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第1篇星光網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé) 第2篇收銀員-崗位職責(zé) 第3篇前臺收銀員崗位職責(zé) 第4篇網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé)范本 第5篇ktv收銀員崗位職責(zé) 第6篇網(wǎng)吧收銀員-崗位職責(zé) 第7篇某商業(yè)廣場停車場收銀員崗位職責(zé) 第8篇餐廳收銀員崗位職責(zé)任職條件 第9篇收銀員崗位職責(zé)模版 第10篇餐飲收銀員崗位職責(zé)格式 第11篇餐廳收銀員崗位職責(zé)責(zé)任 第12篇餐廳、娛樂部收銀員崗位職責(zé) 第13篇中餐收銀員崗位職責(zé) 第14篇大學(xué)餐廳收銀員崗位職責(zé) 第15篇收銀員崗位職責(zé)、要求以及未來可以發(fā)展的方向 第16篇賓館收銀員崗位職責(zé)范文 第17篇餐飲收銀員-崗位職責(zé) 第18篇賓館收銀員崗位職責(zé) 第19篇保健部收銀員崗位職責(zé) 第20篇ktv收銀員崗位職責(zé)范文
第1篇 星光網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé)
1、熟練操作電腦和收費(fèi)軟件。熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格和網(wǎng)吧內(nèi)商品的售價。
2、嚴(yán)格按照先登記身份證,后開卡,再上機(jī)上網(wǎng)的登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
3、隨時了解本網(wǎng)吧上座率等情況。協(xié)助服務(wù)員對長時間(5個小時以上的)上機(jī)客人進(jìn)行提醒。
4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清,交付無誤后向客人道別,使其滿意離去。嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為。
5、 如遇客人要求賒帳,要語氣溫和態(tài)度堅(jiān)決的拒絕。
6、 做好每日進(jìn)貨,欠帳等帳目詳細(xì)登記。收銀員交接班時必須2人同時清點(diǎn)。嚴(yán)格做到商品、貨款、營業(yè)款和記錄相符,需雙方簽名確認(rèn)。收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
收銀員每班允許有10元的誤差,超過10元以上的由收銀員全額賠償。
7、靈活減免顧客小額費(fèi)用,顧客消費(fèi)很高時可與主管商量酌情減免,并登記在案。
8、除了收款員,網(wǎng)管,其他工作人員如非幫忙,未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
9、收銀臺現(xiàn)金只能由經(jīng)理或授權(quán)人支取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收款員承擔(dān)。
10、收銀臺的電腦每天清理一次,臺面隨時清理,并整齊擺放所有物品,不允許存放不常用的雜物。
夜班收銀員每日須清點(diǎn)吧臺內(nèi),抽屜,儲物柜內(nèi)的雜物一次。
11、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧電話接聽。并做來電登記。接電話要先說:“您好!雨心網(wǎng)吧。請問您找誰”“請稍等”“對不起,經(jīng)理現(xiàn)在不在,您有什么事情需要我?guī)椭D(zhuǎn)告嗎”“您貴姓您能告訴我您的電話嗎等經(jīng)理回來立刻給您回電話。”“對不起,上班時間不能聊天,請您在下班后再打過來。”
12、每班收銀員交班時須將50元以上面值的紙幣進(jìn)行登記,收了假幣要個人承擔(dān)。
13、注意協(xié)助保安人員觀察視頻監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時提醒保安人員,并向公安機(jī)關(guān)報(bào)警。重大情況及時通知任一股東。
14、做好機(jī)動攝像頭的使用和管理工作。
第2篇 收銀員-崗位職責(zé)
前面已經(jīng)為大家整理了收銀主管的一些崗位職責(zé),下面是收銀員的崗位職責(zé)范本,大家可以通過閱讀下文來了解收銀員的職責(zé)。
一、要有良好的道德思想品質(zhì),嚴(yán)守商業(yè)秘密,熱愛本職工作,責(zé)任心強(qiáng),工作任勞任怨,具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識。
二、收銀員每天上崗后做好收款前的準(zhǔn)備工作,檢查收款機(jī)當(dāng)前狀態(tài)是否能正常工作,發(fā)票、贈券單、找零準(zhǔn)備工作是否做好,搞好衛(wèi)生。
三、每天的營業(yè)款按餐繳納。當(dāng)餐營業(yè)結(jié)束后,將全部款項(xiàng)及預(yù)收訂金、退定金、收據(jù)、餐券、簽單單據(jù)、存檔單、發(fā)票使用結(jié)賬單上交出納,并由出納填寫收款收據(jù),雙方簽字生效。
四、每天收取的現(xiàn)金和支票要認(rèn)真查驗(yàn)、核對,對不明事宜及時詢問出納。因誤收、錯收或收假等由收銀員自己負(fù)責(zé)處理,并承擔(dān)損失。
五、收銀員要管理好自己的現(xiàn)金收訖章,不允許亂放,亂蓋。否則后果自負(fù)。
六、每天發(fā)生的招待、打折、摸零、預(yù)收訂金、簽單、退單及結(jié)賬情況,按規(guī)定的權(quán)限執(zhí)行,超出權(quán)限部分自行負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)損失。
規(guī)定權(quán)限如下:
1〉招待:需董事長和總經(jīng)理共同簽字。
2〉打折:餐飲部經(jīng)理權(quán)限9折,前廳經(jīng)理,營銷經(jīng)理權(quán)限9.5折。
3〉摸零:前廳主管權(quán)限5元,收銀員無權(quán)摸零。
4〉簽單:按簽單協(xié)議所指定人員簽單。無簽單協(xié)議的需董事長或總經(jīng)理同意并簽字,并由簽單人簽名和留其電話號碼。遇特殊情況客人未簽字,必須由同意人在賬單上簽字,并負(fù)責(zé)三日內(nèi)補(bǔ)簽手續(xù),否則由同意人本人負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,收銀員負(fù)責(zé)崔辦補(bǔ)簽手續(xù)。如收銀員不按上述規(guī)定辦理,經(jīng)濟(jì)責(zé)任自負(fù)。
