當(dāng)前位置:報(bào)告大全 > 綜合報(bào)告 > 工程報(bào)告

生物工程實(shí)踐報(bào)告十二篇

發(fā)布時(shí)間:2024-12-03 查看人數(shù):18

生物工程實(shí)踐報(bào)告

生物工程實(shí)踐報(bào)告怎么寫

1. 實(shí)驗(yàn)背景與目的:簡述生物工程實(shí)踐的背景,例如在醫(yī)療、農(nóng)業(yè)或環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用。明確實(shí)驗(yàn)的目的,比如探索基因編輯技術(shù)在疾病治療上的可能性。

2. 實(shí)驗(yàn)材料與方法:詳細(xì)列出實(shí)驗(yàn)所需的所有材料,包括生物樣本、設(shè)備、試劑等。描述實(shí)驗(yàn)步驟,確保讀者能復(fù)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)。例如:“我們采用了crispr-cas9系統(tǒng)進(jìn)行基因編輯,首先進(jìn)行dna提取,接著設(shè)計(jì)并合成引導(dǎo)rna,隨后進(jìn)行體外轉(zhuǎn)錄和細(xì)胞轉(zhuǎn)染。”

3. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果:展示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),如圖表、圖像等,并解釋其含義。例如:“經(jīng)過基因編輯,目標(biāo)基因的敲除效率達(dá)到了85%,表明crispr-cas9系統(tǒng)在本實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出高效性。”

4. 結(jié)果分析與討論:對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行深入分析,探討可能的原因,比較與預(yù)期結(jié)果的差異,并與其他研究進(jìn)行對比。例如:“雖然敲除效率高,但仍有15%的細(xì)胞未受影響,可能是由于crispr-cas9系統(tǒng)的非特異性切割?!?/p>

5. 實(shí)驗(yàn)問題與解決方案:指出實(shí)驗(yàn)中遇到的問題,提出可能的改進(jìn)措施。例如:“為了提高基因編輯的特異性,可以優(yōu)化引導(dǎo)rna的設(shè)計(jì)。”

6. 結(jié)論與展望:基于實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出初步結(jié)論,并對未來研究方向提出建議。例如:“盡管存在挑戰(zhàn),但crispr-cas9在基因治療上展現(xiàn)出巨大潛力,未來我們將探索減少副作用的方法?!?/p>

開頭結(jié)尾怎么寫

開頭:

“在生物工程的廣闊領(lǐng)域中,基因編輯技術(shù)為我們揭示了生命奧秘的新途徑。本次實(shí)踐,我們聚焦于crispr-cas9系統(tǒng)在基因治療中的應(yīng)用,旨在探索其在疾病治療中的潛力?!?/p>

結(jié)尾:

“我們的實(shí)驗(yàn)展示了基因編輯技術(shù)在實(shí)際操作中的可行性與挑戰(zhàn)。盡管仍需解決一些問題,但這些發(fā)現(xiàn)為進(jìn)一步優(yōu)化基因編輯策略提供了重要線索。我們期待這一領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展,為人類健康帶來革命性的突破?!?/p>

生物工程實(shí)踐報(bào)告范文

第一篇 生物工程實(shí)踐報(bào)告5050字

前言

我學(xué)習(xí)的專業(yè)是生物工程,為了鞏固和掌握在這三年中所學(xué)到的知識,了解生產(chǎn)項(xiàng)目及工作流程,結(jié)合自身專業(yè)知識,明確生物技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用;我參加了學(xué)校的工業(yè)實(shí)踐活動。通過實(shí)踐,我得到了一次比較全面系統(tǒng)的鍛煉,在實(shí)踐中了解了社會,也打開了視野、增長了見識,從中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,真所謂受益非淺,為我即將走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),達(dá)到了學(xué)校要求的實(shí)踐目的。

一.實(shí)踐目的

通過對制藥廠、釀造廠,釀酒廠的參觀實(shí)踐,了解我國抗生素、醬油、白酒等產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,產(chǎn)品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,熟悉原料加工及發(fā)酵、提純和包裝流程,了解生產(chǎn)過程中的一些重要參數(shù)。與此同時(shí)要學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識,熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識,鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力;并了解技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)。最后,在實(shí)踐過程中了解現(xiàn)在企業(yè)的人才需求方向,在以后的學(xué)習(xí)中有針對性的多加強(qiáng)鍛煉,提高自己的就業(yè)能力。本次實(shí)踐中,通過與企業(yè)的交流,促進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的雙贏。

二.實(shí)踐時(shí)間

5月22日和5月24日

三.實(shí)踐地點(diǎn)

山東魯抗醫(yī)藥股份有限公司,濟(jì)寧玉堂醬園,曲阜孔府家酒業(yè)有限公司

四.實(shí)踐要求

了解生產(chǎn)項(xiàng)目及工作流程,結(jié)合自身專業(yè)知識,明確生物技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用;注意實(shí)踐過程中的人身安全與所到企業(yè)的設(shè)備保護(hù),維護(hù)好大學(xué)生的高素質(zhì)形象;認(rèn)真做好實(shí)踐記錄,認(rèn)真查閱相關(guān)資料書籍,按時(shí)完成課程實(shí)踐報(bào)告;

遵守團(tuán)隊(duì)紀(jì)律,做文明的參觀者,做有禮貌的提問者,做有耐心的傾聽者。

五.實(shí)踐單位概況

第一站:山東魯抗醫(yī)藥股份有限公司

2024年5月22日上午,老師帶領(lǐng)我們來到了山東魯抗醫(yī)藥股份有限公司參觀學(xué)習(xí)。通過工作人員的講解和我之前上網(wǎng)所查資料,我對魯抗有了一定的了解;隨后,在工作人員的帶領(lǐng)下我們參觀了魯抗208生產(chǎn)車間和209動力車間。

山東魯抗醫(yī)藥股份有限公司是我國大型的綜合化學(xué)制藥企業(yè),國家重要的抗生素生產(chǎn)基地。魯抗醫(yī)藥a股(600789)股票于1997年2月在上海證券交易所掛牌上市。總資產(chǎn)25億元,員工5700多人,各類專業(yè)技術(shù)人員占30%。魯抗醫(yī)藥是國家大型一類企業(yè)和國內(nèi)醫(yī)藥企業(yè)通過gmp認(rèn)證品種最齊全的企業(yè),并在全國西藥系統(tǒng)首家通過iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證和iso14001環(huán)境體系認(rèn)證?!棒斂古啤鄙虡?biāo)被國家工商局商標(biāo)局正式認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),是山東?。祩€重點(diǎn)培植的國際知名品牌之一。至2024年12月31日,公司總資產(chǎn)達(dá)24。3億元。

公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營人用抗生素、半合成抗生素、獸用農(nóng)用抗生素、生物技術(shù)藥品以及抗生素相關(guān)制劑、醫(yī)藥中間體、藥用樹脂、葡萄糖等產(chǎn)品。主要品種有青霉素類、頭孢類、螺旋霉素、大觀霉素、泰樂霉素以及他丁類等產(chǎn)品,并已形成規(guī)模優(yōu)勢,新產(chǎn)品陸續(xù)投放市場。公司全部生產(chǎn)車間都已經(jīng)順利通過gmp認(rèn)證;國內(nèi)銷售分布華東、華北、華南、東北、西北、西南等地區(qū),并出口遠(yuǎn)銷歐洲、北美洲和東南亞。公司積極調(diào)整產(chǎn)品布局,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),現(xiàn)已形成了以6-apa、7-aca、7-adca為母核的三大系列產(chǎn)品鏈,實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)抗生素生產(chǎn)向半合成抗生素生產(chǎn)的成功跨越。

第二站:濟(jì)寧玉堂醬園

5月22日下午,在工作人員的講解和帶領(lǐng)下我們參觀了玉堂醬園的制醬場所和醬油生產(chǎn)車間。

濟(jì)寧玉堂醬園有限責(zé)任公司,始建于1714年,至今已有三百年歷史,是魯西南地區(qū)的'中華老字號'企業(yè)。玉堂產(chǎn)品獨(dú)具地方特色,深受市場歡迎,因其選料精良,精工細(xì)作,南北風(fēng)味兼蓄而著稱。

玉堂醬園一直遵循'貨真價(jià)實(shí),童叟無欺'的店訓(xùn)。這樸實(shí)無華的八個字,道出了玉堂醬園在經(jīng)營上的'真經(jīng)'。歷屆東家和經(jīng)理們都講究選料優(yōu)質(zhì),精工細(xì)作。注意研究兄弟廠家醬菜的優(yōu)點(diǎn),不斷改進(jìn)自己的產(chǎn)品,寧可賠本也要保證質(zhì)量。如醬漬黃瓜,選料定點(diǎn),黃瓜個頭均勻,一斤稱十三根,且要頂花帶刺,經(jīng)過上好的甜面醬腌出油光閃閃,透綠嫩脆的成品。再如包瓜、蘑茄,要選大小均勻的馬鈴瓜和五星茄,將加工出的成品包瓜縱橫兩刀剖開,瓜的邊角翻卷,內(nèi)裝的核桃仁、杏仁、瓜籽仁、花生仁、青紅絲、桂花等,聞之醬香濃郁,品之甜中有咸,誘人食欲。

此外,玉堂醬園的管理體制比較科學(xué),能夠調(diào)動經(jīng)營者和工人的積極性,是中國資本主義萌芽時(shí)期的代表。玉堂醬園的兩大股東及十幾家小股東不參與生產(chǎn)經(jīng)營,而是從大伙計(jì)中選拔總經(jīng)理,總經(jīng)理不占有生產(chǎn)資本,僅作為資方股東的代理人,掌管著玉堂的經(jīng)營管理、人事、財(cái)務(wù)大權(quán)??梢哉f是中國最早的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離,授權(quán)經(jīng)營。玉堂醬園多次發(fā)行錢票,吸收官僚閑散游資,對外開展投資業(yè)務(wù),擴(kuò)大了資本經(jīng)營等。玉堂醬園實(shí)行量材用人,各級頭目都從干得好的伙計(jì)中提拔,柜頭和伙計(jì)分為八級,收入差距達(dá)十多倍,體現(xiàn)了勞動力作為特殊商品的不同價(jià)值。

第三站:曲阜孔府家酒業(yè)有限公司

曲阜孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊,已有2000多年的釀酒歷史,釀制的白酒是歷代衍圣公(孔子后裔)進(jìn)奉宮廷和饋贈達(dá)官貴人的專用酒。

