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酒店員工獎(jiǎng)金制度范本(十二篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-29 查看人數(shù):59

酒店員工獎(jiǎng)金制度范本

第1篇 酒店員工獎(jiǎng)金制度范本

酒店員工獎(jiǎng)金制度

1、模范員工獎(jiǎng)

每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中,挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事部評核后,于每月月初朝會中表揚(yáng)并頒發(fā)500元禮券一張,以激勵(lì)員工士氣。

2、考勤獎(jiǎng)金

公司依據(jù)全年度員工勤務(wù)表現(xiàn)及貢獻(xiàn)程度后,并按下列規(guī)定發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)支付:

(一)勤務(wù)滿一年以上者,其年度考績成績平均在80分以上者,則支付半個(gè)月的本薪作為當(dāng)期績效獎(jiǎng)金。

(二)勤務(wù)滿半年以上者,其考績成績在85分以上者,則依其勤務(wù)月數(shù)乘以半個(gè)月的本薪比率作為當(dāng)期績效獎(jiǎng)金。

(三)勤務(wù)未滿半年者,原則上不予以發(fā)放。但表現(xiàn)優(yōu)異者,可經(jīng)由各部門主管人員呈人事科評核后,酌量獎(jiǎng)勵(lì)。

3、激勵(lì)獎(jiǎng)金

為激勵(lì)各部門人員,并爭取自我加薪及自創(chuàng)福利機(jī)會,可依照下列規(guī)定評核:

各部門平均每3個(gè)月內(nèi)營業(yè)總額/90日(一年)×1.10=業(yè)績目標(biāo)(基礎(chǔ)目標(biāo))

4、全勤獎(jiǎng)金

員工在規(guī)定勤務(wù)時(shí)間內(nèi)按時(shí)上下班且未有舞弊者,可按下列規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì):

(一)全月無請假、遲到、早退、私自外出時(shí),則每月發(fā)放全勤獎(jiǎng)金200元以茲鼓勵(lì)。但以正式任用人員為限。

(二)兼職人員(含計(jì)時(shí)、計(jì)件人員)執(zhí)行勤務(wù)時(shí)間,累計(jì)達(dá)176小時(shí)以上,無請假、遲到、早退、私自外出時(shí),則給予全勤獎(jiǎng)金150元以茲鼓勵(lì)。

(三)會計(jì)年度期間(從一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人員及兼職人員,全年度皆為全勤者,于農(nóng)歷過年后第一天上班團(tuán)拜時(shí),當(dāng)場予以表揚(yáng)并發(fā)放1000元獎(jiǎng)金以茲鼓勵(lì)。

(四)新進(jìn)人員自任職日起至?xí)?jì)年度終了為止,任職滿6個(gè)月以上無缺勤記錄且考績成績在85分以上者,亦具第3項(xiàng)的資格,可給予其獎(jiǎng)勵(lì)。

5、年終獎(jiǎng)金

公司視當(dāng)年度經(jīng)營狀況及各人對公司貢獻(xiàn)程度、出勤率、考績成績等多項(xiàng)評核后,依其成績比例發(fā)放;其規(guī)定如下:

(一)服務(wù)滿一年以上的正式任用人員,則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎(jiǎng)金;兼職人員則半額支付。

(二)服務(wù)滿半年以上者,則按實(shí)際勤務(wù)月數(shù)比率核算;兼職人員則不予以支付。

(三)服務(wù)未滿半年以上者,則不予以發(fā)放。

第2篇 酒店生活區(qū)員工宿舍管理制度

為了搞好宿舍的管理,使大家的一個(gè)清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風(fēng)貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:

一、員工住宿規(guī)定

1、 員工住宿必須憑人力資源部填寫的住宿申請單及押金收據(jù)辦理住宿手續(xù),并服從宿舍管理員統(tǒng)一安排,按照規(guī)定的房間和床位對號入住,不得隨意更換房間和床位。

2、 員工住宿按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取清洗干凈的床上用品,不得代領(lǐng)和超標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng),管理人員要規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)登記。

3、 對酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛護(hù),不得損壞和丟失,損壞者照價(jià)賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊》有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任并進(jìn)行處理。

4、 保持室內(nèi)物品擺設(shè)美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機(jī)。

5、 同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)、友愛、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報(bào)批評并罰款50--100元。不聽勸阻,情節(jié)嚴(yán)重的按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。

6、 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行酗酒、打麻將等賭博活動(dòng),違者沒收賭博工具,通報(bào)批評并處當(dāng)事人200元罰款。嚴(yán)禁傳閱淫穢書刊及音像制品。

7、 員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠(yuǎn)需留宿,本人必須填寫《臨時(shí)住宿申請單》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)。

8、 必須實(shí)行定時(shí)查房,晚上外出22時(shí)須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報(bào)有關(guān)部門。住宿手續(xù)不健全者,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格。

9、 員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強(qiáng)制當(dāng)事人退宿并禁止其進(jìn)出宿舍區(qū)。

二、 日常衛(wèi)生管理規(guī)定

1、 每單元指定一名宿舍長負(fù)責(zé)本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。

2、 由宿舍長編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面。

3、 各單元值日員工負(fù)責(zé)當(dāng)天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,要做到房間地面、床面無煙頭,毛發(fā)、紙屑等雜物,保持衛(wèi)生間無異味。

4、 住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報(bào)并罰款5元。

5、 嚴(yán)禁隨地吐痰、丟果皮,嚴(yán)禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨?如發(fā)現(xiàn)在酒店通報(bào)并給予20元罰款處理。

6、 禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。

三、 安全管理規(guī)定

1、 保持高度的防火意識,熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。

2、 宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告管理處。

3、 水、電維修和宿舍維修,請?zhí)顚懢S修申請單并與管理處電工聯(lián)系,不得私自亂拆、亂修。

4、 出入宿舍隨手關(guān)門,不得門戶敞開,空無一人。嚴(yán)防盜竊,做好治安防范工作。

5、 住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發(fā)現(xiàn)自已的錢、物在宿舍丟失要及時(shí)報(bào)告管理員便于保衛(wèi)人員追查,對那些有偷盜行為的人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門進(jìn)行處理。

四、 獎(jiǎng)懲條例

1、 每月對照宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行二至三次全面檢查,評出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。