5〉退單:由服務(wù)員開退單,寫明退菜原因,已出品或未出品。未出品需點(diǎn)換由主管簽字。已出品由前廳經(jīng)理和廚師長簽字,劃分責(zé)任。
七、菜單一式三份由服務(wù)員到吧臺蓋章,一份收銀員留底錄入電腦,一份服務(wù)員交備餐,最后一份服務(wù)員自留審單。
八、吧臺是經(jīng)濟(jì)重地,收銀員要堅(jiān)決制止非吧臺人員出入。發(fā)現(xiàn)非吧臺人員進(jìn)入一次罰款50元。對于每天發(fā)生的營業(yè)信息,收銀員要注意保密,不允許向任何人提供,違者一次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者除名。
九、因責(zé)任心不強(qiáng),工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生錄錯單造成的款項(xiàng)不符,多款上繳,少款自補(bǔ)。
十、收銀員在收款過程中要認(rèn)真核對菜單,發(fā)現(xiàn)問題及時和服務(wù)員、樓面主管溝通,以減少錯誤和損失。
十一、至于收銀的特殊,其他未盡事宜及時與財(cái)務(wù)部門溝通。
相關(guān)閱讀: 團(tuán)購業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
第3篇 前臺收銀員崗位職責(zé)
1.服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待 服務(wù)。
2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接, 前帳不清后賬不接。
3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4. 掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤
5. 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9.制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10. 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報(bào)。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
第4篇 網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé)范本
1、熟練操作電腦和收費(fèi)軟件。熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格和網(wǎng)吧內(nèi)商品的售價。
2、嚴(yán)格按照先登記身份證,后開卡,再上機(jī)上網(wǎng)的登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
3、隨時了解本網(wǎng)吧上座率等情況。協(xié)助服務(wù)員對長時間(5個小時以上的)上機(jī)客人進(jìn)行提醒。
4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清,交付無誤后向客人道別,使其滿意離去。嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為。
5、 如遇客人要求賒帳,要語氣溫和態(tài)度堅(jiān)決的拒絕。
6、 做好每日進(jìn)貨,欠帳等帳目詳細(xì)登記。收銀員交接班時必須2人同時清點(diǎn)。嚴(yán)格做到商品、貨款、營業(yè)款和記錄相符,需雙方簽名確認(rèn)。收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
收銀員每班允許有10元的誤差,超過10元以上的由收銀員全額賠償。
7、靈活減免顧客小額費(fèi)用,顧客消費(fèi)很高時可與主管商量酌情減免,并登記在案。
8、除了收款員,網(wǎng)管,其他工作人員如非幫忙,未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
9、收銀臺現(xiàn)金只能由經(jīng)理或授權(quán)人支取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收款員承擔(dān)。
10、收銀臺的電腦每天清理一次,臺面隨時清理,并整齊擺放所有物品,不允許存放不常用的雜物。
夜班收銀員每日須清點(diǎn)吧臺內(nèi),抽屜,儲物柜內(nèi)的雜物一次。
11、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧電話接聽。并做來電登記。接電話要先說:“您好!雨心網(wǎng)吧。請問您找誰”“請稍等”“對不起,經(jīng)理現(xiàn)在不在,您有什么事情需要我?guī)椭D(zhuǎn)告嗎”“您貴姓您能告訴我您的電話嗎等經(jīng)理回來立刻給您回電話。”“對不起,上班時間不能聊天,請您在下班后再打過來?!?/p>
12、每班收銀員交班時須將50元以上面值的紙幣進(jìn)行登記,收了假幣要個人承擔(dān)。
13、注意協(xié)助保安人員觀察視頻監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時提醒保安人員,并向公安機(jī)關(guān)報(bào)警。重大情況及時通知任一股東。
14、做好機(jī)動攝像頭的使用和管理工作。
第5篇 ktv收銀員崗位職責(zé)
ktv收銀員崗位職責(zé)范文
1、負(fù)責(zé)審核收銀員排班表,安排處理員工換休、輪休。
2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執(zhí)行情況和工作質(zhì)量,保證發(fā)生的單據(jù)字跡清晰、數(shù)字正確、收付迅速、準(zhǔn)確。
3、檢查督促員工執(zhí)行外匯管理規(guī)定、外幣收兌規(guī)定、現(xiàn)金管理制度、銀行信用卡使用規(guī)定、賬單及發(fā)票管理規(guī)定。
4、督促收銀員維護(hù)保養(yǎng)好收銀設(shè)備,如出現(xiàn)設(shè)備故障,應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)同有關(guān)部門予以解決。