曲阜孔府家酒業(yè)有限公司是以白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,歷史悠久、馳名中外,公司率先通過了iso9001:2000質(zhì)量管理體系和iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,是山東省白酒行業(yè)首家通過雙認(rèn)證企業(yè)。

孔府家主導(dǎo)產(chǎn)品已經(jīng)形成孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德人家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家風(fēng)范)、孔府家酒(窖藏)、孔府家酒(府藏)、儒雅香孔府家酒七大系列,產(chǎn)品低、中、高度兼?zhèn)洌?、中、低檔齊全??赘揖扑匾匀悖勏?、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒體正)而著稱,加之古樸典雅的包裝及厚重的儒家文化內(nèi)涵,1988年榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎?wù)?,產(chǎn)品暢銷全國并遠(yuǎn)銷20多個國家和地區(qū),連續(xù)8年出口量雄居全國第一,2024年10月,孔府家公司連續(xù)__屆榮獲“山東省消費(fèi)者滿意單位”。

孔府家公司精心打造的高端產(chǎn)品——-儒雅香孔府家珍藏酒,充分融合了中國白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長,體現(xiàn)了中國白酒傳統(tǒng)的釀造精華,符合中國傳統(tǒng)哲學(xué)“中庸和諧”的價(jià)值理念,是現(xiàn)代釀酒行業(yè)體現(xiàn)企業(yè)形象與生產(chǎn)、貯存規(guī)模的表現(xiàn)形式,也是中國白酒業(yè)未來沖擊高端消費(fèi)的利劍,沒有豐厚的釀造基礎(chǔ)和貯存實(shí)力,就無法涉足珍藏酒市場??赘胰逖畔愕叵抡洳鼐迫谥袊鴤鹘y(tǒng)的儒家文化于一體,它的出現(xiàn)是孔府家酒豐厚釀造底蘊(yùn)的展現(xiàn),必將極大的推動魯酒品牌的升級。

現(xiàn)在的孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化內(nèi)涵,重點(diǎn)打造“儒家文化標(biāo)志品牌”、“中國禮儀文化酒”,用傳統(tǒng)的老五甑釀酒工藝與現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合,釀制出獨(dú)具儒家文化底蘊(yùn)的孔府家酒。

2024年11月19日,由中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦的,“華樽杯”第__屆中國酒類品牌價(jià)值評議結(jié)果在國家會議中心揭曉,曲阜孔府家酒業(yè)有限公司在中國酒類企業(yè)中名列第78位,品牌價(jià)值為17。92億元(rmb),在中國白酒行業(yè)中名列第50位;在山東省酒類企業(yè)中名列第6位,在山東省白酒類別中名列4位。

六.生產(chǎn)過程

1。山東魯抗醫(yī)藥股份有限公司

208生產(chǎn)車間:主要負(fù)責(zé)頭孢粗品的合成,離心干燥。

209動力車間:主要負(fù)責(zé)為各生產(chǎn)車間提供動力。

頭孢曲松鈉的制備工藝屬于化然后再加入鈉成鹽劑進(jìn)行反應(yīng)析出結(jié)晶而制得,其特征在于溶媒是由烷的鹵代烴,乙酸乙脂或丙_與醇類溶劑和水組成的混合溶媒,在7-act和ae-活性脂的攪拌反應(yīng)至澄清,再直接加入鈉成鹽劑進(jìn)行成鹽反應(yīng),待反應(yīng)溶液變混濁時(shí)進(jìn)行養(yǎng)晶處理,然后用頭孢曲松鈉的不溶性有機(jī)溶劑將結(jié)晶析出,最后經(jīng)過常規(guī)的結(jié)晶洗滌、干燥后處理得頭孢曲松鈉成品。

另外,講解人員特別強(qiáng)調(diào),制藥生產(chǎn)過程中滅菌消毒十分重要,并介紹了幾種主要的滅菌方法:

(1)濕熱蒸汽滅菌法:用壓力大于常壓的飽和水蒸汽加熱殺死微生物的方法。

(2)紫外線滅菌法:是指用紫外線照射殺死微生物的方法。本法適用于物體表面之滅菌,無菌室空氣及蒸餾水的滅菌;普通保健品可吸收紫外線,因此裝于容器中的藥物不能滅菌。紫外線對人體照射過久會發(fā)生結(jié)膜炎,紅斑及皮膚燒灼等現(xiàn)象,故一般在操作前開啟1—2小時(shí)滅菌而在操作時(shí)關(guān)閉。如若必須在操作中使用時(shí),則工作者的皮膚及眼睛應(yīng)做適當(dāng)防護(hù)。

(3)無菌操作法:無菌操作法是把整個過程控制在無菌操作的條件下進(jìn)行的一種操作方法。無菌操作所用的一切用具,材料及環(huán)境均需滅菌,操作也在無菌室或無菌柜內(nèi)進(jìn)行。操作人員進(jìn)入操作室之前要洗澡,并換上滅菌的工作服和清潔的鞋子和帽子以免造成污染機(jī)會。小量的無菌注射劑的制備,在層流潔凈工作臺進(jìn)行操作。

2。濟(jì)寧玉堂醬園

在濟(jì)寧玉堂醬園技術(shù)人員和老師的帶領(lǐng)下,我們對玉堂醬園的制醬和醬油生產(chǎn)過程進(jìn)行了參觀,并了解了其生產(chǎn)過程中的一些參數(shù)。

釀造醬油定義:以大豆或脫脂大豆、小麥或麩皮為原料,經(jīng)蒸煮、曲霉菌制曲后加鹽水混合發(fā)酵制成的具有特殊色、香、味的液體調(diào)味品。

釀造醬油有兩種:高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油和低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油。

醬油生產(chǎn)工藝流程(低鹽固態(tài)):

曲種鹽水二油、三油、清水

↓↓↓

原料→原料處理→制曲→發(fā)酵→浸淋(醬油提?。?/p>

→頭油→配兌→加熱→沉淀→罐裝→成品

→二油

→三油

主原料:大豆、水;輔料:米曲霉、食鹽、麩皮。

生產(chǎn)過程中的主要參數(shù)

①原料處理的目的:a蛋白質(zhì)變性,b原料滅菌,c控制制曲原料適宜的水分。

②原料處理過程:

水麩皮米曲霉3024

↓↓↓

大豆→粉碎(篩孔8mm)→潤料→混合→蒸料→冷卻→曲料(水分控制在45~49%)

③采用旋轉(zhuǎn)蒸球蒸料,2kg壓力;

④采用風(fēng)涼機(jī)冷卻蒸料;

⑤接種用接種機(jī);

⑥制曲溫度35~36℃,曲厚15cm,厚薄均勻,培養(yǎng)時(shí)間31~34h;

3。曲阜孔府家酒業(yè)有限公司

在講解人員的帶領(lǐng)和解說下,我們對曲阜孔府家酒業(yè)有限公司進(jìn)行了參觀,了解了其白酒的生產(chǎn)工藝流程與其濃厚的酒文化。

酒的香味主要來源于優(yōu)質(zhì)窖泥和所謂的“萬年糟”。由于發(fā)現(xiàn)泥窖和成品酒的質(zhì)量有著密切關(guān)系,尤其是窖泥中己酸菌對生香至關(guān)重要,于是各廠通過選育,培養(yǎng)出優(yōu)良的己酸菌做成人工老窖,極大地推動了孔府家酒質(zhì)量的提高。

濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程

續(xù)渣法就是將粉碎后的生原料(渣子),與發(fā)酵成熟的酒醅(或稱出糟)按一定比例混勻,同時(shí)進(jìn)行蒸料蒸酒(稱為混蒸混燒),然后揚(yáng)冷加曲,入窖發(fā)酵。也可以將生料蒸煮糊化,酒醅蒸餾分別進(jìn)行,然后兩者混合(稱為清蒸續(xù)渣),入窖發(fā)酵。這種操作反復(fù)循環(huán),在每一輪(或稱排)發(fā)酵過程中,都要加入一定量的新料的曲粉,為了求得窖內(nèi)物料的平衡,必須同時(shí)排掉相應(yīng)數(shù)量的廢糟,使續(xù)渣發(fā)酵不斷地循環(huán)下去。

高粱粉碎

酒醅出窖配料←稻殼

蒸餾酒蒸酒、蒸糧

揚(yáng)晾、加曲→雙輪底揚(yáng)晾、加曲、加水

發(fā)酵入窖

雙輪底扔掉

主要原料:高粱、水、大曲和稻殼。

工藝特點(diǎn)及重要參數(shù)

①在蒸酒的時(shí)候,最上面的大糟不加生料直接蒸酒,冷卻后,加1。2~1。5%的曲粉作為雙輪底。下面兩個大糟加25%(重量比,以投料量為準(zhǔn))生料和18%的稻殼混合后蒸酒,冷卻后加1。2~1。5%的曲粉,入窖池;

②窖池中有3個大糟和1個雙輪底,有時(shí)會加一個面;。

③發(fā)酵時(shí)間為48h,發(fā)酵溫度“前緩,中挺。后緩落”;

⑤在窖池上面有窖泥和薄膜,用來保濕與保溫;

⑥每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通過40目篩孔,其中粗粉占50%左右;

⑧制曲原料主要是小麥,其次是大麥和豌豆,在中溫厭氧發(fā)酵。

七。實(shí)踐心得

本次實(shí)踐為畢業(yè)前的最后一次實(shí)踐。同時(shí),本次實(shí)踐的內(nèi)容也非常豐富,所以我對這次機(jī)會非常珍惜,在實(shí)踐中多觀察,多詢問。我在本次實(shí)踐中,不僅豐富和加深了自己專業(yè)知識,同時(shí)也學(xué)到了很多其他方面的知識。

這次在魯抗醫(yī)藥有限公司的實(shí)踐讓我學(xué)到了很多東西,對我而言有著十分重要的意義。我更深刻的了解社會,更便捷的融入社會,它不僅使我在理論上對制藥技術(shù)這個領(lǐng)域有了全新的熟悉,而且在實(shí)踐能力上也得到了提高,真正地做到了學(xué)以致用,讓我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西,

在濟(jì)寧玉堂醬園,我不僅看到了先進(jìn)的制醬和醬油的生產(chǎn)技術(shù),而且看到了一個釀造廠是如何實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的。在那種優(yōu)雅清潔的環(huán)境中生產(chǎn)出來的食品能不好嗎?

