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k商務酒店培訓管理制度(2篇范文)

發(fā)布時間:2023-06-11 18:45:03 查看人數(shù):83

k商務酒店培訓管理制度

第1篇 k商務酒店培訓管理制度

1、目的

為了提升人力績效,提升員工素質(zhì),增強員工對本職工作的能力與對企業(yè)文化的了解,并有計劃地充實其知識技能,發(fā)揮其潛在能力,建立良好的人際關(guān)系,特制定《培訓管理制度》(以下簡稱本制度),作為各級人員培訓實施與管理的依據(jù)。

2、適用范圍

凡本公司所有員工各項培訓計劃、實施、督導、考評以及改善建議等,均依本制度辦理。

3、權(quán)責劃分

3.1、人事部門權(quán)責

(1)制定、修改全公司培訓制度;

(2)擬定、呈報全公司年度、季度培訓計劃;

(3)收集整理各種培訓信息并及時發(fā)布;

(4)聯(lián)系、組織或協(xié)助完成全公司各項培訓課程的實施;

(5)檢查、評估培訓的實施情況;

(6)管理、控制培訓費用;

(7)負責對各項培訓進行記錄和相關(guān)資料存檔;

(8)追蹤考查培訓效果;

3.2、各部門權(quán)責

(1)呈報部門培訓計劃;

(2)制定部門專業(yè)課程的培訓大綱;

(3)收集并提供相關(guān)專業(yè)培訓信息;

(4)配合部門培訓的實施和效果反饋、交流的工作;

(5)確定部門內(nèi)部講師人選,并配合、支持內(nèi)部培訓工作;

4、培訓管理

4.1總論

(1)凡本酒店員工,均有接受相關(guān)培訓的權(quán)利與義務;

(2)根據(jù)員工崗位職責,并結(jié)合個人興趣,把握自覺自愿、合理公平的原則。

(3)全酒店培訓規(guī)劃、制度的訂立與修改,所有培訓費用的預算、審查與匯總呈報,以及培訓記錄的登記與資料存檔等相關(guān)培訓事宜,以人事部門為主要權(quán)責單位,各相關(guān)部門負有提出改善意見和配合執(zhí)行的權(quán)利與義務。

(4)全公司的培訓實施、效果反饋及評價考核等工作以人事部門為主要權(quán)責單位,并對全公司的培訓執(zhí)行情況負督導呈報的責任。各部門應給予必要的協(xié)助。

4.2 培訓體系

培訓體系包含三個模塊。

4.2.1 新員工入職培訓

(1)培訓對象:所有新進人員。

(2)培訓目的:協(xié)助新進人員盡快適應新的工作環(huán)境,順利進入工作狀況。

(3)培訓形式:以周期性的內(nèi)部授課方式進行。

(5)培訓內(nèi)容:分常規(guī)類和專業(yè)技術(shù)類兩項科目,兩項科目的具體內(nèi)容可根據(jù)任職崗位的不同進行選擇。

n 常規(guī)類科目:

公司簡介(包括公司發(fā)展史及企業(yè)文化,企業(yè)愿景,公司架構(gòu)及職能等)

公司制度(主要是人事管理制度,部門績效考核制度)

行業(yè)介紹與市場分析

n 專業(yè)技術(shù)類科目:

崗位設計與工作流程

服務標準與操作技巧

管理流程與強化訓練

其他

4.2.2 內(nèi)部培訓

(1)培訓對象:全員。

(2)培訓目的:依靠公司內(nèi)部講師力量,最大效度的利用公司內(nèi)部資源,加強內(nèi)部的溝 通與交流,在公司內(nèi)形成互幫互助的學習氛圍,并豐富員工的業(yè)余學習生活。

(3)培訓形式:在公司內(nèi)部以講座或研討會、交流會的形式進行。

(4)培訓內(nèi)容:涉及酒店服務、管理、營銷等多個方面,及員工感興趣的業(yè)余知識、信息等。

4.2.3 外部培訓

(1)培訓對象:全員。

(2)培訓目的:依靠外部專家力量,提升從業(yè)人員在本職工作上所應具備的專業(yè)知識、技能技巧,以增進各項工作的完成質(zhì)量,提高工作效率。

(3)培訓形式:參加外部公開課、交流研討會,或請外部講師在公司內(nèi)部授課。

(4)培訓內(nèi)容:可分為三類。

n 常規(guī)實用性培訓——涉及專業(yè)技術(shù)知識、銷售技巧、管理方法、領(lǐng)導技能、經(jīng)營理念等;

n 適合高層領(lǐng)導的培訓——含企業(yè)戰(zhàn)略性、發(fā)展性等內(nèi)容;

n 個人進修方面的培訓——如mba、專業(yè)技術(shù)認證等。

4.3 培訓計劃的擬訂

(1)結(jié)合公司整體戰(zhàn)略目標及發(fā)展計劃,由人事部門依據(jù)對內(nèi)部員工培訓需求調(diào)查的結(jié)果,以及公司相關(guān)培訓的政策、財務預算等,統(tǒng)籌各部門的需求,于每年年初擬訂年度培訓計劃,并呈報審核。