5、定期檢查、考評收銀領(lǐng)班的工作,對下屬工作中出現(xiàn)的問題,及時予以幫助解決。
6、負(fù)責(zé)查閱住客的欠款情況,督促收銀領(lǐng)班將當(dāng)天欠款客人的房號通知前臺接待部。
7、聆聽客人提出的建議和意見,認(rèn)真處理客人投訴并做好記錄,無法自行解決的,上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
8、負(fù)責(zé)安排收銀處營業(yè)款項(xiàng)的封袋及送交前臺收款部的工作,及時處理有問題的支票、信用卡。
9、不定期召開收銀部會議,傳達(dá)上級文件和有關(guān)要求。找出工作中存在的問題,提出解決方法。及時協(xié)調(diào)各班組的工作。
第6篇 網(wǎng)吧收銀員-崗位職責(zé)
各個網(wǎng)吧,對于各崗位的員工都有不同的崗位職責(zé)內(nèi)容,以下以收銀員為例,整理了網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé)的內(nèi)容,僅供參考。
1、熟悉各級政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項(xiàng)規(guī)定,熟練掌握以會員制度為核心的各項(xiàng)營銷制度,并負(fù)責(zé)向客戶解答;
2、熟悉收銀臺的各種設(shè)備,熟練操作與收銀工作相關(guān)的計(jì)算機(jī)軟件、硬件;
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現(xiàn)金交接;
4、對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;
5、收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息,應(yīng)及時給予回復(fù)和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);
6、收銀員在工作中,顧客在時間未到時退回包時段卡(包夜卡,包早場卡,包機(jī)卡),應(yīng)當(dāng)時結(jié)帳,不得轉(zhuǎn)給下一位顧客。如未按規(guī)定履行,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,帶班經(jīng)理負(fù)連帶責(zé)任
7、負(fù)責(zé)清理網(wǎng)吧收銀臺內(nèi)的衛(wèi)生并保持整潔干凈;
8、認(rèn)真核對、填寫交接班記錄本;
9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺;
10、不得在收費(fèi)機(jī)、沖點(diǎn)卡機(jī)私自安裝運(yùn)行與工作無關(guān)的任何程序,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;
11、不得在收費(fèi)機(jī)、沖點(diǎn)卡機(jī)私自插接u盤、mp3、手機(jī)等外接設(shè)備,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;
12、上班期間禁止攜帶手機(jī)上崗。
13、定時廣播公益廣告;
14、完成帶班經(jīng)理臨時交辦的工作;
第7篇 某商業(yè)廣場停車場收銀員崗位職責(zé)
商業(yè)廣場停車場收銀員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)收銀中心的管理規(guī)定,禮貌待人,熱情服務(wù)。
2、嚴(yán)格按照公司有關(guān)收銀流程執(zhí)行,按照公司的規(guī)定保管好錢、票,并按公司規(guī)定時間和程序上交當(dāng)班所收的錢物。
3、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),使用稅務(wù)局統(tǒng)一的發(fā)票。票據(jù)不得涂改和污損,嚴(yán)禁收費(fèi)后不給票或少給票。
4、每次收款均要記帳(輸入計(jì)算機(jī)),現(xiàn)金數(shù)額應(yīng)與賬面數(shù)額相符
5、按物業(yè)服務(wù)中心的規(guī)定辦理好收費(fèi)情況及現(xiàn)金的交接,及時繳交營業(yè)款
6、根據(jù)物業(yè)服務(wù)中心規(guī)定對失效車卡及遺失車卡進(jìn)行查核,經(jīng)查核無誤后,進(jìn)行補(bǔ)發(fā),并收取相關(guān)的費(fèi)用
7、對免費(fèi)停車的車輛在驗(yàn)證及辦理好免費(fèi)結(jié)算手續(xù)后給予放行
8、按照物業(yè)服務(wù)中心規(guī)定填報(bào)車位使用費(fèi)收費(fèi)匯總表格
9、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)財(cái)務(wù)管理制度,在工作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向上級反映。
10、認(rèn)真完成上級交代的其他事宜。
第8篇 餐廳收銀員崗位職責(zé)任職條件
餐廳收銀員崗位職責(zé)及任職條件
一、層級關(guān)系
1、直接上級:餐廳收銀領(lǐng)班
2、直接下級:無
二、任職條件:
1、認(rèn)同金源理念,堅(jiān)持原則、廉潔奉公;
2、高中以上文化程度,年齡在18——28之間;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;
3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。
4、熟練掌握飯店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識;
5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。
6、身體健康,能勝任本職工作。
三、崗位職責(zé):
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、熟練掌握餐廳收銀軟件ncr的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為客人結(jié)完帳;
3、做好班前準(zhǔn)備工作;
4、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作;
