第1篇 酒店銷售部秘書崗位職責(zé)素質(zhì)要求
酒店銷售部秘書崗位職責(zé)及素質(zhì)要求
直接上級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)
直接下屬:無
崗位職責(zé)
1.根據(jù)市場(chǎng)總監(jiān)的指示做好各項(xiàng)文書工作。記錄總監(jiān)各項(xiàng)口頭指示,做好會(huì)議記錄,打印整理后發(fā)到有關(guān)部門,處理有關(guān)信函、電傳、電報(bào)、電話,傳遞各部門向總監(jiān)報(bào)告的公文。
2.為總監(jiān)準(zhǔn)備好當(dāng)日所要閱讀及指示的文件資料,報(bào)刊雜志,有關(guān)文章,并準(zhǔn)備好辦公用品。
3.負(fù)責(zé)酒店一切公文(資料)來往的收發(fā)登記、整理、保管工作,嚴(yán)格執(zhí)行保密制度,及時(shí)做好文書立卷歸檔工作,做好酒店對(duì)外簽定的合同、圖紙等重要資料的搜集保管工作。
4.根據(jù)總監(jiān)指示做好客人來訪預(yù)約工作安排。
5.安排好由總監(jiān)主持的會(huì)議準(zhǔn)備工作,如落實(shí)會(huì)議地點(diǎn),召開時(shí)間及參加人員,并做好會(huì)議紀(jì)要,印發(fā)到各部門。
6.做好資料收集工作,為總監(jiān)工作提供參考資料。
7.負(fù)責(zé)管理市場(chǎng)銷售部其它文員,保管好辦公室所有的辦公用品及設(shè)備。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):信守商業(yè)機(jī)密,講求效率,工作認(rèn)真細(xì)致,善于交際和配合,待人熱情、誠(chéng)懇、大方。
自然條件:儀表端莊,年齡24歲以上,女性。身高1.65~1.68米。
文化程度:大學(xué)本科以上文化程度,英語、文秘專業(yè)為最佳。
外語水平:英語通過大學(xué)六級(jí)或托?？挤诌_(dá)到600,有第二外語基礎(chǔ)。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上合資酒店工作經(jīng)驗(yàn),并有3年以上文秘工作的經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求:熟練操作各種辦公室自動(dòng)化設(shè)備,通曉常用的電腦應(yīng)用軟件,具有較強(qiáng)的中英文聽說寫譯能力和組織能力。
第2篇 酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過系統(tǒng)的銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營(yíng)。 負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng) 崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過系統(tǒng)的銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營(yíng)。
第3篇 g酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
營(yíng)銷部銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
直屬上級(jí):營(yíng)銷部總監(jiān)
直屬下級(jí):銷售副理
一、負(fù)責(zé)組織銷售人員的對(duì)客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,協(xié)助營(yíng)銷部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
二、負(fù)責(zé)落實(shí)大型團(tuán)隊(duì)、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。
三、負(fù)責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,受理客戶投訴。
四、負(fù)責(zé)落實(shí)海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。
五、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談、初審工作。
六、負(fù)責(zé)酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護(hù)和效果評(píng)估工作。
七、參與酒店年度營(yíng)銷計(jì)劃、酒店?duì)I銷計(jì)劃實(shí)施方案的編制、調(diào)整工作。
八、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報(bào)告》的編制、審核工作。
九、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴(對(duì)本人的投訴除外)。
十、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。十一、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
十二、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作。
十三、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效,自公布之日起執(zhí)行。
十四、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
第4篇 酒店銷售崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過系統(tǒng)的銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營(yíng)。 負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng) 崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過系統(tǒng)的銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營(yíng)。
第5篇 連鎖酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司的營(yíng)銷策略 、政策和計(jì)劃；
2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和需求分析；
3、負(fù)責(zé)年度銷售的預(yù)測(cè)，目標(biāo)的制定及分解；
4、確定銷售部門目標(biāo)體系和銷售配額；