在曲阜孔府家酒業(yè)有限公司,我從他們生產(chǎn)中的技術(shù)創(chuàng)新,學(xué)到了一個企業(yè)能夠更好的生存發(fā)展的必經(jīng)之路,真正領(lǐng)悟到創(chuàng)新是進(jìn)步的靈魂。

本次實(shí)踐中,我所學(xué)到的和我所看到的,必定會對我今后的學(xué)習(xí)和工作帶來深遠(yuǎn)而有益的影響。實(shí)踐讓我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西,有效的鍛煉了自己,長了見識,開拓了視野,實(shí)踐是我們把學(xué)校學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實(shí)際中的一次嘗試,是我們邁向社會的第一步,通過這次實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)了不少問題,自己的缺點(diǎn)、不足,早該摒棄的陋習(xí),逐漸被自己所認(rèn)知,自己所學(xué)知識的膚淺,專業(yè)知識在實(shí)際運(yùn)用中的匱乏讓我明白我需要學(xué)習(xí)的太多,使我熟悉到必須讓自己了解更多才能在當(dāng)今競爭激烈的社會中擁有一席之地。

第二篇 生物工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告1400字

生物工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

實(shí)習(xí)目的:

通過本次實(shí)習(xí),開闊視野,增長見識,擴(kuò)寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實(shí)習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會

實(shí)習(xí)就這樣過去了,總有點(diǎn)意猶未盡的感覺,這樣的機(jī)會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會:

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補(bǔ)家計(jì),19__年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;

后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;__年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實(shí)力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的.boss胡志高同志見面了,由于時(shí)間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實(shí)的一天,這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司20__年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:

①將包裝的正反面照相;

②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;

③測量包裝尺寸,計(jì)算空隙率_。

首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機(jī)會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn),能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運(yùn)用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因?yàn)檫@是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計(jì)算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。

第三篇 2024年生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告2050字

生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

前 言

我學(xué)習(xí)的專業(yè)是生物工程,今年在一家動物藥業(yè)公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí),現(xiàn)在實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回頭總結(jié)我的實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí),感受頗深,它使我在實(shí)踐中了解了社會,讓我們學(xué)到了多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野、增長了見識,更為我即將走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),基本上達(dá)到了學(xué)校要求的實(shí)習(xí)目的。這份實(shí)習(xí)報(bào)告共分六個部分,在這六個部分中,前面五個部分主要從公司的概況、生產(chǎn)、管理等方面加以客觀介紹,內(nèi)容有我在實(shí)習(xí)期間的所見所聞(主要)、從公司帶回來的一些資料、回來后通過查書和上網(wǎng)獲得一些知識等;最后一個部分則是我這次實(shí)習(xí)的一些主觀認(rèn)識,下面我就逐一來談?wù)勥@六個部分。

第一部分 企業(yè)概況

我是在四川德潤鑫動物藥業(yè)有限公司完成本次實(shí)習(xí)任務(wù)的,它是一家集動物藥業(yè)和動物保健品開發(fā),生產(chǎn),經(jīng)營與服務(wù)為一體的高科技獸藥gmp企業(yè)。位于成都市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)內(nèi),占地38畝。公司建于__年5月。現(xiàn)有員工68人,其中:各類技術(shù)人員達(dá)60%,大學(xué)本科以上人員達(dá)50%,擁有博士1名,碩士2名,藥劑師1名。公司全體員工均通過嚴(yán)格的獸藥gmp系統(tǒng)培訓(xùn),公司共建有水針車間、口服液車間、粉劑和散劑車間等四個車間,以及辦公、倉儲、檢驗(yàn)等設(shè)施。于__年3月一次性通過國家農(nóng)業(yè)部gmp驗(yàn)收,具備完善的gmp硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng),技術(shù)力量雄厚。公司現(xiàn)有產(chǎn)品:菌毒滅金針、鑫戰(zhàn)役、冰火、潤鑫喘鼻康、附紅克星、芪多鑫、財(cái)富鑫、止痢大敗毒、敵球甘露、禽病康、鑫大腸桿菌特號、潤鑫桿快治、潤鑫先鋒、鴨哈哈、抗菌威達(dá)、潤鑫別咳等四種劑型近100余個品種,經(jīng)過半年的銷售,取得了較好的業(yè)績,產(chǎn)品和服務(wù)均受到了全國各地廣大經(jīng)銷商和用戶的好評和青睞!

第二部分 公司的總平面布置圖

分析

1,就企業(yè)所選的廠址來看:它位于成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)私營園區(qū)內(nèi),具備以下優(yōu)勢:①在土地費(fèi)用和納稅結(jié)構(gòu)等方面享有一定的優(yōu)惠政策;②在私營園區(qū)內(nèi)分布有眾多的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),在研發(fā)、包裝、運(yùn)輸、服務(wù)等環(huán)節(jié)形成共生的“地利”條件有利于企業(yè)的發(fā)展;③龍泉當(dāng)?shù)厮Y源豐富且符合注射劑生產(chǎn)所需水源要求,廉價(jià)方便。

2,就企業(yè)內(nèi)部廠房的分布來看:由于這是一家通過gmp驗(yàn)證的企業(yè),因此它也符合gmp在廠房設(shè)計(jì)上的標(biāo)準(zhǔn)。①從上圖來看,生產(chǎn)區(qū)、輔助區(qū)和行政區(qū)布局合理緊湊,互不妨礙,既節(jié)約了土地資源,又可提高生產(chǎn)效率,比如其包材庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房在布局上就減少了往返行進(jìn)路程,節(jié)約了時(shí)間。②在針劑車間方位的選擇上也遵循了應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,并在污染源的上風(fēng)側(cè),有一定防護(hù)距離,鍋爐在下風(fēng)側(cè)的原則。

第三部分 工藝流程簡介

一,可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝流程

可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝過程包括原輔料的準(zhǔn)備、注射用水的制備、安瓿處理、配液過濾、灌裝封口、滅菌檢漏、印字包裝、質(zhì)量檢查等工序。

(一) 原輔料的準(zhǔn)備

1)領(lǐng)料:根據(jù)生產(chǎn)指令內(nèi)容及車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,分別領(lǐng)取原料、輔料。應(yīng)按生產(chǎn)指令內(nèi)容仔細(xì)核對原、輔料名稱、代碼、規(guī)格、數(shù)量(重量),必須做到物料的名稱、代碼、批號、規(guī)格、數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

2)原輔料進(jìn)入潔凈室的凈化、滅菌

原輔料 到貨點(diǎn)收 抽樣化驗(yàn) 入庫入帳(分類分批

進(jìn)入貨位) 稱量 凈化(除塵、剝除外包裝,

殺菌液擦抹) 氣閘(緩沖)

滅菌室1(殺菌液) 滅菌室3(紫外線照射、臭氧滅菌) 風(fēng)淋室

(二) 注射用水的制備

新的一周已經(jīng)開始了,雖然我們幾個實(shí)習(xí)生確實(shí)能做的具體工作很少,但不管怎么樣,我會抓住每一個學(xué)習(xí)的機(jī)會來提升自己!希望在我們實(shí)習(xí)結(jié)束的那一天,我會有的喜,的悟,和較少的困惑。喜,即欣喜。...

一、實(shí)習(xí)目的成都,曾被《新周刊》雜志譽(yù)為繼北京、上海、廣州之后的中國第四城。作為悠久的歷史文化名城,成都在中國經(jīng)濟(jì)文化中的地位可見一斑。

根據(jù)《______政府信息公開條例》(以下簡稱《條例》)和《人民政府辦公室關(guān)于做好年政府信息公開年度報(bào)告工作的通知(政辦函【】14號)文件要求,現(xiàn)將我局年度信息公開工作匯報(bào)一、組織機(jī)構(gòu)建設(shè)情況我局成立了由衛(wèi)生局局長...

實(shí)習(xí)報(bào)告在實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上完成,運(yùn)用基礎(chǔ)理論知識結(jié)合實(shí)習(xí)資料,進(jìn)行比較深入的分析、總結(jié)。并對自己在工作中的表現(xiàn)進(jìn)行真實(shí)的說明,給自己一個正確的定位。

在日照見習(xí)大約三個月的時(shí)間里,我感覺自己成熟了很多,對中西醫(yī)學(xué)、醫(yī)患關(guān)系以及自己的人生都有了新的認(rèn)識,更加的的勇敢和負(fù)責(zé)任。我是七月份回到臨沂的,很親切,畢竟是家鄉(xiāng)。

(一)實(shí)習(xí)內(nèi)容紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。讀萬卷書,行萬里路。___也說過要知道梨子的味道就應(yīng)該去嘗一嘗梨子。在本次實(shí)習(xí)中,我積極協(xié)助各位老師工作,抓住一切機(jī)會鍛煉自己,在實(shí)踐中去感受,體會,理解和運(yùn)用所學(xué)知識。

經(jīng)過兩個月的實(shí)習(xí),這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,其中有著美好的回憶,在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里我們實(shí)習(xí)生有著歡樂、難過、高興,但是在我們動手實(shí)習(xí)中,我們學(xué)到了很多東西,這些都是學(xué)校課堂里學(xué)不到的。

畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告格式1、封面:寫明系別、專業(yè)、班級、姓名、指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)報(bào)告題目等。2、作為實(shí)習(xí)報(bào)告部分的第一頁,為中文摘要,字?jǐn)?shù)一般為150字,是實(shí)習(xí)報(bào)告的中心思想。

第四篇 生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告2550字

生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文

1、實(shí)習(xí)目的

這次認(rèn)識實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合,并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、實(shí)習(xí)內(nèi)容

2、1 實(shí)習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并進(jìn)行規(guī)?;圃斓膶I(yè)化公司,酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地。

2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純凈水,年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元,2003年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán),英博雄厚的`資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項(xiàng)國際國內(nèi)大獎,被人民大會堂確定為宴會用酒,并于1995年10月1日榮登______建國50周年慶典國宴,產(chǎn)品暢銷全國18各省市,并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來,公司累計(jì)生產(chǎn)啤酒186萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入 30億元,創(chuàng)利稅10億元。其中2000年產(chǎn)銷啤酒38。07萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入5。92億元,創(chuàng)利稅1。57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實(shí)現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,國家gmp認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠,一個藥物研究所,二個二級公司三個直屬車間,擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個,公司占地7。2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸、l-纈氨酸、l-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

2.2認(rèn)識實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線——年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先,生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn),標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階,朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品,該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項(xiàng)目。1997年,安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹,安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計(jì)的,引進(jìn)歐洲工藝技術(shù),關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計(jì),可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物,按照食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和管理,產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,并大幅度提高勞動效率。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi),它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過不斷的技術(shù)改進(jìn),金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)主控系統(tǒng), 德國荷普曼糖化

裝備。在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時(shí)自動化啤酒灌裝線。

通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解。此外,金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時(shí)的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的。

2.2.1三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求。同時(shí),系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:

1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉b。c抗菌譜及廣,對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域,分子式:c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末。吸濕,極易溶于水,微溶于酒精,不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:l-纈氨酸 ( l-valine) l-異亮氨酸 (l-isoleucine) l-亮氨酸 (l-leucine) l-醋酸賴氨酸 (l-lysine acetate)

3、實(shí)習(xí)總結(jié)

作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇。而這次認(rèn)識實(shí)習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識,這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ)。通過實(shí)習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅(jiān)定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實(shí)習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實(shí)的專業(yè)技能!

