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酒店員工交接班制度5(十二篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-03-30 12:40:12 查看人數(shù):15

酒店員工交接班制度5

第1篇 酒店員工交接班制度5

酒店員工交接班制度(五)

為了加強(qiáng)員工責(zé)任心,就交接班事項(xiàng)作出以下要求:

一、物品交接

1、商品類交接,各部門(mén)所有外賣(mài)商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每天賣(mài)出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。

2、崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。

3、崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、

4、電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。

5、對(duì)講機(jī)的交接。電池、耳機(jī)、充電器。

二、衛(wèi)生交接

1、崗位衛(wèi)生交接,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、公共區(qū)域的交接,重要是洗手間衛(wèi)生交接。

3、崗位物品衛(wèi)生的交接。

三、公司最新規(guī)章制度的交接

1、新制度的交接。

2、確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。

3、實(shí)行新制度簽名辦法。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。

四、特殊事情的交接

1、有無(wú)客人交辦的事情。

2、是否有叫醒服務(wù)等。

3、凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒(méi)完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人員完成。

4、客人遺留物品的登記造冊(cè)。

5、當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。

6、當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄

第2篇 酒店式公寓公司員工宿舍管理制度

酒店式公寓員工宿舍管理制度

第一條 員工宿舍為員工休息場(chǎng)所,必須保持環(huán)境清潔。

第二條 員工實(shí)行輪流值日,對(duì)員工宿舍進(jìn)行日常清理。

第三條 在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。

第四條 不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。

第五條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫(xiě)亂畫(huà),亂釘釘子,違者罰款20元。

第六條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。

第七條 宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開(kāi)除。

第八條 男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開(kāi)除處理。

第九條 未經(jīng)他人同意不得翻動(dòng)他人物品,違者處20-50元罰款。

第十條 不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價(jià)賠償。

第十一條 值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。

第3篇 某酒店員工用餐制度

●qsy酒店員工食堂管理規(guī)定

1、員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間就餐

早餐 7:30——8:30

午餐 10:40——12:30

晚餐 16:50——18:00

夜餐 23:00——23:40

2、員工用餐須穿著工服,佩戴工牌,持餐卡按規(guī)定時(shí)間到職工食堂就餐。

3、按順序排隊(duì)等候就餐,不得擁擠、插隊(duì)。

4、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,大聲喧嘩及打鬧。

5、自覺(jué)維護(hù)職工食堂就餐秩序,愛(ài)護(hù)設(shè)備設(shè)施,隨時(shí)保持食堂桌面及地面的清潔衛(wèi)生。

6、餐后殘?jiān)谷胫付ㄈ萜髦?嚴(yán)禁浪費(fèi)糧食,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

7、對(duì)使用不當(dāng)造成餐盤(pán)、餐桌、餐椅及公共設(shè)施損壞的,按有關(guān)規(guī)定照價(jià)賠償

1、員工就餐必須憑酒店下發(fā)的ic卡打卡,必須按規(guī)定時(shí)間進(jìn)餐,取飯菜時(shí),應(yīng)自覺(jué)排隊(duì),不插隊(duì)。

2、不浪費(fèi)糧食。

3、就餐人員應(yīng)文明用餐,自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生,不得在餐廳內(nèi)亂扔雜物,不得隨地吐痰,不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧。

4、用餐高峰期時(shí),員工用餐完畢,應(yīng)盡快離開(kāi)餐廳,以免影響他人用餐。

5、就餐后應(yīng)自覺(jué)地將剩飯剩菜(殘?jiān)?倒入泔水桶內(nèi),把消毒碗送到指定位置。消毒碗如須帶出員工食堂,須經(jīng)員工食堂管理人員同意。