2、 文明宿舍舍長及全體成員將通報(bào)表揚(yáng),并記入個(gè)人檔案作為評優(yōu)、升職、升級的參考依據(jù)之一,文明宿舍贈(zèng)予流動(dòng)紅旗。

3、 不文明宿舍舍長及全體成員給予通報(bào)批評。兩次者除通報(bào)之外另記入個(gè)人檔案,宿舍長罰款30元,舍員罰款20元,三次者取消有關(guān)人員住宿資格。

4、 違反本宿舍管理制度有關(guān)規(guī)定的個(gè)人,除按本制度有關(guān)處罰條款執(zhí)行外,還將參照《員工手冊》各項(xiàng)規(guī)定予以處理。

第3篇 某酒店員工考勤制度

酒店員工考勤制度

考勤制度:

1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門排班,按時(shí)上下班。

2、凡超過上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。

3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊嚴(yán)重警告曠工一天處理。

4、曠工:

①曠工范圍:未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),無故不上班的;遲到早退超過兩小時(shí)者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經(jīng)查與請假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。

②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。

三、請假制度:

1、病假:

①急診請假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級醫(yī)院以上單位急診證明,填寫員工請假條,由部門經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。

②急病請假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請假手續(xù)。填寫員工請假條,報(bào)部門經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。

③普通病假:提前一天填寫員工休假請假單,部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。

④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請假手續(xù)的,按曠工處罰。

2、病假工資:

①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。

②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。

3、事假:酒店員工因私請假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。

①正常事假:員工有事,須提前一天到人力資源部填寫員工休假請假單,經(jīng)本部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后

持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請假單。由部門經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。

④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。

4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。

酒店正式員工結(jié)婚可按國家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天?;榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。

婚假請假:酒店正式合同員工申請婚假,須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請假單,經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。

5、換休、換班:

酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

6、補(bǔ)休:

員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。

酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。

第4篇 某酒店員工招聘管理制度

酒店人員的招聘也是有著嚴(yán)格的制度的,下面企業(yè)管理網(wǎng)就為大家整理了酒店員工招聘管理制度,供各位閱讀。

首先來看看在酒店管理制度中隊(duì)招聘原則介紹:

第一條:招聘中要做到公開、公平、公正原則

第二條:嚴(yán)厲杜絕任何以權(quán)謀私、假公濟(jì)私和任人唯親的現(xiàn)象

第三條:擇優(yōu)錄用原則

這一條也就是講的是必須考核合格者方予以試用,試用合格者方可錄用這一原則。

在酒店員工招聘中就是必須要遵守酒店管理制度中以上三個(gè)基本原則。

第5篇 dh酒店員工食堂就餐管理制度

酒店員工食堂就餐管理制度

為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;

一、就餐時(shí)間

1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、伙食費(fèi)用

1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行

2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

三、用餐管理

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。

2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。

3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。

第6篇 j酒店員工乘坐電梯制度

酒店員工乘電梯制度

至 to : 各部門負(fù)責(zé)人

呈 a :總經(jīng)理

由 from: 總經(jīng)理辦公室

事宜subject:關(guān)于酒店員工乘坐電梯的事宜

日期 date: 2023年4月30日

編號 no. : gmo-12-001

一、電梯使用范圍

1、酒店除部門負(fù)責(zé)人外,四層以下(含四層)任何員工不得無故乘坐電梯(包括員工電梯)。

2、營銷部人員陪同客人可乘坐電梯。

3、餐飲部迎賓員引領(lǐng)客人幫拿酒水可乘坐電梯、送餐人員可乘坐電梯。

4、客房部服務(wù)員推布草車、緊急查房時(shí)可乘坐電梯。

5、財(cái)務(wù)部持現(xiàn)金可乘坐電梯。

6、工程部人員緊急檢修設(shè)備可乘坐電梯。

7、保安部在處理緊急突發(fā)事件可乘坐電梯。

8、各部門出入庫大量物品,員工攜重物可乘電梯。

9、政府監(jiān)督部門來店檢查協(xié)助工作人員可乘坐電梯。

二、乘梯要求:

1、內(nèi)部員工乘梯時(shí),一律使用員工電梯。

2、乘梯或等候乘梯時(shí),不得延誤電梯等候時(shí)間。如遇見客人須主動(dòng)問好;把主通道留給客人;超載時(shí)應(yīng)主動(dòng)讓行。

3、員工乘坐電梯要注意禮節(jié)禮貌,禁止在梯內(nèi)嬉笑打鬧、抽煙等不雅行為。與客人同乘電梯時(shí),員工間嚴(yán)禁閑談。且要個(gè)執(zhí)行客人先下后上規(guī)定。

4、員工上、下班須走指定的員工通道,并應(yīng)主動(dòng)配合保安人員的檢查,到大堂辦理公務(wù)必須著工裝。

5、違反上述規(guī)定,酒店將參照各部門的建議責(zé)罰標(biāo)準(zhǔn)50元/次進(jìn)行處罰,本規(guī)定從即日開始實(shí)施,修改亦同。

發(fā) 出: 批準(zhǔn):

年 月 日 年 月 日

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第7篇 四星級酒店員工規(guī)章制度

一、嚴(yán)于職守

1、宗旨:“賓客至上,服務(wù)第一”。本酒樓必需通過嚴(yán)格的管理、高效的工作、一流的服務(wù)為賓客提供方便、舒適的生活享受。

2、所有員工必須熱愛集體、關(guān)心企業(yè)、嚴(yán)守職責(zé)、熱情待客、文明服務(wù)、熱愛本職工作、講究職業(yè)道德,為本酒樓建立良好的聲譽(yù)。

二、上下班及請假規(guī)定

1、員工上下班必須按規(guī)定打記時(shí)卡,如因病、事假或其他原因未能打卡的,應(yīng)立即向上級報(bào)告,以備核查;任何人不得代他人或委托他人打卡。

2、員工上下班必須走員工通道,所攜帶物品必須交給保安員檢查。

3、員工每月有3天帶薪假期,節(jié)假日假期規(guī)定如下:清明1天,端五1天,元旦1天,中秋1天,勞動(dòng)節(jié)1天,共6天。

4、員工請假必須履行請假手續(xù);病假每請1天扣1天工資,事假每請1天扣2天工資,曠工1天扣3天工資,連續(xù)曠工3天者為自動(dòng)離職。

員工入職,必須填《員工入職表》,辭職必須提前一個(gè)月寫辭職書,并退還公司所有物品,部門主管簽名確認(rèn)方可辦理辭職手續(xù)。

三、處罰條例

1、準(zhǔn)時(shí)上班,不遲到,不早退,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,認(rèn)真完成好本崗位工作。(違者扣1元/分鐘)