第五篇 生物工程化學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3550字

學(xué)號 02122035 姓名__ 班級 生物工程22班

實(shí)習(xí)工廠 大慶油田化學(xué)劑及水處理質(zhì)量檢驗(yàn)中心 實(shí)習(xí)時(shí)間 __年8月1日至__年8月21日

考核成績 優(yōu)秀 指導(dǎo)老師 劉廣民

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)校為鍛煉本科生能力,讓我們能更好的與社會相適應(yīng)而組織的大三本科生的生產(chǎn)實(shí)踐活動。接到要去生產(chǎn)實(shí)習(xí)的通知后,我很高興,并積極聯(lián)系,終于將實(shí)習(xí)地點(diǎn)定在大慶油田水處理與化學(xué)研究所。這是因?yàn)椋菏紫龋业闹饕ぷ魇怯吞锼幚?,化學(xué)劑量開發(fā)及檢驗(yàn),和我們的專業(yè)有一定的關(guān)系;其次,我們的課程當(dāng)中并未涉及到有關(guān)水生細(xì)菌的詳細(xì)知識,在這里進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以擴(kuò)展這方面的知識;我們在實(shí)驗(yàn)中所學(xué)習(xí)的操作方法可以得到應(yīng)用基于以上幾方面的原因,我選擇在水處理所開始我的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

水處理與化學(xué)研究所隸屬于大慶油田工程設(shè)計(jì)開發(fā)有限公司,原名大慶油田建設(shè)設(shè)計(jì)水處理及油田化學(xué)研究室(水化室)位于黑龍江省大慶市讓胡路區(qū)油田設(shè)計(jì)院。多年來研制出原油破乳劑、油田清防蠟劑、油田防蠟劑、原油降粘劑、原油消泡劑、污水絮凝劑、防垢劑、緩蝕劑等12個系列40余種油田化學(xué)劑。

該所現(xiàn)有高中級職稱的專業(yè)人才32人,博士2人,碩士8人。__年通過了國家級計(jì)量認(rèn)證。同年與哈爾濱工業(yè)大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成立了哈爾濱工業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程大慶研發(fā)中心。擁有研究儀器設(shè)備100多臺(套),其中進(jìn)口設(shè)備占60%實(shí)驗(yàn)室總面積為3000平方米。微生物實(shí)驗(yàn)室,可進(jìn)行菌種培養(yǎng)馴化分離。擁有國內(nèi)規(guī)模裝備最為先進(jìn)的三次采油實(shí)驗(yàn)室,可進(jìn)行各種除油及過濾工藝和設(shè)備試驗(yàn)可自動合成的高壓聚合反應(yīng)實(shí)驗(yàn)室。

由于我的實(shí)習(xí)時(shí)間只有三個星期,故在劉老師的安排下對srb做些認(rèn)知性的實(shí)習(xí),以下為我的主要實(shí)習(xí)內(nèi)容

大致了解實(shí)驗(yàn)室自__年開始啟動的srb抑制課題的一些工藝原理流程

硫酸鹽還原菌(srb)是導(dǎo)致大慶油田地面系統(tǒng)產(chǎn)生硫化物從而造成設(shè)備腐蝕、濾料污染等危害的根源;實(shí)驗(yàn)室立足于微生物生態(tài)抑制,改變以往追求殺滅srb數(shù)量的目的,轉(zhuǎn)而以抑制srb活性為目的,是大慶油田系統(tǒng)控制srb危害的新方法,可降低生產(chǎn)運(yùn)行成本

本研究采用的折流板反應(yīng)器有7個單元格,每個單元格長_寬_高=9.5cm_12cm_42cm,有效體積4.4l,單元格內(nèi)裝1/3高度的活性污泥.反應(yīng)器上部為排氣孔,排氣孔的導(dǎo)氣管伸到水封瓶液面以下,保持整個系統(tǒng)厭氧狀態(tài).

水箱中的水通過泵泵入反應(yīng)器,以推流形式流過各單元格,并從反應(yīng)器流出。

反應(yīng)器的啟動與運(yùn)行

將含有大量的硫酸鹽還原菌的厭氧污泥,接種到反應(yīng)器中;

現(xiàn)階段,反應(yīng)器進(jìn)水為配制的模擬水,在自來水中加入碳源(白糖)、硫酸鈉、少量復(fù)合肥,用碳酸氫鈉調(diào)節(jié)堿度;濃度:cod=1800mg/l,so42-=600mg/l左右;進(jìn)水流量46l/d, 每個單元格水力停留時(shí)間(hrt)=2.3hr

一、微生物鏡下觀察

g氏染色

步驟為:涂片→固定→結(jié)晶紫色染色→水洗→碘液媒染→水洗→酒精脫色→番紅復(fù)染→水洗→干燥→觀察。

涂片 與單染色法相同。

固定 與單染色法相同。

結(jié)晶紫染色 染色1分鐘,然后水洗并用吸水紙吸干。

碘液媒染 染色1分鐘,然后水洗并吸干。

酒精脫色 用95%酒精脫色,直到酒精不出現(xiàn)紫色時(shí)即停止(大約半分鐘),然后立即水洗,并吸干。

番紅復(fù)染 染色3分鐘左右,然后水洗并吸干。

鏡檢 在顯微鏡油鏡頭下觀察,菌體顯藍(lán)紫色的為革蘭氏陽性菌;菌體顯紅色的為革蘭氏陰性菌。

srb為革蘭氏陰性菌(具體操作中由于番紅變質(zhì)幾次實(shí)驗(yàn)結(jié)果均不理想)

二、厭氧型為生物的培養(yǎng)(srb和dnb的富集)

1.srb菌

采用

hungate厭氧操作技術(shù)、絕跡稀釋法(mpn)以及“滾管”培養(yǎng)對樣本進(jìn)行分離,多次純化獲得純菌株srb。

具體方法:向改良后starkey培養(yǎng)基(k2hpo4 0.5g,nh4ci 1.0g ,na2so4 10g ,caci22h2o 0.1g ,mgso47h2o 2.0g,酵母膏 6.0g ,60%的乳酸鈉溶液 6ml,蒸餾水1000 ml,ph=7.8)中加入0.2%的刃天青溶液,培養(yǎng)基煮沸后,加入l-半光鹽酸鹽0.5g,通入高純氮?dú)怛?qū)氧30min,121℃滅菌20min,固體培養(yǎng)基加入16%的瓊脂糖。

單獨(dú)配 3%的feso4(nh4)2 so4 厭氧

srb菌株于液體培養(yǎng)基中37℃培養(yǎng)48h 后, 在olympus cover-018光學(xué)顯微鏡下革蘭氏染色觀察。

2.dnb菌

方法同srb菌,ph值最好在7,

藥品:

(nh4 ) 2so4 3 g, kcl 0.1 g, k2hpo4 0.5 g, m gso47h2o 0.5g,

ca (no3 )2 0.01 g, feso47h2o 8.0 g, 蒸餾水1 000 ml

121℃滅菌15 m in。

恒溫?fù)u床培養(yǎng)箱振蕩培養(yǎng)

由于此項(xiàng)操作開始時(shí)間較晚,至實(shí)習(xí)結(jié)束,菌落還未完成一個完整周期的培養(yǎng)。

三、水生細(xì)菌的計(jì)數(shù)

1.血球板計(jì)數(shù)法

取樣:先清洗一個容量為100毫升的`取樣瓶或燒杯。取樣前輕輕振蕩試管攪拌,待分布均勻后,立即用注射器針管(無菌)取樣,取樣的量為1毫升。加蒸餾水100倍稀釋。

樣品放于計(jì)數(shù)板:放置前必須將血球計(jì)數(shù)板和蓋玻片清洗干凈、擦干,不能有油污染和雜質(zhì)。將血球計(jì)數(shù)板平放在桌子上,蓋好蓋玻片;然后把樣品瓶輕輕搖動幾下,菌分布均勻,并立即用干凈的微吸管取樣品,迅速把微細(xì)吸管放到蓋玻片的邊緣處,輕壓微細(xì)吸管的橡皮帽,使樣品流入計(jì)數(shù)板內(nèi)。注意控制樣品流入量,不能過多,過多則流入到溝內(nèi);也不能過少,過少則計(jì)數(shù)時(shí)不準(zhǔn)確(計(jì)數(shù)后的數(shù)量一般偏少),應(yīng)充滿畫線方格及其周邊部分。還應(yīng)注意蓋玻片下不能有氣泡存在,否則會造成計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確。樣品吸入血球計(jì)數(shù)板后,稍停1分鐘,待細(xì)菌沉降在玻片表面上再在顯微鏡下進(jìn)行計(jì)數(shù)。

計(jì)數(shù):計(jì)數(shù)中央大格的4個角的中格,每個中格有25個小格,逐一計(jì)數(shù),4個中格相加共計(jì)數(shù)100個小格。計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)從計(jì)數(shù)框一角開始,在計(jì)數(shù)框邊緣的標(biāo)本應(yīng)按'計(jì)上不計(jì)下、計(jì)左不計(jì)右'的原則,計(jì)數(shù)出細(xì)菌的總量后,按下式計(jì)算出每毫升菌液中的細(xì)菌數(shù)量:細(xì)菌數(shù)量=100個小格的細(xì)菌數(shù)×4×10000×稀釋倍數(shù)。

注意每個樣品最少重復(fù)計(jì)數(shù)兩次,然后取其平均值

#2 895=179(47,35,30,39,28)_5 1595=319(12,30,153,57,67)_5

(895+1595)/2_10000_100=1245_1000000

#8 815=163(50,50,20,32,11)_5 305=61(16,11,12,12,11)_5

(815+305)/2_10000_100=560_1000000

2.mpn法計(jì)數(shù)

1)稱取樣品1g,放入90ml無菌水中,振蕩,讓菌充分分散,然后按十倍稀釋法將其制成10-1稀釋液。

2)將26支裝有培養(yǎng)液的試管(帶膠塞,厭氧)按縱3橫8的方陣排列于試管架上,第一縱列的3支試管上標(biāo)以10-2,第二縱列的3支試管上標(biāo)以10-3……第八縱列的3支管上際以10-9(即采用8個稀釋度,3個重復(fù)),另外2支試管留作對照。

