第1篇 酒店銷售經(jīng)理崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1.對總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),及時制定當(dāng)月的銷售計(jì)劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。
3.詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時間。
4.清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
5.監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
7.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
8.有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。
9.對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房價(jià)的控制。
11.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
12.及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
13.根據(jù)公司營運(yùn)部要求按時報(bào)送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計(jì)劃》、《銷售周報(bào)》,同時抄送酒店總經(jīng)理。
14.起草部門培訓(xùn)工作,按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。
15.保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。
16.遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
職責(zé)二:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1、除銷售拜訪客戶外,還要定期宴請和邀請客戶參觀,來推廣酒店;
2、針對主要商務(wù)客戶和旅行社團(tuán)體、計(jì)劃和組織銷售推廣活動,按照實(shí)際情況提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠條件;
3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料,與上級協(xié)商后作出相應(yīng)措施;
4、向客人提供酒店發(fā)展的最新信息,對于客戶所提出的需求給予回復(fù);
5、做好酒店重要客戶的接待工作;
6、樹立積極形象,與各界建立良好的關(guān)系;
7、每日總結(jié)銷售拜訪報(bào)告,建立客戶和其它有關(guān)數(shù)據(jù)的資料庫;
8、維護(hù)酒店的利益,嚴(yán)格遵守酒店的銷售和運(yùn)作規(guī)程;
9、在任何時間,任何形式的聯(lián)系中提高酒店的形象和聲譽(yù);
10、與各部門建立良好的工作關(guān)系;
11、每周向銷售經(jīng)理提交一份有關(guān)銷售拜訪的概況報(bào)告。
12、積極參與培訓(xùn),努力提高自身的綜合素質(zhì)。
職責(zé)三:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1、充分了解和掌握市場信息,進(jìn)行市場分析和預(yù)測;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)信息。向總經(jīng)理提供報(bào)告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。
2、組織完成賓館酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品的銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽(yù),使賓館飯店商品有一個好的市場。
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議,合同的制定與草簽;受理個人及單位的訂房,訂宴會、租會議場地等業(yè)務(wù)。
4、組織和參與“vip”客人的接待,并將他們的信息及時的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門,向客人詳細(xì)介紹賓館飯店的情況,了解他們的實(shí)際需求,盡量給予滿足。
5、凡大型的活動,要向有關(guān)業(yè)務(wù)的單位和個人,客戶,?？桶l(fā)賀電,賀年卡,或者可以邀請他們參加賓館飯店組織的慶典或紀(jì)念活動。
6、經(jīng)常對長住客、機(jī)關(guān)團(tuán)體、旅行社、宣傳部門等進(jìn)行拜訪,密切保持與他們的聯(lián)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7、對待客人要熱情友好,向他們介紹賓館的情況是要認(rèn)真細(xì)致,給客人最好的印象。
8、抓住機(jī)會進(jìn)行公關(guān)活動:如在酒會,宴會,茶花會,洽談會,慶祝會等社交活動進(jìn)行宣傳。
9、建立銷售業(yè)務(wù)檔案,以便進(jìn)行查閱。
10、負(fù)責(zé)對部門下屬進(jìn)行思想的溝通,交流和定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
11、完成賓館領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。
職責(zé)四:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)銷售部的日常管理工作,制定并負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售部經(jīng)營管理方面的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、根據(jù)市場預(yù)測、市場信息,制定酒店年度銷售計(jì)劃并報(bào)銷售部總監(jiān)審查;
3、協(xié)同銷售總監(jiān)制定酒店銷售計(jì)劃與預(yù)算,負(fù)責(zé)制定好銷售部的工作計(jì)劃與預(yù)算,定期向銷售總監(jiān)匯報(bào)工作,并出席酒店組織的每日例會。
