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xxxx年食品銷售實習報告3000字(15篇范文)

發(fā)布時間:2024-11-14 查看人數:85

xxxx年食品銷售實習報告3000字

第1篇 xxxx年食品銷售實習報告3000字

食品銷售實習報告3000字范文

食品銷售實習報告3000字范文1

為了在專業(yè)課開設之前能夠認識企業(yè),了解企業(yè),實習體驗作為一名銷售人員的實際生活,業(yè)務運作,在實踐報告中領悟專業(yè)基礎知識與技能,我進行了為期20天的認識實習。實習單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實習所在的部門是銷售部。

在這20天里,我首要的任務是了解公司,公司產品及其價格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內產品的基本運作以及銷售情況。

下面,我簡要的介紹一下我的實習單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產品以及產品的銷售渠道。

xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農業(yè)產品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產,營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農業(yè)產業(yè)結構高速調整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農戶”的形式,在名棗產地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質果蔬基地,圍繞品牌經營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責xx地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。

公司的產品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。

在棗系列中有貢棗產品系列和香脆棗產品系列。這些產品都是對棗進行了深加工,提高了產品的附加值。另外,公司進行了產品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。

營養(yǎng)泥系列下設產品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產品在宣傳上面向孩子家長,突出產品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產品的食用性即產品的味道和產品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產品的功能性。這一點xx公司做的非常好,在產品剛上市時,在賣場做促銷,進行產品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產品的味道,賣場促銷員的解說和產品宣傳單頁讓家長了解了產品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。

紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據其保健功能性開發(fā)了12種產品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產婦研發(fā)的孕婦伴侶和產婦伴侶。產品上市有一年多,但現在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產品的價格較高,消費者對產品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產品過分依賴于商超。

xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產店,孕嬰店等)。

在了解了公司和產品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內產品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中,我發(fā)現了一些涉及產品銷售和管理方面的問題。

第一,關于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題

xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因1、雖然商超的客流量大,產品受眾廣,但產品的針對性不強。2、在商超的上架費用高,如果產品的流動性不強,就會被賣場鎖碼或要求退場,產品銷售比較被動。3、單品和禮品盒擺放在一起,價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨購買價格為113元,同時還有促銷活動,而禮品盒的售價為160元,多了一個禮品盒和禮品盒內的贈杯,價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友,沒有太多講究的話,理性的消費者絕對不會購買禮盒。4、禮品盒的包裝不夠精致,讓人覺得俗氣,送不出去手。

禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景,即訪親、探病、慰問、拜訪等,而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感,產品的價格彈性低,而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感,要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。

根據以上分析,我提幾點建議1、針對禮品盒的投放渠道要根據禮品盒內產品不同的功能和購買者的不同購買目的,例如孕婦伴侶產婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店,紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店,金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社區(qū)商店。2、包裝精致化,為消費者傳遞一種只為健康生活,送禮送健康的理念。

第二,對各大賣場促銷員的管理問題

因為公司現在的銷售側重點在營養(yǎng)泥和紅棗濃漿上,賣場里三分之二的促銷人員由原來所在的休閑區(qū)(休閑區(qū)主要銷售棗系列產品)調換到沖調區(qū)(沖調區(qū)主要銷售營養(yǎng)泥和紅棗濃漿系列產品),促進營養(yǎng)泥和紅棗濃漿的銷售。但這剩下來的三分之一促銷員經常以各種理由不能按規(guī)定到崗,使得棗系列產品被其它競爭品牌以低價、促銷為由,終端攔截很嚴重。因此,要加強賣場促銷員特別是休閑區(qū)促銷員的管理,負責賣場的業(yè)務要根據賣場的實際情況制定相應的促銷人員考核制度。

在促銷人員的獎勵制度方面,也應做相應的調整。以美特好超市為例,xx市共有10家美特好店,雖然都是美特好超市,但是因為其地理位置不同所帶來的客流量和消費者的購買力水平也不同,因此公司產品在美特好各個店面的銷售情況也不一樣。而公司給促銷員制定的獎勵制度是統(tǒng)一的,在統(tǒng)一制度下,有的美特好超市因為客流量等一系列客觀因素的影響,銷量根本達不到獎勵標準,所以促銷員的信心很受打擊,沒有動力做好自己的工作。因此,在制定獎勵措施上應該根據具體店面整體的銷售情況制定不同的獎勵制度,使得制定出來的獎勵制度既保證產品在賣場銷售的成本費用,又能激發(fā)銷售人員的工作激情,促進銷售量的提高。

第三、業(yè)務的流動性大,換句話說是業(yè)務對公司的滿意度不高,忠誠度不高。

無論是連鎖和直營,店長或是商店老板對xx公司都頗有微辭,原因就是業(yè)務更換太頻繁,售后服務跟不上。連鎖店方面,一個業(yè)務員用將近一個月的時間了解店面方位,狀況,銷售情況和店長認識,第二個月熟悉店面,各店的銷售情況與店長建立良好關系,彼此都基本熟悉了聯系方式,工作方式。結果沒多久,業(yè)務員走了,又換一新的,所有的程序還要重新來一遍,在此過程中造成了聯系不便,補貨不及時,臨期貨物無法更換等問題。在直營方面,除上述問題之外,還有因業(yè)務更換造成的廠商之間關系維護不到位、客戶丟失、管理混亂等問題。

據我了解,造成業(yè)務員對公司滿意度不高的原因有以下三點

1、工資水平低,業(yè)務員認為自己的辛苦付出卻得不到預期的工資回報,激勵性工資——提成比例太少,起不到激勵作用;

2、工資不能按時發(fā)放;

3、作為業(yè)務員,沒有職業(yè)發(fā)展空間;