3) 用無菌注射器針管按無菌操作要求吸取10-1的土壤稀釋液各lml放入編號10-2的3支試管中,再從10-2稀

釋液各lml放入編號10-3的3支試管中,依次向后稀釋。對照管不加稀釋液。

4)將所有試管置28℃培養(yǎng)8天后觀察結(jié)果。

對照相關(guān)的mpn計(jì)數(shù)表查尋

mpn計(jì)數(shù)結(jié)果

2.0_100000 cfu/ml

一點(diǎn)建議:

在用電極法測定出水各項(xiàng)指標(biāo)的時(shí)候,曾出現(xiàn)硝酸根一直無法檢測或是與預(yù)期濃度相差很多的情況(進(jìn)水里含有硝酸根),懷疑在進(jìn)如反應(yīng)器前某些微生物分解白糖時(shí)將硝酸鈉作為氮源利用(所學(xué)有限),受師兄的啟發(fā)提出新增加一個泵將硝酸鈉和其它進(jìn)水成分分開泵入,之后的測驗(yàn)效果還不錯

三個星期的實(shí)習(xí)生活讓我能把學(xué)到的知識得以應(yīng)用,并且學(xué)到了一些在校園內(nèi)無法深刻領(lǐng)悟的東西……一些感悟……

1.你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。

第一天去單位實(shí)習(xí),我懷著惴惴不安的心情,之前聽過很多關(guān)于實(shí)習(xí)生的傳聞,說他們在單位要么被當(dāng)成透明人,要么就凈干些雜活,于是有點(diǎn)擔(dān)心自己會和他們一樣。

踏進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲'早晨'或'早上好',那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。

僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們打成一片,我擔(dān)心變成'透明人'的事情根本沒有發(fā)生。

他們把我當(dāng)朋友,也愿意把工作分配給我。

我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任。

2.當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動權(quán)握在自己手中。

我想很多人和我一樣,剛進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的時(shí)候,都做過類似刷片子洗瓶子搬蒸餾水的'雜活'。

或許同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,但有些時(shí)候,是因?yàn)樗麄冃闹袥]底,不知道你能做什么。

當(dāng)你只有技術(shù)沒有idea時(shí),只能被派去做一些雜活;而當(dāng)你有自己的idea能獨(dú)當(dāng)一面時(shí),就會被委以挑戰(zhàn)性的重任。因?yàn)?,技術(shù)人人都可以學(xué),而對于自己的idea你則擁有'專利權(quán)'因此,不要害怕將來從事的工作需要掌握新的技術(shù),其實(shí),技術(shù)不難學(xué)到手,難的是在工作中時(shí)時(shí)讓自己的腦袋運(yùn)轉(zhuǎn),激蕩自己的獨(dú)特的思想和想法。

同時(shí)做' 雜活'是工作的必需,有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的'主動請纓'卻能為你贏得更多的機(jī)會。只要勤問、勤學(xué)、勤做,就會有意想不到的收獲。

我在實(shí)習(xí)中逐漸變得'勇敢'。雖然開始也會有顧忌,怕'主動出擊'會招惹 '不知天高地厚'的蔑視。但事實(shí)告訴我,應(yīng)該對自己有信心,應(yīng)該有勇氣去嘗試。即便在嘗試中失敗,也能讓自己成長,沒有鍛煉的機(jī)會,談何積累和成長?而這一切,只能靠自己去爭取。等待,只能讓你在沉默中消亡;只有主動,才能為自己創(chuàng)造良機(jī)。

在我看來,不只實(shí)習(xí)的工作是這樣,其它的行業(yè)也應(yīng)該是這樣。只有這樣,你才能在工作中突出自己,顯現(xiàn)自己的價(jià)值。

第六篇 生物工程師員工辭職報(bào)告250字

生物工程師員工辭職報(bào)告

尊敬的科長:

我是生物工程師林美芳,負(fù)責(zé)__項(xiàng)目的研發(fā)工作。

現(xiàn)__生技項(xiàng)目已接近尾聲,我正在做收尾工作,然而意想不到的事情發(fā)生了,由于我個人的.操作失誤導(dǎo)致項(xiàng)目不得不延遲,因此感到很后悔,為了鼓足勢氣,我選擇向您申請辭職。

在__公司工作已有五年,說實(shí)在讓我離開很舍不得,但是為了集體的利益,我只能忍痛割愛,希望跟近的同事把項(xiàng)目做好,畢竟公司花了大量的人力、物力在項(xiàng)目上面,在此我感謝大家。最后,祝愿公司在新的一年里發(fā)展越來越好。

申請人:林美芳

20__.12.18

生物工程師員工辭職報(bào)告

第七篇 生物工程專業(yè)實(shí)踐報(bào)告1700字

紙上學(xué)來終覺淺,絕知此事要躬行。身為一個廈門大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院化學(xué)生物系的學(xué)生,雖然我已經(jīng)經(jīng)歷了三年的化學(xué)相關(guān)理論的學(xué)習(xí),但對于走入社會后像我這樣一個學(xué)化學(xué)的人將從事什么樣的職業(yè)這個問題,卻知之甚少。正是懷著這樣的一個問題,我開始了為期四周的廈門藥品檢驗(yàn)所的實(shí)踐。

在這四周中,我和__在鄭淑鳳,李群鑫和楊紅娟三位老師的帶領(lǐng)下,主要從事復(fù)方甘草片和復(fù)方甘草口服溶液中嗎啡,磷酸可待因的定量檢測,期間每周五穿插著進(jìn)行甲巰咪唑片,人工牛黃甲硝唑膠囊,甲硝唑芬布芬膠囊,保健食品中鹽酸硫胺素,鹽酸吡哆醇,煙酸煙酰胺,和咖啡因的測定等幾樣檢品的檢測。雖然四周時(shí)間非常的段,但我們從開始對這個實(shí)驗(yàn)一無所知到理解,然后到熟練,最后能夠獨(dú)立分擔(dān)一部分老師們的工作,幫她們減輕工作負(fù)擔(dān)。這一切都是我們在實(shí)踐中獲得的寶貴財(cái)富。

此次廈門市藥品檢驗(yàn)所的實(shí)踐,它不僅使我在實(shí)踐中明白了如何將自己所學(xué)的化學(xué)專業(yè)知識在藥品檢驗(yàn)中進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用,增強(qiáng)了對化學(xué)知識的感性認(rèn)識;同時(shí)它鍛煉和提高了我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,基本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,通過理論結(jié)合實(shí)踐,提高自身實(shí)踐動手能力,使我們對于化學(xué)基礎(chǔ)知識有了更加深層次的理解;于此同時(shí)它也檢驗(yàn)了我們?nèi)陮W(xué)習(xí)理論的實(shí)際情況,為學(xué)校進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累了經(jīng)驗(yàn),也為我們自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。

此份實(shí)踐報(bào)告主要從實(shí)踐內(nèi)容和是實(shí)踐收獲等幾方面進(jìn)行闡述,詳細(xì)介紹了通過短短4周在廈門市藥品檢驗(yàn)所的實(shí)踐所得。

1實(shí)踐概況

實(shí)踐是大學(xué)教育中一個極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)踐,我們可以鞏固加深在學(xué)校中已經(jīng)學(xué)習(xí)的理論知識的同時(shí),加強(qiáng)我們實(shí)際工作的能力,學(xué)到許多學(xué)校中學(xué)不到的東西。

1。1實(shí)踐目的及意義

此次實(shí)踐的目的在于了解本專業(yè)知識是如何在社會工作中應(yīng)用,同時(shí)對自己今后走入社會如何運(yùn)用自己所學(xué)的專業(yè)知識進(jìn)行工作,如何與人相處處理好人際交往等方面進(jìn)行鍛煉和提高。

在此之前,我對于一個純理科化學(xué)的學(xué)生將來如何工作了解的非常少,總認(rèn)為就是繼續(xù)攻讀更高的學(xué)位最后當(dāng)教授或者進(jìn)入與化學(xué)相關(guān)的工廠(比如化工廠)做科研工作,這些工作都不是我所喜歡的,總覺得意義不夠重大。

但通過此次實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)我之前的想法太膚淺了,真的是'紙上學(xué)來終覺淺,絕知此事要躬行'。雖然具體的工作內(nèi)容,三年的學(xué)習(xí)中接觸很少,但三年的基礎(chǔ),使我進(jìn)入工作后,學(xué)習(xí)領(lǐng)悟新知識的能力變得非常的強(qiáng),短短的兩天我們就可以把實(shí)踐中要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)的原理和其中要注意的事項(xiàng),理解的非常清楚。這正式實(shí)踐的意義所在,它讓我明白了,三年理論知識的學(xué)習(xí)并非只是紙上談兵一無所用,而是為以后接觸新知識打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1。2實(shí)踐時(shí)間

20__年6月22日至20__年7月19日,為期4周。

1。3實(shí)踐地點(diǎn)

位于福建省廈門市海山路33號的廈門市藥品檢驗(yàn)所

2實(shí)踐內(nèi)容

3實(shí)踐感想

實(shí)踐第一天(20__-6-23)的感受就是,發(fā)現(xiàn)在藥檢所實(shí)驗(yàn)過程中的嚴(yán)謹(jǐn)程度要遠(yuǎn)高于在學(xué)校中進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),比如使用移液管移取溶液時(shí),在定容之前需要用濾紙將移液管底外部粘取的水擦掉,精確定容,這點(diǎn)以前在學(xué)校從來沒有過的。除此之外,還有稱取對照品時(shí),要求精確度達(dá)到小數(shù)點(diǎn)后5位,并且一定要用減重法,否則就是重大失誤了。除了這些第一天的感受就是,覺得實(shí)踐相比在學(xué)校中學(xué)習(xí)要難度上要簡單,工作性質(zhì)上比較單一,但工作量上比較大,時(shí)間久了可能會覺得枯燥;

第二天(20__-6-24)主要的收獲感想是,雖然藥檢所中大部分實(shí)驗(yàn)都可以通過查閱《藥典》找到標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)方法,但由于實(shí)驗(yàn)儀器及條件等的不同,要想得到比較理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的話,也要老師們不斷地嘗試和摸索,比如我們測定的復(fù)方甘草片和復(fù)方甘草口服溶液中嗎啡含量的實(shí)驗(yàn)方法中,藥典上寫的是用含2%甲醇的5%醋酸溶液,但經(jīng)過老師們的嘗試后,發(fā)現(xiàn)含10%甲醇的5%醋酸溶液的洗脫效果更好,并且能夠同時(shí)洗脫并測定出嗎啡和磷酸可待因兩種物質(zhì);