5、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;
6、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣;
7、跟辦上一班未盡事宜;
8、與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回;
9、做好班次交接工作,每班結(jié)束,編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表;經(jīng)審計(jì)復(fù)核,及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好投幣記錄;
10、承辦上級交辦的其它工作。
第9篇 收銀員崗位職責(zé)模版
1.根據(jù)需要填寫或編制各種報(bào)表。
2.迅速辦理商品交款工作,保證現(xiàn)金收付準(zhǔn)確無誤。
3.交接班時按程序辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。
4.晚班收銀員同當(dāng)值主管一起將現(xiàn)金鎖入保險柜。
第10篇 餐飲收銀員崗位職責(zé)格式
茶市操作程序
1、 收到咨客送來的卡頭后,插入相應(yīng)臺號的賬格,并在電腦中作開臺操作,建立賬戶。
2、 結(jié)賬
(1) 服務(wù)員拿來點(diǎn)心卡結(jié)賬時,收銀員應(yīng)從相應(yīng)的賬格里取出卡頭或加菜單,核對臺號后,與點(diǎn)心卡訂在一起。
(2) 根據(jù)點(diǎn)心卡上各種類別點(diǎn)心格中蓋印的數(shù)量錄入電腦,點(diǎn)心格以外的消費(fèi)以品名方式錄入。各種折扣或優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3) 打印出賬單后,交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。
(4) 按各種不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,同時將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6) 如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7) 賬單要按不同付款方式蓋章,并分類放好。
二、 飯市操作程序
1、 驗(yàn)單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點(diǎn)菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗(yàn)單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費(fèi)項(xiàng)目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、 結(jié)賬:
(1) 確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無誤后打印賬單。
(2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第11篇 餐廳收銀員崗位職責(zé)責(zé)任
收銀是財(cái)務(wù)轄口最基層最重要的一個環(huán)節(jié),將直接影響酒店的經(jīng)營狀況,為此特別訂如下餐廳收銀員職責(zé)及責(zé)任。
1、準(zhǔn)時到崗,檢查設(shè)施設(shè)備,做好營業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作。
2、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作, 嚴(yán)格遵守酒店的保密制度。
3、做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快。
4、熟悉餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。
5、對客人用記賬結(jié)算的要認(rèn)真核對,對收付現(xiàn)金時需要準(zhǔn)確,當(dāng)面點(diǎn)清。如有異議及時解決,按照財(cái)務(wù)規(guī)定保持適當(dāng)?shù)膫溆媒鹣揞~,其余部分需及時上交財(cái)務(wù)出納處。
6、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報(bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄。
7、每日收入營業(yè)額,必須隨時清點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)長、短現(xiàn)象,必須如實(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。
8、備用金必須每天核對,不得以白條抵沖,不得借透支現(xiàn)金,不能任意挪用現(xiàn)金,也不能轉(zhuǎn)借。
9、負(fù)責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入吧臺。
10、接待熱情有禮,吐字清晰,唱收唱付,找款時不得有扔、摔、甩、丟等行為。
11、負(fù)責(zé)酒店現(xiàn)金收支工作,直接對財(cái)務(wù)部和部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。
12、收銀員應(yīng)負(fù)如下責(zé)任:
對吧臺物資的安全負(fù)責(zé),若有短少照價賠償。
對已收到的現(xiàn)金,應(yīng)收款項(xiàng),各種票證安全存放負(fù)責(zé)。若有短缺負(fù)責(zé)賠償。
對賓客投訴因收銀工作不慎造成錯賬,多收少收形成的損失負(fù)責(zé)。
碰到熟客或是親朋好友而私自少收或免單的
對上下班交接不慎工作扯皮、造成損失負(fù)責(zé)。
對單據(jù)、報(bào)表、現(xiàn)金、應(yīng)收款,免單造成混亂而受損失負(fù)責(zé)。
13、晚班各收銀點(diǎn)日時配合當(dāng)值經(jīng)理將現(xiàn)金及各種記賬及時存入保險柜并做好交接登記不得私下將營業(yè)款帶出酒店。
14、做好各種消費(fèi)票據(jù)及金額登記工作。
15、工作中如需暫時離開,應(yīng)注意錢款的安全,隨時鎖好保險柜。