2、工作時(shí)不打私人電話,不會客,不玩手機(jī),不看報(bào)刊雜志,不賭博,不抽煙喝酒(應(yīng)酬客人除外),不嚼口香糖或其它零食,不發(fā)出有礙于公司安寧的聲響、喧嘩等噪聲。(違者扣10元/次)

3、不得對同事、上司或客人表現(xiàn)出不禮貌或在酒樓內(nèi)粗言穢語,不得和客人爭辯,不得蓄意侮辱、誹謗他人或無中生有招惹事生端,不得向客人索取物品或小費(fèi)等。(違者扣1天帶薪假期/次)

4、工作中不得頂撞上司或不服從上司安排、調(diào)配,不得違反服務(wù)指標(biāo)和工作紀(jì)律。(違反者扣1天帶薪假期/次)

5、不得使用客用洗手間,不得食用客人專用飯,不得私自到包廂或以外的地方休息或看電視。(違反者扣1天帶薪假期/次)

6、謝絕客人一切不合理要求,若是不聽警告一意孤行,后果自負(fù),本酒樓概不負(fù)責(zé)。(違反者扣1天帶薪假期/次)

7、愛護(hù)財(cái)物,不得損壞公司任何東西,不得使用酒樓物品作私人用途,如果損壞照價(jià)賠償,嚴(yán)重者將追究法律責(zé)任。(違者扣1天帶薪假期/次)

8、每位員工必須保持儀容儀表的整潔,女服務(wù)員必須化淡妝,不得留長指甲,不涂指甲油。廚房工作人員不得留長發(fā)和胡子,長指甲,上班時(shí)間應(yīng)戴工作帽。(違者扣1天帶薪假期/次)

9、入住公司宿舍必須《遵守員工宿舍制度》,任何員工不得帶非本

酒樓員工逗留或住宿,如有特殊情況,需向會長或上司請示,否則宿舍一切損失由該人員負(fù)責(zé)。(違者另扣1天帶薪假期/次)

10、上班時(shí)間,不得辦理與工作無關(guān)的事情,每位員工都有維護(hù)公司的聲譽(yù)和利益的義務(wù)。(違者扣1天帶薪假期/次)

四、即時(shí)解雇條款

1、偷竊、行騙、不忠、不信。

2、有意損壞公司或客人物品。

3、侮辱或襲擊上司、同事、客人挑撥任何打斗行為。

4、參與社會上非法集會、宣傳及協(xié)助賣淫等違法行為。

5、鼓勵(lì)或謀劃任何方式罷工行為。

6、無充分的理由拒絕執(zhí)行本崗位職責(zé),玩忽職守的。

7、嚴(yán)重違反本公司制度、嚴(yán)重失職或營私舞弊對本公司利益造成直接經(jīng)濟(jì)損失的。

以上條款如有違反,造成的損失公司可以從當(dāng)事人工資中扣除;情節(jié)嚴(yán)重的,公司可以扣發(fā)當(dāng)事人工資或單方面終止勞務(wù)合同。

第8篇 a酒店員工考勤管理制度

酒店員工考勤管理制度(十)

1、酒店各部門按定員標(biāo)準(zhǔn)配備兼職考勤員,具體負(fù)責(zé)部門考勤工作,做到記錄準(zhǔn)確??记诘钠谙抟砸粋€(gè)月為一個(gè)周期。

2、人力資源部是主管酒店考勤工作的歸口部門。負(fù)責(zé)制定和修改考勤制度,對各部門進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),幫助處理有關(guān)考勤方面的問題,組織檢查和分析考勤制度的執(zhí)行情況,掌握員工的出勤狀況,按月填報(bào)出勤率報(bào)表,定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

3、酒店員工建立考勤卡,一人一卡,要求做到天天有考勤,月月有匯總??记诳ó?dāng)年部門內(nèi)保存,次年送人力資源部統(tǒng)一保存。員工辦理離店時(shí),考勤應(yīng)隨《離店通知書》一起交人力資源部。

4、員工考勤內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、病假、喪假、婚假、產(chǎn)假、探親假、工傷假、哺乳假、調(diào)休等。

5、酒店實(shí)行符合國家規(guī)定的工時(shí)制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國家規(guī)定的工時(shí)制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國家規(guī)定計(jì)發(fā)工資。員工按規(guī)定時(shí)間上下班。由部門根據(jù)工作情況和特點(diǎn)決定工作班次,經(jīng)人力資源部審核批準(zhǔn)后執(zhí)行,由人力資源部統(tǒng)一報(bào)勞動(dòng)部門批準(zhǔn)后實(shí)行。

6、以下情況的處理:

(1)工作時(shí)間嚴(yán)禁從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。各部門如在工作時(shí)間組織活動(dòng),須報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

(2)員工請假必須事先辦理請假手續(xù)。未辦理請假手續(xù)、無故缺勤,視為曠工。曠工包括:未經(jīng)請假或請假未得到批準(zhǔn)不到崗者;不服從組織調(diào)動(dòng),擅自不到崗并停止工作者;假滿無故不到崗者。

(3)管理人員在工作時(shí)間因公臨時(shí)外出的,部門正職須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);部門副職及以下管理人員須向部門正職請假;部門正職因公或因私外出四小時(shí)以上的需總經(jīng)理批準(zhǔn);一般工作人員應(yīng)逐級請假。并均應(yīng)在部門考勤表上如實(shí)記錄。

(4)員工因病或非因工負(fù)傷而請假的考勤憑證。急診可到指定醫(yī)院治療,取得病假證明方可辦理請假手續(xù)。

(5)凡因病連續(xù)停工滿二個(gè)月以上的病假員工,確實(shí)需要停工醫(yī)療的,應(yīng)憑指定醫(yī)院證明辦理續(xù)假手續(xù),每次續(xù)假時(shí)間一般以一個(gè)月為限,并根據(jù)本人實(shí)際參加工作年限和在本單位工作年限,給予三個(gè)月到二十四個(gè)月的醫(yī)療期。醫(yī)療期的期限認(rèn)定按照勞動(dòng)部《企業(yè)職工患病或非因工負(fù)傷停工醫(yī)療期規(guī)定》的精神辦理。