這是雇員和用人單位之間的矛盾,員工抱怨企業(yè)給的工資低,沒有發(fā)展空間,企業(yè)認為員工沒有業(yè)績怎能高薪聘用,企業(yè)又不是福利機構。所以解決上訴矛盾的唯一途徑是提高產品的銷售量。作為業(yè)務員來說既要努力工作,同時要思考,要創(chuàng)新性工作,努力提高銷售量,自己的工資通過努力自己爭取,而不是抱怨企業(yè)。 在xx公司銷售部實習的20天里,我學到了很多,加深理解了專業(yè)基礎知識課程中學到的一些專業(yè)知識,除此之外,還接觸了許多不同的人,公司促銷員、同事、領導、賣場管理人員、便利連鎖店店長、個體老板、顧客等等,體會與不同的人的接觸交往方式。在當今社會,只有卓有成效的與人打交道,才稱得上是成功的可靠保證。怎樣與不同的人打交道,怎樣讓一個看似與你不相關的人幫助你,這是一個銷售人員必須掌握的能力。這方面是我的弱項,如何與自己不喜歡的人相處,怎樣控制自己的情緒等等這些情境是我不知道如何去處理的。所以在今后的學習和生活當中應該著重培養(yǎng)自己這方面的能力。

在今后的生活和學習中,要能承受委屈,力帆老總尹明善說過“受得屈中屈,方為人上人”,在工作中,受委屈的地方很多,沒必要斤斤計較,要學會能屈能伸,努力做好自己,時間會證明一切的。特別是在與領導的相處上,不能當眾頂撞領導,不要因為年輕氣盛與上司叫板,這樣做,受傷的終究是自己。

要培養(yǎng)自己多方面的愛好,多參加些活動,這樣一方面可以愉悅身心,更重要的是以后可能將成為你與客戶溝通的橋梁。

多結交些朋友,人脈對于一個銷售人員來講至關重要,比如要打開一個新的市場,有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對待客戶,可以把客戶當成朋友來處,注意定期關系的維護。

在工作中,多些努力,少些抱怨。現在人們總是抱怨就業(yè)難,大學生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對稱之外最主要的原因出在大學生身上,大學生以高學歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識到自己沒有經驗,只是“思想的巨人,行動的矮子”,不會獨立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績,企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現實的差距使得他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。所以我認為大學生在校期間應該努力學習,努力提高以下幾種能力

1、吃苦耐勞的精神 坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實,任勞任怨,更應該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。

2、平時生活中要善于觀察 生活中處處有營銷,做個有心人。時刻注意身邊的各個廣告牌,就可以想到哪個公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個堆碼,就知道什么產品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報刊上不斷對某產品進行評論,就知道該產品正在進行炒作. 時常注意身邊的市場活動,注意其他廠家/商家的行動及活動,向別人學習,或者反省自己,或者采取相應的措施.如此培養(yǎng)自己對市場的敏感度,不斷提高自己的悟性.

3、正確地獨立思考 首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標,作出三種以上的解決方案/辦法,對每種方案/辦法進行評估,確定一套最佳方案/辦法,對該最佳方案/辦法進行三種以上的假設,對可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標進行量化,分成幾個步驟,按步驟執(zhí)行. 其次,要學會獨立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨立思考的習慣,即使是向別人請教,之后仍要自己獨立分析,思考,提高辨別力。

所以,要想提高自己將來的待遇,首先要自己努力提高自身素質,這些天給我感觸最深的是“不掃一屋,何以掃天下”,我們應該放低自己的心態(tài),從小事做起,面對挫折失敗要從自己身上找問題,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事講究謀略,把握公司為你提供的每一個平臺,無論這個平臺的大小,精彩的演繹自己,所有的人都會看到,成功必定會出現,只不過是遲早之。

食品銷售實習報告3000字范文2

實習地點:北京匯源飲料食品有限公司――咸陽匯源分工廠銷售部

陜西省咸陽市乾縣

實習日期:20xx年5月12日——20xx年6月15日

指導老師:劉振華

實習內容:咸陽市乾縣市場業(yè)務員

工作職責

1、完成上級下達的銷售回款與工作目標

2、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作;

3、按計劃及要求拜訪客戶,并填報經銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表;

4、按要求建立客戶檔案,并保持良好的客情關系;

5、收集市場動態(tài)與競品信息,及時上報上級領導;

6、進行市場調查,發(fā)現有市場潛力的地區(qū)和客戶;

7、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品;

8、完成上級領導交給的其他工作任務

公司

北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現代化集團公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,鏈結了60多個優(yōu)質優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務網絡,構建了一個龐大的農業(yè)產業(yè)化經營體系。

匯源集團引進了100多套世界先進的果蔬加工、飲料灌裝等設備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產線60多條,其中有14條世界最先進的pet無菌冷灌裝生產線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產的無菌冷灌裝等項技術,處于世界領先地位。健全和實施了iso9001、haccp體系,通過了兩個體系認證和安全飲品認證。匯源商標為中國馳名商標,匯源果汁為中國飲料市場產品質量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產品獎,匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產品質量國家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團共有31家生產工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產工廠,是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進了世界最先進的pet無菌冷灌裝生產線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產品質量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程

匯源果汁集團靠貿易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——xx美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項,匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價,很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經從原料加工過度到健康果汁的生產銷售。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿易補償的形式引進國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產品。直到96年主要采用經銷商和員工叫賣的粗放型經營模式,沒有專職的銷售部門。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質生活的更高要求,職業(yè)人士白領的大量出現,健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿易補償的形式引進世界上最好的流水線,擴大生產,在北京、河南、山東、山西、江西、四川、陜西等省市建立工廠,截止現在,已經擁有30家工廠,200多個銷售分支機構,累積銷售收入70多億元,是當之無愧的果汁王國。

實習心得

就我而言,實習也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結合部一樣,一邊在農村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習,而后人生的經歷就是深入農村和城市,發(fā)現城鄉(xiāng)結合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農村卻也有農村的山清水秀。

想想從99年開始,大學生已經不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴招把在校大學生的數目提升到一個驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對于實習單位和工作,我真的很迷茫……

