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第1篇 酒店收款員崗位職責(zé)
酒店收款員的崗位職責(zé)
1、提倡禮貌語(yǔ)言,推廣優(yōu)質(zhì)服務(wù)。小心操作所使用的電腦終端機(jī)、電話中繼機(jī)、計(jì)費(fèi)機(jī)、電腦收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,做好清潔保養(yǎng)工作;
2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)帳單、發(fā)票。在收款中做到快、準(zhǔn),不錯(cuò)收不漏收,對(duì)各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?。按?dāng)天牌價(jià)折算外幣,對(duì)簽名結(jié)算者必須有依據(jù),對(duì)有權(quán)簽單者不拒簽;
3、每日收入現(xiàn)金發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短;
4、嚴(yán)格執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,不能帶錢上崗;
5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù),必須與賬單核對(duì)相符。按不同幣種,不同票證,分別填寫營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表。交稽核簽收審核;
6、備用金天天核對(duì),不得以白條抵庫(kù)。一切營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金,未經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn),不得在營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金中借出給任何部門或任何人;
7、接受信用咭結(jié)帳時(shí),要認(rèn)真負(fù)責(zé)按照規(guī)定和操作程序執(zhí)行。發(fā)現(xiàn)信用咭有問(wèn)題時(shí),應(yīng)禮貌的向客人解釋,請(qǐng)改用其它信用咭或支付現(xiàn)金;
8、總臺(tái)收款員在客人離店結(jié)帳時(shí),應(yīng)即與客房樓層和電話總機(jī)聯(lián)系,防止酒水、洗衣、電話費(fèi)漏單;
9、每一收銀員在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),將當(dāng)班票、款和帳單做出營(yíng)業(yè)報(bào)表。交稽核審查無(wú)誤后才能下班。
第2篇 酒店餐廳收款員崗位職責(zé)5
酒店餐廳收款員崗位職責(zé)(五)
1、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度和各項(xiàng)管理規(guī)定及崗位工作程序。
2、嚴(yán)守以工作之便出現(xiàn)吃喝現(xiàn)象。
3、每日收入的現(xiàn)金必須與帳單核對(duì)相符,出現(xiàn)長(zhǎng)短款即時(shí)向上匯報(bào)
4、按規(guī)定使用計(jì)算器,驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,做好吧臺(tái)內(nèi)清潔工作。
5、準(zhǔn)確填寫帳單,及時(shí)辦理客人結(jié)帳手續(xù),在結(jié)帳時(shí)做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收。
6、開(kāi)餐前,向會(huì)計(jì)領(lǐng)取當(dāng)天備用金及收據(jù)。
7、下班前,必須清點(diǎn)當(dāng)天收入及備用金,做到錢帳相符,及時(shí)做出餐飲收入統(tǒng)計(jì)表,按規(guī)定時(shí)間向會(huì)計(jì)交接。
8、當(dāng)班時(shí)保管各種收據(jù),票證及現(xiàn)金
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。