(6)員工加班一般應(yīng)在第二天予以同等時(shí)間休息。如工作離不開,部門可在一個(gè)月內(nèi)安排補(bǔ)休。

(7)員工請假應(yīng)提前填寫請假單,待批準(zhǔn)后生效(特殊情況除外),審批程序按酒店規(guī)定執(zhí)行。否則作曠工處理。請假歸來需向主管或部門經(jīng)理銷假。

(8)請事假天數(shù)的審批權(quán)限按以下規(guī)定辦理。

a、部門經(jīng)理可批準(zhǔn)本部門員工請假三天;

b、請假三天以上由部門經(jīng)理簽署意見,經(jīng)人力資源部審核,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。

c、部門經(jīng)理請假,需報(bào)分管經(jīng)理;并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(9)酒店各部門經(jīng)理要具體分管負(fù)責(zé)考勤工作,做到一級抓一級。主管、領(lǐng)班要天天查考勤,部門每月要做到檢查一次,人力資源部將組織有關(guān)部門進(jìn)行定期或不定期的檢查。

(10)凡因各類假期涉及工資、獎(jiǎng)金的扣款標(biāo)準(zhǔn),按酒店有關(guān)規(guī)定辦理。

第9篇 某酒店員工用餐制度

●qsy酒店員工食堂管理規(guī)定

1、員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間就餐

早餐 7:30——8:30

午餐 10:40——12:30

晚餐 16:50——18:00

夜餐 23:00——23:40

2、員工用餐須穿著工服,佩戴工牌,持餐卡按規(guī)定時(shí)間到職工食堂就餐。

3、按順序排隊(duì)等候就餐,不得擁擠、插隊(duì)。

4、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,大聲喧嘩及打鬧。

5、自覺維護(hù)職工食堂就餐秩序,愛護(hù)設(shè)備設(shè)施,隨時(shí)保持食堂桌面及地面的清潔衛(wèi)生。

6、餐后殘?jiān)谷胫付ㄈ萜髦?嚴(yán)禁浪費(fèi)糧食,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

7、對使用不當(dāng)造成餐盤、餐桌、餐椅及公共設(shè)施損壞的,按有關(guān)規(guī)定照價(jià)賠償

1、員工就餐必須憑酒店下發(fā)的ic卡打卡,必須按規(guī)定時(shí)間進(jìn)餐,取飯菜時(shí),應(yīng)自覺排隊(duì),不插隊(duì)。

2、不浪費(fèi)糧食。

3、就餐人員應(yīng)文明用餐,自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,不得在餐廳內(nèi)亂扔雜物,不得隨地吐痰,不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧。

4、用餐高峰期時(shí),員工用餐完畢,應(yīng)盡快離開餐廳,以免影響他人用餐。

5、就餐后應(yīng)自覺地將剩飯剩菜(殘?jiān)?倒入泔水桶內(nèi),把消毒碗送到指定位置。消毒碗如須帶出員工食堂,須經(jīng)員工食堂管理人員同意。

6、破壞員工食堂公物者應(yīng)予以賠償。

7、如有違反以上守則的,員工食堂有權(quán)報(bào)酒店質(zhì)檢部給予處罰。

第10篇 z酒店員工薪酬制度

給員工制定薪酬制度是每個(gè)企業(yè)在經(jīng)營的過程中必須的流程,做好薪酬管理不僅可以有效地留住員工,員工更愿意為其創(chuàng)造更多的價(jià)值。以下是某酒店員工薪酬制度,僅供參考。

一、工資制度總則

1、為體現(xiàn)公平、效率以及按勞分配的原則,根據(jù)《勞動(dòng)法》和國家有關(guān)政策規(guī)定,結(jié)合酒店實(shí)際情況,經(jīng)總經(jīng)理室研究批準(zhǔn),制定本辦法。

2、酒店工資標(biāo)準(zhǔn)的制定,主要依據(jù)外部均衡調(diào)查。

a)人力資源部定期通過各種渠道了解同行業(yè)、同職位工資水平相關(guān)信息,形成酒店薪資調(diào)查表,以此作為酒店制定工資標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù);

b)薪資的外部均衡調(diào)查每年進(jìn)行一次。根據(jù)外部均衡調(diào)查結(jié)果,結(jié)合酒店經(jīng)營狀況及員工績效的考評情況,酒店工資實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

3、本辦法適用于酒店所有聘用人員;

二、工資結(jié)構(gòu)

酒店采用以崗位等級工資為主的結(jié)構(gòu)工資制度,體系如下:

一)崗位工資;

二)績效獎(jiǎng)金;

三)津貼;

四)年終獎(jiǎng)金。

三、崗位工資

等級

職別

相應(yīng)崗位及工種

崗位工資

績效工資

合計(jì)

1

總經(jīng)理

總經(jīng)理

2

副總級

副總經(jīng)理

3

總監(jiān)級

總經(jīng)理助理·總監(jiān)

1800元

1200元

3000元

4

部門經(jīng)理級

總辦·人力·財(cái)務(wù)·營銷·餐飲·工程·(房務(wù))·(娛樂)

1680元

1120元

2800元

5

前廳經(jīng)理·客房經(jīng)理·ktv經(jīng)理·桑拿經(jīng)理·保安經(jīng)理

1500元

1000元

2500元

7

部門副經(jīng)理級

部門副經(jīng)理

1380元

920元

2300元

8

部門經(jīng)理助理

1200元

800元

2000元

10

主管級

行政主管·部門主管·行政秘書·大堂副理·財(cái)務(wù)主管·主辦會計(jì)、采購主管、電腦主管

1080元

720元

1800元

11

1020元

680元

1700元

12

960元

640元

1600元

13

領(lǐng)班級

人事文員·銷售代表·部門領(lǐng)班·會計(jì)·采購·員工食堂司務(wù)長·司機(jī)·出納·

840元

560元

1400元

14

780元

520元

1300元

15

720元

480元

1200元

16

員工級

迎賓員·行李員·工程技術(shù)員·總臺(接待、收銀)·餐飲預(yù)定·倉管、收貨、調(diào)酒師、商務(wù)中心·總機(jī)·收銀員·點(diǎn)菜·美工·