當時進咸陽匯源,也是一種巧合,通過朋友的介紹,認識了匯源果汁在咸陽市場的岳經理,由于自己誠實和豐富的理論知識打動了岳經理,我倆通過交流,我來到了咸陽匯源。也應該說我的運氣還不錯,陜西大區(qū)把我分到我咸陽市乾縣,乾縣是我們整個咸陽市場的根據地(辦事處設在乾縣)。

到乾縣工作后,匯源的同事都說,乾縣的市場業(yè)績下劃的比較厲害,而你又是一個應屆畢業(yè)的大學生,在這兒工作的任務完成難度是很大的,咱們經理把你分到了乾縣的縣城,相對而言工作比較輕松,……??墒?,剛剛出學校的我,會適應這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像匯源這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進入了我的工作崗位。

20xx年5月12日正式進入乾縣市場。“你先在市場統(tǒng)計客戶資料,學習咱們公司的各個系列產品。”就這樣開始了第一天的工作,到市場統(tǒng)計各個客戶的詳細資料。統(tǒng)計資料花了整整一周的時間,看著別人都在市場上為業(yè)績而忙碌,自己卻在統(tǒng)計資料,心里真不是滋味,在5月28日的時候我們陜西省所有新業(yè)務回工廠召開培訓課,深刻學習匯源的制度,業(yè)務員的工作職責,匯源果汁的各種產品,匯源果汁的生產線原理等基礎性知識,使我們能更好的了解匯源,為客戶更好的提供服務。在公司里,尤其是新進員工,要學會“聽話”,而不是自做小聰明。

進入乾縣市場的時候由于前期的陳貨積壓太多,我的首要任務就是處理陳貨,經過1周的客戶資料的統(tǒng)計,接下來就轉到了鋪貨上,我們身知我們的產品在生產日期上沒有絕對的優(yōu)勢,所以我就在原價的基礎上多給客戶一些搭贈,500ml的真系列,我們在原價一件28元的基礎上在贈送兩瓶500ml的本品兩瓶,1.5l的真系列在原價一件29元的基礎在贈送本品一瓶,2l的亦是如此,這樣有利于我們產品在市場上的上架率,從原來的40%不到,達到最后的80%以上。市場最后雖有好轉,但在其中臥游好幾次都想退出,我們的岳經理像哥哥一樣對我進行市場指導,和我談心,要不是岳經理的給我的支持,恐怕現在已經沒有這篇實習報告了。

每周星期一至星期六所有的銷售人員都參加早晨報崗,在報崗中領導會將高層領導會議傳達銷售人員,學習匯源企業(yè)文化,并及時解決一些存在的問題。晨點更有助于員工減少上班遲到現象。有利于我們銷售人員能更好的工作。

匯源的管理原則是“五定四專”(五定:定項目、定人員、定目標、定計劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)

咸陽匯源有很多標示牌來告誡著身為匯源員工所應盡的義務。“好習慣是管出來的,會習慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財富”

企業(yè)宗旨:服務三農,營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻社會。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。

第2篇 2023食品銷售實習報告

經過了幾天的折騰我終于找到了一個實習地方—食品店銷售,這次實習也是我們第一次綜合實習,實習對我是一個鍛煉的好機會,它也將全面檢查我各個方面的能力,也檢驗我能否將所學的理論知識應用到實踐中去。

進入大三,就業(yè)問題就成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的_都總寫著“有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進無錫市津津副食品店。

實踐,可為以后找工作打下基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其它知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做銷售員,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上9點鐘分段時間上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累。

我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!

記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。

我們從學校學的理論知識,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。

緊張的實習生活結束了,通過這段時間的實習,我學到了很多實踐知識,各方面都有所提高。

第3篇 xxxx年食品銷售實習報告1000字

食品銷售實習報告1000字范文1

一、實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2023年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二、實習內容

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差 (售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

三、實習收獲

商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

食品銷售實習報告1000字范文2

深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內衣、暖水袋等各色暖冬產品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓的隊友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產品。

然而通過對校內同學的問答調查,我們發(fā)現降溫已有些陣子,學生們——特別是女生們該備的保暖設備已經購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉變而得來的機遇。這也算是一次教訓:由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過入學以來對校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產品是因為第一:校內保溫產品已經飽和;第二校外地攤十有八九都是賣保溫類產品,競爭激烈.鎖定在零食產品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把吃作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場走訪了一番.發(fā)現大多數零食在學校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發(fā)市場內零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.

我們曾考慮過進巧克力來賣.但是通過調查我閃發(fā)現,校內學生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如德芙.德芙的進貸價是6塊7,而且很少進貸數在一百大盒之上.我們已經將擺攤成本劃定在兩百塊之內,所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問好批發(fā)商,進價是2元/包,起底進貸數在一件以上,50包/件。此種零食在學校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。

第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣 “阿膠棗”的商販那里學來的。這個商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內學生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學校擺攤,生意明顯有好轉。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過這次實訓我們認識到以下幾個問題

第一:要對自己有一個很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓小組隊長,一開始就對隊友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進貸還是賣貸都沒有一點經驗。這就導致我們必然會出現這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學生!盡管我們這次實訓并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。

第二:我們通過這此擺地攤認識到,掙錢真的是不容易!從小到現在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發(fā)展!