6、破壞員工食堂公物者應(yīng)予以賠償。

7、如有違反以上守則的,員工食堂有權(quán)報(bào)酒店質(zhì)檢部給予處罰。

第4篇 某酒店餐飲員工獎(jiǎng)罰制度

酒店餐飲員工獎(jiǎng)罰制度

一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

1、工作積極,團(tuán)結(jié)同事。

2、員工過(guò)生日時(shí),酒店為其贈(zèng)送禮品。

3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無(wú)曠工。

4、禮貌、熱情、周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。

5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。

6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。

以上6條,酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比,依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

二、懲罰制度

(一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

1、浪費(fèi)公物,視情節(jié)輕微的。

2、對(duì)客人指手劃腳,品頭論足。

3、對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)辨。

4、與客人爭(zhēng)吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。

5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則 。

6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。

7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué),隨意撥打電話。

8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。

9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。

10、不經(jīng)請(qǐng)假,隨意曠工。

11、上班時(shí)間隨意吸煙,擅離工作崗位,無(wú)故遲到、早退。

12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。

第5篇 z景區(qū)酒店員工宿舍管理制度

景區(qū)酒店員工宿舍管理制度

為了加強(qiáng)員工宿舍管理,確保公司和員工財(cái)產(chǎn)安全,給員工創(chuàng)造一個(gè)安靜、整潔、衛(wèi)生、舒適的生活環(huán)境,特制定本制度。

一、凡需要住宿員工宿舍的員工,須事先填寫(xiě)《員工住宿申請(qǐng)單》,行政部經(jīng)理批準(zhǔn),并由行政部統(tǒng)一安排,方可入住。

二、入住員工必須遵守宿舍管理與作息制度。未經(jīng)行政部經(jīng)理書(shū)面批準(zhǔn),不得私自調(diào)換房間、嚴(yán)禁私自相互調(diào)換宿舍設(shè)施設(shè)備、用品用具。

三、員工家屬等非公司員工如需在宿舍留宿、須向行政部填寫(xiě)《住宿申請(qǐng)單》。行政部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可入住。入住期間出現(xiàn)安全事故的,由留人住宿的員工負(fù)全部責(zé)任。

四、安全用電。員工宿舍的電視、電熱水壺、電熱毯、取暖器、熱水器等設(shè)備設(shè)施由公司統(tǒng)一配備,員工應(yīng)遵照安全使用須知執(zhí)行。私人500瓦以上電器需行政部經(jīng)理同意后方可使用。員工離開(kāi)宿舍時(shí),應(yīng)關(guān)閉電源。

五、員工離開(kāi)宿舍時(shí),應(yīng)關(guān)水、關(guān)電、關(guān)門(mén)窗,經(jīng)檢查確認(rèn)后方可離開(kāi);大雪封山期間還應(yīng)嚴(yán)格按照公司的相關(guān)規(guī)定排空水管,關(guān)閉總閥。

六、嚴(yán)禁在員工宿舍內(nèi)存放易燃易爆有毒物品,嚴(yán)禁使用電爐、燃?xì)鉅t、燃油爐,嚴(yán)禁私拉亂接。

七、嚴(yán)禁在員工宿舍酗酒、賭博、大聲喧嘩、尋釁滋事、吵鬧斗毆;嚴(yán)禁亂扔垃圾和雜物。

八、員工必須愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)外公司物品和設(shè)施設(shè)備,人為損壞的照價(jià)賠償。

九、統(tǒng)一休息。晚上23:30,所有宿舍應(yīng)關(guān)燈睡覺(jué)。因工作原因晚回宿舍的員工,應(yīng)輕聲走動(dòng),以免影響他人休息。

十、嚴(yán)禁男女互串、混住(經(jīng)公司特別批準(zhǔn)的夫妻間除外)。

十一、公司每星期由行政部牽頭組織檢查。每日由公司督查專員執(zhí)行檢查。

十二、員工離職時(shí),須向宿舍管理員歸還領(lǐng)用的物品,辦理宿舍物品交接手續(xù)。

十三、凡違反本制度,第一次給予罰款50元/次,并給予書(shū)面警告,屢犯不止的給予辭退處理。因引發(fā)安全事故的,還應(yīng)承擔(dān)相關(guān)賠償責(zé)任。其行為涉嫌違反治安管理法、或涉嫌犯罪的,一律移交公安機(jī)關(guān)處理。