600元

400元

1000元

570元

380元

950元

17

員工食堂廚師·酒水員·房務(wù)中心·布草員、餐飲服務(wù)員·保安員·海鮮工客房服務(wù)員·桑拿服務(wù)員·ktv服務(wù)員、

540元

360元

900元

510元

340元

850元

480元

320元

800元

18

pa·員工食堂勤雜工·洗碗工·

600元

19

培訓(xùn)生

培訓(xùn)生、實(shí)習(xí)生

300元

1、根據(jù)酒店對各崗位在工作能力、技能、責(zé)任、強(qiáng)度及對酒店的貢獻(xiàn)度等方面的不同要求,確定不同等級的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。

2、工資總額以崗位工資與績效工資為主體,其中崗位工資為固定部分,占主體工資的60%,與績效考核結(jié)果不直接掛鉤;績效工資為相對靈活的部分,占40%,與績效考核結(jié)果直接掛鉤。

3、酒店實(shí)行聘用制,聘期均為一年,各崗位根據(jù)考核結(jié)果,能上能下。因此,各類人員具體崗位工資等級的確定同樣堅(jiān)持能高能低、能上能下的原則,主要根據(jù)本人業(yè)績表現(xiàn)、工作能力、工作態(tài)度等因素而定。

4、具體的人員工資確定應(yīng)根據(jù)起薪標(biāo)準(zhǔn),由人力資源部門提出建議,由總經(jīng)理最后簽字確定。高級管理人員的薪金直接由總經(jīng)理確定;對于特殊人才的薪金標(biāo)準(zhǔn),由總經(jīng)理提議,報(bào)董事會特批。

5、新進(jìn)人員試用期工資的確定主要根據(jù)其所從事的工作崗位評定,原則上員工級按每月600元計(jì)發(fā),領(lǐng)班以上管理人員享受崗位工資,(試用期內(nèi)員工不享受績效工資),特殊人才由酒店總經(jīng)理特批。

6、管理人員身兼兩職,按較高級別標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)工資。

四、績效工資

1、績效工資以個(gè)人崗位工資為基數(shù),占崗位工資與績效工資之和的40%。是工資構(gòu)成中相對靈活的部分,并與績效考核結(jié)果掛鉤。

2、個(gè)人績效工資具體計(jì)算公式如下:

實(shí)發(fā)績效工資=應(yīng)計(jì)績效工資×計(jì)發(fā)系數(shù)(績效考評分?jǐn)?shù))

其中:應(yīng)計(jì)績效工資占崗位工資與績效工資之和的40%;

績效工資計(jì)發(fā)系數(shù)根據(jù)考核評分結(jié)果而定。

3、績效考核按照酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、試用期內(nèi)員工不享受績效工資。

5、績效工資實(shí)行'上不封頂、下不保底'的原則。

五、津貼

1、根據(jù)具體工作崗位工作量的差別而給員工不同程度的補(bǔ)償,體現(xiàn)多勞多得的原則,同時(shí)兼顧職工收入的穩(wěn)定增長,特在工資結(jié)構(gòu)中設(shè)立津貼一項(xiàng)。

a)特殊崗位津貼:此類津貼并非普遍享受,僅僅針對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人才。具體標(biāo)準(zhǔn)主要按照個(gè)人能力與對酒店貢獻(xiàn)大小,崗位責(zé)任大小、辛苦程度及額外工作量多少而定。

b)其他補(bǔ)貼:

1).店齡補(bǔ)貼:員工在酒店連續(xù)工作滿一年后,可享受店齡補(bǔ)貼50元/月,以四年為最高年限。(一年內(nèi)員工請病事假累計(jì)超過一個(gè)月或曠工1次,取消年限增資資格)

2).住房補(bǔ)貼:非溫州市區(qū)員工可享受住房補(bǔ)貼50元/人,(酒店如安排住宿,則住房補(bǔ)貼自動(dòng)取消)

六、年終獎(jiǎng)金

1、酒店實(shí)行年底雙薪的年終獎(jiǎng)勵(lì)制度,即十二月份發(fā)放兩個(gè)月的薪水作為鼓勵(lì)。具體發(fā)放額度根據(jù)個(gè)人在酒店工作時(shí)間長短確定,不足一年者,按實(shí)際工作月數(shù)折算。

按以下公式計(jì)算:月年終獎(jiǎng)金=月工資/12

2、按照酒店激勵(lì)機(jī)制對于平時(shí)為酒店做出突出貢獻(xiàn)的人員,除以上年終獎(jiǎng)之外,還可從總經(jīng)理基金中提取一定比例金額作為特殊獎(jiǎng)勵(lì)。

七、薪資調(diào)整

工資調(diào)整分為定期調(diào)薪、晉升加薪和獎(jiǎng)勵(lì)加薪。

1、定期調(diào)薪:

a)每年年初,酒店根據(jù)上年經(jīng)營情況(包括全年?duì)I業(yè)額、營業(yè)利潤及人均營業(yè)額、營業(yè)利潤增長等)、同行業(yè)其他酒店薪資調(diào)整情況,結(jié)合酒店發(fā)展需要,確定是否需要調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn)以及上浮或下浮的幅度;

如經(jīng)研究同意調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn),則調(diào)薪日期一般定為每年的3月1日;

調(diào)薪的審定期間為一年,即從上年3月1日至當(dāng)年2月28日;

具有調(diào)薪資格者為調(diào)薪當(dāng)日酒店在冊職工,但符合以下情況之一的人員除外:

錄用不滿1年者;

當(dāng)年累計(jì)缺勤15天以上者;

審定期間受過處分者;

其他不宜調(diào)薪者。

2、晉升加薪:

員工晉升職務(wù)時(shí),其崗位工資自晉升之下月起,就近就高調(diào)升至新任崗位相應(yīng)的工資檔次,特殊情況需要高定工資者,需總經(jīng)理室研究決定。

3、獎(jiǎng)勵(lì)加薪:

對于有突出貢獻(xiàn)的員工,經(jīng)總經(jīng)理室討論通過,可隨時(shí)給予一定幅度的獎(jiǎng)勵(lì)加薪。

八、工資計(jì)算與發(fā)放

1、工資計(jì)算以月為計(jì)算期。月平均工作日為25天,若需計(jì)算日工資,可按以下公式計(jì)算:

日工資額=當(dāng)月工資/25

2、酒店新進(jìn)員工工資均自報(bào)到上班之日起開始計(jì)算。

3、員工試用期滿后的轉(zhuǎn)正工資,均于正式轉(zhuǎn)正之日起計(jì)算。

4、酒店員工工資及補(bǔ)貼由酒店財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放。員工個(gè)人所得稅由酒店代扣代繳。

5、酒店采用下發(fā)薪的形式,即每月12日發(fā)放上月工資。

6、辭職(辭退、停職、免職)人員,每月兩次發(fā)放工資,即每月12日、25日。

7、員工請假(事假、病假、工傷、婚喪、生育、休假)期間工資待遇,按照國家有關(guān)規(guī)定及酒店考勤制度辦理。

九、臨時(shí)工工資發(fā)放

臨時(shí)工工資只享受酒店固定工資,不享受其他相關(guān)福利及績效工資。

其中:推洗、搬運(yùn)工、垃圾工、員工餐廳勤雜工600元/月殺洗650元/月海鮮工1000元/月,發(fā)薪日同酒店聘用員工。

十、培訓(xùn)生工資發(fā)放

培訓(xùn)生工資起薪工資300元,三個(gè)月后加150元。六個(gè)月培訓(xùn)期結(jié)束如繼續(xù)留用,則根據(jù)酒店聘用員工工資福利管理辦法。發(fā)薪日同酒店聘用員工。

十一、附則

本辦法由人力資源部負(fù)責(zé)解釋

第11篇 酒店員工宿舍管理制度17

酒店員工宿舍管理制度(十七)

第一章 目的

第一條 為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。

第二條 本規(guī)定適用于公司每位住宿員工。

第二章 宿舍崗位設(shè)立及崗位職責(zé)

第三條 員工宿舍設(shè)立宿舍領(lǐng)班1名,宿舍管理員3名,保潔員3名,門衛(wèi)3名,鍋爐工3名。

第四條 宿舍領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)監(jiān)督指導(dǎo)宿舍員和保潔員的工作,對違反工作紀(jì)律情況要及時(shí)上報(bào),做到公平、公正。

2、上班前,必須按照公司的規(guī)定著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。

3、精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。上班期間不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無關(guān)的事。

4、負(fù)責(zé)不間斷的巡視員工宿舍的安全情況,同時(shí)了解員工生活動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

5、負(fù)責(zé)保管員工宿舍庫房的物品,根據(jù)出入庫情況進(jìn)行登記入賬,隨時(shí)清楚庫房內(nèi)的物品數(shù)量,如有丟失、損壞追究責(zé)任。

6、帶領(lǐng)管理員和保潔員搞好宿舍的安全、衛(wèi)生等工作。

7、時(shí)刻樹立安全意識,做好“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故、防病毒傳染”工作。

8、發(fā)現(xiàn)宿舍設(shè)備損壞,要及時(shí)上報(bào),并協(xié)助上級查明原因,如屬于正常損壞,填寫《工程單》報(bào)修。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。

第五條 宿舍管理員職責(zé)

1、服從管理,團(tuán)結(jié)同事,熱愛管理員工作崗位,積極配合后勤領(lǐng)導(dǎo)的工作。

2、上班前,必須按照公司的規(guī)定著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。

3、精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。上班期間不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無關(guān)的事。

4、對違反工作紀(jì)律情況要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。

5、負(fù)責(zé)不間斷的巡視員工宿舍的安全情況,同時(shí)了解員工生活動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

6、負(fù)責(zé)保管員工宿舍庫房的物品,根據(jù)出入庫情況進(jìn)行登記入賬,隨時(shí)清楚庫房內(nèi)的物品數(shù)量,如有丟失、損壞追究責(zé)任。

7、隨時(shí)了解員工宿舍的動(dòng)態(tài),依據(jù)人力資源部開出的《員工住宿通知單》負(fù)責(zé)辦理員工入住手續(xù)并根據(jù)《離職單》辦理員工退房手續(xù)。

8、時(shí)刻樹立安全意識,做好“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故、防病毒傳染”工作。

9、負(fù)責(zé)餐廳員工用餐的刷卡。

第六條 宿舍保潔員職責(zé)

1.上崗前,必須持《身份證》、《健康證》。

2.服從管理,團(tuán)結(jié)同事,吃苦耐勞,熱愛保潔員工作崗位。

3.上班前,必須按照公司的規(guī)定著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。

4.精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。上班期間不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無關(guān)的事。

5.負(fù)責(zé)員工宿舍的衛(wèi)生秩序及消毒工作,禁止在清理衛(wèi)生時(shí),擅自動(dòng)用員工的物品,更不準(zhǔn)拿員工的物品據(jù)為己有。

6.保管好備用鑰匙和相關(guān)物品,如有丟失,追究當(dāng)事人的責(zé)任。

7.勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi),合理使用清潔用品。每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除,清掃衛(wèi)生死角。

8.發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備和物品損壞,要及時(shí)上報(bào)。

9.時(shí)刻樹立安全意識,做好“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故、防病毒傳染”工作。

10.要認(rèn)真交接班,并填寫《交接班登記表》。

第七條 門衛(wèi)值班員職責(zé)

1、當(dāng)班期間要堅(jiān)持依法、規(guī)范、文明值班;處理各類問題既要敢于堅(jiān)持原則、按章 辦事,又要講究策略、機(jī)智處置。

2、負(fù)責(zé)外來人員、物品、車輛的登記并填寫《外來人員車輛登記表》。

3、負(fù)責(zé)11:00之后員工出入宿舍的登記。

4、夜間值班員不得打瞌睡,每間隔60分鐘上下樓層巡視一遍,發(fā)現(xiàn)事故隱患,應(yīng)及時(shí)采取有效措施,防止事故的發(fā)生。

5、需要住宿的員工必須持《入住通知單》方可進(jìn)入員工宿舍,22:00之后非住宿人員不得進(jìn)入宿舍(經(jīng)理級以上人員除外)。

6、負(fù)責(zé)離職退宿員工物品檢查,防止公司物品流失,并在《放行條 》上簽字。

7、值班期間發(fā)現(xiàn)違法亂紀(jì)行為應(yīng)及時(shí)上報(bào)后勤部經(jīng)理或人力資源部領(lǐng)導(dǎo)。

8、加強(qiáng)安全防范意識,值班期間不得遲到早退、不得擅自離開工作崗位。

9、嚴(yán)格交接班制度,認(rèn)真做好夜間值班情況的書面記錄。

10、發(fā)現(xiàn)可疑人員,應(yīng)及時(shí)盤查,防止無關(guān)人員靠近或進(jìn)入宿舍。

11、上班時(shí)間集中精力,監(jiān)守崗位,不得做與工作無關(guān)的事情,聽音樂、聊天等,

12、完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。

第八條 鍋爐工崗位職責(zé)