5、負(fù)責(zé)對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶進(jìn)行攻關(guān)，并協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行市場(chǎng)開拓；
6、負(fù)責(zé)銷售計(jì)劃 的分解、落實(shí)，并進(jìn)行跟蹤與評(píng)估。
第6篇 酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)工作內(nèi)容
銷售經(jīng)理崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
直系上級(jí):總經(jīng)理
直系下級(jí):無
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店日常的銷售工作的實(shí)施和管理,做好客戶開發(fā)和維護(hù)工作,確保酒店銷售工作的實(shí)施對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)提升。協(xié)作總經(jīng)理作好酒店銷售工作。
工作內(nèi)容:
(1)、根據(jù)總經(jīng)理下達(dá)的銷售任務(wù)和指標(biāo),開展和實(shí)施酒店日常銷售工作。
(2)、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店銷售計(jì)劃和客戶維護(hù)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。
(3)、與各銷售渠道的溝通,及時(shí)處理合作中的各類問題。
(4)、根據(jù)不同的協(xié)議公司需求,制定所需的協(xié)議合同文本。
(5)、全面負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的核對(duì)和催繳工作。
(6)、全面掌握酒店銷售政策和制度,按要求執(zhí)行。
(7)、定期與總經(jīng)理溝通,就酒店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并按照分析結(jié)果制定新的銷售計(jì)劃。
(8)、負(fù)責(zé)中介傭金的核對(duì)工作。
(9)、負(fù)責(zé)酒店協(xié)議資料完整錄入pms系統(tǒng),并定期續(xù)簽和更新。
(10)、隨時(shí)掌握酒店每日的房態(tài)狀況,合理進(jìn)行流量控制,做到收益最大化。
(11)、配合區(qū)域執(zhí)行聯(lián)合銷售工作。
(12)、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行酒店銷售政策、指標(biāo)、技巧等指導(dǎo)和培訓(xùn)。
(13)、完成上級(jí)指派的其他工作。
我已閱讀以上職責(zé),并會(huì)認(rèn)真執(zhí)行,若有違反以上原則的情況發(fā)生,愿意接受酒店的處罰。
確認(rèn)簽名: _________________
日期:_____________________
第7篇 酒店宴會(huì)銷售部人員崗位職責(zé)
酒店宴會(huì)銷售部人員崗位職責(zé)
(一)宴會(huì)銷售經(jīng)理
直接上級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)
直接下屬:宴會(huì)銷售主任、宴會(huì)銷售文員
崗位職責(zé)
全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議、展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作。
1.制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、建立并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施。
2.參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作。
3.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作。
4.建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段。
5.與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格。
6.與其它部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。
7.定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德,要有犧牲精神,忠于事業(yè),心胸開闊。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,性格外向,氣質(zhì)高雅,年齡25歲以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大專畢業(yè)或旅游專業(yè)畢業(yè)。
外語水平:高級(jí)英語水平,并能熟練應(yīng)用。
工作經(jīng)驗(yàn):在餐飲部工作5年以上并有5年餐飲部宴會(huì)銷售經(jīng)驗(yàn),通曉對(duì)外銷售的促銷策略和產(chǎn)品價(jià)格策略,了解客源市場(chǎng)的需求狀況,熟悉客源國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識(shí)和涉外禮儀、禮節(jié)。能制定促銷計(jì)劃、能熟練操作辦公自動(dòng)化系統(tǒng)。特殊要求:信息來源廣泛,熟悉海外駐本地商社、公司、大使館等主要客源狀況,同客戶保持良好的人際關(guān)系;工作中具有較強(qiáng)的判斷能力、應(yīng)變能力和談判能力,并有協(xié)調(diào)下屬工作的能力,能調(diào)動(dòng)銷售人員的積極性,形成團(tuán)體氣氛。有一定的文學(xué)水平,擅于書寫廣告,有公關(guān)能力,沒有家庭負(fù)擔(dān),有能力主持酒會(huì)。
(二)宴會(huì)銷售主任
直接上級(jí):宴會(huì)銷售經(jīng)理
直接下屬:宴會(huì)銷售文員
崗位職責(zé)
通過每日接待或走訪客戶,推銷酒店的宴會(huì)規(guī)格和軟件服務(wù)。
1.制定一周的出訪計(jì)劃并提交宴會(huì)銷售經(jīng)理。周末與宴會(huì)銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況,作出總結(jié)。
2.填寫卡片,做銷售報(bào)告,詳細(xì)記錄每次出訪情況。
3.向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)每次出訪收獲。
1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動(dòng)。