第三天(20__-6-25),實(shí)驗(yàn)中出了個小狀況,就是要求精確加90ml的水,結(jié)果有份樣品加了120ml,使得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)變得小了很多,當(dāng)時(shí)第一反應(yīng)重新做吧,可是老師說沒關(guān)系,可以通過計(jì)算解決這個問題。

第八篇 2024年暑假生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告2700字

前 言

我學(xué)習(xí)的專業(yè)是生物工程,今年在一家動物藥業(yè)公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí),現(xiàn)在實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回頭總結(jié)我的實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí),感受頗深,它使我在實(shí)踐中了解了社會,讓我們學(xué)到了多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野、增長了見識,更為我即將走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),基本上達(dá)到了學(xué)校要求的實(shí)習(xí)目的。這份實(shí)習(xí)報(bào)告共分六個部分,在這六個部分中,前面五個部分主要從公司的概況、生產(chǎn)、管理等方面加以客觀介紹,內(nèi)容來源有我在實(shí)習(xí)期間的所見所聞(主要)、從公司帶回來的一些資料、回來后通過查書和上網(wǎng)獲得一些知識等;最后一個部分則是我這次實(shí)習(xí)的一些主觀認(rèn)識,下面我就逐一來談?wù)勥@六個部分。

第一部分 企業(yè)概況

我是在四川德潤鑫動物藥業(yè)有限公司完成本次實(shí)習(xí)任務(wù)的,它是一家集動物藥業(yè)和動物保健品開發(fā),生產(chǎn),經(jīng)營與服務(wù)為一體的高科技獸藥gmp企業(yè)。位于成都市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)內(nèi),占地38畝。公司建于__年5月?,F(xiàn)有員工68人,其中:各類技術(shù)人員達(dá)60%,大學(xué)本科以上人員達(dá)50%,擁有博士1名,碩士2名,藥劑師1名。公司全體員工均通過嚴(yán)格的獸藥gmp系統(tǒng)培訓(xùn),公司共建有水針車間、口服液車間、粉劑和散劑車間等四個車間,以及辦公、倉儲、檢驗(yàn)等設(shè)施。于__年3月一次性通過國家農(nóng)業(yè)部gmp驗(yàn)收,具備完善的gmp硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng),技術(shù)力量雄厚。公司現(xiàn)有產(chǎn)品:菌毒滅金針、鑫戰(zhàn)役、冰火、潤鑫喘鼻康、附紅克星、芪多鑫、財(cái)富鑫、止痢大敗毒、敵球甘露、禽病康、鑫大腸桿菌特號、潤鑫桿快治、潤鑫先鋒、鴨哈哈、抗菌威達(dá)、潤鑫別咳等四種劑型近100余個品種,經(jīng)過半年的銷售,取得了較好的業(yè)績,產(chǎn)品和服務(wù)均受到了全國各地廣大經(jīng)銷商和用戶的好評和青睞!

第二部分 公司的總平面布置圖

分析

1,就企業(yè)所選的廠址來看:它位于成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)私營園區(qū)內(nèi),具備以下優(yōu)勢:①在土地費(fèi)用和納稅結(jié)構(gòu)等方面享有一定的優(yōu)惠政策;②在私營園區(qū)內(nèi)分布有眾多的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),在研發(fā)、包裝、運(yùn)輸、服務(wù)等環(huán)節(jié)形成共生的“地利”條件有利于企業(yè)的發(fā)展;③龍泉當(dāng)?shù)厮Y源豐富且符合注射劑生產(chǎn)所需水源要求,廉價(jià)方便。

2,就企業(yè)內(nèi)部廠房的分布來看:由于這是一家通過gmp驗(yàn)證的企業(yè),因此它也符合gmp在廠房設(shè)計(jì)上的標(biāo)準(zhǔn)。①從上圖來看,生產(chǎn)區(qū)、輔助區(qū)和行政區(qū)布局合理緊湊,互不妨礙,既節(jié)約了土地資源,又可提高生產(chǎn)效率,比如其包材庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房在布局上就減少了往返行進(jìn)路程,節(jié)約了時(shí)間。②在針劑車間方位的選擇上也遵循了應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,并在污染源的上風(fēng)側(cè),有一定防護(hù)距離,鍋爐在下風(fēng)側(cè)的原則。

第三部分 工藝流程簡介

一,可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝流程

可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝過程包括原輔料的準(zhǔn)備、注射用水的制備、安瓿處理、配液過濾、灌裝封口、滅菌檢漏、印字包裝、質(zhì)量檢查等工序。

(一) 原輔料的準(zhǔn)備

1)領(lǐng)料:根據(jù)生產(chǎn)指令內(nèi)容及車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,分別領(lǐng)取原料、輔料。應(yīng)按生產(chǎn)指令內(nèi)容仔細(xì)核對原、輔料名稱、代碼、規(guī)格、數(shù)量(重量),必須做到物料的名稱、代碼、批號、規(guī)格、數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

2)原輔料進(jìn)入潔凈室的凈化、滅菌

原輔料 到貨點(diǎn)收 抽樣化驗(yàn) 入庫入帳(分類分批

進(jìn)入貨位) 稱量 凈化(除塵、剝除外包裝,

殺菌液擦抹) 氣閘(緩沖)

滅菌室1(殺菌液) 滅菌室3(紫外線照射、臭氧滅菌) 風(fēng)淋室

(二) 注射用水的制備

1)原水處理:飲用水往往含有懸浮物、無機(jī)鹽、有機(jī)物、細(xì)菌及熱原等雜質(zhì),先要進(jìn)行預(yù)處理:采用濾過澄清法;將水通過砂濾桶,濾層通常由洗凈的碎石、粗砂、細(xì)砂、木碳、陶制濾棒組成。經(jīng)過濾過、吸附,可除去水中的懸浮粒子。這一步稱為原水的預(yù)處理。接下來主要采用二級反滲透法(靠外界壓力,使原水中的水透過膜,而雜質(zhì)被阻擋下來,原水中的雜質(zhì)濃度越來越高),即可制得注射用水。其制備注射用水的工藝流程如下

進(jìn)料水 一級高壓泵

2)注射用水的收集和保存:初餾水適當(dāng)棄去一部分,檢查合格后方能正式收集。收集時(shí)應(yīng)注意防止灰塵及其他污物落入,最好采用帶有無菌過濾裝置的收集系統(tǒng)。在80攝氏度以上或滅菌后密封保存。

(三) 安瓿處理

1)安瓿的切割與圓口:生產(chǎn)中采用安瓿自動切割機(jī),其作用一是切割瓶口到需要的長度;二是用火焰噴烘頸口截面使熔融光滑平整,從而減少以后工序中的破損率。切割、圓口完畢后拍出安瓿內(nèi)的玻屑,貯放時(shí)不宜重壓。

2)安瓿的洗滌:采用甩水洗滌法,就是將安瓿經(jīng)沖淋機(jī)灌滿濾凈的水,再用甩水機(jī)將水甩出,一般反復(fù)三次以達(dá)到清洗的目的。最后用孔每項(xiàng)0.45μm濾膜濾過的注射用水洗凈。

3)安瓿的干燥或滅菌:空安瓿洗凈后,要進(jìn)行干燥滅菌、冷卻。一般要在烘箱內(nèi)用120~140攝氏度溫度干燥。滅菌好的空安瓿存放時(shí)間不應(yīng)超過24h。如已超過貯存時(shí)間則必須重新洗滌、滅菌。

生物科技實(shí)習(xí)心得、生物教育實(shí)習(xí)總結(jié)、生物科技生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告、生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告、生物工程專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告、生物系學(xué)生實(shí)習(xí)鑒定

在寒假即將來臨之際,我們受到了在寒假完成大學(xué)生實(shí)踐報(bào)告這個任務(wù),我聽到了一片噓聲,不過我卻偷偷的樂了。因?yàn)榇髮W(xué)的寒假是漫長的,而我在之前就決定要利用寒假去打工了。...

20__年12月1日是第24個世界艾滋病日,為深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)艾滋病防治工作的通知》(國發(fā)〔20__〕48號)精神,進(jìn)一步落實(shí)《艾滋病防治條例》,積極做好關(guān)于__年世界艾滋病日主題――行動起來,向„零?艾滋邁進(jìn)全面預(yù)...

一、實(shí)習(xí)時(shí)間__年3月23日__年5月25日二、實(shí)習(xí)單位武漢__科技有限公司于__年注冊成立,一開始主要從事移動增值服務(wù),抓住行業(yè)剛剛起步的機(jī)遇,順利接入中國移動和中國電信的sp業(yè)務(wù),獲利頗豐。

步入鎮(zhèn)達(dá),感到一種大氣,非凡的氣勢。大堂中央誠信,卓越,合群六個大字充分闡釋了企業(yè)的核心文化。統(tǒng)一著裝,佩戴員工證件,正式,規(guī)范。優(yōu)秀企業(yè)單位,榮譽(yù)企業(yè),一塊塊牌匾,使得企業(yè)更具王者風(fēng)范。

一、實(shí)習(xí)目的1.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。2.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。

在為期兩周的實(shí)習(xí)當(dāng)中感觸最深的便是實(shí)踐聯(lián)系理論的重要性,當(dāng)遇到實(shí)際問題時(shí),只要認(rèn)真思考,對就是思考,用所學(xué)的知識,再一步步探索,是完全可以解決遇到的一般問題的。這次的內(nèi)容包括電路的設(shè)計(jì),印制電路板,電路的焊接。

一、指導(dǎo)思想雷鋒精神是中華民族傳統(tǒng)美德與社會主義精神、共產(chǎn)主義精神最完美的結(jié)合,雷鋒的一言一行、一舉一動,所表現(xiàn)出的是一個革命戰(zhàn)士、共產(chǎn)黨人為實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義偉大理想而奮斗的精神,雷鋒精神是我們中華民族寶貴的精神財(cái)富。

一 實(shí)習(xí)公司簡介__市__食品有限公司成立于20__年,地處江西省__市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為__市__副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務(wù)為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權(quán)。