1.每天工作開始前要檢查好鍋爐及蒸汽管道設(shè)施狀況,防止事故的發(fā)生。

2.安全生產(chǎn)第一,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,當(dāng)班人員要集中精力,密切注意壓力表和水位的變化情況,如發(fā)現(xiàn)異常變化應(yīng)立即采取措施排除,并及時(shí)報(bào)告部領(lǐng)導(dǎo)以確保鍋爐的安全運(yùn)行,嚴(yán)防鍋爐爆炸和表、儀表等)必須經(jīng)常檢查,平時(shí)發(fā)現(xiàn)管道損壞或漏氣漏其它事故的發(fā)生。

3.對鍋爐鍋爐附件(如水位表、儀表等)必須經(jīng)常檢查,平時(shí)發(fā)現(xiàn)管道損壞或漏氣漏水要及時(shí)處理或報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

4.做好爐房的清潔衛(wèi)生工作,及時(shí)清除爐漬,保持室內(nèi)的清潔,同時(shí)嚴(yán)禁外人進(jìn)入爐房,更不能亂動(dòng)爐體部件。

5.努力鉆研業(yè)務(wù)知識,掌握和熟習(xí)操作燒爐要領(lǐng),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),節(jié)約用水用煤。積極完成工作任務(wù)。

6.上班時(shí)間不得擅自離開工作崗位,不許喝酒上崗。嚴(yán)格面對面交班制度,交班時(shí)要交待前班工作的詳細(xì)情況,并作好記錄。

7.不遵守規(guī)章 制度及操作程序,所造成的一切責(zé)任事故和經(jīng)濟(jì)損失,由當(dāng)班鍋爐工負(fù)責(zé)。

8.備足燃料,負(fù)責(zé)各食堂每天的供汽蒸煮工作及提供開水做飯菜保暖工作。

9.摸規(guī)律,不斷提高蒸煮技術(shù),防止出現(xiàn)生飯、夾生飯或蒸不熟食品。

10.每天要按時(shí)供應(yīng)開、熱水。嚴(yán)格按照開、熱水的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收,且要一視同仁,不搞特殊化。

11.遵守勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章 制度,按時(shí)上下班,上班時(shí)要佩帶上崗證。無故誤飯,供不了開、熱水造成不良影響者,視情節(jié)輕重給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰及紀(jì)律處分。

12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。

第九條 寢室長職責(zé)

每間寢室設(shè)立室長(部長擔(dān)任)1名,負(fù)責(zé)寢室的管理。

1.全面負(fù)

責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的管理工作。

2.每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。

3.寢室長有義務(wù)向公司人力資源部和后勤部匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對寢室長進(jìn)行過失處理。

第三章 安全管理制度

第十條 愛護(hù)消防設(shè)施,不得故意損壞。

第十一條 在樓道內(nèi),不得追逐、打鬧等行為,防止摔傷、撞傷。

第十二條 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。

第十三條 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無阻。

第十四條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)吸煙,一旦吸煙發(fā)生事故,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。

第十五條 不得在宿舍內(nèi)動(dòng)用明火。

第十六條 攜帶物品進(jìn)出宿舍,要主動(dòng)接受門衛(wèi)人員的檢查。

第十七條 妥善保管好自己的私人財(cái)物,不得將現(xiàn)金等貴重物品隨意亂放,凡出現(xiàn)個(gè)人財(cái)物問題,公司不承擔(dān)任何責(zé)任。

第十八條 進(jìn)出寢室要隨手關(guān)門,防止物品丟失。

第四章 衛(wèi)生檢查制度

第十九條 員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍的衛(wèi)生環(huán)境。不得向窗外或走廊內(nèi)拋物。

第二十條 每位員工必須按照寢室長安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。

第二十一條 值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者,由后勤部視情節(jié)輕重予以罰款處理。

第二十二條 宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好。

1.如發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,予以罰款。

2.凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將給予罰款。

3.發(fā)現(xiàn)將清掃的垃圾堆積到樓道內(nèi)或?qū)嬍议T口,違反者予以罰款。

第二十三條 每周一(具體時(shí)間待定)各部門派一名副經(jīng)理級(含)以上人員到人力資源部報(bào)到,由后勤部經(jīng)理統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜。

第二十四條 參加衛(wèi)生檢查人員不得無故遲到、缺席,否則予以罰款。

第二十五條 如遇特殊情況確實(shí)不能參加者,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門負(fù)責(zé)人,由其部門負(fù)責(zé)人安排他人參加。

第二十六條 參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平公正原則進(jìn)行評分,不得弄虛作假、徇私舞弊。

第二十七條 在一個(gè)月內(nèi)檢查中,依據(jù)檢查情況和平時(shí)的制度落實(shí)情況予以評比,每月評比出一個(gè)最佳和最差宿舍。

1.通報(bào)表揚(yáng)(批評)。

2.被評為最佳(差)宿舍則該寢室人員給予共100元的獎(jiǎng)勵(lì)(罰款)。

3.獎(jiǎng)勵(lì)(罰款)在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。

第五章 水、電管理

第二十八條 所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以罰款。

第二十九條 住宿員工必須樹立節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān)的優(yōu)良傳統(tǒng),違者將對責(zé)任人進(jìn)行罰款,如查不出責(zé)任人,則對所在房間住宿人員予以罰款。

第三十條 宿舍的電源實(shí)行分室統(tǒng)一管理,實(shí)施定額供電,因用電不足,予以寢室全體人員共同承擔(dān)。

第三十一條 不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

第三十二條 不得私自亂接、亂拉電源線或插座。

第三十三條 充電器具不準(zhǔn)放在床上充電和使用;不準(zhǔn)在床頭使用臺燈;電源插口不得用衣物或其他物品遮擋、覆蓋。

第三十四條 要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)后勤部或保安部。

第三十五條 由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者予以200元罰款;造成一定后果的按損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至開除。