十四、本制度自公布之日起施行,之前頒布的宿舍管理制度作廢。

a景區(qū)

第6篇 某酒店員工工資發(fā)放制度

1.0 目的

規(guī)范員工工資發(fā)放程序,確保員工能及時(shí)、如數(shù)、安全地領(lǐng)取工資。

2.0 適用范圍

盛智物業(yè)管理公司員工的工資發(fā)放工作

3.0 工作職責(zé)

3.1行政部負(fù)責(zé)員工工資計(jì)算和《工資發(fā)放表》和《績(jī)效考核表》的編制。

3.2財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé) 《員工工資發(fā)放表》和《績(jī)效考核表》的審核。

3.4總經(jīng)理負(fù)責(zé)《工資發(fā)放表》和《績(jī)效考核表》的審批。

4.0程序要點(diǎn)

4.1財(cái)務(wù)部每月25日發(fā)放上月21日一本月20日的工資,遇節(jié)假日提前至節(jié)假日前發(fā)放;

4.2 財(cái)務(wù)部出納根據(jù)審批手續(xù)完整的《員工工資發(fā)放表》在每月25日前將員工工資表交公司開(kāi)戶銀行發(fā)放;

4.3新入職的員工由財(cái)務(wù)部出納根據(jù)人事部提供的員工個(gè)人資料及身份證復(fù)印件向開(kāi)戶銀行申請(qǐng)辦理工資代發(fā)存折;

4.4 新辦的工資發(fā)放存折原則上在25日前由員工本人到出納處簽名領(lǐng)取

4.5 存折原則上禁止他人代領(lǐng),如有特殊原因確需他人代領(lǐng)的,代領(lǐng)人必須在領(lǐng)取時(shí)出具被代領(lǐng)人的書(shū)面委托書(shū)、代領(lǐng)人及被代領(lǐng)人的有效身份證原件,出納員將雙方身份證復(fù)印后留存;

4.6 員工可在每月25日到出納處領(lǐng)取工資清單;

4.7離職員工工資的計(jì)算與發(fā)放。

4.7.1離職員工憑審批手續(xù)完整的《員工離職表》到財(cái)務(wù)部結(jié)算工資。

4.7.2財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)根據(jù)《員工離職表》、《考勤表》依照員工工資計(jì)算公式在一個(gè)工作日內(nèi)計(jì)算該員工工資。

4.7.3離職員工填寫(xiě)領(lǐng)款單,報(bào)本部門(mén)、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理審批后,到出納處領(lǐng)取工資。

第7篇 酒店員工考勤制度

一、考勤制度:

1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門(mén)排班,按時(shí)上下班。

2、凡超過(guò)上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門(mén)經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。

3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書(shū)面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。

4、曠工:

①曠工范圍:未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),無(wú)故不上班的;遲到早退超過(guò)兩小時(shí)者;超假未歸而又無(wú)合理證明者;病假未開(kāi)具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。

②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。

二、請(qǐng)假制度:

1、病假:

①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。

②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門(mén)其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,報(bào)部門(mén)經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。

③普通病假:提前一天填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,部門(mén)經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。

④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。

2、病假工資:

①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。

②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過(guò)一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。

3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。

①正常事假:?jiǎn)T工有事,須提前一天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門(mén)開(kāi)據(jù)的非公司員工責(zé)任車(chē)禍證明等)到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單。由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。

④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過(guò)15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。

4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。

酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天?;榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開(kāi)使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。

婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。

5、換休、換班:

酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

6、補(bǔ)休:

員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。

酒店各部門(mén)不允許借休。如部門(mén)已有借休員工,安排借休的直接部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。

第8篇 酒店廚房員工考核管理制度

酒店廚房員工考核管理制度(二)

(一)考核的原則

1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作,每季度進(jìn)行一次,行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門(mén)做好對(duì)員工的考核,使之程序化,制度化。

2、對(duì)被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解,在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備,搜集其上次考評(píng)以來(lái)的工作表現(xiàn)記錄,確??己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性,使被考員工口服心服。

3、工作認(rèn)真細(xì)致,實(shí)是求事,確??荚u(píng)工作的公平性和客觀性。

4、考核中,考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見(jiàn),應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境,使考核雙方能坦誠(chéng)交談,以便提高考核效果。

5、在客觀公正的考評(píng)基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績(jī)與表現(xiàn),將其考核的結(jié)果與對(duì)員工的合理使用和報(bào)酬待遇結(jié)合起來(lái),以調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。

(二)考核的內(nèi)容

1、素質(zhì)。包括員工是否有上述心,是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

2、能力。根據(jù)員工的不同工種、崗位、對(duì)其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度,包括紀(jì)律、出勤情況,工作的主動(dòng)性與積極性等。

4、績(jī)效。主要考核員工對(duì)酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

(三)考核方法

1、個(gè)人總結(jié)法:由被考人對(duì)本人的綜合表現(xiàn)以書(shū)面總結(jié)的形式作自我簽定。

2、班組評(píng)議法:由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對(duì)背地討論評(píng)議進(jìn)行考核的辦法。

3、業(yè)務(wù)操作考核:由總廚或廚師長(zhǎng)進(jìn)行實(shí)際操作考核,它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。

第9篇 某酒店員工績(jī)效改進(jìn)制度

酒店員工績(jī)效改進(jìn)制度

公司認(rèn)為:員工在工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤屬無(wú)意過(guò)失和重復(fù)過(guò)失。管理者可通過(guò)說(shuō)服教育和行政管理手段及時(shí)糾正其錯(cuò)誤。員工應(yīng)引以為戒及時(shí)進(jìn)行績(jī)效改進(jìn)。

(1)一般過(guò)失(a類):當(dāng)事人每項(xiàng)扣5分,部門(mén)區(qū)域管理人員每項(xiàng)扣10分;

1、上班未做到表情自然,面帶微笑。

2、當(dāng)班時(shí)使用小說(shuō)、mp3、手機(jī)等。

3、當(dāng)班時(shí)吃零食、嚼口香糖、抽煙;酒后當(dāng)班。

4、工作時(shí)間干私活、接聽(tīng)或撥打私人電話;扎堆聊天。

5、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)高聲大笑,大聲喊叫他人,吹口哨,喧嘩吵鬧,唱歌,哼小調(diào),跑步等。

6、在經(jīng)營(yíng)區(qū)雙手叉腰、交叉胸前或插入口袋、挖耳鼻、化妝、照鏡子等有失職業(yè)風(fēng)度動(dòng)作。

7、在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)勾肩搭背、牽手、嬉笑打鬧。

8、私自調(diào)班、調(diào)休;調(diào)班、調(diào)休未填申請(qǐng)表審批。

9、不使用指定之員工通道;擅自從公司大門(mén)進(jìn)出;或者私乘電梯。

10、未端正站立恭候客人到來(lái),靠墻站立;堆靠于服務(wù)臺(tái)。

11、不服從工作分配安排,不服從管理;違背或不服從其合理指令;與管理人員頂撞、爭(zhēng)執(zhí)。

12、出現(xiàn)忘事誤工現(xiàn)象;工作粗心大意、出現(xiàn)差錯(cuò)(輕微過(guò)失和有投訴者)。

13、穿便衣出現(xiàn)在工作崗位上。

14、當(dāng)班時(shí)未講普通話。

15、當(dāng)班時(shí)竄崗、坐崗。

16、在墻上、各類單據(jù)、宣傳品、工作記錄本上亂涂亂畫(huà)。

17、擅自在公告板上張貼或移去、毀壞任何文告、通報(bào)內(nèi)容。

18、隨地吐痰、亂丟果皮紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生行為。

19、未經(jīng)批準(zhǔn)而使用專供客用的設(shè)備和物品。

20、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn),做個(gè)人私事。如:洗澡、會(huì)友、換制服等。