第九篇 醫(yī)院生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告1600字

醫(yī)院生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

在路途中,王平老師為我們講解了本次實(shí)習(xí)的目的及重點(diǎn),并且提出了一些參觀實(shí)習(xí)中需要注意的紀(jì)律和要求。我們生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)所學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于各種醫(yī)療儀器,醫(yī)療器械和設(shè)備,本次實(shí)習(xí)就是為了讓我們能夠?qū)τ谖覀兯鶎W(xué)過的各種儀器設(shè)備有一個感性的直觀的認(rèn)識,從而把書本上的理論和現(xiàn)實(shí)中的技術(shù)聯(lián)系與結(jié)合起來。中山醫(yī)院位于重慶市渝中區(qū)的中山路上,這家醫(yī)院占地面積并不很大,但是它擁有的設(shè)備和儀器卻在重慶乃至整個西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位,尤其是心腦血管和放射治療中心,具有其他醫(yī)院所不具備的.先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和治療方法手段。因此,我們此次參觀實(shí)習(xí)的對象選擇了中山醫(yī)院。

由于醫(yī)院是一個特殊人群聚集的地方,病人需要一個安靜的環(huán)境,因此在實(shí)習(xí)過程中,我們一定要注意保持秩序,避免高聲喧嘩,以免對醫(yī)院的正常工作造成影響。同時(shí),在參觀過程中,要隨時(shí)留心,記錄有價(jià)值的信息內(nèi)容,而不是走馬觀花,一無所獲。經(jīng)過大約一個小時(shí)的車程,我們抵達(dá)中山醫(yī)院。這是鬧市中的一個并不十分顯眼的大門,院落也不大,醫(yī)院中心廣場樹立著孫中山先生的塑像,后面的幕墻上書寫著中山醫(yī)院的歷史和現(xiàn)狀。院內(nèi)綠樹成蔭,間或有鮮花點(diǎn)綴其中,氣氛祥和。三三兩兩的病患正在午后的陽光下散步或聊天。我們的到來顯然引起了他們的注意,畢竟醫(yī)院里是難得一下子看到這么多年輕人的。中山醫(yī)院設(shè)備科的孫科長歡迎了我們的到來,并且向我們介紹了此次參觀的安排。我們將依次參觀放療中心、心血管治療中心、icu重癥監(jiān)護(hù)治療病房、心臟電生理研究室、心臟影像研究室以及檢驗(yàn)科等。在孫科長的帶領(lǐng)安排下,我們開始了本次參觀實(shí)習(xí)。

一、放療中心

據(jù)中山醫(yī)院放療中心的黃主任介紹,目前全國范圍內(nèi)可以提供放療的醫(yī)院共有1200多家,而達(dá)到飽和則需要3000多家醫(yī)院。這說明放療在我國還需要進(jìn)一步發(fā)展普及,具有廣闊前景。中山醫(yī)院的放療中心由以下幾部分構(gòu)成:tps計(jì)劃站、后裝機(jī)室、加速器控制室、治療室。病人首先要進(jìn)行放療定位,即確定放療的針對范圍,然后通過tps計(jì)劃站進(jìn)行計(jì)劃,該過程是利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行治療方案的優(yōu)化組合,得到最適合的治療方案。根據(jù)腫瘤部位的不同,相應(yīng)采取內(nèi)放或外放,內(nèi)放即照射源發(fā)出射線,照射腔內(nèi)管內(nèi)腫瘤;外放是利用直線加速器產(chǎn)生_射線,進(jìn)行治療。放療中心擁有的主要放療設(shè)備如下:

1)山東新華醫(yī)療器械廠sl—1型放射治療模擬定位機(jī)通過_射線透視觀察,定位腫瘤的大小和位置,是腫瘤患者在放療前檢查、制定、確認(rèn)治療計(jì)劃的必備設(shè)備。

特點(diǎn):

1、圖像清晰:不論在低亮度,還是在高亮度條件下都能獲得高質(zhì)量圖像。

2、各種模擬參數(shù),顯示精度高,重復(fù)性好。

3、可自動設(shè)置機(jī)架角度,源皮距sad。

4、影像增強(qiáng)器的掃描范圍大,并可與光闌同步移動。

5、具有末幀圖像鎖存功能。操作方式:全部模擬檢查均可通過電視監(jiān)測隔室操作,控制臺具有控制、顯示數(shù)據(jù)等功能。必要時(shí)可用手控器近臺操作。

2)山東新華醫(yī)療器械廠_hdrl8高劑量

率遙控后裝治療機(jī)后裝技術(shù)最初只是應(yīng)用于婦科腫瘤的治療,后來發(fā)展到廣泛應(yīng)用于治療鼻咽癌、食道癌等等腔內(nèi)腫瘤,即作為內(nèi)照式與外照式之間的填充。目前后裝技術(shù)使放療對于腔內(nèi)腫瘤的治療效果可達(dá)到手術(shù)水平,甚至優(yōu)于手術(shù)治療,因此成為治療腔內(nèi)腫瘤的首選方法。

3)德國siemens公司primus6/15mv雙光子醫(yī)用直線加速器和多葉光柵(3—d)primus是西門子公司專為調(diào)強(qiáng)治療而研制的最新型全數(shù)字化直線加速器。該機(jī)為全數(shù)字化處理,自動化程度高,精確可靠,可進(jìn)行高質(zhì)量放療。primus意指productivity(高效),reliability(穩(wěn)定可靠),intensitymodulation(調(diào)強(qiáng))和unifiedstructure(結(jié)構(gòu)統(tǒng)一)。新的固態(tài)化技術(shù)使primus的體積較之早期的mevatronk減少了76%。這意味著客戶可以大大的節(jié)省機(jī)房面積,因而也就節(jié)省了機(jī)房造價(jià)。中山醫(yī)院購進(jìn)這臺設(shè)備耗資70多萬美金。該機(jī)可以發(fā)射兩種射線(電子線和_射線)進(jìn)行放療。_射線可根據(jù)腫瘤深淺選擇使用不同的檔位,共分6檔。

第十篇 生物工程實(shí)習(xí)報(bào)告2550字

1、 實(shí)習(xí)目的

這次認(rèn)識實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合,并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、 實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.1 實(shí)習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并進(jìn)行規(guī)?;圃斓膶I(yè)化公司,酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.

2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純凈水,年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元,2003年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán),英博雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項(xiàng)國際國內(nèi)大獎,被人民大會堂確定為宴會用酒,并于1995年10月1日榮登______建國50周年慶典國宴,產(chǎn)品暢銷全國18各省市,并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來,公司累計(jì)生產(chǎn)啤酒186萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元,創(chuàng)利稅10億元。其中2000年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實(shí)現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,國家gmp認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠,一個藥物研究所,二個二級公司三個直屬車間,擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個,公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸、l-纈氨酸、l-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

2.2認(rèn)識實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先,生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn),標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階,朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品,該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項(xiàng)目。1997年,安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹,安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計(jì)的,引進(jìn)歐洲工藝技術(shù),關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計(jì),可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物,按照食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和管理,產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,并大幅度提高勞動效率。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個參觀給我們留下了深刻的影響.

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程. 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi),它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過不斷的技術(shù)改進(jìn),金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)主控系統(tǒng), 德國荷普曼糖化

裝備.在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng).最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時(shí)自動化啤酒灌裝線.

通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解.此外,金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時(shí)的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的.

2.2.1三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求.同時(shí),系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:

1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉b。c抗菌譜及廣,對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域,分子式:c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末。吸濕,極易溶于水,微溶于酒精,不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:l-纈氨酸 ( l-valine) l-異亮氨酸 (l-isoleucine) l-亮氨酸 (l-leucine) l-醋酸賴氨酸 (l-lysine acetate)

3.實(shí)習(xí)體會

作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認(rèn)識實(shí)習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識,這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實(shí)習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅(jiān)定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實(shí)習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實(shí)的專業(yè)技能!

第十一篇 食生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告3400字

食生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的

使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識,印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題的能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容

正陽河醬油廠

原理:

以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個品種。

工藝流程:

制作方法

1、種曲制造

①菌種

②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。

③質(zhì)量要求:

感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染。

理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510__9個以上。孢子發(fā)芽率在90以上。

2、原料處理

①脫脂大豆的破碎

脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐?。要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下的粉未量不超過20。

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料。

3、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過程中應(yīng)控制品溫28~32℃,最高不得超過35℃室溫28~30℃,曲室相對濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2~3次翻曲。

4、發(fā)酵

①鹽水的配制:食鹽加水溶解,澄清后使用。

②拌曲鹽水

鹽水的溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

控制:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采?。?/p>

5、浸出

6、醬油的加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

7、配兌

將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。

8、澄清

將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。

產(chǎn)量

瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

1、企業(yè)簡介

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于__年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn),已通過iso9001:__質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。__年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”。

2、主要產(chǎn)品介紹

中性乳糖酶

系統(tǒng)名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

外觀:黃色至淺褐色粉末狀

作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。

穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—ph在6.6~7.0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時(shí)酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活;②ph穩(wěn)定性—ph在6.2~8.6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活。

最適溫度:39℃

最適ph值:ph6.8

金屬離子對酶活力的影響:被mn2、mg2激活,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制。

家用直投式酸奶發(fā)酵劑

家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。

3、生產(chǎn)工藝流程

配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)

4、生產(chǎn)設(shè)備圖示

哈高科大豆食品有限責(zé)任公司

1、企業(yè)簡介

哈高科大豆食品

有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技(集團(tuán))股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動工,__年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。

主要產(chǎn)品介紹

大豆分離蛋白

哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,采用美國90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。

大豆組織蛋白

大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料,采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動生產(chǎn)線,經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸,為目前全國最大規(guī)模。

3、大豆分離蛋白工藝流程

4、生產(chǎn)設(shè)備圖示

下圖為分離蛋白車間立式分離機(jī)

黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司

企業(yè)簡介

黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司是集現(xiàn)代生物制品研制、生產(chǎn)、營銷于一體的高科技股份制民營企業(yè)。公司以省輕工科學(xué)研究院為強(qiáng)大的技術(shù)依托,以榮獲愛因斯坦國際金獎的“乳蛋白肽”專利為核心技術(shù),生產(chǎn)研發(fā)“乳蛋白肽”系列產(chǎn)品,年產(chǎn)“乳蛋白肽粉劑”1000噸,并以此為基料,開發(fā)生產(chǎn)系列終端產(chǎn)品。

2、主要產(chǎn)品介紹

聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片

該產(chǎn)品將卵磷脂、?;撬嵋匀榈鞍纂臑檩d體,對食用者具有營養(yǎng)強(qiáng)化作用。

健力乳肽乳蛋白口服液

本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料,添加了檸檬酸和蜂蜜等營養(yǎng)成份精心研制生產(chǎn)的。

賽白顆粒

本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料,以補(bǔ)充維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白為目的,增加了各種營養(yǎng)元素精心研制生產(chǎn)的。本產(chǎn)品不用消化,即可直接被吸收,其吸收速度比白蛋白快數(shù)倍,吸收率接近100