第六章 物品擺放規(guī)定

第三十六條 室內(nèi)必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔。

第三十七條 禁止在宿舍墻面亂刻、亂畫、亂釘,違反者,予以罰款10元/次。

第三十八條 床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于床的一頭,枕頭置于床的另一頭,時(shí)刻保持床單平整,其它床上用品擺放有序,不得亂放。

第三十九條 床上用品要經(jīng)常晾曬,被套、床單必須經(jīng)常清洗,保證干凈無異味。

第四十條 鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

第四十一條 洗漱用品、毛巾置于臉盆內(nèi),臉盆放置于床下。

第四十二條 桌上放置口杯、書籍等物品擺放整齊,桌面干凈無水跡、無灰塵、無雜物。

第四十三條 天花板、燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、內(nèi)衣、襪子等衣物。

第四十四條 垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天至少處理1次。

第四十五條 愛護(hù)使用清掃工具,不用時(shí)置于規(guī)定位置(房間門后側(cè))。

第四十六條 行李箱放置于床的下面最里側(cè)。

第四十七條 公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛護(hù),如屬自然損壞,寢室長要及時(shí)上報(bào)后勤部;如屬人為破壞,除照價(jià)賠償外,并處以罰款20元/次。

第四十八條 員工晚上外出必須在23:00之前歸宿。

1.如不能按時(shí)回宿舍者,應(yīng)以請假條 的形式經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)報(bào)宿舍管理員備案,每人每月不能超過3次。

2.如超過3次,取消住宿資格。

3.如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,須由部門經(jīng)理簽屬的證明。

4.如沒有按時(shí)歸宿或夜不歸宿者,出現(xiàn)任何問題與公司無關(guān)。

第四十九條 21:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來人員,禁止留宿外來人員。

1.不得留宿外來人員,違反者罰款100元/次。

2.累計(jì)三次則取消住宿資格。

3.如外來人員來訪或留宿期間發(fā)現(xiàn)公司公物損壞、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。

第五十條 23:00以后禁止外出。

1.非上班人員禁止外出。

2.因私事需要外出人員,必須部門經(jīng)理同意并簽署證明。

3.非正常渠道外出者,予以200元/次罰款,并取消當(dāng)月以及年度評選。

第五十一條 宿舍管理員、寢室長具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向后勤部匯報(bào),如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。

第七章 管理規(guī)定

第五十二條 宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,將每日就寢情況予以登記,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)后勤部經(jīng)理。

第五十三條 后勤部不定期負(fù)責(zé)帶領(lǐng)保安部、工程部人員對宿舍安全狀況進(jìn)行檢查。

第五十四條 每周后勤部經(jīng)理帶領(lǐng)各部門主管級以上人員對員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律等檢查。

第五十五條 禁止在寢室、樓道內(nèi)放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫等,影響他人休息;除后果由本人自負(fù)外,后勤部將對當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,予以至少20元/次罰款;如寢室長沒提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。

第五十六條 禁止在宿舍打架斗毆、酗酒、酗酒鬧事,一旦發(fā)現(xiàn)并造成影響,予以200元/次的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,予以開除。

第五十七條 對凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

第五十八條 出入宿舍要隨手關(guān)門,注意防盜,對因故離開公司者,宿舍長負(fù)責(zé)督促將宿舍門鑰匙收回,并上交宿舍管理員。

第五十九條 嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖,如特殊情況必須征求后勤部同意并備案;后勤部未同意辦理的,處以當(dāng)事人100元的罰款。

第六十條 在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價(jià)賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

第六十一條 未經(jīng)人力資源部批準(zhǔn)不得家屬住在宿舍內(nèi)。

第六十二條 嚴(yán)禁員工無故夜不歸宿,嚴(yán)禁攀爬圍墻出入宿舍。

第六十三條 每位員工必須按時(shí)辦理好住宿證,出入宿舍主動(dòng)出示。

第六十四條 員工離職時(shí),必須先退宿,在辦好離職手續(xù)后必須及時(shí)搬離宿舍,否則予以罰款。

第六十五條 白天床體周圍不得用任何物品遮掩。

第六十六條 不上班期間在宿舍內(nèi)不得在無人情況下進(jìn)入其它寢室。男、女員工不得混竄寢室。

第六十七條 自行車停放在指定位置,按照順序擺放,不得隨意亂放。

第六十八條 禁止在宿舍內(nèi)賭博、吸毒等違法行為。

第六十九條 禁止在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)寵物。

第七十條 公司配備的宿舍設(shè)施,禁止隨意挪動(dòng)或改變用途。

第八章 附則

第七十一條 違反本規(guī)定者,一律處罰,依據(jù)情節(jié)進(jìn)行罰款,罰款金額不得低于20元,不得高于1000元;情節(jié)惡劣的處罰為開除;如觸犯刑法的予以移交公安機(jī)關(guān)處理。

第七十二條 本規(guī)定解釋權(quán)歸公司。

zz國際酒

第12篇 h酒店工程部員工規(guī)章制度

酒店工程部員工規(guī)章制度

為了加強(qiáng)員工管理與規(guī)范員工行為,工程部特制定以下規(guī)章制度,希望能嚴(yán)格遵守。

1、 上班期間不允許看與工作無關(guān)的報(bào)紙、雜志等刊物。

2、 上班期間必須穿工服。

3、 所有機(jī)房,除了值班人員,其他外人不得入內(nèi)。

4、 外出維修,必須鎖門。

5、 所有機(jī)房,床單、被褥每周清洗一次。

6、 所有機(jī)房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品,如有其他物品,找不到主人,扔掉。

7、 電工值班時(shí),每天9:00—11:00檢查酒店內(nèi)部(除大堂天花)所有燈泡;每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈,如發(fā)現(xiàn)不亮,電話聯(lián)系維修單位;每晚檢查所有外圍燈,如發(fā)現(xiàn)不亮注明第二天維修。

8、 客人有緊急事情時(shí),不用下維修單,必須盡快維修。

9、 長白班下班后,主管外出維修通知總機(jī)人員其所去方向,員工外出維修通知主管其所去方向。

以上規(guī)章制度,違者過失單一張。

工程部

酒店員工獎(jiǎng)金制度范本(十二篇)

酒店員工獎(jiǎng)金制度1、模范員工獎(jiǎng)每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中,挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事部評核后,于每月月初朝會中表揚(yáng)并
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