第4篇 食品銷售實習報告1000字

一、實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2023年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二、實習內容

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差 (售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

三、實習收獲

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

食品銷售實習報告1000字

第5篇 大學畢業(yè)大學生食品銷售工作實習報告

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2023年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差 (售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

第6篇 食品銷售實習報告

食品銷售實習報告

導語:下面就由小編為大家?guī)硎称蜂N售實習報告,歡迎參考借鑒,希望通過本文能為大家?guī)椭?/p>

食品銷售實習報告

時光荏苒,時間飛逝。短暫的實習期在不知不覺中已然結束,經過這次的實習讓我收獲很多,也促使我成長。以下是我的實習總結。

一實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于20xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共-產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xx-xx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:1.商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。2.做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。3.確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。4,.副食品代理行業(yè)的簡單分析;各代理商銷量的主要來源于重大節(jié)日,如春節(jié),端午,中秋等,親朋好友走家串戶攜帶禮品,整袋(旺旺袋裝品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消費者的追捧。隨著科技的發(fā)展,演變出來的消費品種也越來越多,商品琳瑯滿目,競爭越來越激烈。代理商的成功往往需要長時間的堅持,因為消費者接受產品的過程是漫長的。產品的質量及價格定位是決定能否暢銷的關鍵因素,還有生產企業(yè)做市場能力和產品的宣傳等。由此可見,代理商很多時候是被動的,受制于生產商。代理商別稱“高價的搬運工”代理商幫生產企業(yè)將商品搬運到消費者手上,賺取相對高價的搬運費。當然這個“搬運”附加銷售成分,畢竟代理商的銷售對象是各終端商鋪店主。

實習體會:實習期間日復一日的銷售工作,從陌生無從下手到掌握銷售技巧,習慣適應銷售工作的過程中。使我明白選擇了就得學會面對,而面對僅僅是需要踏出的第一步;在陌生的環(huán)境中,少不了的是舉足無措處處碰壁,此時不應該消極逃避,應用積極的態(tài)度去接受并解決困難,從而獲得寶貴的經驗,經驗是一把利器,是所向披靡能從容解決問題的法寶,是每一個人最應該向前輩學習的東西以助于用最短的時間適應每一種新環(huán)境。勇敢的面對,積極的'態(tài)度,寶貴的經驗僅僅是適應環(huán)境的三個方面。而要在新環(huán)境里取得成功,則需時刻分析了解環(huán)境的變化,研究與選擇合適的改變方式;環(huán)境在改變,變化的世界,而不變的是原則,問題和困難是普遍存在的,而他們的解決之道永遠都建立在普遍,永恒,不證自明的原則之上。這些原則膚淺的認為是不抱怨,寬容,和-諧,誠實,滿足,內方外圓的為人處世之道。機會和運氣我不認為是上帝的贈予,就像天上不會掉餡餅,即使有人把餡餅扔了也得扔在你腳下,你還得愿意撿起來才可能是你的。所以每一個人最應該完善的是自己。

第7篇 食品銷售實習報告:銷售實習報告

食品銷售實習報告:銷售實習報告

深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內衣、暖水袋等各色暖冬產品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓的隊友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產品。

然而通過對校內同學的問答調查,我們發(fā)現降溫已有些陣子,學生們——特別是女生們該備的保暖設備已經購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉變而得來的機遇。這也算是一次教訓:由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過入學以來對校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產品是因為第一:校內保溫產品已經飽和;第二校外地攤十有八九都是賣保溫類產品,競爭激烈.鎖定在零食產品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把'吃'作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場走訪了一番.發(fā)現大多數零食在學校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發(fā)市場內零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.

我們曾考慮過進巧克力來賣.但是通過調查我閃發(fā)現,校內學生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如'德芙'.'德芙'的進貸價是6塊7,而且很少進貸數在一百大盒之上.我們已經將擺攤成本劃定在兩百塊之內,所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問好批發(fā)商,進價是2元/包,起底進貸數在一件以上,50包/件。此種零食在學校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。

第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣 “阿膠棗”的商販那里學來的。這個商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內學生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學校擺攤,生意明顯有好轉。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過這次實訓我們認識到以下幾個問題:

第一:要對自己有一個很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓小組隊長,一開始就對隊友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進貸還是賣貸都沒有一點經驗。這就導致我們必然會出現這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學生!盡管我們這次實訓并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。

第二:我們通過這此擺地攤認識到,掙錢真的是不容易!從小到現在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發(fā)展!

第8篇 xxxx年大學生實習報告:保健食品銷售

面對著余天的撿起真不該怎樣打發(fā),與其玩樂還不如做些有意義的事。經人的介紹我來到了___保健食品專賣店,開始了我的第一次打工生涯。

第一天上班由于自己不了解店里的產品,于是我們店里的經理邊給我找了師傅,他是從太原總部下來的叫牛杰,人很和善,我便叫他牛哥。牛哥說我啥都不會,便和我一起了解產品。由于第一天我的積極性很高,不管牛哥說什么,我都認真聽、用心記。一天的時間很快倒過去了。不過在這短短的一天中我學會了很多,了解了許多產品和他的功能及價位,對產品有了一個大致的了解。在師傅的教導下,用了三天時間我了解的店里所有的產品,我便和牛哥一起去拜訪客戶。但是通過幾天的實踐發(fā)現自己在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是推銷產品,我說顧客們都無動于衷,但只要牛哥一開口可大不相同,顧客立即有了憧憧欲動的感覺,通過實踐我總結出幾點:

第一、服務太度至關重要

作為一個服務行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務態(tài)度是必須的。要想獲得更高的利潤就必須提高銷售量,這就要求我們想顧客之所想、急顧客之所急。提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,盡可能滿足顧客的要求。

第二、誠信是成功之本

今年我們的對聯是:上聯:您的光臨是我們最大的光榮。下聯:您的滿意是我們最大的滿意。橫批:誠信為本。誠信對于每個經商者來說無疑是生存的根本。如果沒有誠信,倒閉是遲早的。誠信我的理解是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。

第三、付出才有收獲

牛哥領上我跑了一個星期后,我便一個人去跑客戶,前兩天去的幾家還比較順利,但到第三天就不那么順利了,那天我去的是干休所,那里住的不是老干部就是轉業(yè)軍人,管的比較嚴格,我一近院就直往里走,但后面一直有人再喊:干啥了。我不以為是說我就一直往進走,直到那位叔叔追上我說:干啥了,快出去。我很和氣的說:“找xxx叔叔來給他送個資料?!钡俏皇迨甯静宦犚恢痹谡f:前幾天這兒丟了輛自行車。就是些不認識的人進來偷走的,快走快走。我只好灰溜溜的出來,走在街上我真不知該怎么辦,真想大哭一場。但我又想起了許多成功人士的事例,他們不是也經過許多挫折才成功的嗎?我這點算啥。我變克制了自己的淚水。上午我沒去店里直接回了家,好好想了想。下午我又去了干休所,這次吸取上次的教訓,一進去先去門房和叔叔打了招呼,便很順利的進去了。接下來的幾天里都十分順利,我還推銷了一件產品呢!