21、工作時(shí)間接待親友作私人探訪。

22、擅自進(jìn)入各樓層吧臺(tái)內(nèi)。

23、未經(jīng)特許私進(jìn)客用包房?jī)?nèi)休息、看電視或會(huì)客。

24、當(dāng)眾私聊、議論公司、員工、客人的各種情況及隱私。

25、個(gè)人情緒化較重;工作態(tài)度或服務(wù)效率欠佳。

26、對(duì)上司或其他管理人員不禮貌,對(duì)上級(jí)不以姓氏職務(wù)相稱而直呼其姓名。

27、越級(jí)投訴,按所越的級(jí)數(shù)給予處罰(除信件方式外),每越一級(jí)。

28、不遵守所屬部門(mén)或有關(guān)部門(mén)制定的規(guī)章制度、工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、工作程序、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

29、各工作點(diǎn)的水、電、氣、門(mén)窗未在規(guī)定時(shí)間按要求開(kāi)、關(guān)。

30、下班后或休假期間無(wú)故逗留在公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)。

31、不值夜班人員在未經(jīng)特批情況下留宿公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)。

32、拒絕保安檢查手袋、包裹、衣柜、查閱證件等。

33、未經(jīng)允許將公司要地鑰匙帶出公司或遺失(如通道大門(mén)、包房、倉(cāng)庫(kù)、辦公室、總臺(tái)、保險(xiǎn)柜等)。

34、未遵守宿舍管理規(guī)定或者用餐管理規(guī)定(如浪費(fèi)糧食,私進(jìn)廚房拿食物、水果等)。

35、不向人事部門(mén)提供正確資料,如家庭地址及成員、子女關(guān)系等。

(2)較重過(guò)失(b類):當(dāng)事人每項(xiàng)扣10分,部門(mén)區(qū)域管理人員每項(xiàng)扣20分;