(2)各部門應根據(jù)各自業(yè)務發(fā)展的需要,確定部門培訓需求計劃,并反應給人事部門統(tǒng)籌規(guī)劃。

(3)人事部門可根據(jù)實際情況分解年度培訓計劃,擬訂季度計劃,編制培訓課程清單,并呈報。

4.4 培訓實施

4.4.1 新員工入職培訓

(1)新招人員的培訓一般為每半個月進行一次,每次2—4學時,盡量安排在業(yè)余時間。

(2)的新員工培訓在上崗前進行,課程則較為全面和深入,培訓時間安排在工作日內(nèi),一般為一周左右。

(3)每一位新入職的員工,在上崗前或上崗后最長不超過十個工作日之內(nèi),除特殊情況外,都必須接受新員工培訓。

(4)各培訓科目由相應部門的內(nèi)部講師資格人或負責人擔綱主講,根據(jù)需要還應負責考察試卷的編寫和審閱。

(5)學員必須按時參加培訓,嚴格遵守培訓規(guī)范,并填寫《內(nèi)部培訓反饋意見表》(見附錄二的附表1),客觀公正的考評授課情況及講師。

(6)如有必要,可以筆試的形式考核培訓效果,成績合格者方可順利上崗;不合格者依具體情況進行補修或重試(一般應用于對的培訓)。

4.4.2 內(nèi)部培訓

(1)充分挖掘公司內(nèi)部可用資源,組建內(nèi)部講師團隊。

(2)不斷充實和完善內(nèi)部培訓課程,形成重點課程的逐漸固定和循環(huán)開設。

(3)培訓參與人員應嚴格遵守培訓規(guī)范。

(4)學員課后需填寫《內(nèi)部培訓反饋意見表》,交人事部門存檔。

(5)根據(jù)課程需要對學員進行考核,考核結(jié)果將納入員工績效考核范圍之內(nèi)。

4.4.3 外部培訓

(1)培訓課程的選擇應結(jié)合公司的內(nèi)部需求和外部資源,并嚴格審批權(quán)限。

(2)參加培訓人員的選擇應突出目的性、自愿性,結(jié)合各人的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

(3)培訓相關(guān)資料(包括教材、講義(ppt)、證書等)必須在人事部門備份存檔。

(4)受訓學員須配合培訓負責人填寫《外部培訓實施記錄》(見附錄二的附表2),并在人事部門存檔。

(5)參加公司內(nèi)部集訓的學員課后需填寫《內(nèi)部培訓反饋意見表》,交人事部門存檔;外出受訓學員則必須以適當?shù)姆绞教岢雠嘤栃Ч姆答佉庖?包括對培訓課程、講師、及培訓機構(gòu)的整體水平的評價等,并交人事部門存檔;

(6)各部門相關(guān)人員應以適當?shù)姆绞娇疾鞂W員接受培訓的效果,必要時可做長期追蹤,人事部門負責督促、跟進和記錄的工作。

4.5 培訓管理

4.5.1 費用管理

(1)由人事部門依據(jù)培訓計劃對培訓經(jīng)費做統(tǒng)一預算,并根據(jù)實際實施情況定期調(diào)整。

(2)培訓費用的審批權(quán)限限制在部門經(jīng)理及以上。

(3)所有培訓費用的報銷均需提供完整的《人員培訓審批表》(見附錄二的附表3),作為報銷憑證的附件。

(4)人事部門負責對培訓費用發(fā)生前進行審核,統(tǒng)一控制公司所有的培訓開支;《人員培訓審批表》上需有審核確認的簽字,否則視此表為不完整。

(5)人事部門應每半年做一次培訓投資分析并呈報。

4.5.2 出勤管理

(1)所有培訓一經(jīng)報名確認,受訓人員須提前做好安排,除特殊原因外,應準時參加。

(2)凡在公司內(nèi)部舉辦的培訓課(包括外部講師的內(nèi)部集訓、內(nèi)部培訓講座及各種內(nèi)部研討會、交流會等),參加人員必須嚴格遵守培訓規(guī)范,課前簽到;由專人負責紀錄,填寫《內(nèi)部培訓考勤表》(見附錄二的附表4);考勤狀況將作為培訓考核的一個參考因素。

(3)業(yè)余時間參加培訓,不以加班論。

4.5.3 培訓評估

(1)對授課的評估,包括對外部培訓機構(gòu)的課程內(nèi)容、講師、效果等的評估,及對內(nèi)部講師的課程內(nèi)容、準備情況、講授技巧等的評估。