晃眼間,一個月過去了。在這一個月的實踐中,使我增長了許多見識,也懂得了許多做人的道理,也是我更清楚的認識到自己的不足和缺點。所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母、回報一切關心我的人。

第9篇 大學生假期食品銷售實習報告

大學生假期食品銷售實習報告

大學生假期食品銷售實習報告

時光荏苒,時間飛逝。短暫的實習期在不知不覺中已然結束,經過這次的實習讓我收獲很多,也促使我成長。以下是我的實習總結。

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的'獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。4,. 副食品代理行業(yè)的簡單分析;各代理商銷量的主要來源于重大節(jié)日,如春節(jié),端午,中秋等,親朋好友走家串戶攜帶禮品,整袋(旺旺袋裝品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消費者的追捧。隨著科技的發(fā)展,演變出來的消費品種也越來越多,商品琳瑯滿目,競爭越來越激烈。代理商的成功往往需要長時間的堅持,因為消費者接受產品的過程是漫長的。產品的質量及價格定位是決定能否暢銷的關鍵因素,還有生產企業(yè)做市場能力和產品的宣傳等。由此可見,代理商很多時候是被動的,受制于生產商。代理商別稱“高價的搬運工”代理商幫生產企業(yè)將商品搬運到消費者手上,賺取相對高價的搬運費。當然這個“搬運”附加銷售成分,畢竟代理商的銷售對象是各終端商鋪店主。

實習體會: 實習期間日復一日的銷售工作,從陌生無從下手到掌握銷售技巧,習慣適應銷售工作的過程中。使我明白選擇了就得學會面對,而面對僅僅是需要踏出的第一步;在陌生的環(huán)境中,少不了的是舉足無措處處碰壁,此時不應該消極逃避,應用積極的態(tài)度去接受并解決困難,從而獲得寶貴的經驗,經驗是一把利器,是所向披靡能從容解決問題的法寶,是每一個人最應該向前輩學習的東西以助于用最短的時間適應每一種新環(huán)境。勇敢的面對,積極的態(tài)度,寶貴的經驗僅僅是適應環(huán)境的三個方面。而要在新環(huán)境里取得成功,則需時刻分析了解環(huán)境的變化,研究與選擇合適的改變方式;環(huán)境在改變,變化的世界,而不變的是原則,問題和困難是普遍存在的,而他們的解決之道永遠都建立在普遍,永恒,不證自明的原則之上。這些原則膚淺的認為是不抱怨,寬容,和諧,誠實,滿足,內方外圓的為人處世之道。機會和運氣我不認為是上帝的贈予,就像天上不會掉餡餅,即使有人把餡餅扔了也得扔在你腳下,你還得愿意撿起來才可能是你的。所以每一個人最應該完善的是自己。

第10篇 2023年大學生食品銷售與推廣工作實習報告

一實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2023年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

第11篇 食品銷售畢業(yè)實習報告

前言

要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結合,在實踐中開展調查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。

在2022.2月我進入了郯城眾鑫食品公司開始了學校安排的為期四個星期的實習工作。在郯城眾鑫食品公司的這幾天時間,我感受到了一個中型企業(yè)的宏偉與壯觀,到處都綠色的植物,工作人員敬業(yè)負責,很多技術工人熱情好客。讓我們在這里度過了一段很難忘的實習經歷。

實習目的:通過在實習單位的學習了解到了解所在企業(yè)的市場競爭力及市場營銷的發(fā)展狀況;企業(yè)市場營銷活動的內容、營銷策略以及特征;從不同角度對實習單位的經驗與不足做出總結;為實習單位存在的問題進行系統(tǒng)分析;結合實習單位實際,運用所學的市場營銷理論提出解決企業(yè)實際問題的針對性建議。

了解到對于企業(yè)知識不僅是企業(yè)不可缺少的資源,也是企業(yè)發(fā)展的真正動力源。同時,在市場經濟條件下,本身又是商品,也具有價值。其次,要有強烈的創(chuàng)新意識,自覺地提高創(chuàng)新能力。不創(chuàng)新,只能是山窮水盡,走絕路;創(chuàng)新是提高企業(yè)市場營銷競爭力的最根本最有效的手段。營銷創(chuàng)新不是企業(yè)個別人的個別行為,而是涉及企業(yè)全體員工的有組織的整體活動。

通過本次實習充分的了解到企業(yè)在市場營銷方面的實際運作,學習到了企業(yè)在實際營銷活動方面的知識與技巧,把書本上的實際經驗與實際相結合起來,加深對市場營銷所學知識的理解,增強了實際操作的能力。

實習時間:2022.2.24-2022.3.21

實習地點: 郯城眾鑫食品批發(fā)公司

實習內容:郯城眾鑫食品批發(fā)公司以顧客需要為出發(fā)點,定位于高端客戶,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值,有計劃地組織各項經營活動,通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略公共關系策略,為顧客提供滿意的商品和服務是企業(yè)目標。目的是創(chuàng)造顧客,獲取和維持顧客;要從長遠的觀點來考慮如何有效地戰(zhàn)勝競爭,公司注重市場調研,收集并分析大量的信息,只有這樣才能在環(huán)境和市場的變化有很大不確實性的情況下做出正確的決策;積極推行革新,其程度與效果成正比;在變化中進行決策,要求其決策者要有很強的能力,要有像企業(yè)家一樣的洞察力、識別力和決斷力。

