第1篇 酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
5星五星豪華酒店房務(wù)總監(jiān)客房 英文英語 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。
2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo).
3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開支。
4.定時(shí)督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。
5.對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。
6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。
2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo).
3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開支。
4.定時(shí)督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。
5.對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。
6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。
第2篇 酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)、任職條件以及應(yīng)具備的能力
酒店房務(wù)總監(jiān)含義
酒店房務(wù)總監(jiān)(英文名稱：director of rooms )，一般稱為房務(wù)總監(jiān)，是酒店房務(wù)部的行政及業(yè)務(wù)主管，是房務(wù)部整體工作的負(fù)責(zé)人，主要工作包括組織部門進(jìn)行前臺(tái)接待、客房服務(wù)和各項(xiàng)服務(wù)配套工作。
房務(wù)總監(jiān)的直屬上司是總經(jīng)理。
酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
酒店房務(wù)總監(jiān)是房務(wù)部的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)處理房務(wù)部的日常事務(wù)。酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)如下：
1.參與并制定房務(wù)部經(jīng)營管理計(jì)劃和房務(wù)部日常管理規(guī)范;
2.負(fù)責(zé)組織和監(jiān)督實(shí)施房務(wù)部經(jīng)營管理計(jì)劃;
3.負(fù)責(zé)安排房務(wù)部工作人員的日常工作，并對(duì)其工作進(jìn)行指導(dǎo)和考核;
4.監(jiān)督房務(wù)部各部門的工作流程和服務(wù)質(zhì)量，保證其嚴(yán)格按照酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位流程，以使達(dá)到要求保障酒店的聲譽(yù);
5.督促、指導(dǎo)、檢查前廳部及管家部的管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見和建議;
6.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、參加迎送貴賓、探望患病的客人的工作;
7.遇到客戶投訴，及時(shí)采取有效措施努力消除不良影響，維護(hù)酒店的良好形象;
8.巡視抽查前廳部和客房所負(fù)責(zé)管理的區(qū)域，并做好記錄，如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行改正;
9.與其他部門做好溝通工作，與下屬經(jīng)理做好溝通和配合工作，保證工作能有效有序進(jìn)行;
10.進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高員工的工作質(zhì)量和工作效率;
11.監(jiān)督和檢查前廳部和客房部的安全工作，消除各種存在的各種隱患;
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
酒店房務(wù)總監(jiān)應(yīng)具備的能力
1.具有很強(qiáng)的責(zé)任心，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
2.有耐心，面對(duì)客戶的投訴或其他事件有耐心，使事件得到妥善處理;
3.具有很好的溝通協(xié)調(diào)能力，房務(wù)總監(jiān)面對(duì)的是與客戶和上司下屬的溝通工作，需要具有很強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，才能使具體問題得到很好的傳達(dá)和解決;
4.熟知酒店管理知識(shí)和具備領(lǐng)導(dǎo)管理能力;
5.應(yīng)變能力，突發(fā)事件發(fā)生后的第一時(shí)間使事件得到妥善處理，是客戶感覺滿意的一個(gè)重要方面;
6.組織能力;
7.培養(yǎng)下屬，對(duì)下屬進(jìn)行培訓(xùn)的能力。
酒店房務(wù)總監(jiān)任職條件
1.本科及以上學(xué)歷;
2.經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識(shí);
3.具有5年以上星級(jí)酒店房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
4.具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力;
5.有的酒店還會(huì)有身高要求，男1.75-1.80m，女1.65-1.70m。
酒店房務(wù)總監(jiān)職業(yè)發(fā)展
酒店房務(wù)總監(jiān)經(jīng)過經(jīng)驗(yàn)的積累和努力的學(xué)習(xí)提高，其職業(yè)發(fā)展方向是副總經(jīng)理或總經(jīng)理。
酒店房務(wù)總監(jiān)年薪
酒店房務(wù)總監(jiān)的年薪與地區(qū)和酒店的規(guī)模有關(guān)，一般來說酒店房務(wù)總監(jiān)的年薪在8-15萬之間。酒店房務(wù)總監(jiān)屬于中高端人才，企業(yè)招聘可以與獵頭網(wǎng)合作，快速精準(zhǔn)的幫你找到合適的人才。
