèi)的自行車(chē)要擺放整齊。
4、嚴(yán)格招待有關(guān)制度,非本店自行車(chē)嚴(yán)禁在自行車(chē)棚內(nèi)存放。
5、夜間值班期間嚴(yán)禁睡崗,要時(shí)刻注意周?chē)闆r。發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向部辦或夜值領(lǐng)班報(bào)告。
6、嚴(yán)格交接制度,認(rèn)真填寫(xiě)值班記錄。