主要的策略有以下幾點:

一、功效優(yōu)先策略:國人購買動機中列于首位的是求實動機。任何營銷要想取得成功,首要的是要有一個功效好的產品。因此,市場營銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略,即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮產品的質量及功效優(yōu)化。而本公司主要是針對于節(jié)日或是平常贈送禮品為主,有很強很具體的產品功能定位。

二、價格適眾策略:價格的定位,也是影響營銷成敗的重要因素。公司對產品的定位是針對于高收入人群對于產品的形象及高品位的需求,價格高低直接影響著他們的購買行為。使產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值與同類型的眾多產品的價位相當。

三、品牌提升策略:所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,既要求量,同時更要求質。求量,即不斷地擴大知名度求質,即不斷地提高美譽度。

四、媒體組合策略:超群公司應用網絡媒體,室外媒體,電視廣告等媒體組合策略按適當的比例合理地組合使用,刺激消費者購買欲望,樹立和提升品牌形象。

五、終端包裝策略:所謂終端包裝,就是根據產品的性能、功效,在直接同消費者進行交易的場所進行各種形式的宣傳。超群公司產品的包裝主要以高檔精致的形式為主,終端包裝主要應用的形式有:一是在終端張貼介紹產品或品牌的宣傳畫;二是在終端拉起宣傳產品功效的橫幅;三是在終端懸掛印有品牌標記的店面牌或門前燈箱、廣告牌等;四是對終端營業(yè)員進行情感溝通,影響營業(yè)員,提高營業(yè)員對產品的宣傳介紹推薦程度。

六、動態(tài)營銷策略:企業(yè)采取了動態(tài)營銷策略,就根據市場中各種要素的變化,不斷地調整營銷思路,改進營銷措施,使營銷活動動態(tài)地適應市場變化。動態(tài)營銷策略的核心是掌握市場中各種因素的變化,而要掌握各種因素的變化就要進行調研。

營銷的主要特征采取了市場營銷側翼戰(zhàn)原則:

(1)側翼戰(zhàn)原則之一:一場漂亮的側翼戰(zhàn)應是如入無人之境。市場營銷側翼戰(zhàn)不一定要推出與眾全然不同的新產品,但它必須有創(chuàng)新和獨到之處。因此,潛在顧客一定會將其歸入新產品系列。

(2)側翼戰(zhàn)原則之二:戰(zhàn)術奇襲應成為計劃的重要因素。從實質上講,側翼戰(zhàn)是一場奇襲戰(zhàn)。突襲性越大,行業(yè)領導反擊和收復失地所需要的時間就越長。

(3)側翼戰(zhàn)原則之三:追求與進攻本身同等重要。在實現市場營銷初期目標之后,你還應該繼續(xù)努力。

超群在市場上咄咄逼人的態(tài)勢,讓它的競爭對手感到巨大的壓力,超群的一些競爭策略也正在被競爭對手效法。由政府支持發(fā)展起來的齊格食品,就把超群作為行業(yè)內的領導品牌,強調要學習超群培育市場的手法、品牌宣傳策略,甚至包括超群在原料選配、加工方面的技術手段,通過學習,來推動自身的發(fā)展

市場營銷活動中的劣勢:

一、整個公司結構存在缺陷,使經理們推出的營銷計劃根本不是滿足顧客實際需求、解決其實際問題的真正方案。

二、營銷計劃嚴重地或完全地依賴于那些自殺性的市場調查,包括世界上最靠不住、最無效的調研方法,如重點顧客群、市場分區(qū)電話調研以及評估顧客滿意度的冗長信函調查等。

三、在制定營銷決策及相應的營銷調研過程中只考慮五個、甚至更少的決策項:五個以內的營銷目標、定位、廣告策劃、定價標準、傳媒開銷、產品/包裝規(guī)格等。

四、對于營銷決策項要么沒有進行認真分析,要么在分析時片面強調消費者的所想所需、或口頭承諾要買的東西,而很少或根本沒有分析贏利性。

五、對整體營銷計劃及其組成部分,如廣告等,沒有明確具體的目標。在執(zhí)行過程中也沒有將來用以評估目標實現情況的衡量體系。

市場營銷戰(zhàn)略

市場營銷戰(zhàn)略是指企業(yè)在現代市場營銷觀念下,為實現其經營目標,對一定時期內市場營銷發(fā)展的總體設想和規(guī)劃?;谄髽I(yè)既定的戰(zhàn)略目標,向市場轉化過程中的必須要關注的“客戶需求的確定、市場機會的分析,自身優(yōu)勢的分析、自身劣勢的反思、市場競爭因素的考慮、可能存在的問題預測、團隊的培養(yǎng)和提升等綜合因素,最終確定出增長型、防御型、扭轉型、綜合型的市場營銷戰(zhàn)略,作為指導企業(yè)將既定戰(zhàn)略向市場轉化的方向和準則。超群公司的營銷戰(zhàn)略主要體現在以下幾個方面:

第12篇 食品銷售與推廣實習報告

時光荏苒,時間飛逝。短暫的實習期在不知不覺中已然結束,經過這次的實習讓我收獲很多,也促使我成長。以下是我的實習總結。

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2023年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。 實習體會: 實習期間日復一日的銷售工作,從陌生無從下手到掌握銷售技巧,習慣適應銷售工作的過程中。使我明白選擇了就得學會面對,而面對僅僅是需要踏出的第一步;在陌生的環(huán)境中,少不了的是舉足無措處處碰壁,此時不應該消極逃避,應用積極的態(tài)度去接受并解決困難,從而獲得寶貴的經驗,經驗是一把利器,是所向披靡能從容解決問題的法寶,是每一個人最應該向前輩學習的東西以助于用最短的時間適應每一種新環(huán)境。勇敢的面對,積極的態(tài)度,寶貴的經驗僅僅是適應環(huán)境的三個方面。而要在新環(huán)境里取得成功,則需時刻分析了解環(huán)境的變化,研究與選擇合適的改變方式;環(huán)境在改變,變化的世界,而不變的是原則,問題和困難是普遍存在的,而他們的解決之道永遠都建立在普遍,永恒,不證自明的原則之上。這些原則膚淺的認為是不抱怨,寬容,和諧,誠實,滿足,內方外圓的為人處世之道。機會和運氣我不認為是上帝的贈予,就像天上不會掉餡餅,即使有人把餡餅扔了也得扔在你腳下,你還得愿意撿起來才可能是你的。所以每一個人最應該完善的是自己。