第12篇 餐廳、娛樂部收銀員崗位職責(zé)
1.接收和處理酒店客人的消費(fèi)憑證、單據(jù),準(zhǔn)確地將各類單據(jù)、編號輸人收銀機(jī)。
2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單,及時完成客人的消費(fèi)結(jié)算。
3.妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及客賬,并與報(bào)表、賬單保持一致。
4.完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)表、賬務(wù)報(bào)告表及更正表。
5.保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記。
6.按規(guī)定程序操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
7.開市前、收市后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。
8.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時,應(yīng)及時向上級主管報(bào)告處理。
9.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營業(yè)額封袋,及時交收銀部專管員。
第13篇 中餐收銀員崗位職責(zé)
工作職責(zé)
1.上崗時,檢查自我儀容儀表,保證良好的工作狀態(tài)。
2.負(fù)責(zé)本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔,檢查設(shè)施設(shè)備是否能正常,(驗(yàn)鈔機(jī),刷卡機(jī))
3.到財(cái)務(wù)處領(lǐng)用備用金及有關(guān)的票據(jù),數(shù)目當(dāng)面點(diǎn)清。放入收銀臺并加鎖,保證鑰匙的責(zé)任性。
4.在收銀中,對下入收銀的菜單的金額,數(shù)量進(jìn)行審核,發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應(yīng)提醒相關(guān)人員簽字,對有關(guān)表單不可擅自涂改,如須加菜和酒水應(yīng)另開單,不可直接添加,在核對中,應(yīng)確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。
5.對客結(jié)帳時,應(yīng)使用敬語微笑應(yīng)對,不怠慢賓客,認(rèn)真協(xié)助賓客買單,當(dāng)客發(fā)現(xiàn)異議應(yīng)耐心解釋,凡須打折事宜應(yīng)由領(lǐng)班級以上同意簽字,收訖現(xiàn)金時要核對數(shù)量,真?zhèn)?不得多給或少給賓客物品,用品,正確使用現(xiàn)金找零的方法,總結(jié)帳單數(shù)字要用大寫,數(shù)字不可有涂改,并加蓋收銀章,遇可簽單的賓客要引導(dǎo)填寫相關(guān)表單,刷卡的賓客要嚴(yán)格按程序操作。
6.收銀過程中應(yīng)避免中途開抽屜點(diǎn)錢,如須換零錢,須向上級匯報(bào)。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。(回避制度)
7.保管好有關(guān)收銀程序的物品,(印章,鑰匙,發(fā)票,收據(jù))
8.做好有關(guān)企業(yè)營業(yè)的保密工作。
9.工作期間不可離開崗位,有情況須向上級請示。
10. 每日營業(yè)結(jié)束后須填寫營業(yè)日報(bào)表,(臺號,人數(shù),菜金金額,酒水金額,單桌消費(fèi)總額,共計(jì)營業(yè)總額,折扣簽單備注)與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財(cái)務(wù)人員核對。
第14篇 大學(xué)餐廳收銀員崗位職責(zé)
大學(xué)餐廳收銀員崗位職責(zé)
總則:嚴(yán)格遵守公司《監(jiān)控條例》及其他有關(guān)規(guī)章制度,不享有任何特權(quán),保證崗位工作的正常開展,通過自身努力工作,為師生提供滿意的服務(wù)。
1、各餐廳的小吃部必須有專職的收銀員,收銀員的任期為一年,任職期滿后,根據(jù)個人表現(xiàn)情況再另行簽訂責(zé)任書。
2、收銀員在工作時間內(nèi),不得擅離出納臺,如有特殊的情況,必須鎖好出納臺,不得由他人代收款,若有違反,一經(jīng)查實(shí),扣罰當(dāng)事人及該收銀員當(dāng)月效益工資的30%。
3、收銀員在工作前,要清點(diǎn)好當(dāng)日的備用金,如有短缺應(yīng)該立即與餐廳主任聯(lián)系,查找原因。
4、自選餐廳收銀員應(yīng)熟練掌握自選餐具的色彩及價格,快速計(jì)算并收銀。
5、當(dāng)餐廳服務(wù)員將點(diǎn)菜單交到出納臺,收銀員必須馬上將點(diǎn)菜單的總金額計(jì)算好,并立即在菜單上填寫好金額,不得隨意涂改,若有違反,一經(jīng)查實(shí),扣罰該收銀員當(dāng)月效益工資的20%。
6、菜單的填寫必須規(guī)范,顧客所訂的菜必須一一列出,明碼標(biāo)價,不得采取模糊不清的書寫方法。合菜必須把菜名列出后,再填寫金額。
7、不得擅自涂改菜單,如遇到菜單上的菜沒有或顧客要求退換時,須由切配師簽名后認(rèn)可,收銀員無權(quán)對菜單上的菜名進(jìn)行涂改;
8、當(dāng)顧客需要再次添菜的,應(yīng)該另開菜單,不得在同一張菜單上添加,如有發(fā)現(xiàn)扣罰當(dāng)事人當(dāng)月效益工資的20%。
9、遇到打折情況,應(yīng)經(jīng)餐廳主任簽字同意后,并在菜單總計(jì)金額的下方寫明打折的比例,并折算出打折后的總金額,打折的比例最多不得超過8折。
10、當(dāng)一天營業(yè)結(jié)束后,收銀員應(yīng)該將菜單按順序排列,不得跳號,并且菜單上的金額應(yīng)與現(xiàn)鈔及就餐卡金額相同,如有短缺,由收銀員本人賠償。
11、收銀員必須及時上交當(dāng)天的營業(yè)款,如挪用公款、協(xié)助他人挪用公款或?qū)ε灿霉钍录椴粓?bào)的,扣罰收銀員當(dāng)月全部效益工資并立即予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重的將依法追究法律責(zé)任。
第15篇 收銀員崗位職責(zé)、要求以及未來可以發(fā)展的方向
