第1篇 酒店前廳部經(jīng)理崗位職責2
酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(2)
1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓(xùn)的重要責任。
3.負責本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責任。
4.工作策劃
(1)負責策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預(yù)算;
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;
(5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn);
(4)負責門前迎送“v.i.p.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
第2篇 酒店前廳部夜班經(jīng)理崗位職責
酒店前廳部夜班經(jīng)理崗位職責
職銜:夜班經(jīng)理(night manager)
工作時間如下:
每星期工作六天,每天工作八小時半,工作時間從晚上十一時正至明晨七時半,一小時膳食.
工作范圍如下:
(1) 為酒店夜班中之最高級的負責人。
(2) 記錄當天晚上所發(fā)生的重要事情。
(3) 巡視酒店范圍。
(4) 抽查當天空房及待修房情況。
(5) 與保安部當天晚上之最高負責人緊密聯(lián)系,監(jiān)察夜班員工之操作及酒店范圍內(nèi)之可疑人物。
(6) 簽核夜班接待員的客房營業(yè)統(tǒng)計表。
(7) 處理客人登記及房間編排上遇到的困難。
(8) 監(jiān)察屬下員工之工作、操作及儀表。
(9) 改進及提高前堂房務(wù)之水準及效果。
(10) 處理屬下員工之紀律問題。
(11) 監(jiān)察前堂部耗用品的消耗量。
(12) 處理住客及前堂部員工之投訴事宜。
(13) 聆聽住客之意見及解答住客之疑難問題。
(14) 監(jiān)察直屬之各小組的操作情況及工作程序。
(15) 提高部門內(nèi)之各小組的款待小準。
(16) 核準換房,更改房租,支出及退款等事宜。
(17) 處理及報告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。
(18) 處理及報告客人用餐或飲酒后不付帳之事宜。
(19) 處理及報告客人在酒店內(nèi)之財物失竊和損毀事宜。
(20) 處理及報告酒店財物之損毀事宜。
(21) 負責開啟及關(guān)閉客房雙重鎖事宜。
(22) 根據(jù)酒店規(guī)章,處理緊急情況下之事宜,如火災(zāi)、住客死亡或嚴重染病等。
夜班經(jīng)理(大堂副理)之工作職責及范圍
(23) 協(xié)助評核員工之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(24) 歡迎及護送貴賓到其客房。
(25) 確保酒店晚間之清靜狀況。
(26) 嚴厲監(jiān)督員工在晚間工作者須遵守不可睡覺守則。
(27) 培訓(xùn)屬下員工。
(28) 確保客房資料架上之資料正確無差錯。
(29) 察查各類前堂分析報告。
(30) 在高入住率時,決定是否接受散客之搬入申請,并決定可否將已訂房而還未到達的空房出租與否。
(31) 對上向副前堂部經(jīng)理負責及報告。
(32) 負責其他由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。
第3篇 酒店前廳部值班經(jīng)理崗位職責2
酒店前廳部值班經(jīng)理崗位職責(2)
1.處理當值時的前廳部的工作和營業(yè)中出現(xiàn)的問題;
2.檢查部屬員工的儀容、儀表和儀態(tài):
3.檢查各部門的工作質(zhì)量和工作進度;
4.檢查門前迎賓員工作情況,檢查行李員的工作情況及團體行李到達情況。
5.檢查對“vip”客人的接待準備及落實情況,檢查酒店公關(guān)代表的工作情況。
6.檢查總服務(wù)臺、大堂、前門的清潔及店容情況
7.了解和掌握當日的房間狀況,檢查分房情況。
8.分析房間狀態(tài),積極進行推銷,力爭當天的開房率達到最高的水平。
9.審閱各部門工作日志和工作記錄,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件;
10.審閱各種報表和日報表,從中發(fā)現(xiàn)問題和了解情況,并及
時處理或向上級報告。
11.溝通和協(xié)調(diào)各部門的業(yè)務(wù)工作;
12.向總經(jīng)理匯報工作。
第4篇 酒店前廳部副經(jīng)理崗位職責2
酒店前廳部副經(jīng)理崗位職責(2)
1.協(xié)助前廳部經(jīng)理,保證前廳工作的順利進行;
2.督導(dǎo)前臺各部門主管工作,深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時同前廳部經(jīng)理商議,解決各種問題;
3.檢查和指導(dǎo)大堂副經(jīng)理的日常工作;
4.直接參與每天的日常接待工作;
5.制定本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計劃;
6.掌握當天客情及預(yù)訂情況;
7.參加主管例會,了解員工的思想情況;
8.負責工會的各種活動;
9.檢查、負責本部的安全、防火工作;
10.完成上級交辦的其他任務(wù)。