1、電話請(qǐng)假或他人代假。

2、擅離工作崗位,超過(guò)10分鐘以上。

3、不遵從部門(mén)主管對(duì)排班、就餐的安排。

4、拒不服從分配,不聽(tīng)從指揮,強(qiáng)烈頂撞上級(jí)。

5、擅自利用工作時(shí)間處理私人事務(wù)。

6、擅自進(jìn)入或通過(guò)收銀總臺(tái)。

7、偷看技師上鐘或員工、顧客的隱私。

8、當(dāng)班時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)。

9、偷吃公司或客人的食物或飲品。

10、拾失不報(bào)。

11、隱瞞或不理會(huì)客人投訴。

12、有意嘲笑顧客或公司內(nèi)部人員。

13、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)當(dāng)眾爭(zhēng)吵。

14、將公司、客人、員工財(cái)物私藏在更衣柜內(nèi)。

15、未經(jīng)公司同意而作任何形式私人買(mǎi)賣(mài)或者在公司內(nèi)借工作之便銷售個(gè)人物品。

16、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私配鑰匙。

17、私開(kāi)、涂改、假造單據(jù)、證明等。

18、濫用職權(quán)以謀私利、或公報(bào)私仇。

19、因疏忽、違反操作規(guī)程導(dǎo)致公司或客人財(cái)物損壞。

20、電腦工作人員因操作失誤,造成數(shù)據(jù)丟失,影響工作情節(jié)較重的。

21、搬弄是非、制造謠言或誹謗之言論,影響團(tuán)結(jié);影響其它員工、客人、公司聲譽(yù)與業(yè)務(wù)。

22、違犯公司和部門(mén)規(guī)章制度、安全手冊(cè)、工作程序情節(jié)較嚴(yán)重的。

23、任何時(shí)間內(nèi)在休息室、宿舍區(qū)域策劃、圍觀、進(jìn)行賭博。

24、在公司內(nèi)以各種言行騷擾異性。

25、工作時(shí)耍態(tài)度;故意將工作效率降低或怠工。

26、私下調(diào)換、轉(zhuǎn)讓員工宿舍床位。

27、浪費(fèi)公司低值易耗用品、丟棄公司要求回收的物品。

第10篇 j酒店員工打卡制度

1.本公司凡部門(mén)經(jīng)理以下員工(含部門(mén)經(jīng)理)均需打卡:

2.員工上下班必須到規(guī)定的地點(diǎn)(宿舍門(mén)崗)打考勤卡,由門(mén)崗保安監(jiān)督打卡工作;

3.打卡前,請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)卡鐘時(shí)間,以免打錯(cuò)卡位,否則需要簽卡;

4.員工不得代人或委托他人打卡,違者以曠工一日處理,如果門(mén)崗保安代人打卡,違者作自動(dòng)離職處理;

5.凡非因工作原因(下同)超過(guò)規(guī)定的上班時(shí)間一分鐘打考勤卡或打卡后沒(méi)按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位,即視為遲到;提前一分鐘以上打卡下班,即視為是早退。遲到和早退每次均以十分鐘為限,每增加十分鐘加算遲到或早退一次。

6.凡超過(guò)規(guī)定的上班時(shí)間三十分鐘尚未到工作崗位,或是一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到和早退超過(guò)三次(含三次),即視為是曠工一天。

7.員工打重卡、漏打考勤卡、(指實(shí)際已在規(guī)定時(shí)間內(nèi)工作的),應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)以書(shū)面形式說(shuō)明情況,并由部門(mén)經(jīng)理在工卡及說(shuō)明上加上意見(jiàn),經(jīng)人事部核實(shí)后,在月底連同考勤資料一并報(bào)人事部,(一個(gè)月內(nèi)累計(jì)漏打卡三次含三次,即視為是遲到或早退一次)。

8.部門(mén)經(jīng)理(主管)和主任級(jí)干部漏打考勤卡或打重卡,須在當(dāng)日寫(xiě)明原因上交人事部,經(jīng)核實(shí)后由總經(jīng)理簽卡;

9.所有打卡人員簽卡次數(shù)不可以多于三次,超過(guò)三次,員工每次扣罰10分,經(jīng)理(主管)、主任級(jí)干部每次扣罰20分(特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn))。

第11篇 某酒店優(yōu)秀員工評(píng)選制度

昭化大酒店 制度與程序

部門(mén):人事部

事由:關(guān)于酒店優(yōu)秀員工評(píng)選制度

為了調(diào)動(dòng)員工整體積極性、穩(wěn)定員工,激勵(lì)員工不斷進(jìn)取,保持高水準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),給員工一個(gè)展現(xiàn)自我價(jià)值的空間,讓酒店和員工之間有良好的發(fā)展平臺(tái),特制定以下優(yōu)秀員工評(píng)選制度:

一、評(píng)選方法:

評(píng)選原則:

1、優(yōu)秀員工人選應(yīng)以各部門(mén)基層員工為主、管理員工為輔。

2、優(yōu)秀員工人選能夠獲得多數(shù)員工的認(rèn)可。

3、評(píng)選過(guò)程中應(yīng)注重對(duì)客觀優(yōu)秀事跡的收集和驗(yàn)證,并上交人事部存檔。

4、評(píng)選盡量保持各管理層間充分溝通,對(duì)有保密要求的事宜不能外泄。

評(píng)選條件:

1. 品德素養(yǎng)過(guò)硬、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、職業(yè)道德技能水平高、服務(wù)意識(shí)及態(tài)度端正、儀容儀表良好、執(zhí)行力強(qiáng)、穩(wěn)固團(tuán)結(jié)、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、拾金不昧,在本崗位上發(fā)揮重要作用,出色完成本職工作,受本部門(mén)人員一致認(rèn)同及贊揚(yáng)。

2. 在儀容儀表、服務(wù)質(zhì)量、工作技能上特別優(yōu)秀突出。

3. 有團(tuán)隊(duì)合作精神,與同事工作主動(dòng)溝通配合并引導(dǎo)。 完全服從并能按要求完成工作安排,模范執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理制度、規(guī)程。

4. 全月沒(méi)有受過(guò)書(shū)面警告及以上處罰。

5. 在服務(wù)、業(yè)務(wù)技能、管理、安全、環(huán)保、節(jié)能降耗等方面主動(dòng)提出合理化建議,為酒店創(chuàng)造良好效益或在其它方面做出了突出貢獻(xiàn)。

五、評(píng)選辦法和要求:

1. 酒店各部門(mén)于每月30日前,由部門(mén)經(jīng)理召集員工公平公正評(píng)出候選人上報(bào)辦公室,要求針對(duì)《優(yōu)秀員工評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)》分別注明特別突出事跡,或優(yōu)秀表現(xiàn)。

2. 由酒店質(zhì)檢部根據(jù)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各候選人進(jìn)行初審;在每月30日上報(bào)總經(jīng)理。

3. 人事部負(fù)責(zé)聯(lián)系攝影和沖印照片,并將每月優(yōu)秀員工照片張貼在員工宣傳欄。

二、獎(jiǎng)勵(lì)方法:

連續(xù)三月被評(píng)為部門(mén)優(yōu)秀員工可獲得基本工資漲幅100元。(名額不限),根據(jù)工作表現(xiàn),可一直保持保持和降低工資。

昭化大酒店人事部

2023年8月12日

第12篇 a酒店員工外出培訓(xùn)管理制度

酒店員工外出培訓(xùn)管理制度

1、總經(jīng)理下達(dá)外出培訓(xùn)指標(biāo)的,由人力資源部與有關(guān)部門(mén)協(xié)商,確定培訓(xùn)人員的名單,呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后外出培訓(xùn)。

2、部門(mén)或個(gè)人提出申請(qǐng)外出培訓(xùn)的

(1)外出培訓(xùn)申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部按審批程序辦理。

(2)人力資源部負(fù)責(zé)了解培訓(xùn)單位的培訓(xùn)能力,經(jīng)確認(rèn)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(3)由人力資源部負(fù)責(zé)簽訂委托培訓(xùn)協(xié)議。委托培訓(xùn)協(xié)議需經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審定。

3、員工的學(xué)歷教育,其費(fèi)用由個(gè)人自理。

4、員工外出培訓(xùn)考核不合格或表現(xiàn)不好被招回者,其培訓(xùn)費(fèi)用不予報(bào)銷,犯有錯(cuò)誤者,予以處理。

5、員工外出培訓(xùn)的考核成績(jī)應(yīng)填入員工培訓(xùn)考核表,相應(yīng)計(jì)入崗位提高培訓(xùn)學(xué)時(shí)。

6、員工因外出培訓(xùn)需酒店承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的,人力資源部須與員工簽訂培訓(xùn)合同。在規(guī)定的服務(wù)期限內(nèi),員工離開(kāi)酒店,按規(guī)定補(bǔ)償酒店培訓(xùn)費(fèi)用。

酒店員工交接班制度5(十二篇)

酒店員工交接班制度(五)為了加強(qiáng)員工責(zé)任心,就交接班事項(xiàng)作出以下要求:一、物品交接1、商品類交接,各部門(mén)所有外賣(mài)商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每天賣(mài)出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必
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