收銀員是指在超市、商場、賓館、酒店等經(jīng)營場所給顧客結(jié)賬的雇員。
收銀員崗位職責(zé)
1.用現(xiàn)金、支票、信用卡、收據(jù)或自動扣款等方式,按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)消費(fèi)價格收取客人費(fèi)用;
2.依客戶要求發(fā)給收據(jù)、退款、信貸或更正等;
3.建議或確立商品的價格、服務(wù)或許可證,并使用計(jì)算器、收款機(jī)或光學(xué)掃描儀器制成表格收據(jù);
4.回答客戶的問題,并提供訊息的程序或政策;
5.在每一時間段計(jì)算收到款項(xiàng)總額,并配合總銷售額做調(diào)整;
6.自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度;
7.不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù);
8.熟練使用收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
收銀員崗位要求
1.一般要求大專以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)會計(jì)專業(yè);
2.具有良好的職業(yè)素質(zhì)和道德修養(yǎng),尤其是講誠信;
3.能熟練使用辦公軟件及相關(guān)收銀設(shè)備;
4.具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和溝通能力;
5.為人嚴(yán)謹(jǐn),做事細(xì)心;
6.普通話標(biāo)準(zhǔn),能禮貌對待顧客,耐心回答顧客的問題;
7.具有較高的工作效率,手腳靈活。
收銀員發(fā)展方向
可往收銀主管方向發(fā)展,也可以根據(jù)個人興趣愛好和能力發(fā)展情況轉(zhuǎn)職為接待員、營業(yè)員或計(jì)文員等職位。
第16篇 賓館收銀員崗位職責(zé)范文
賓館收銀員崗位職責(zé)范文
1. 服從部門領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
3. 作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房間預(yù)定情況,積極熱情地推銷房間,了解當(dāng)天預(yù)定、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證準(zhǔn)確無誤。
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理 要求開具發(fā)票。
7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8. 根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9. 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10. 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種, 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。
15. 備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特 殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16. 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17. 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18. 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
19. 員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20. 正確處理客人的留言、電傳等。
21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。
23. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24. 作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25. 做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報(bào)。
27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
第17篇 餐飲收銀員-崗位職責(zé)
不同的行業(yè)的收銀員所工作的崗位職責(zé)也是不同的,下面讓我們一起來看看餐飲收銀員崗位職責(zé)的信息,內(nèi)容僅供參考。
茶市操作程序
1、收到咨客送來的卡頭后,插入相應(yīng)臺號的賬格,并在電腦中作開臺操作,建立賬戶。
2、結(jié)賬
(1)服務(wù)員拿來點(diǎn)心卡結(jié)賬時,收銀員應(yīng)從相應(yīng)的賬格里取出卡頭或加菜單,核對臺號后,與點(diǎn)心卡訂在一起。
(2)根據(jù)點(diǎn)心卡上各種類別點(diǎn)心格中蓋印的數(shù)量錄入電腦,點(diǎn)心格以外的消費(fèi)以品名方式錄入。各種折扣或優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)打印出賬單后,交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。
(4)按各種不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,同時將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同付款方式蓋章,并分類放好。
二、飯市操作程序
1、驗(yàn)單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點(diǎn)菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗(yàn)單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費(fèi)項(xiàng)目錄入電腦。
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:
(1)確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無誤后打印賬單。
(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點(diǎn)菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
三、團(tuán)體宴會
1、收取宴會訂金時,憑“訂餐通知單”上注明的金額收取客人訂金,開出的收據(jù)必須注明交款人姓名、訂餐內(nèi)容、時間,經(jīng)手人必須簽全名;收據(jù)蓋章聯(lián)交給客人,并說明退款或結(jié)賬時必須交回收據(jù);收據(jù)記賬聯(lián)連同現(xiàn)金一起交財(cái)務(wù)部;收取訂金必須在“訂金登記本”上作記錄。
2、根據(jù)團(tuán)體宴會通知單,在結(jié)賬前把預(yù)訂菜單錄入電腦;如需增加消費(fèi)項(xiàng)目的,則按散客方法處理。
3、結(jié)賬時沖減訂金的,當(dāng)天訂金未上交的,收回的收據(jù)連同記賬聯(lián)釘回存根處,注明“作廢”字樣,結(jié)賬按正常程序處理;如訂金已上交,必須把訂金收據(jù)顧客聯(lián)收回釘在賬單上,訂金部分按掛賬方式處理。
四、各種付款方式的處理
1、現(xiàn)金
(1)收到服務(wù)員交來的現(xiàn)金時,要當(dāng)面清點(diǎn)并檢查鈔票的真?zhèn)?按照消費(fèi)金額進(jìn)行多退少補(bǔ),并在電腦中作現(xiàn)金結(jié)賬處理。
(2)客人支付外幣的,先請客人到前臺收銀處兌換人民幣,或應(yīng)客人要求由服務(wù)員代為兌換。
(3)把各種消費(fèi)單據(jù)和賬單釘在一起。
2、信用卡
(1)確認(rèn)信用卡為本酒店受理范圍,并檢查卡上日期是否過期,簽名式樣是否預(yù)先簽署。
(2)通過pos機(jī)進(jìn)行消費(fèi)操作,確保輸入金額正確無誤,并打印出簽購單。
(3)把簽購單和賬單一起交給服務(wù)員,請客人在簽購單上簽名確認(rèn)。
(4)服務(wù)員送回已簽名的簽購單后,檢查簽名是否和信用卡上的式樣一致,確認(rèn)無誤后把簽賬單持卡人聯(lián)和賬單顧客聯(lián)交給服務(wù)員送與客人。
(5)把信用卡特約單位聯(lián)與賬單及其他消費(fèi)單釘在一起,其余一聯(lián)待下班后與現(xiàn)金一起放入進(jìn)繳款袋中。
3、房客簽賬
(1)住店客人要求簽賬的,應(yīng)先出示房卡。
(2)在電腦中檢查該客人是否可掛房賬,如有疑問可詢問前臺收銀員;若查實(shí)客人不可掛房賬的,向服務(wù)員說明原因,并請其向客人解釋。
(3)可掛房賬的,打印出賬單后,交給服務(wù)員請客人在賬單上寫上正楷姓名和房號并簽名。
(4)收回已簽名的賬單后,核對客人名字與房號是否和電腦記錄的一致,確認(rèn)無誤后,選擇掛房賬方式進(jìn)行結(jié)賬處理。
(5)把房卡交給服務(wù)員退還給客人。
(6)在房賬登記本上登記客人姓名、房號、消費(fèi)金額、消費(fèi)時間,賬單首聯(lián)在下班時送前臺收銀處,并請前臺收銀員在登記本上簽收;其他消費(fèi)單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面交核數(shù)。
4、外客簽賬
(1)確認(rèn)客人是否在酒店可掛賬客戶名單之內(nèi),消費(fèi)金額是否在酒店規(guī)定的信用額度之內(nèi)。
(2)如屬單位掛賬,須告知服務(wù)員掛賬單位授權(quán)簽單人姓名;非掛賬單位授權(quán)人簽名掛單位賬的,須持掛賬單位臨時書面授權(quán)書,收銀員要檢查消費(fèi)金額是否在授權(quán)書消費(fèi)限額內(nèi)。
(3)如屬臨時掛賬客戶(不在酒店可掛賬客戶名單之列的),必須嚴(yán)格按照酒店關(guān)于掛賬的規(guī)定執(zhí)行,由有權(quán)限的管理人員書面同意或擔(dān)保。
(4)打印出賬單后,交給服務(wù)員請客人在賬單上簽名并注明掛賬單位名稱;旅行團(tuán)掛賬的,只可由領(lǐng)隊(duì)簽名,收銀員不得把消費(fèi)情況透露給任何其他團(tuán)客。
(5)服務(wù)員交回已簽名的賬單后,收銀員必須核對賬單上的簽名與客人預(yù)留簽名是否相符。
(6)賬單首聯(lián)和掛賬授權(quán)書在下班時與現(xiàn)金一起放進(jìn)繳款袋中;消費(fèi)單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面。
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第18篇 賓館收銀員崗位職責(zé)
賓館收銀員崗位職責(zé)范文
1. 服從部門領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
3. 作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房間預(yù)定情況,積極熱情地推銷房間,了解當(dāng)天預(yù)定、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證準(zhǔn)確無誤。
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理 要求開具發(fā)票。
7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8. 根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9. 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10. 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種, 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。
15. 備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特 殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16. 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17. 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18. 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