2.出訪宴會(huì)客戶。
3.解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,建議客人參考,活動(dòng)一俟確定,即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。
7.起草確認(rèn)信,并請(qǐng)客人寄回確認(rèn)后的副本。
8.如既定活動(dòng)發(fā)生任何變動(dòng),要填發(fā)更改單。
9.實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有的安排兌現(xiàn),與宴會(huì)廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10.與有關(guān)的部門協(xié)調(diào),解決客人的特殊需求。
11.活動(dòng)完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。
12.宴會(huì)結(jié)束后,收集客人的反映,如有問題及時(shí)反饋給宴會(huì)廳經(jīng)理,以便及時(shí)處理和糾正。
13.處理市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動(dòng),做好公關(guān)工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。
自然條件:身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅,身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:具有大本以上文化程度。
外語水平:具有流利的英語會(huì)話能力,達(dá)到中級(jí)水平。
工作經(jīng)驗(yàn):有兩年以上餐飲部宴會(huì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),通曉對(duì)外銷售的促銷技巧和銷售策略,熟知餐廳的各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施,熟悉客源國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識(shí)和涉外禮儀、禮節(jié),根據(jù)分工能夠帶來客源,完成任務(wù)。特殊要求:具有公關(guān)能力,談判能力,善于接觸各種類型客人,同客戶保持良好的人際關(guān)系。
(三)宴會(huì)銷售文員
直接上級(jí):宴會(huì)銷售經(jīng)理
直接下屬:無
崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)宴會(huì)銷售部日常文書工作、協(xié)助宴會(huì)銷售經(jīng)理和主任的銷售工作,處理其它必要文印工作。
1.每日打出宴會(huì)活動(dòng)預(yù)報(bào)單并發(fā)送到有關(guān)部門。
2.負(fù)責(zé)向有關(guān)部門分發(fā)宴會(huì)訂單和更改單,并負(fù)責(zé)為宴會(huì)訂花。
3.負(fù)責(zé)打出宴會(huì)指南,協(xié)助宴會(huì)銷售經(jīng)理和銷售主任共同解決來訪客人的需求,向客人提出必要的建議,為宴會(huì)制作菜單。
4.回答電話問詢,并請(qǐng)宴會(huì)銷售經(jīng)理或銷售主任來處理,當(dāng)他們不在時(shí)接受宴會(huì)預(yù)訂,并盡快轉(zhuǎn)告有關(guān)人員。
5.保存所有宴會(huì)客戶檔案,保證足夠的辦公用品。
6.協(xié)助銷售主任填卡片,記錄出訪情況并分類按序存放。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定。女性,身高1.65~1.68米。
文化程度:具有高中或中等文秘專業(yè)學(xué)歷,具有起草文件、報(bào)告、報(bào)表的能力。
外語水平:中級(jí)英語水平或通過國(guó)家四級(jí)英語考試。
工作經(jīng)驗(yàn):有一年文員工作經(jīng)驗(yàn),了解餐飲部宴會(huì)銷售各崗位人員情況。
特殊要求:精通電腦操作。
第8篇 酒店銷售部文員崗位職責(zé)素質(zhì)要求
酒店銷售部文員崗位職責(zé)及素質(zhì)要求
直接上級(jí):銷售部經(jīng)理
直接下屬:無
崗位職責(zé)
1.根據(jù)銷售部經(jīng)理要求做好各項(xiàng)文書工作,協(xié)助經(jīng)理召*議、安排見面、協(xié)助組織活動(dòng),傳遞與上級(jí)、下屬的文件及信息。
2.收取及處理各種外來及內(nèi)部其它部門的電話、電報(bào)、傳真和文件、信函,及時(shí)傳遞、記錄、分類,提出建設(shè)性意見。
3.為銷售部經(jīng)理準(zhǔn)備當(dāng)日需閱辦的文件及與工作相關(guān)的報(bào)刊信息,備齊辦公用品。
4.做好檔案分類、保管,對(duì)機(jī)密文件要認(rèn)真登記。
5.收集與酒店有關(guān)的市場(chǎng)信息,定期編發(fā)參考資料。
6.登記、領(lǐng)用、分發(fā)銷售部所需辦公用品及書籍資料。
7.做好每次會(huì)議安排,落實(shí)場(chǎng)地、人員,做好記錄、印發(fā)文件。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):為人誠(chéng)實(shí),禮貌大方,認(rèn)真細(xì)致,善于溝通。
自然條件:年齡24歲以上,女性。品貌端正,氣質(zhì)高雅,待人和藹。身高1.65~1.68米。
文化程度:大專以上,文科或公關(guān)專業(yè)。
外語水平:英語中級(jí)水平,可基本會(huì)話具備一定的閱寫能力。
工作經(jīng)驗(yàn):3年以上文秘工作。
特殊要求:熟練使用現(xiàn)代化辦公設(shè)備,包括電腦、電傳、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等。
第9篇 酒店銷售經(jīng)理-崗位職責(zé)
酒店行業(yè)的銷售經(jīng)理,在工作中都有哪些崗位職責(zé)呢以下提供了最詳細(xì)的酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)資料,可供參考。
1.對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),及時(shí)制定當(dāng)月的銷售計(jì)劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2.對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。
3.詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間。
4.清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。