4、隨時注意了解國內(nèi)外酒店管理(特別是銷售部)的最新動態(tài),以及國內(nèi)外的有關(guān)活動信息。組織實(shí)施酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)銷售部中間審閱;
5、建立健全客戶檔案并開展客戶回訪及意見征詢、落實(shí)、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶,收集掌握周邊酒店出租率、平均房價(jià)情況,做好每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)市場競爭的需要;
6、主持銷售部的工作會議,負(fù)責(zé)制定、督導(dǎo)、下達(dá)業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。做好銷售員和部門員工的工作績效考核,保證銷售部工作的有序進(jìn)行;
7、每天查閱各類報(bào)告,掌握酒店客房的預(yù)定于銷售情況,密切注意客情以及旺、淡季時的預(yù)訂情況并提出相應(yīng)的處理意見;
8、定期檢查各崗位的工作情況,做好每日工作日志和每月工作報(bào)告;
9、接受賓客的投訴,積極落實(shí)整改措施,完善服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平;
10、組織落實(shí)好銷售部所簽合同的相關(guān)管理工作并按照有關(guān)要求做好資料歸檔;
11、主動了解酒店應(yīng)收賬款情況,做好拖款情況分析,督促銷售員做好客戶欠款情況的催討,防止長期拖款造成壞賬;
12、做好銷售隊(duì)伍的建設(shè),知道銷售人員不斷學(xué)習(xí),更新專業(yè)知識,提高推銷技能,以適應(yīng)市場的變化;
13、負(fù)責(zé)部門內(nèi)員工培訓(xùn)計(jì)劃的制定及實(shí)施工作,對員工的招聘、調(diào)職、晉升、獎懲提出意見與建議;
14、關(guān)心員工的學(xué)習(xí)、生活與業(yè)務(wù)水平的提高,協(xié)調(diào)平衡各崗位之間發(fā)生的工作矛盾,增強(qiáng)部門的凝聚力;
15、執(zhí)行總經(jīng)理、總監(jiān)分配的其他工作。
職責(zé)五:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
a)根據(jù)市場具體情況,做出市場預(yù)測,確定本酒樓的目標(biāo)市場,全面負(fù)責(zé)酒樓經(jīng)營產(chǎn)品的銷售工作。
b)提出并參與制定、修訂酒樓對外銷售、開發(fā)的客源計(jì)劃。
c)負(fù)責(zé)本部門全盤業(yè)務(wù)計(jì)劃的籌劃和方案的實(shí)施。
d)根據(jù)賓客的潛在需求,細(xì)分市場,確定本酒樓的價(jià)格政策。
e)根據(jù)酒樓目標(biāo)市場及賓客的潛在需求,制定、修訂對重要客戶及潛在客戶的銷售工作計(jì)劃。
f)提出酒樓經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo),并確保這一目標(biāo)的最終達(dá)成。
g)負(fù)責(zé)市場開發(fā)、指導(dǎo)銷售代表開發(fā)市場,不斷提高酒樓的競爭力和影響力。
h)負(fù)責(zé)酒店年度市場計(jì)劃的起草,包括酒店市場營銷計(jì)劃,酒店廣告宣傳、促銷及公共關(guān)系的發(fā)展計(jì)劃。
i)督導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各項(xiàng)公關(guān)、廣告宣傳活動,并做出酒店銷售活動、廣告宣傳活動及公關(guān)活動的預(yù)算。
j)按年度計(jì)劃要求,定期檢查酒店內(nèi)部銷售計(jì)劃的執(zhí)行情況。
k)與其他有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)、密切合作,以確保銷售計(jì)劃的落實(shí)。
l)負(fù)責(zé)組織、實(shí)施本部門員工的培訓(xùn)工作,提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
m)完成上級委派的其他工作任務(wù)。
第2篇 酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)工作內(nèi)容
銷售經(jīng)理崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
直系上級:總經(jīng)理
直系下級:無
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店日常的銷售工作的實(shí)施和管理,做好客戶開發(fā)和維護(hù)工作,確保酒店銷售工作的實(shí)施對酒店經(jīng)營提升。協(xié)作總經(jīng)理作好酒店銷售工作。
工作內(nèi)容:
(1)、根據(jù)總經(jīng)理下達(dá)的銷售任務(wù)和指標(biāo),開展和實(shí)施酒店日常銷售工作。
(2)、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店銷售計(jì)劃和客戶維護(hù)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。
(3)、與各銷售渠道的溝通,及時處理合作中的各類問題。
(4)、根據(jù)不同的協(xié)議公司需求,制定所需的協(xié)議合同文本。
(5)、全面負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的核對和催繳工作。
(6)、全面掌握酒店銷售政策和制度,按要求執(zhí)行。
(7)、定期與總經(jīng)理溝通,就酒店的經(jīng)營現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并按照分析結(jié)果制定新的銷售計(jì)劃。
(8)、負(fù)責(zé)中介傭金的核對工作。
(9)、負(fù)責(zé)酒店協(xié)議資料完整錄入pms系統(tǒng),并定期續(xù)簽和更新。
(10)、隨時掌握酒店每日的房態(tài)狀況,合理進(jìn)行流量控制,做到收益最大化。
(11)、配合區(qū)域執(zhí)行聯(lián)合銷售工作。
(12)、協(xié)助總經(jīng)理對前臺員工進(jìn)行酒店銷售政策、指標(biāo)、技巧等指導(dǎo)和培訓(xùn)。
(13)、完成上級指派的其他工作。
我已閱讀以上職責(zé),并會認(rèn)真執(zhí)行,若有違反以上原則的情況發(fā)生,愿意接受酒店的處罰。
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