(2)對學員的評估,主要通過課后考核的方式檢查學員的接受程度和效果。

4.5.4 培訓記錄及總結(jié)報告

(1)建立相關(guān)外部培訓資源的詳細信息紀錄,以便尋找更優(yōu)惠的高質(zhì)量課程。

(2)建立《全員培訓檔案》,并定期呈報。

5 其他

本制度由人事部門制定、修改并解釋。

第2篇 某商務酒店培訓管理制度

好麗登國際商務酒店培訓管理制度(試運行版)

1、目的

為了提升人力績效,提升員工素質(zhì),增強員工對本職工作的能力與對企業(yè)文化的了解,并有計劃地充實其知識技能,發(fā)揮其潛在能力,建立良好的人際關(guān)系,特制定《培訓管理制度》(以下簡稱本制度),作為各級人員培訓實施與管理的依據(jù)。

2、適用范圍

凡本公司所有員工各項培訓計劃、實施、督導、考評以及改善建議等,均依本制度辦理。

3、權(quán)責劃分

3.1、人事部門權(quán)責

(1)制定、修改全公司培訓制度;

(2)擬定、呈報全公司年度、季度培訓計劃;

(3)收集整理各種培訓信息并及時發(fā)布;

(4)聯(lián)系、組織或協(xié)助完成全公司各項培訓課程的實施;

(5)檢查、評估培訓的實施情況;

(6)管理、控制培訓費用;

(7)負責對各項培訓進行記錄和相關(guān)資料存檔;

(8)追蹤考查培訓效果;

3.2、各部門權(quán)責

(1)呈報部門培訓計劃;

(2)制定部門專業(yè)課程的培訓大綱;

(3)收集并提供相關(guān)專業(yè)培訓信息;

(4)配合部門培訓的實施和效果反饋、交流的工作;

(5)確定部門內(nèi)部講師人選,并配合、支持內(nèi)部培訓工作;

4、培訓管理

4.1總論

(1)凡本酒店員工,均有接受相關(guān)培訓的權(quán)利與義務;

(2)根據(jù)員工崗位職責,并結(jié)合個人興趣,把握自覺自愿、合理公平的原則。

(3)全酒店培訓規(guī)劃、制度的訂立與修改,所有培訓費用的預算、審查與匯總呈報,以及培訓記錄的登記與資料存檔等相關(guān)培訓事宜,以人事部門為主要權(quán)責單位,各相關(guān)部門負有提出改善意見和配合執(zhí)行的權(quán)利與義務。

(4)全公司的培訓實施、效果反饋及評價考核等工作以人事部門為主要權(quán)責單位,并對全公司的培訓執(zhí)行情況負督導呈報的責任。各部門應給予必要的協(xié)助。

4.2 培訓體系

培訓體系包含三個模塊。

4.2.1 新員工入職培訓

(1)培訓對象:所有新進人員。

(2)培訓目的:協(xié)助新進人員盡快適應新的工作環(huán)境,順利進入工作狀況。

(3)培訓形式:以周期性的內(nèi)部授課方式進行。

(5)培訓內(nèi)容:分常規(guī)類和專業(yè)技術(shù)類兩項科目,兩項科目的具體內(nèi)容可根據(jù)任職崗位的不同進行選擇。

n 常規(guī)類科目:

公司簡介(包括公司發(fā)展史及企業(yè)文化,企業(yè)愿景,公司架構(gòu)及職能等)

公司制度(主要是人事管理制度,部門績效考核制度)

行業(yè)介紹與市場分析

n 專業(yè)技術(shù)類科目:

崗位設計與工作流程

服務標準與操作技巧

管理流程與強化訓練

其他

4.2.2 內(nèi)部培訓

(1)培訓對象:全員。

(2)培訓目的:依靠公司內(nèi)部講師力量,最大效度的利用公司內(nèi)部資源,加強內(nèi)部的溝 通與交流,在公司內(nèi)形成互幫互助的學習氛圍,并豐富員工的業(yè)余學習生活。

(3)培訓形式:在公司內(nèi)部以講座或研討會、交流會的形式進行。

(4)培訓內(nèi)容:涉及酒店服務、管理、營銷等多個方面,及員工感興趣的業(yè)余知識、信息等。

4.2.3 外部培訓

(1)培訓對象:全員。

(2)培訓目的:依靠外部專家力量,提升從業(yè)人員在本職工作上所應具備的專業(yè)知識、技能技巧,以增進各項工作的完成質(zhì)量,提高工作效率。

(3)培訓形式:參加外部公開課、交流研討會,或請外部講師在公司內(nèi)部授課。

(4)培訓內(nèi)容:可分為三類。

n 常規(guī)實用性培訓——涉及專業(yè)技術(shù)知識、銷售技巧、管理方法、領(lǐng)導技能、經(jīng)營理念等;

n 適合高層領(lǐng)導的培訓——含企業(yè)戰(zhàn)略性、發(fā)展性等內(nèi)容;

n 個人進修方面的培訓——如mba、專業(yè)技術(shù)認證等。

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