5.監(jiān)督做好管理會(huì)員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
7.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
8.有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。
9.對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。
11.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí),知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
12.及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
13.根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)部要求按時(shí)報(bào)送《會(huì)員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計(jì)劃》、《銷售周報(bào)》,同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。
14.起草部門培訓(xùn)工作,按時(shí)參加酒店的各種會(huì)議和培訓(xùn)。
15.保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。
16.遵守國(guó)家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
第10篇 酒店長(zhǎng)包房銷售經(jīng)理崗位職責(zé)素質(zhì)要求
酒店長(zhǎng)包房銷售經(jīng)理崗位職責(zé)及素質(zhì)要求
直接上級(jí):銷售部經(jīng)理
直接下屬:無
崗位職責(zé)
1.主要任務(wù)是發(fā)展酒店的長(zhǎng)住戶,達(dá)到一定的出租率。
2.制定吸引長(zhǎng)住戶的計(jì)劃并付諸實(shí)施。
3.建立長(zhǎng)住戶檔案并定期拜訪他們。
4.定期舉辦長(zhǎng)住戶聚會(huì)以示答謝并征求長(zhǎng)住戶對(duì)酒店的要求和建議。
5.不斷擴(kuò)大長(zhǎng)住戶市場(chǎng),完善長(zhǎng)住戶的管理?xiàng)l例。
6.協(xié)助財(cái)務(wù)收回長(zhǎng)住戶的有關(guān)費(fèi)用。
素質(zhì)要求
與團(tuán)隊(duì)銷售經(jīng)理基本相同。
第11篇 酒店銷售部崗位職責(zé)范本
酒店銷售部崗位職責(zé)范文(二)
直屬上級(jí):總經(jīng)理
1、透徹了解客源市場(chǎng)行情和發(fā)展趨勢(shì),對(duì)本企業(yè)的硬件、軟件情況也要了如指掌,并積極組織客源。
2、加強(qiáng)調(diào)研和預(yù)測(cè),在掌握市場(chǎng)情況的基礎(chǔ)上制定季度、年度營(yíng)銷計(jì)劃,積極采取措施,并針對(duì)不同旅游季節(jié)的市場(chǎng)變化,做出相應(yīng)的應(yīng)變方針和價(jià)格策略,適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。
3、應(yīng)擔(dān)負(fù)與重要客戶的談判和簽訂合同,參與制定房?jī)r(jià)策略,控制售價(jià)優(yōu)惠的標(biāo)準(zhǔn)和幅度;接待、訪問重要客戶。
4、參與制定整個(gè)酒店的營(yíng)銷預(yù)算,并主動(dòng)做好與各部門的聯(lián)系和協(xié)作。
5、廣泛收集客戶意見并提供給酒店其他部門;向客戶和與酒店有關(guān)企業(yè)探索信息資料,對(duì)酒店市場(chǎng)分布,要了如指掌。
6、酒店銷售的主要工作內(nèi)容:
1)房控----主要預(yù)測(cè)客流量、控制客流量,并對(duì)超流量作適當(dāng)?shù)陌才拧?/p>
2)本地市場(chǎng)----指與本地各旅行社、外地駐滬商業(yè)機(jī)構(gòu)涉外單位和接受預(yù)定。
3)區(qū)域市場(chǎng)----加強(qiáng)與南、北各旅游公司和涉外機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)。
第12篇 賓館酒店銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店(賓館)銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱:銷售部經(jīng)理
直接上級(jí):主管副總
直接下級(jí):銷售部經(jīng)理助理、銷售部?jī)?nèi)勤
資質(zhì)要求:熟知市場(chǎng)動(dòng)態(tài),根據(jù)市場(chǎng)變化,提出改進(jìn)方案,把握營(yíng)銷政策,從事前廳或銷售工作五年以上,具備大專以上文化(或通過本崗位培訓(xùn),取得資格證書),五官端正、身體健康、儀表端莊,具有良好的書寫、語言表達(dá)能力,具有親和力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
崗位職責(zé):
(1對(duì)主管副總負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)銷售部的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。
(2根據(jù)主管副總提出的經(jīng)營(yíng)方針,制定計(jì)劃指標(biāo)。
(3為完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而確定本部門銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則,以達(dá)到較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(4掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提出可行性、開拓性研究報(bào)告。
(5擴(kuò)大銷售,搞好業(yè)務(wù)往來接待工作。
(6制定本部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)、規(guī)章,完成賓館下達(dá)的月、年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
(7協(xié)調(diào)各相關(guān)部門的關(guān)系,保證日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(8負(fù)責(zé)本部門的安全工作。
(9負(fù)責(zé)本部門員工的政治思想工作。