19. 員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20. 正確處理客人的留言、電傳等。
21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。
23. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24. 作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25. 做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報(bào)。
27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
第19篇 保健部收銀員崗位職責(zé)
收銀員的崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛
作假,原則上的問題要多請示、勤匯報(bào),自作主張或責(zé)任心不強(qiáng)出現(xiàn)帳虧,錢虧,責(zé)任自負(fù),并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。
2、 總臺收銀員是公司整體服務(wù)質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時要口齒伶俐,
語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工
,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關(guān)的佩物,不許吃帶有異味的食品,以上沒有做好,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。
3、 實(shí)行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財(cái),視
情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
4、 配合好迎賓服務(wù)員的工作,主動向顧客打招呼,客人結(jié)帳時一定要向鞋吧服務(wù)員報(bào)客人手牌號,客人結(jié)帳時一定要向客人報(bào)
清消費(fèi)的服務(wù)項(xiàng)目及各種項(xiàng)目的價位,找給客人零錢,要對顧客說道:找您**元,請點(diǎn)好。以上做的不好,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。
5、 由于責(zé)任心不強(qiáng)或馬虎大意出現(xiàn)錯算、漏算等情況,除承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失外,還要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。
6、 當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)好管家,把好經(jīng)濟(jì)關(guān),一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴(yán)字當(dāng)頭,做好本職工作,除了向老板、經(jīng)理匯
報(bào)經(jīng)營情況外,不能向任何人講經(jīng)營數(shù)字,否則承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任20元。
收銀員管理制度:
1、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律
和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行'長繳短補(bǔ)'的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須
如實(shí)向上級匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真核對報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況
資料及數(shù)據(jù)。
7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在'收點(diǎn)交款袋報(bào)告'上簽名。
8、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參加培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。 13、積極完成上級分配的其他工作
第20篇 ktv收銀員崗位職責(zé)范文
ktv收銀員崗位職責(zé)范文
1、負(fù)責(zé)審核收銀員排班表,安排處理員工換休、輪休。
2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執(zhí)行情況和工作質(zhì)量,保證發(fā)生的單據(jù)字跡清晰、數(shù)字正確、收付迅速、準(zhǔn)確。
3、檢查督促員工執(zhí)行外匯管理規(guī)定、外幣收兌規(guī)定、現(xiàn)金管理制度、銀行信用卡使用規(guī)定、賬單及發(fā)票管理規(guī)定。
4、督促收銀員維護(hù)保養(yǎng)好收銀設(shè)備,如出現(xiàn)設(shè)備故障,應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)同有關(guān)部門予以解決。
5、定期檢查、考評收銀領(lǐng)班的工作,對下屬工作中出現(xiàn)的問題,及時予以幫助解決。
6、負(fù)責(zé)查閱住客的欠款情況,督促收銀領(lǐng)班將當(dāng)天欠款客人的房號通知前臺接待部。
7、聆聽客人提出的建議和意見,認(rèn)真處理客人投訴并做好記錄,無法自行解決的,上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
8、負(fù)責(zé)安排收銀處營業(yè)款項(xiàng)的封袋及送交前臺收款部的工作,及時處理有問題的支票、信用卡。
9、不定期召開收銀部會議,傳達(dá)上級文件和有關(guān)要求。找出工作中存在的問題,提出解決方法。及時協(xié)調(diào)各班組的工作。