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第1篇 學校后勤采購員崗位職責
學校后勤公司采購員崗位職責
公司實行集中統(tǒng)一采購。各部門主任負責填寫《申請材料購置審批表》,上報總經理簽字、審批,總經理審批后下達到公司監(jiān)察中心,由監(jiān)察中心交與采購員落實完成。
1、認真執(zhí)行黨的各項經濟政策,奉公守法,根據公司生產需求情況,按公司總經理的審批及各部門的采購計劃進行采購。
2、采購的產品規(guī)格要符合要求,采購的物品要符合技術標準,杜絕假冒偽劣產品,保證有效使用。
3、采購的物品要及時入庫。入庫時嚴格驗收制度,所有入庫物品都必須查數過秤,不得馬虎從事。所購物品要質優(yōu)、價低,不購質次價高的材料和物品。
4、要做到'三勤'(勤打聽市場供應情況、價格質量;勤與供應單位聯(lián)系,掌握市場行情;勤與各部門主任聯(lián)系、溝通),幫助各部門及庫房保管員做好進料計劃,做到不積壓、不浪費,提高質量。積極與各部門團結協(xié)作,密切配合,不得蓄意刁難,互相扯皮。
5、使用支票、現金,要手續(xù)嚴密,發(fā)票、單據要清晰、健全,不得涂改、遺失或無據報銷,杜絕白條報銷和偽造單據,不能以匡算、推算、估計代稱,發(fā)票及時報帳,月底做到內清外結,不能影響全公司及時作帳。
6、遵守紀律,秉公辦事,不準利用工作之便開后門,損公肥私,收受回扣。
7、不怕苦、不怕累,不計工作時間,不計較個人得失,任勞任怨具有甘當老黃牛的精神,與駕駛員一起完成本職工作。
8、完成好公司領導和辦公室交給的其它任務。
第2篇 學校后勤食品采購員崗位職責
學校后勤會館食品采購員崗位職責
1、每周進行市場調查,周一將市場價目單報餐飲部核算員審查,共同制定采購方式、渠道和平均價格。
2、及時購進廚房經廚師長簽字部門經理批準的采購單上的食品原料以及廚房臨時要求的急購原料,但事后須由廚師長和部門經理補簽采購單。
3、根據餐飲銷售情況,經部門經理批準,按照食品庫提出的調料、干料及其他非鮮貨原料購貨單及時購貨。
4、深入市場了解新原料、新產品的變化情況,每月編制新料信息單,提供給廚師長參考。提供性質、產地、使用方法、價格、供貨渠道說明。
5、熟悉業(yè)務,了解各類食品原料的名稱、特征、品質、產地、價格和本餐廳營業(yè)率、配料標準和消耗定額。
6、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和安全制度。
7、嚴守財經紀律,防止短缺、以次充好、被竊事件的發(fā)生;遵守職業(yè)道德,不以職務之便以公濟私、營私舞弊,嚴格執(zhí)行采購資金使用規(guī)定和原料驗收入庫手續(xù)。
8、完成本職工作的同時做好領導交辦的其它工作。
第3篇 學校后勤飲食中心采購員崗位職責
學校后勤飲食服務中心采購員崗位職責
1、在主任的領導下,負責物品、物資的采購供應任務,經常到各單位征求意見,不斷改進工作。
2、增強主動服務意識,及時到各單位了解需求,按需求制定采購計劃,不買腐爛變質、超期或不用物品,既要滿足需要又不造成積壓浪費,若用戶提出意見,應及時退換并避免發(fā)生同類事故。
3、工作積極主動,勤跑多問,廣開渠道,爭取購進質量好,價格低的物品,努力降低伙食成本,節(jié)省各項開支及運輸費用,使進餐者得到實惠。
4、及時開票轉帳,不得拖拉,及時向食堂提供物品的價格。采購的物資必須及時送到食堂或倉庫,交保管員驗質檢斤,辦理驗收入庫手續(xù),并及時到供貨單位進行結算。
5、采購物品必須保證批發(fā)價格,并需有供貨人出據,兩位采購員一起購買并簽字,予以報帳,杜絕先開票后進貨現象。
6、領用支票需妥善保管,不得個人轉借,如有丟失,除本人聲明掛失外,并應承擔一定的經濟責任。
7、嚴格遵守國家的法令及規(guī)章制度進行采購,要廉潔奉公,嚴禁與貨主私下進行非法交易,不得損害集體利益。