乳蛋白肽生產(chǎn)工藝流程

如下圖所示:

搖瓶培養(yǎng)無菌空氣

↓↓

培養(yǎng)基(脫脂奶)滅菌——→冷卻——→接種——→一級種子培養(yǎng)——→二級種子培養(yǎng)——→發(fā)酵——→滅酶——→冷卻——→過濾(離心)——→濃縮——→干燥——→成品

哈爾濱圣泰制藥股份有限公司

1、企業(yè)簡介

哈爾濱圣泰制藥股份有限公司創(chuàng)立于1996年,公司座落于北國名城哈爾濱,注冊資金1.06億元,資產(chǎn)4億元,現(xiàn)有員工1000多人、擁有占地面積近10萬平方米、建筑面積6萬平方米的現(xiàn)代化廠房、設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力50億元年產(chǎn)值、營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國的現(xiàn)代化大型制藥企業(yè)。

圣泰制藥創(chuàng)立時(shí),就確立了科技創(chuàng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。1997年同中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院、協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥植所聯(lián)合成立“新藥研發(fā)中心”,__年成立“博士后科研工作站”,致力于醫(yī)藥現(xiàn)代化事業(yè)。自主開發(fā)研制的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍干粉針劑等8種劑型、55個品種、68個規(guī)格的.新藥中,兩項(xiàng)填補(bǔ)了領(lǐng)域空白,一項(xiàng)被列為國家科技部“十五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目,一項(xiàng)被國家發(fā)改委列為國債支持項(xiàng)目,形成了結(jié)構(gòu)合理、劑型先進(jìn)、多種功效的圣泰藥品群。__年8月,公司8中劑型的產(chǎn)品全部通過國家gmp認(rèn)證。圣泰22于__年進(jìn)入黑龍江省制藥企業(yè)五強(qiáng)。

藥品生產(chǎn)規(guī)?;篲_年竣工交付使用的新藥廠占地8.5萬m2,建筑面積3.2萬m2,設(shè)有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個制劑車間和植化、生化兩個提取車間,設(shè)計(jì)能力為50億元年產(chǎn)值,躋身大型制藥企業(yè)行列,實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)規(guī)?;?。

藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化:__年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍干粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個劑型全部通過國家gmp認(rèn)證,成為黑龍江省屈指可數(shù)的全廠通過gmp認(rèn)證的制藥企業(yè),實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。

企業(yè)管理信息化:__年9月引進(jìn)國家863計(jì)劃重要主題——計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)(cims),并已被列為黑龍江省制造業(yè)信息化重點(diǎn)示范工程,__年底全部竣工時(shí),圣泰將成為黑龍江省第一家實(shí)施cims的制藥企業(yè),進(jìn)入企業(yè)管理信息化新階段。

2、主要產(chǎn)品介紹

小兒熱速清顆粒

主要成份為柴胡、板藍(lán)根等。清熱,解毒,利咽。用于風(fēng)熱感冒,發(fā)熱頭痛,咽喉紅腫,鼻塞流黃涕,咳嗽,便秘。

轉(zhuǎn)因子口服溶液

免疫調(diào)節(jié)藥,本品可增強(qiáng)或抑制體液免疫和細(xì)胞免疫功能,用于治療病毒性感染和自身免疫性疾病等

燈盞花素注射液

主要成份為燈盞花素,主要功能為活血化淤,通絡(luò)止痛,用于中風(fēng)后遺癥,冠心病,心絞痛。

三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)體會

在實(shí)習(xí)期間,我們參觀了不同種類的生物工程工廠,使我們開闊了視野,拓寬了知識面,獲得了更廣泛的實(shí)踐知識,切身的了解了生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、工藝參數(shù)和具體加工方法。雖然實(shí)際的操作與試驗(yàn)室的有所不同,但都是以基本的原理為依托,可見我們應(yīng)該充分重視專業(yè)課的學(xué)習(xí)。

通過這次實(shí)習(xí),增加了我們的學(xué)習(xí)興趣,明確了我們的學(xué)習(xí)目的,提高了我們分析問題和解決問題的能力,懂得了理論聯(lián)系實(shí)際的真理。

食生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

第十二篇 生物工程專業(yè)認(rèn)識的實(shí)習(xí)報(bào)告2650字

生物工程專業(yè)認(rèn)識的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

20__年7月11日至7月13日,在老師的帶領(lǐng)下,我參加了為期三天的認(rèn)識實(shí)習(xí)活動.這次實(shí)習(xí),我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司.現(xiàn)將此次實(shí)習(xí)總結(jié)如下:

1、 實(shí)習(xí)目的

這次認(rèn)識實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合,并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、 實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.1 實(shí)習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并進(jìn)行規(guī)?;圃斓膶I(yè)化公司,酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.

2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純凈水,年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元,20__年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán),英博雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項(xiàng)國際國內(nèi)大獎,被人民大會堂確定為宴會用酒,并于1995年10月1日榮登______建國50周年慶典國宴,產(chǎn)品暢銷全國18各省市,并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來,公司累計(jì)生產(chǎn)啤酒186萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元,創(chuàng)利稅10億元。其中2000年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實(shí)現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司,國家gmp認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠,一個藥物研究所,二個二級公司三個直屬車間,擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個,公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸、l-纈氨酸、l-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

2.2認(rèn)識實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先,生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn),標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階,朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品,該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項(xiàng)目。1997年,安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹,安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計(jì)的,引進(jìn)歐洲工藝技術(shù),關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計(jì),可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物,按照食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和管理,產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,并大幅度提高勞動效率。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個參觀給我們留下了深刻的影響.

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程. 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi),它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過不斷的`技術(shù)改進(jìn),金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)主控系統(tǒng), 德國荷普曼糖化

裝備.在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng).最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時(shí)自動化啤酒灌裝線.

通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解.此外,金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時(shí)的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的.

2.2.1三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求.同時(shí),系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:

1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉b。c抗菌譜及廣,對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域,分子式:c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末。吸濕,極易溶于水,微溶于酒精,不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:l-纈氨酸 ( l-valine) l-異亮氨酸 (l-isoleucine) l-亮氨酸 (l-leucine) l-醋酸賴氨酸 (l-lysine acetate)

3.實(shí)習(xí)體會

作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認(rèn)識實(shí)習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識,這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實(shí)習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅(jiān)定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實(shí)習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實(shí)的專業(yè)技能!

生物工程實(shí)踐報(bào)告十二篇

前言我學(xué)習(xí)的專業(yè)是生物工程,為了鞏固和掌握在這三年中所學(xué)到的知識,了解生產(chǎn)項(xiàng)目及工作流程,結(jié)合自身專業(yè)知識,明確生物技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用;我參加了學(xué)校的工業(yè)實(shí)踐活動。通過實(shí)踐,我得到了一次比較全面系統(tǒng)的鍛煉,在實(shí)踐中了解了社會,也打開了視野、增長了見識,從中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,真所謂受益非淺,為我即將走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),達(dá)到了學(xué)校要求的實(shí)踐目的。一.實(shí)踐目的通過對制藥廠、釀造廠,釀酒廠的參觀實(shí)踐,了解我國抗生素、醬油、白酒等產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,產(chǎn)品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)生物信息

  • 生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告精選十二篇
  • 生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告精選十二篇90人關(guān)注

    實(shí)習(xí)名稱: 生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)學(xué) 院: 生物工程學(xué)院專業(yè)/班級: 生物工程200 4級02班學(xué)生姓名:姜 波 學(xué)號:xx05030207指導(dǎo)教師: 李明元開始時(shí)間: xx年7月17日完成時(shí)間: xx年 ...[更多]

  • 生物工程的實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇
  • 生物工程的實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇89人關(guān)注

    生物工程的實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實(shí)踐環(huán)節(jié),它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的,我們學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡 ...[更多]

  • 生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇
  • 生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇78人關(guān)注

    生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)名稱: 生物工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)學(xué) 院: 生物工程學(xué)院專業(yè)/班級: 生物工程200 4級02班學(xué)生姓名:姜 波 學(xué)號:xx05030207指導(dǎo)教師: ...[更多]

  • 生物醫(yī)學(xué)工程見習(xí)報(bào)告六篇
  • 生物醫(yī)學(xué)工程見習(xí)報(bào)告六篇77人關(guān)注

    見習(xí)報(bào)告作為第一批過去的見習(xí)生,行程倉促沒有太多準(zhǔn)備,一行人像是游客一樣進(jìn)入廣藥第一附屬醫(yī)院,設(shè)備維修科作為生醫(yī)電子學(xué)子將來門當(dāng)戶對的崗位,不需進(jìn)門好像就感受 ...[更多]

  • 生物工程師員工辭職報(bào)告十二篇
  • 生物工程師員工辭職報(bào)告十二篇72人關(guān)注

    生物工程師員工辭職報(bào)告尊敬的科長:我是生物工程師林美芳,負(fù)責(zé)xx項(xiàng)目的研發(fā)工作?,F(xiàn)xx生技項(xiàng)目已接近尾聲,我正在做收尾工作,然而意想不到的事情發(fā)生了,由于我個人的. ...[更多]

  • 生物醫(yī)學(xué)工程參觀實(shí)習(xí)報(bào)告六篇
  • 生物醫(yī)學(xué)工程參觀實(shí)習(xí)報(bào)告六篇71人關(guān)注

    參觀時(shí)間: 2024年2月18日參觀地點(diǎn): 重慶市中山醫(yī)院帶隊(duì)老師: 王平2月18日,星期三,天氣晴好。下午1點(diǎn)15分,我們生物醫(yī)學(xué)工程XX級全體同學(xué),共30名,在學(xué)校大門集合完畢。1點(diǎn)3 ...[更多]

  • 生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告六篇
  • 生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告六篇65人關(guān)注

    生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告范文參觀時(shí)間:20xx年2月18日參觀地點(diǎn):重慶市中山醫(yī)院帶隊(duì)老師:王平2月18日,星期三,天氣晴好。下午1點(diǎn)15分,我們生物醫(yī)學(xué)工程2000級全體同學(xué), ...[更多]

  • 生物工程實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇
  • 生物工程實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇53人關(guān)注

    1、 實(shí)習(xí)目的這次認(rèn)識實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合 ...[更多]

  • 生物工程專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇
  • 生物工程專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告十二篇49人關(guān)注

    實(shí)習(xí)目的:通過本次實(shí)習(xí),開闊視野,增長見識,擴(kuò)寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實(shí)習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識社會,積累人生閱歷。實(shí)習(xí)收獲與 ...[更多]