第13篇 2023年大學生畢業(yè)實習報告:食品銷售實習

一實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

第14篇 食品公司銷售工作的實習報告

為了在專業(yè)課開設之前能夠認識企業(yè),了解企業(yè),實習體驗作為一名銷售人員的實際生活,業(yè)務運作,在實踐報告中領悟專業(yè)基礎知識與技能,我進行了為期20天的認識實習。實習單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實習所在的部門是銷售部。

在這20天里,我首要的任務是了解公司,公司產品及其價格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內產品的基本運作以及銷售情況。

下面,我簡要的介紹一下我的實習單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產品以及產品的銷售渠道。

xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農業(yè)產品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產,營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農業(yè)產業(yè)結構高速調整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農戶”的形式,在名棗產地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質果蔬基地,圍繞品牌經營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責xx地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。

公司的產品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。

在棗系列中有貢棗產品系列和香脆棗產品系列。這些產品都是對棗進行了深加工,提高了產品的附加值。另外,公司進行了產品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。

營養(yǎng)泥系列下設產品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產品在宣傳上面向孩子家長,突出產品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產品的食用性即產品的味道和產品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產品的功能性。這一點xx公司做的非常好,在產品剛上市時,在賣場做促銷,進行產品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產品的味道,賣場促銷員的解說和產品宣傳單頁讓家長了解了產品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。

紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據其保健功能性開發(fā)了12種產品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產婦研發(fā)的孕婦伴侶和產婦伴侶。產品上市有一年多,但現在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產品的價格較高,消費者對產品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產品過分依賴于商超。

xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產店,孕嬰店等)。

在了解了公司和產品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內產品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中,我發(fā)現了一些涉及產品銷售和管理方面的問題。

第一,關于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題

xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產品受眾廣,但產品的針對性不強。2、在商超的上架費用高,如果產品的流動性不強,就會被賣場鎖碼或要求退場,產品銷售比較被動。3、單品和禮品盒擺放在一起,價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨購買價格為113元,同時還有促銷活動,而禮品盒的售價為160元,多了一個禮品盒和禮品盒內的贈杯,價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友,沒有太多講究的話,理性的消費者絕對不會購買禮盒。4、禮品盒的包裝不夠精致,讓人覺得俗氣,送不出去手。

禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景,即訪親、探病、慰問、拜訪等,而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感,產品的價格彈性低,而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感,要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。

根據以上分析,我提幾點建議1、針對禮品盒的投放渠道要根據禮品盒內產品不同的功能和購買者的不同購買目的,例如孕婦伴侶產婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店,紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店,金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社區(qū)商店。2、包裝精致化,為消費者傳遞一種只為健康生活,送禮送健康的理念。

第二,對各大賣場促銷員的管理問題

因為公司現在的銷售側重點在營養(yǎng)泥和紅棗濃漿上,賣場里三分之二的促銷人員由原來所在的休閑區(qū)(休閑區(qū)主要銷售棗系列產品)調換到沖調區(qū)(沖調區(qū)主要銷售營養(yǎng)泥和紅棗濃漿系列產品),促進營養(yǎng)泥和紅棗濃漿的銷售。但這剩下來的三分之一促銷員經常以各種理由不能按規(guī)定到崗,使得棗系列產品被其它競爭品牌以低價、促銷為由,終端攔截很嚴重。因此,要加強賣場促銷員特別是休閑區(qū)促銷員的管理,負責賣場的業(yè)務要根據賣場的實際情況制定相應的促銷人員考核制度。

在促銷人員的獎勵制度方面,也應做相應的調整。以美特好超市為例,xx市共有10家美特好店,雖然都是美特好超市,但是因為其地理位置不同所帶來的客流量和消費者的購買力水平也不同,因此公司產品在美特好各個店面的銷售情況也不一樣。而公司給促銷員制定的獎勵制度是統(tǒng)一的,在統(tǒng)一制度下,有的美特好超市因為客流量等一系列客觀因素的影響,銷量根本達不到獎勵標準,所以促銷員的信心很受打擊,沒有動力做好自己的工作。因此,在制定獎勵措施上應該根據具體店面整體的銷售情況制定不同的獎勵制度,使得制定出來的獎勵制度既保證產品在賣場銷售的成本費用,又能激發(fā)銷售人員的工作激情,促進銷售量的提高。

第三、業(yè)務的流動性大,換句話說是業(yè)務對公司的滿意度不高,忠誠度不高。

無論是連鎖和直營,店長或是商店老板對xx公司都頗有微辭,原因就是業(yè)務更換太頻繁,售后服務跟不上。連鎖店方面,一個業(yè)務員用將近一個月的時間了解店面方位,狀況,銷售情況和店長認識,第二個月熟悉店面,各店的銷售情況與店長建立良好關系,彼此都基本熟悉了聯系方式,工作方式。結果沒多久,業(yè)務員走了,又換一新的,所有的程序還要重新來一遍,在此過程中造成了聯系不便,補貨不及時,臨期貨物無法更換等問題。在直營方面,除上述問題之外,還有因業(yè)務更換造成的廠商之間關系維護不到位、客戶丟失、管理混亂等問題。

據我了解,造成業(yè)務員對公司滿意度不高的原因有以下三點:

1、工資水平低,業(yè)務員認為自己的辛苦付出卻得不到預期的工資回報,激勵性工資——提成比例太少,起不到激勵作用;

2、工資不能按時發(fā)放;

3、作為業(yè)務員,沒有職業(yè)發(fā)展空間;

這是雇員和用人單位之間的矛盾,員工抱怨企業(yè)給的工資低,沒有發(fā)展空間,企業(yè)認為員工沒有業(yè)績怎能高薪聘用,企業(yè)又不是福利機構。所以解決上訴矛盾的唯一途徑是提高產品的銷售量。作為業(yè)務員來說既要努力工作,同時要思考,要創(chuàng)新性工作,努力提高銷售量,自己的工資通過努力自己爭取,而不是抱怨企業(yè)。 在xx公司銷售部實習的20天里,我學到了很多,加深理解了專業(yè)基礎知識課程中學到的一些專業(yè)知識,除此之外,還接觸了許多不同的人,公司促銷員、同事、領導、賣場管理人員、便利連鎖店店長、個體老板、顧客等等,體會與不同的人的接觸交往方式。在當今社會,只有卓有成效的與人打交道,才稱得上是成功的可靠保證。怎樣與不同的人打交道,怎樣讓一個看似與你不相關的人幫助你,這是一個銷售人員必須掌握的能力。這方面是我的弱項,如何與自己不喜歡的人相處,怎樣控制自己的情緒等等這些情境是我不知道如何去處理的。所以在今后的學習和生活當中應該著重培養(yǎng)自己這方面的能力。

在今后的生活和學習中,要能承受委屈,力帆老總尹明善說過“受得屈中屈,方為人上人”,在工作中,受委屈的地方很多,沒必要斤斤計較,要學會能屈能伸,努力做好自己,時間會證明一切的。特別是在與領導的相處上,不能當眾頂撞領導,不要因為年輕氣盛與上司叫板,這樣做,受傷的終究是自己。

要培養(yǎng)自己多方面的愛好,多參加些活動,這樣一方面可以愉悅身心,更重要的是以后可能將成為你與客戶溝通的橋梁。

多結交些朋友,人脈對于一個銷售人員來講至關重要,比如要打開一個新的市場,有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對待客戶,可以把客戶當成朋友來處,注意定期關系的維護。

在工作中,多些努力,少些抱怨?,F在人們總是抱怨就業(yè)難,大學生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對稱之外最主要的原因出在大學生身上,大學生以高學歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識到自己沒有經驗,只是“思想的巨人,行動的矮子”,不會獨立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績,企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現實的差距使得他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。所以我認為大學生在校期間應該努力學習,努力提高以下幾種能力:

1、吃苦耐勞的精神 坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實,任勞任怨,更應該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。

2、平時生活中要善于觀察 生活中處處有營銷,做個有心人。時刻注意身邊的各個廣告牌,就可以想到哪個公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個堆碼,就知道什么產品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報刊上不斷對某產品進行評論,就知道該產品正在進行炒作. 時常注意身邊的市場活動,注意其他廠家/商家的行動及活動,向別人學習,或者反省自己,或者采取相應的措施.如此培養(yǎng)自己對市場的敏感度,不斷提高自己的悟性.

3、正確地獨立思考 首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標,作出三種以上的解決方案/辦法,對每種方案/辦法進行評估,確定一套最佳方案/辦法,對該最佳方案/辦法進行三種以上的假設,對可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標進行量化,分成幾個步驟,按步驟執(zhí)行. 其次,要學會獨立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨立思考的習慣,即使是向別人請教,之后仍要自己獨立分析,思考,提高辨別力。

所以,要想提高自己將來的待遇,首先要自己努力提高自身素質,這些天給我感觸最深的是“不掃一屋,何以掃天下”,我們應該放低自己的心態(tài),從小事做起,面對挫折失敗要從自己身上找問題,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事講究謀略,把握公司為你提供的每一個平臺,無論這個平臺的大小,精彩的演繹自己,所有的人都會看到,成功必定會出現,只不過是遲早之。

第15篇 實習報告:食品銷售實習報告

實習報告范文:食品銷售實習報告

深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內衣、暖水袋等各色暖冬產品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓的隊友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產品。

然而通過對校內同學的問答調查,我們發(fā)現降溫已有些陣子,學生們——特別是女生們該備的保暖設備已經購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉變而得來的機遇。這也算是一次教訓:由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過入學以來對校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產品是因為第一:校內保溫產品已經飽和;第二校外地攤十有八九都是賣保溫類產品,競爭激烈.鎖定在零食產品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把'吃'作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場走訪了一番.發(fā)現大多數零食在學校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發(fā)市場內零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.

我們曾考慮過進巧克力來賣.但是通過調查我閃發(fā)現,校內學生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如'德芙'.'德芙'的進貸價是6塊7,而且很少進貸數在一百大盒之上.我們已經將擺攤成本劃定在兩百塊之內,所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問好批發(fā)商,進價是2元/包,起底進貸數在一件以上,50包/件。此種零食在學校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。

第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣 “阿膠棗”的商販那里學來的。這個商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內學生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學校擺攤,生意明顯有好轉。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過這次實訓我們認識到以下幾個問題:

第一:要對自己有一個很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓小組隊長,一開始就對隊友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進貸還是賣貸都沒有一點經驗。這就導致我們必然會出現這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學生!盡管我們這次實訓并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。

第二:我們通過這此擺地攤認識到,掙錢真的是不容易!從小到現在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發(fā)展!

xxxx年食品銷售實習報告3000字(15篇范文)

食品銷售實習報告3000字范文食品銷售實習報告3000字范文1為了在專業(yè)課開設之前能夠認識企業(yè),了解企業(yè),實習體驗作為一名銷售人員的實際生活,業(yè)務運作,在實踐報告中領悟專業(yè)基礎知識與技能,我進行了為期20天的認識實習。實習單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司)
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